滿級神廚古代養家日常 第232節
茶水解了沙琪瑪的甜膩,再吃下一塊的時候就可以再次享受美味。 吃了幾塊沙琪瑪,他又拿起了牛rou干。 手里的牛rou干呈深褐色,上面粗糙的紋理清晰可見,這樣的東西會好吃嗎? 顧南簫一邊懷疑著,一邊試探地咬了一口。 已經變得微微干燥的牛rou順著紋理被撕裂開,入口有些硬,可是越嚼越香,越嚼越有滋味。 就著茶水,他居然一口氣吃下了三條牛rou干。 要不是怕胃受不了,他還能再吃幾塊。 顧南簫看著眼前余下的沙琪瑪和牛rou干,微微笑了。 這個丫頭可真是厲害,無論什么東西到她的手里,都能變成與眾不同的美味。 這個時候,南華樓應該已經歇業了吧,她是不是回家去了? 應該是這樣的,明天就是小年,她一定是回去過年了。 顧南簫把紙包重新包好,走到水盆前洗了手,拿起大氅披在身上。 他拉開房門,沉聲道:“來人,備馬,我要回府?!?/br> 梅娘從南華樓出來,就回了武家。 武大娘已經賣完了燒餅,正在收拾東西。 見梅娘回來,她便趕緊放下手里的面盆,迎了過去。 “梅兒,你怎么自己回來了?外頭雪地那么滑,我正要叫興兒去接你呢,又怕去早了耽擱你的正事兒?!?/br> 梅娘解下披風,笑道:“外頭天還沒黑呢,我又不是不認得路,還要興兒接我干什么?” 她走到屋里要幫武大娘收拾,卻被她硬按在火爐旁邊。 “你快別動手,這么點兒活,娘一會兒就做完了,你好不容易能歇幾天,家里什么活都不要你做,只管歇你的?!?/br> 梅娘只好坐下,自己倒了杯熱茶喝。 “娘,年貨都預備好了嗎?還缺不缺什么?” “哎喲,你可別再買了!”一提起年貨,武大娘就頭大如斗,“你有什么好的都往家里送,娟兒和你姐夫又買了一大堆送來,連鵬兒都跟著添亂,還背著我買了半扇豬,還有瓜子花生糕點一大堆,說過年要吃好喝好,我說咱們家人就算個個兒都是牛肚子,也吃不了這許多……” “你們辦的那些年貨,只怕留到明年過年都吃不完!真是不當家不知柴米貴……咱家都放不下了,只好放到你姐家去存著,你說你們是不是敗家,等過了年天暖和了,這些東西可怎么存得住呀?” “對了,你王嬸家的閨女在你那兒干得還行吧?還有周醫婆她家那個侄孫女也挺好?我一遇見他們兩家的人,就聽他們使勁地夸你,說把人家孩子調理得又利索又能干,我說,哎呀呀,我們梅兒自己還是個孩子呢,哪會調理人家閨女……” 武大娘一邊麻利地干著活,一邊不停地說話。 她難得見梅娘一次,梅娘又太忙,忙得連跟她說話的功夫都沒有,這會兒見了梅娘回來,就忍不住一股腦地說了起來。 梅娘坐在暖烘烘的爐火旁邊,喝著熱乎乎的茶水,聽著武大娘絮絮叨叨地說著家長里短,只覺得身子漸漸放松了下來。 忙了大半年,她這會兒才覺得心里頭真真正正地踏實了。 這就是回家的感覺,哪怕在外面再累再辛苦,回到家也會覺得都不是什么大事。 梅娘睡了個懶覺,第二日起來便幫著武大娘做各種吃食。 今天是小年,家家都要祭灶,按照民間的說法,這日要做很多好吃的,尤其是要做各種甜食,好讓灶王爺的嘴巴變甜一點兒,回天庭復命的時候就能幫家里人多說說好話。 梅娘做了豬雞魚等菜,又做了芝麻糖,高粱飴糖和糖瓜等物,這才停手。 有這么多甜食,灶王爺肯定能從頭甜到腳。 做了這些,梅娘還覺得不夠,反正家中樣樣現成,她索性又做了一爐子燒餅。 和面發面,把發好的面團拿出來,切成小塊,搟成圓餅狀。 芝麻醬和紅糖以一比一的比例混合在一起,攪拌至無顆粒。 把芝麻紅糖醬塞在面餅里,再用包包子的手法包好捏緊,重新搟成餅狀,放在一旁醒發一會兒。 二次醒發后的燒餅放入烤爐中,烤制一頓飯的功夫,紅糖芝麻醬燒餅就做好了。 燒餅還沒等出爐,一陣陣濃香味就引來了許多行人駐足。 有熟悉的街坊探頭進來,見梅娘在家頓時眉開眼笑。 “我說什么味兒這么香,原來是梅姑娘在做吃食呢!這是做的什么呀?” 梅娘笑道:“今日不是祭灶嘛,特意給灶王爺做了一爐子紅糖燒餅,嬸子要是喜歡吃,明兒來我家拿幾個嘗嘗!” 