第263章
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羅勉拿刀劃破了豬脖子,血液霎時就噴了出來,落在下面接血的盆里,也染紅了周圍的地面。俞少寧看了兩眼,實在受不住這刺激的一幕,轉身打開廚房門進去,跟著妮妮一起燒火,準備鍋碗瓢盆和塑料袋。 外頭。 羅勉放了一會兒血,將豬從中間破開,取出里面的內臟,將其攤開在寬板上,拿著刀開始刮豬毛,他是個生手,為了保證豬毛能除干凈,刮一遍,拿噴火槍燒一遍,然后再刮,如此反復了三次才停手。 在羅勉收拾豬rou的時候,陸長川已經搬著豬血進了廚房,將其倒入鍋中處理,俞少寧不懂這些,就跟在老人身邊一邊幫忙一邊血。 妮妮聞著血腥味,面色有些發白,兩人注意到,就道:“妮妮你回去看電視吧,要是身體不舒服,床頭柜放了救心丸,你含兩粒在嘴里知道嗎?” 妮妮乖乖點了頭,邁著腳往房間里去。 三人正忙活的時候,院門被敲開了,來人是陸五一家,陸五和陸瑞都背著個背簍。 門一開,陸五嬸就笑道:“來得剛剛好,有需要幫忙的嗎?” 羅勉也不客氣,“我這才剛處理一頭呢,需要幫忙的地方可多了,廚房里煮著豬血,也麻煩嬸子您去看看?!?/br> 見他不客氣,陸五一家就大大方方地放了東西,跟著忙活開來。 豬rou收拾出來費時間,有了陸五他們的幫忙,很快就完成了大半,煮好的豬血也被切成一個個豆腐塊放在盆里擺出來。事情都弄得七七八八了,陸五才問起價格來。 陸長川:“兩斤糧換一斤rou,瘦rou就便宜點,十八兩一斤,內臟八兩一種,豬血五兩一斤?!?/br> 瘦rou油水少,如今大部分人家都更想吃肥rou,因而定價低些。 這個價格不便宜,但也稱不上貴,何況如今買rou都難,陸五心里算了下,很快道:“給我一斤五花兩斤瘦rou,再拿七斤肥的,一個豬心,三斤豬血?!?/br> 羅勉沒等他說完就開始剁rou,俞少寧則是找了袋子裝豬心和他們需要的豬血。 rou在殺豬刀下輕而易舉地砍下來,落面劃拉了幾根肋骨一起丟進袋子里,道:“現如今這情況,也舍不得請你們吃殺豬宴,搭幾根骨頭,你們回去煲湯喝?!?/br> 陸五道:“有做殺豬宴的rou,還不如凍冰箱吃個一年半載呢?!?/br> 大家都笑,“可不是嘛!” 第一百一十九章 稱好rou和糧食,確定斤兩無錯后,陸家人就先一步回家去。 他們路上遇到幾家人背著背簍過來,有人笑問:“你們去得可真夠早的,那邊弄得怎么樣了?” 陸五嬸道:“已經弄完了呢,你們快些去,rou都放在院子里等你們去換?!?/br> 聞言,幾家人愣了下,“哎呀,聲都沒聽見半點兒,還以為他們家不著急呢,怎么動作那么快?!?/br> “這下可好,什么忙都沒幫,直接趕去拿現成的了?!?/br> 陸五嬸笑:“我們去的時候也嚇了一跳,一問才知道他們怕嚇著孩子,先想辦法給堵了豬嘴,這才沒什么動靜傳出來?!?/br> 幾家人想起被陸長川他們抱回去的那孩子,也知道是個心臟不好的,這種人受不得刺激,殺豬時的慘叫聲就是健康的聽著都有幾分心慌,也怪不得他們會提前堵豬嘴。 感慨了兩句,又問起豬rou的價格。 陸五嬸道:“有點貴,也得兩斤換一斤,不過能接受吧,現如今rou太難得了,先前我還聽逃難的幾家說避難所那邊五六斤糧換一斤rou呢,還是飼料豬?!?/br> 初聽價格有些皺眉的幾個人聽到后頭,也不由點頭,“可不是嘛,也就他們家厚道?!?/br> 也有人道:“前不久才遭了難呢,又養著個孩子,也不知道這日子怎么過下去?!?/br> “你這就cao心了吧,他們后山圍了那么大一片呢,養點畜生比我們方便多了,還不怕被人偷,真要過不下去了,拿點rou出來賣也能撐上段時間不是?!?/br> “這倒也是哈哈,要不說大難不死必有后福呢?!?/br> 一群人說笑著,很快和陸家人分開,朝著院子走的腳步都要輕快不少。 等他們到院子里,俞少寧已經將完整的那頭豬給收進了空間,聽見敲門聲過來開門,笑道:“來了啊,我們剛還說起呢?!?/br> 走在最前面的男人道:“忘了你家娃兒身體不好,光等著聽豬叫去了,這實在坐不住才來,也沒幫上忙?!?/br> 俞少寧等他們都進來了才關上院門。 陸長川聞言笑著道:“也沒什么忙要幫,真要說,你們愿意來買就是幫忙了?!?/br> 小地方,買rou是人情,賣rou也是人情。 分不清的,但大部分人家殺了豬,豬rou多數也是落到親近人家的口袋中。 幾家人問了價,才發現陸五嬸說的兩斤,也就肥rou賣這個價格,其余的都便宜不少,豬血尤甚。 既然如此也就沒什么好講價的,幾家人湊一起商量了下各自要的數量,把帶來的糧食都花了個七七八八,剩下一點湊一起把豬板油買了,按照出價比例分了去。 好幾家人呢,雖然每家每戶買得都不多,但湊一起也去掉了半頭豬rou,內臟之類就一個提前收起的豬肝留下了。 羅勉順手照樣一家給了兩根排骨,比起陸五他們要少些,但一個搭頭,多多少少人家都只有謝的道理,不會說他們拿得少了之類的話。