看到梁坤暴跳如雷的樣子，史貞娘先是害怕，隨即心底一片冰涼。

    梁坤這么著急，到底是因為什么？

    她深深吸了一口氣，大著膽子問道：“梁公子，你……你那么盼著要納那個武梅娘做妾嗎？”

    梁坤皺緊眉頭，說道：“你想到哪兒去了？那武梅娘是什么人，你又不是不知道！不把她收進梁家，難道由著她在外頭胡鬧，敗壞我的前程？”

    史貞娘不敢再問，可是梁坤對梅娘這樣勢在必得，卻讓她產生了一種深深的危機感。

    梁坤嘴上這么說，可心里真的就是這么想的嗎？

    他對武梅娘，當真沒有半分情意？

    若是梁坤對梅娘有情，以后她雖然是正妻，也是有名無實。

    若是青梅竹馬，從小定親的情分都可以舍棄不要，她嫁給這樣的人，以后還有好日子過嗎？

    史貞娘左思右想，一時間愁腸百結。

    梁坤卻完全沒有注意到她的擔憂，還在追問她史家到底能不能讓官府查封梅源記。

    史貞娘被他追問得緊了，只好說她會盡量勸勸家里人的，叫他不要擔心。

    梁坤得到自己想要的答案，這才離開了茶樓。

    史貞娘離開的時候，腳步卻十分沉重。

    父母給她定的這門親事，到底對不對呢？

    有了張副使的前車之鑒，王猛等人對胡同里的老百姓客氣多了。

    因為史家無法提供各種證明，余下那些被扣押的東西也都被如數返還給張嬸子等人，三條胡同的老百姓拿回了屬于自己的東西，對顧南簫自然感恩戴德，連帶著對王猛等人也和氣多了。

    于是這日上午，王猛和小呂子等二三十個官差就被每家每戶拉著聊家常，一邊記錄著大家絞盡腦汁想起的陌生人，一邊聽張婆子和王嬸等人說著家長里短，還要被眾婆子嬸子打聽他們是否成親，家中有幾個孩子之類的話題。

    眾官差不斷給自己打氣，想著趕緊把上午熬過去，就可以回梅源記吃午飯了。

    今天屬張婆子最高興，她閨女的嫁妝全都還回來了，來問她話的小呂子也是個心地實誠的官差，因此拉著小呂子說得滔滔不絕。

    小呂子一邊忍住八卦的心思，一邊努力把談話拉回正題。

    “張大娘，你好好想想，除了你說的那些磨菜刀的，焗盆碗的，賣桃子的，胡同里還來過什么眼生的人？”

    “你要這么說，那可就不少了，收舊家具的算不算？還有賣頭花的貨郎……”

    第073章 糖醋排骨

    小呂子聽得頭大如斗, 情知問這些婆子們這種話題，只怕說個三天三夜都說不完，只得換了個問題。

    “那張大娘, 你家是做什么營生的？一年能掙多少錢？”

    張婆子警惕起來, 說道：“你問這個干什么？”

    小呂子撓撓頭, 只得實話實說。

    “就是問問……要是一年掙得不多，你們怎么能天天下館子, 在外頭買吃食呢？”

    張婆子一拍大腿, 悲情控訴道：“小呂子, 你這話可真是冤死人了！誰天天下館子啦？你是不是說你大娘我不會過日子？”

    小呂子瞠目結舌, 完全不明白話題為什么進入了一個全新的走向。

    “不不不，大娘，我絕沒有這個意思！”

    天地良心，他怎么會關心她家會不會過日子??！

    當然這話不能明說，小呂子正抓耳撓腮地想著借口，張婆子已經噼里啪啦地說開了。

    “小呂子，你就別解釋了，大娘明白你的意思！昨日那些官差比你可兇多了, 到我家里一頓亂翻, 然后就說我們家里，連米面油都見了底, 怎么還能有這么多金銀布匹？這才懷疑到我頭上的！”