聽說是要祭灶用的,旁人便不好意思再要了,紛紛答應著離去。 待時辰到了,梅娘揭開爐蓋,把燒餅一個個取了出來。 剛把燒餅放在案上,她就聽見外頭街上傳來一陣陣此起彼伏的聲音。 “顧大人來了,是顧大人!” “小人給顧大人請安!” “小人給顧大人拜個早年!” 顧南簫?他怎么會在這兒? 梅娘從窗口探出頭去,正好看到顧南簫騎著馬,從街那邊緩緩而來,金戈和鐵甲緊跟在身后。 梅娘正想著要不要出去打個招呼,金戈已經眼尖地看到了她。 “梅姑娘,好巧??!” 金戈這一聲喊出來,梅娘想躲沒法躲,便直接走了出去。 “梅娘見過顧大人,顧大人辛苦了?!?/br> 顧南簫微微垂下眼簾,目光在梅娘身上停留片刻,才說道:“梅姑娘不必多禮?!?/br> 梅娘知道他向來沉默話少,也不等他再說別的,便看向金戈。 “你們這是要去哪兒呀?” 金戈看了看顧南簫,勉強笑道:“我們大人……正在巡街?!?/br> 梅娘一怔,下意識地看了看他們身后,沒有發現其他的官差和兵士。 “巡街?就帶著你們兩個?” 第129章 炭烤鹿rou 金戈繃不住了, 咳嗽了幾聲才說道:“啊,那個,我們大人威名遠揚, 區區小賊見了我們大人就會望風而逃, 所以……不用帶太多人?!?/br> 梅娘總覺得金戈的笑容有些古怪, 再看看顧南簫勒著馬韁,一人一馬佇立在自家門口, 就更覺得奇怪了。 巡街就巡街吧, 怎么站在他們燒餅店門口就不走了? 應該是自己出來說話, 絆住了顧大人的正事吧? 想到這里, 梅娘連忙側過身,說道:“那我就不打擾顧大人了?!?/br> 聽了這話,金戈頓時急了。 “梅姑娘別走——” 他這幾個字沖口而出,待看到梅娘迷惑的目光,才驚覺自己說錯了話。 金戈急中生智,忙說道:“那個……不知梅姑娘這兒有什么吃食沒有?小人和鐵甲走了這大半天,肚子都餓了,哪怕買幾個燒餅也行!” 屋里那燒餅才出爐, 香味傳得老遠, 他站在門外都聞到了。 梅娘見他臉色都白了,這才想到了什么。 “是我想得不周到了?!彼荒樓敢獾卣f道, “顧大人連過小年這天都在巡街,當真是愛民如子,若是不嫌棄的話,請進小店來喝杯熱茶……” 梅娘話還沒說完, 金戈就大喜過望地接過了話頭。 “不嫌棄不嫌棄!能嘗到梅姑娘做的吃食,小人比過年都高興!” 他一邊說著, 一邊背過身去,拼命沖鐵甲擠眼睛。 鐵甲會意,趕緊上前牽住了顧南簫的馬。 顧南簫順勢下了馬,走到梅娘面前。 “如此就叨擾梅姑娘了?!?/br> 金戈小跑著上前推開門,請顧南簫進屋,鐵甲則把韁繩系在門外,也跟著進去了。 三人配合十分默契,倒讓梅娘一時沒回過神來。 她忍不住失笑,隨后進了屋。 武大娘等人去買東西或是串門去了,這會兒都沒在家。 梅娘搬了凳子過來,金戈和鐵甲哪里要她動手,搶上前去搬了桌椅,好歹讓顧南簫有了個坐著的地方。 這是顧南簫第一次進武家燒餅店,他之前在街上見這店門臉不大,并沒有多想,沒想到進了屋就是個廚房,里間用布簾隔著,顯然是他們一家住的地方。 梅娘就是在這個屋子長大的。 想到這里,顧南簫不禁重新打量起這個房間來。 梅娘倒沒有覺得不好意思,她輕車熟路地泡了茶,把茶碗擺在顧南簫面前,又給圍著火爐的金戈和鐵甲也提了一壺茶水。 “屋子簡陋,慢待大人了,請大人不要見怪?!?/br> 話雖如此說,顧南簫卻并沒有從她的臉上和舉止發現一絲自卑或者膽怯的神情。 這跟他印象中的梅娘是一樣的,從不會為自己的出身卑微而覺得抬不起頭來。 顧南簫微微一笑,說道:“梅姑娘客氣了,這屋子很好?!?/br> 不止是梅娘,連金戈和鐵甲都被嚇了一跳。 這屋子坐他們幾個人都嫌多,到處不是面盆就是米缸罐子,打開窗子就是賣燒餅的窗口,一向養尊處優的顧南簫是怎么說出這屋子很好的話的? 梅娘則更是驚訝,不由得多看了他一眼。 察覺到梅娘錯愕的眼神,顧南簫才意識到自己的話有可能引起梅娘的誤會。