御廚小飯館[美食] 第64節
還?是熟悉的味道,熟悉的配方,每一口都讓人仿佛置身于云端,幸福到眩暈。 今天比以往都要忙,白香凝忙得連晚飯都沒?來?得及吃,回?到家的時候已是一身疲憊。 到家門口的時候,白香凝還?稍微休息了一分鐘,調整好自己的狀態,讓自己的臉色看起?來?不那么疲憊,然后才打開門走了進?去。 她轉動?門鎖的聲音很輕,因為此時已經是晚上十?點?,父母應該已經睡覺了。她輕手輕腳不想吵到父母,結果一進?門卻發現客廳的燈亮著,昏黃暖色的燈光懶洋洋灑在了地板上。 以前她回?家,迎接她的永遠是一片漆黑。這是她來?到這個世界后,頭一次回?到家的時候,燈是亮著的。 因為有人在等她回?家。 “香凝,你回?來?了?還?沒?吃晚飯吧?快來?吃面?!甭牭介_門的動?靜,丁美端著一碗面從廚房出來?,笑著對?白香凝招招手。 明明之前一點?也不餓的,可現在聽到母親喊她,桌子?上還?放著一碗熱氣?騰騰的湯面時,白香凝突然就?覺得胃里傳來?一絲餓意。 “爸媽,你們?吃過?了嗎?”白香凝還?不忘問道。 丁美失笑,“你這傻孩子?,這都幾點?啦,我和你爸早就?吃過?了,這面條是特意給你下的。來?來?來?,快點?坐下吃面?!?/br> 白香凝坐了下來?,mama就?坐在她對?面,而?爸爸在沙發上看電視。原本冷清的房子?突然間多了活氣?,整個屋子?都變得暖和了起?來?。 面條源源不斷地散發著熱氣?,熏得她眼眶都開始發熱。 白香凝輕輕合了合眼,丁美小聲催促她,“快點?吃啊,這面是我剛下好的,涼了就?不好吃啦?!?/br> “嗯嗯!”白香凝重重點?頭,眼里的熱意一直沒?有消散。 丁美做的是一碗清湯面,上面撒著一些蔥花,面湯中還?臥著一顆飽滿的荷包蛋,蛋黃淺淺地透了出來?,勾起?了白香凝的饞蟲。 “香凝,你現在手藝比mama好,你可千萬不要嫌棄mama做的不好吃啊?!倍∶烙悬c?不好意思,女兒?現在都是開飯館的人了,她后知后覺地開始擔心,怕女兒?不喜歡她下的面,“對?了,家里沒?有豬油,所以我就?買了小蔥煉了蔥油代替,你嘗嘗看味道怎么樣?!?/br> 白香凝低頭吃了一口面條,面條細膩爽滑,湯底清澈鮮美,小蔥經過?小火慢煎失去了碧綠的顏色,蔥香味卻濃郁了好幾倍,有了蔥油的加入,整個湯底都蕩漾著淺淺的蔥香。 吃了幾口面條之后,白香凝又夾起?荷包蛋咬了一口,這荷包蛋也好吃,蛋白的部分嫩滑,而?里面的蛋黃還?流著心,最適合就?著面條吃了。 這深夜回?家的一碗面,抵得上她以往吃過?的無數山珍。 一直以來?,都是她給別?人做飯,這還?是第一次有人親手為她做飯。 白香凝喝了一口面湯,熱乎乎的湯順著她的喉嚨抵達了空虛的胃,那一口湯鮮得掉牙。 忙了一天,她也確實餓了,之前忙的時候不覺得,但是吃了一口面條之后,洶涌的饑餓感一下子?涌了上來?,白香凝三下五除二就?把一大碗面條吃得光光的。 吃完之后,她把空掉的碗放到了廚房,又抽出一張紙巾抹了抹嘴,“我吃飽啦!” “媽,你下的面條可真好吃!” “你愛吃就?好?!弊源虬紫隳?家,丁美臉上的笑容就?沒?下來?過?,“現在時候也不早了,你快點?洗漱下休息吧?!?/br> 雖然白香凝在極力掩飾,可丁美還?是看出了她臉上的疲憊。 白香凝洗了個澡,出來?的時候突然想到一件事。 她租的這個房子?