第156章
等到三周后?才能打?開?陶罐，將霉豆瓣掏出來和上干凈的水、公眾 號夢白推 文臺 鹽，繼續曬太陽。每次下雨，都要攪拌一次，直到曬足100天，醬油才算熟了，能夠食用。 看?著眼前的小棚子，趙飛宇滿意地說：“現在曬醬，醬曬好了，差不?多也可以準備入冬的柴火木炭了，這里剛好可以騰出來做柴棚?！?/br> 他才不?要像去年一樣，大冬天的撿柴燒碳，他要做囤囤鼠，在秋天囤夠所有的物資！ 對?了，過?段時間天氣熱了還要找幾只鳥來幫他守著敞開?的醬。因為他小時候打?醬油，印象最深的不?是怎么做醬，而是蒼蠅會到壇子里產卵生蛆！他現在成了鳥，是喜歡吃蟲子，可也沒到接受蛆的程度…… …… 屁股好轉的趙飛宇，嚴詞拒絕了楚鷹再來一次的愿望，準備去外?面浪一浪！他可不?是宅男，再說這什么娛樂都沒有，想宅也宅不?動，還是外?面好玩，一邊玩一邊找點食材用他新做好的醬油燒點菜吃。 此時，森林即將進入最美的時節，植物們都陸續感受到春的氣息吐出了花苞，等待綻放。早開?的花朵，像他們木屋外?的金蓮花和花盆里養的藍鐘花都已盛放。 最努力的就是白楊樹和榛樹了，趙飛宇吐槽：“太強了，葉子都沒有就開?花了！” 楚鷹眼巴巴地說：“都是為了繁衍，所以……” 用腳拇指猜，趙飛宇都知道楚鷹想說什么，迅速打?斷：“沒有所以！我們這段時間禁止x生活！”反正做再多，他也生不?出來，沒有繁衍！ “走走走，與河里摸魚！”趙飛宇拉著楚鷹，就往家旁邊的小河跑去。二哈和三哈跟在他們身?后?，一個歡快地搖著尾巴，一個呆滯地叼著自己身?上的牽引繩做服從性訓練…… 三哈最近內心?十分糾結，在這里住了一段時間，已經感受到了好處和壞處。好處就是，每天工作輕松，輔助狩獵就能吃飽喝足，且看?主人的態度是要養他們一輩子，以后?幼崽的生活也有保障。 壞處就是，它作為曾經的狼王每天要傻不?拉幾地叼著這個繩子，自己溜自己，還要學它的傻媳婦聽?命令吼叫、坐下、打?滾…… 河水清澈，小魚們卻都藏得嚴嚴實實，不?像冬天那樣傻乎乎的了。小魚摸不?到，趙飛宇就用普通的野草垂在河邊的草叢里，釣出幾只河蝦來。 “看?，蝦！”趙飛宇驚喜地對?楚鷹說，“沒想到魚變聰明?了，蝦還是一樣的笨?！?/br> 楚鷹扔掉手?里的河蚌：“要我一起抓嗎？” 趙飛宇眼尖地看?到了河蚌：“唉，手?上的別扔??！也可以吃！” 由于非常相信趙飛宇這個吃貨的眼光，楚鷹又從河里把那個養準備臥沙的河蚌撈了出來，說：“我再摸幾個？” “多摸點，回去做個河鮮醬油炒……” 有蝦，有蚌，有醬油，還有酒和面粉，這兩天都沒做飯的趙飛宇本來準備做個費事卻美味的河鮮醬油炒飯，可他們還沒有稻米，他只能改口說，“炒面！” 離開?前，趙飛宇還讓楚鷹編了一個捉小魚小蝦的地籠，蚊子腿再小也是rou，再說了，炸小魚小蝦撒點鹽也挺香的。 …… 趙飛宇從菜園里薅了幾根野蒜帶回家，連嫩葉子帶根莖一起洗干凈切成段，再把之前做醬油剩的黑豆發出的豆芽拿來做調節油膩的配菜。 他鋒利的指甲在河蚌的口沿處一撬，鮮嫩的蚌rou就露了出來。取出的蚌rou，清理掉泥腸，用鹽水泡一泡去除粘液，就可以放進鍋里焯水。河蝦也是如此，去頭和蝦線就能去鍋里洗澡了，洗成紅色的那種。 用rou醬油、鹽、酒、蜂蜜調成醬汁，趙飛宇就開?始做手?工面條，作為一個南方人，面條既不?是他的愛好，也不?是他的長?處，但卻是家鄉的味道??！ 在面粉里加上一小勺的鹽，揉成筋道的面團，在案板上撒上面粉，搟成面皮。到了這步，兩只鳥開?始分工合作，楚鷹切面條，趙飛宇用搟面杖搟面皮。 切好的面條放進鍋里煮熟過?涼水，趙飛宇就把他們家不?太規則的火山巖鍋拿了出來，這是他們家唯一能夠做炒菜的鍋。陶制品做炒菜容易裂開?，要替代的話，需要等到他煉鐵做出鐵鍋來。 趙飛宇將鍋燒熱后?，倒入了不?少的涼油，以避免糊鍋。他炒制一下蒜頭和蒜苗，又陸續加入蚌rou，河蝦，過?水面條和醬汁，最后?放入豆芽以保持鮮嫩的口感。 nongnong的醬汁掛在面條上，融入河鮮中。炒到中途，趙飛宇自己都咽口水了，怎么能這么香??！還是豪華的資產階級美食！ 炒好后?的面條，仿佛不?屬于這個時代。趙飛宇本來準備隨便?裝碗里的，一看?這賣相，他果斷從架子上拿出了他們家燒的黝黑發亮的黑陶盤子。 兩盤面條不?足以滿足兩個大胃王，趙飛宇又把牛rou和還剩下的河蚌用鹽，酒和rou醬油腌制好，撒上蒜蓉，就放進了面包窯里烤制。 這一頓飯全是頂配了，蒜香生蠔，烤牛rou，河鮮醬油炒面，還不?是低配版，趙飛宇吃到都要感動哭了。果然，時間一到，就做白酒和醬油這件事太正確了，在食物上增色了n個檔次！ 等到果子成熟的季節他再泡點果酒……打???！他還沒被酒坑夠嗎？可是，也許多喝幾次就沒那么容易醉了呢？果酒配烤rou，絕配??！