    張婆子說起昨日的事，既心有余悸，又忍不住委屈掉淚。

    “其實這事兒真不能怪我啊，我就這么一個閨女, 好不容易要出嫁了，我能不心疼嗎？這些金銀布匹, 都是我從牙縫里一點兒一點兒省出來的呀！有時候家里斷了糧，還得去管街坊借呢，不信你問隔壁王家！”

    小呂子聽著，卻更糊涂了。

    “大娘這么說，那你家里也不富裕啊，怎么還能常去外頭買東西吃呢！”

    “就是這話??！”張婆子一拍大腿，說道，“小呂子，你不當家，你是不知道這當家的難處！”

    “俗話說了，開門七件事，柴米油鹽醬醋茶，哪一樣不要用錢買？你說我家老頭子和兒子，一日掙個幾十文的辛苦錢，是夠柴錢的，夠油錢的？買了米就沒錢買菜，買了面就買不起油，就算買捆柴也要三五文呢！”

    小呂子哪里知道吃個飯還有這么多說道，一時聽呆了。

    張大娘拉過他，一樣一樣給他算賬，一天一大家，米面油菜柴，怎么也要幾十文錢，有時候還不夠用的呢！

    “可是下館子就不一樣了，武家那燒餅才兩文錢一個，買兩個就能管飽，我們女子飯量小，一頓吃一個就足夠了，要是有湯有粥，也就吃上半個，可不比自己做著省事又便宜！”

    “還有梅源記那盒子菜，一個人十五文錢就能吃飽，像我們家里人口多，買個二三十文的菜，又有rou又有菜還有雞蛋，家里煮上一鍋飯，蒸上一鍋干糧，全家人都能吃好吃飽！”

    聽到張婆子這話，小呂子忍不住直點頭。

    “可不是嘛，外頭吃碗小餛飩也要十文八文的，十五文能吃飽，的確是劃算！”

    小呂子不像王猛那些班頭有油水可撈，平日大多是跟著跑腿打雜，混點兒外快，之前吃梅源記不用花自己的錢，以后可不能這樣了。

    要是花著自己的錢，那他也得算計算計，十五文就能在梅源記吃一頓飽飯，那是真實惠！

    聽小呂子附和自己，張婆子立刻覺得找到了知音，跟小呂子從梅源記哪個菜好吃，到哪個菜最下飯，聊得熱火朝天。

    不僅如此，兩人還達成了一個共識，那就是吃了梅源記的飯，再吃自家做的飯，就實在吃不下去了！

    自家做的飯菜，既沒有外頭買的便宜，又沒有外頭飯菜好吃，誰還愿意大熱天守著爐灶，做一鍋大家都不愛吃的飯菜？

    最后，張婆子還不忘抱怨小呂子幾句。

    “你們封了梅源記三天，我們好幾天都沒吃上梅源記的飯菜了，街坊們都快饞死了，就等著你們走了，我們就能去打個牙祭了！”

    小呂子嘿嘿一笑，說道：“快了，快了！”

    這三條胡同都查了三天了，看著沒什么問題，梅源記也就可以再次開張了吧？

    不遠處的另一家，王猛正被金祥拉住不放。

    “王大哥，知道你在當差，我就說幾句話！”

    王猛剛從一戶人家出來，就碰上了金祥和彭大海。

    本來就是打個招呼的事，誰知金祥卻纏著他不放，非說晚上要請他吃飯。

    王猛抵擋不了金祥那嘴皮子，指著他笑罵道：“你小子找我，一準兒沒好事！我正忙著呢，你有事就快說！”

    金祥一臉真誠地說道：“真沒有事！就是看王大哥你們這幾日當差辛苦，我們心里過意不去，才想要請您幾位吃飯！再說也不去什么大酒樓，就去梅源記！我都跟鵬哥兒說好了，讓梅姑娘炒幾個好菜！”