是一居室,原先她一個人住綽綽有余,可現在父母也在,他們?睡哪里呢? 丁美看出了女兒?的想法,于是說?道:“客廳不是還?有沙發嗎,你爸睡沙發就?行,咱們?母女倆擠一擠?!?/br> 也只有這樣了。 今天太晚,他們?只能湊活住一晚上,但是后面白香凝肯定不愿意讓父母和她擠在這么一個小房間里,于是她對?丁美和白金明說?道: “爸,媽,今晚就?委屈你們?一晚上,明天我就?去看看房子?,然后重新租個大一點?的,最好是兩室一廳,這樣咱們?仨住起?來?才舒服?!?/br> 丁美一聽,連連擺手道:“不用不用,你爸就?在沙發上睡沒?事!”丁美想趕緊勸白香凝打消重新租房的念頭,現在的房子?雖說?小了點?,但稍微擠一擠,也夠他們?一家三口住。 要是再租個大房子?,肯定又要多花錢,丁美舍不得,也不想他們?一回?來?就?給女兒?增添負擔。 他們?腦海里的觀念還?沒?有及時變回?來?,以為現在家中的經濟狀況還?和之前開百貨店一樣拮據,所以他們?都是能省則省,盡量少花點?錢。 白香凝先是和他們?解釋了一下,說?現在小飯館的生意很好,不差這一點?租房的錢,可丁美還?是不愿意。白香凝知道她這是不想給她增添負擔,于是她想了想,只能換了種方式說?道: “媽,我不是為了你們?才說?要換房子?的,現在的房子?沒?電梯,我一天天的爬樓都累死了,早就?想換個有電梯的房子?住了?!睘榱藦氐状蛳改傅念檻],白香凝又繼續說?道:“我有個朋友是做房屋中介的,我讓他幫忙找個物美價廉的房子?就?行?!?/br> 其實白香凝哪有什么當中介的朋友,不過?是她胡扯的,但說?完還?真奏效了。 丁美一聽,和丈夫對?視了一眼,最終還?是同意了白香凝的計劃。 第82章 白家小飯館的開業活動一共持續三天。 第一天的活動是全場菜品打六折。 一波又?一波的顧客涌進店里, 這些人?大部分都在之前那個【小飯館今天開業了嗎】的帖子?中打過卡,小飯館裝修了多久,他們就飽受了多久的煎熬。 小飯館的門一開, 他們就跟餓死鬼一樣眼冒綠光地沖進了店里,幾乎每一桌都了滿滿一桌的菜,大家都抱著同樣的想法,好不容易等到小飯館開業, 他們必須點多多的菜,即使吃不完也沒事, 打包回去熱一熱又可以大快朵頤一次。 由于小飯館的重新開業,這條街的人?流量都比平常暴漲了幾倍, 越來越多的顧客從京華市四面八方涌來, 可把?小飯館里三人?給?忙壞了。 喬萍一直在前廳奔波, 迎接著一波又?一波的客人?, 在顧客離開之后, 為了給?下一桌客人?騰位置,減少他們等位的時間,她又?得馬不停蹄地穿梭于每個桌子?之間收拾碗筷。 而白香凝和方新則一直在后廚忙碌, 手?都快掄出火星子?了, 連口?水都顧不得喝。 三人?忙得腳不沾地, 但?小飯館并沒有因為來的人?太多而降低服務質量和菜品味道,給?顧客帶去的依舊是完全不輸于之前的體驗。 因為他們很清楚地知道, 這些從各地第一時間趕來的顧客,都是小飯館的忠實粉絲,他們永遠不會辜負任何?一位顧客的期待。 忙起來的時候, 時間過得就特別快,天色很快就暗了下去, 店里的客人?逐漸減少。 “咕嚕咕?!眴唐疾镣曜詈笠粡堊雷?之后,又?將椅子?擺好,然后從冰箱中拿出一罐冰的礦泉水猛灌下去。 她一下午都沒喝水,此?時此?刻嗓子?都快冒煙了,急需喝點冰水降降溫。 方新也累癱在椅子?上,右手?耷拉在椅背,整個人?