第53章
唯一相同的就是,這些桌子的中央,空著一個圓形的位置。 再重新看一下這家店的招牌,柒月火鍋店。 店門口站了一個暗紅色旗袍打扮的女孩,和這家店一樣熠熠生輝。 這女孩子身材高挑,有著一副明艷的相貌,眨眼的時候睫毛撲閃,讓人忍不住就陷入了她那雙漂亮的眸子。 只是大家現在的心思完全不在眼前的女孩身上,注意力全都陷進了窗戶里面。 店里靠窗的這一張桌子,擺滿了還未煮制的各種食材,正中央擺了一個圓鍋,鍋里紅色的湯汁咕嚕咕嚕冒泡,升騰的蒸汽隨著霧氣彌漫開來。 錯不了,大家聞到的香味,就是從這口圓鍋里面飄出來的。 懷揣著一份好奇,大家你推我,我推你,終于推出來一個人作為代表,“這火鍋,是個什么東西?” 站在外面的柒月終于等到第一個過來詢問的客人,連忙迎了上去,“我們店里面賣的,是我家鄉著名的美食,特別適合請客吃飯、朋友聚餐?!?/br> 火鍋的價格比炒菜要貴,光是一個火鍋鍋底都要二百多兩。 雖然香味誘人,但畢竟沒見過,大家有些猶豫,“我們能嘗一嘗嗎?” “當然可以?!逼庠挛⑿Υ饝?,數了一下在場的看客,隔著一面窗戶準備了二十個試吃的小碗。 桌上的各種菜式有十來樣,柒月很心機在每個碗里只裝了任意三樣,有的小碗里面裝了魚丸、海菜、豬rou卷,有的里面裝了牛雜、豆腐和蘿卜,還有的放了凍豆腐、香菇和粉絲。 每只碗里澆一勺她預調的火鍋蘸醬,香辣的紅油醬、淳厚的麻醬、獨特的蒜蓉醬、宇智波特調照燒醬等等。 二十份試吃火鍋就有二十種不同的滋味。 柒月制作的時候使用了影分身術,將小碗遞給大家的時候,食材還冒著熱氣。 最先端到的那個忍者立即夾起了一塊軟乎乎的凍豆腐。 凍豆腐上面淋了紅油醬,一入口,他就被這股強勢的味道擊倒,滿嘴都是麻辣酸爽的湯汁。 湯汁guntang,他張開嘴巴一個勁呼氣,也舍不得將凍豆腐吐出來。 凍豆腐本身沒有什么味道,一旦吸入湯汁,就立刻變得不一樣。 湯里面有豬骨,凍豆腐吃起來就像大塊的豚rou;湯里面有海鮮,凍豆腐吃起來就像是肥美的魚rou,可塑性極強。 酸味和辣味本來是毫不相關的味道,但這湯汁偏偏就能將它們和諧地融合在一起,回味無窮,讓他直呼過癮。 吃完凍豆腐,他迫不及待的將筷子伸向了那塊奇怪的青色食物——聽那個漂亮的老板說,這個東西叫做毛肚。 毛肚的火候是柒月專門把控好的,毛肚微微卷曲的時候就撈出來。 這東西兩面都有凸出來的小顆粒,看起來并不好吃。 在碗里面一裹,沾滿紅紅的醬汁,放入口中,他立即就被這脆嫩的口感驚艷了。 世界上怎么會有這么特別的食物,既像rou,又像菜! 毛肚吃完,他一臉的意猶未盡。 碗里面剩下的那一大塊是他們從小吃到大的廉價魚rou。 村子附近總能逮到這種魚,一條就有二十來斤,這么多年,早就吃膩了。 本來他不想吃的,可是一想到前面兩種食材的奇妙味道,他鬼使神差般將剩下這塊魚rou放進了嘴里。 他第一次吃到沒有一點腥味的魚! 滿嘴都是魚rou的香味,太好吃了! 特別是魚皮和魚rou挨著的那塊,充滿了膠質,吃起來又嫩又滑。 從前他怎么沒有發現這種魚這么好吃! 將碗里殘余的那點湯汁喝盡,這下是真的什么都沒有了。 看看周圍的朋友,也是一副悵然若失的模樣,“你不知道,剛剛我吃了一顆魚rou丸,太好吃了……感覺它就在我的嘴里跳舞……” “那個海菜也是……” “那算什么,你是不知道,我剛剛吃了一塊南瓜,南瓜裹上那種醬汁簡直好吃翻倍!” “我碗里面也有南瓜,蘸上那個蒜蓉醬也很好吃!” 大家都互相談論著自己剛剛分到的那一小碗“火鍋”,和好朋友分享自己碗里面不同食物的滋味,和拿到同一種食物的熟人討論哪一種醬汁更好吃,場面一下變得格外熱鬧。 柒月趕緊把大家邀請進了火鍋店,“今天開業大酬賓,所有菜品全場八折,大家可以到里面選擇自己喜歡的食材放入鍋底!五個人還可以多得一個菜品!” 現場有人就活絡開了,雖然之前他們不熟,但湊在一起吃個火鍋還是可以的。 有的來晚了,沒有分到試吃的小碗,也被嘗過的熟人拉進來湊人數,當場就湊了好幾個五人桌。 有的沒找到那么多人,趕緊離開去約朋友了,這家店的味道這么好,錯過太可惜。 進了店里面的大家,也很煩惱,五個人有的想點自己剛剛嘗過的那幾個菜品,有的又想點自己沒吃過的一些菜品,都恨不得能夠決斗一番好決定聽誰的。 幸好柒月見到他們之間的氛圍不對,就立即勸說他們下一次可以再來點想吃的。 “火鍋就是這樣,每一次都有遺憾,但同時,對每個下一次都有期待?!?/br> 當然,也有那種手頭闊綽的,一個人大搖大擺地就進了店。