    一聽說有梅娘做的菜，王猛就動搖了。

    見他臉上露出猶豫的神色，金祥又加了一句：“大海哥還買了四五壇極好的羊羔酒，咱們好好喝一頓，王大哥你也解解乏！”

    彭大海忙說道：“是啊，那酒我都送去梅源記了！王大哥你們這幾日查案多累啊，我們沒什么好孝敬的，也就能備點兒薄酒和飯菜了！”

    聽說還有酒，王猛越發難以拒絕了。

    他吃了這么多次梅娘做的菜，經常感嘆喝不上酒，那么好吃的菜，要是再來點兒小酒該多美！

    正好那邊有官差叫他去忙，王猛便點了點頭。

    “那行吧！”

    金祥和彭大海喜出望外，趕緊說道：“好嘞，那咱們晚飯時辰，在梅源記見！”

    此時此刻，梅娘正在做午飯。

    一只只雞裹上荷葉，放在大鍋里蒸著。

    茄子切塊過油，鮮藕洗凈切片，泡粉條，切rou末，洗番柿，打雞蛋，大家都在各司其職。

    常嬸力氣大，梅娘讓她幫著把排骨砍成寸許長的塊，再用清水洗凈。

    梅娘則在調糖醋汁，她把料酒、醬油、米醋、白糖按照比例調和均勻，放在一旁備用。

    鍋中倒入冷水，把排骨下入鍋中，煮沸后撈出瀝干。

    在鍋里倒入油和冰糖，把糖慢慢化開，炒出焦糖色，倒入排骨快速翻炒上色。

    鍋中放入料酒、醬油、生姜片等調料，倒入糖醋汁，炒出香味，倒入熱水，讓水沒過排骨。

    再加入鹽、八角、香葉和蔥結，煮開后用小火燜一頓飯的功夫，再大火收汁。

    出鍋后撒上蔥花和芝麻，一道汁濃色亮的糖醋排骨就做好了。

    很快，這盤糖醋排骨就放在了顧南簫面前。

    看著這如琥珀般油亮的糖醋排骨，顧南簫卻遲遲沒有下箸。

    不是他覺得不好吃，而是眼前這盤菜實在是色香味俱全，讓他既舍不得動筷，又有幾分心生惆悵。

    在他記事這二十幾年來，從沒有哪個廚子有梅娘這番手藝，可以把每一道菜都做到極致，哪怕是挑剔如他，竟也挑不出半分毛病。

    吃了三日梅娘所做的菜，再回想他之前吃過的所有飯菜，竟然都是索然無味。

    他一直以為是自己味覺不夠敏銳，吃任何美食都感受不到其他人那種津津有味的感覺，在他的認知中，食物不過是用來填飽肚子，不至于讓他虛弱無力的東西而已。

    可是當他嘗到了梅娘做的菜，就一下子開啟了新世界的大門。

    就像是原本黑白色的世界突然有了顏色，他在這一刻才發現，世界原來如此多姿多彩，食物原來是這樣美味至極。

    吃飯再也不是一種敷衍乏味的體驗，而是充滿了新鮮感，讓他每天都在期待著今日的驚喜。

    可是今天就是第三天了。

    不出意外的話，吃過這頓飯，他就該離開梅源記，回到兵馬司去了。

    唯一能讓他感受到一點兒安慰的是，梅源記離兵馬司很近，他若是想吃梅娘做的菜，讓手下來買盒子菜，或者親自過來，都是很方便的。

    如果再也吃不到梅娘做的菜，他真不知道以后的日子要怎么過了。

    若是從未吃過這樣的美味也就罷了，可是這種滋味一旦嘗過，就再也割舍不下，世上再無任何食物可以替代。

    再想到以后還要吃那些沒滋沒味的食物，顧南簫就覺得難以忍受。

    趁著現在還能吃梅娘做的菜，他得抓住機會。

    他伸出筷子，先夾了一塊糖醋排骨。