都一副被掏空的樣子?。 白香凝自然也好不到哪里去,她滿臉倦容,坐在椅子?上休息了一會兒?后,她對方新和喬萍說道:“你們先回去休息吧,等下我來關店?!?/br> “好的,那我們先走啦,白老板你也早點回去!” 方新和喬萍離開之后,店里就只剩下白香凝一個人?,她打開手?機,查看?了一下快遞的物流信息。 在小飯館開業的前兩天,她在網上買了食材,剛剛看?物流,明天一早就能到。 食材送到,還?需要有趁手?的廚具。 白香凝所需的廚具一般市場都買不到,不過萬能的系統解決了這個問題。 此?刻她點開系統商城頁面,然后選擇了實體道具那一欄。 系統里的道具主要分為兩類,一種是虛擬道具,這種道具都非常昂貴,但?擁有的價值也是很高?的。另外一種就是實體道具,比如說白香凝一開始用十積分兌換的那塊抹布。 當時的那塊抹布讓她一度很嫌棄系統中的實體道具,但?當她面前憑空出現兩口?直徑一米的大鍋時,她對這個實體道具改觀了。 “這么……大?” 系統說道:“是啊,這可是完全根據宿主的需求定制的鍋呢!” 這兩口?鍋大到什么程度呢,白香凝覺得自己整個人?躺進去都行,這鍋比她想象的要大太多了。 “宿主剛剛不是說想要一口?可以裝下一百人?份米飯的鍋嗎?難道這個鍋不符合宿主的要求?”系統非常貼心地補充,“如果宿主不滿意的話,可以申請退貨哦!” 它可是一個通情達理的系統,才不會做強買強賣的事情呢! “不,不用……”白香凝看?著面前油光锃亮的大鐵鍋,再次發起了愁,“不過這么大的鍋,要怎么開鍋呢?”她一個人?要搬動這口?鍋都困難,更別說還?要開鍋了。 所謂的開鍋,就是在用鐵鍋炒菜之前,使用一系列方式給?鍋進行保養,開好鍋之后,鍋的表面會附著一層油膜,不僅可以達到不沾的效果,還?可以增加鍋的耐用性,所以每一個鐵鍋在買回來之后,開鍋的步驟都是必不可少的。 聽見?白香凝的擔憂,系統的聲音有些小驕傲,“宿主別擔心啦,這兩口?鍋都已經開好鍋了,宿主就放心用吧!” “這么好?”白香凝頓感?這次的積分花的超值,沒想到從系統里兌換的鍋連開鍋的步驟都不用了,節省了她多少力氣??! 第二天早上起床的時候,白香凝發現父母早就起來了,爸爸正在收垃圾,而mama正在廚房攤餅,一旁的桌子?上,破壁機正在打著豆漿。 一大早,房間就充滿了煙火氣。 聽到臥室傳來的動靜,丁美回頭笑著對白香凝說道:“醒啦?早飯馬上就好了,你先刷個牙?!?/br> 白香凝其實起得夠早了,但?沒想到爸媽起得比她還?早,這讓白香凝有種自己在睡懶覺的羞赧。 吃過早飯之后,白香凝本想讓父母繼續在家休息的,但?丁美和白金明堅持要和她一起去小飯館,他們知道這兩天白家小飯館剛開業,而且店面也比之前擴大了一倍,正是忙的時候,他們昨天都已經在家休息夠了,今天說什么也要跟著一起去,就算幫忙招呼下客人?,也是給?女兒?減輕些壓力啊。 白香凝拗不過他們,然后一家三口?便一起出發去了小飯館。 剛到門口?的時候,喬萍和方新也剛巧到了。 “咦?這怎么有這么大的兩口?鍋??” 除了白香凝,其他人?全都被放在門口?的那兩個巨大的鍋吸引了注意力,方新甚至還?走過去用手?比劃了一下,驚呼道:“這也太大了吧!” 喬萍也瞪大了眼珠,“白老板,這兩口?鍋是用來干什么的???” 什么菜得用這么大的鍋做?喬萍實在想不出來。 白香凝剛要說話,一輛快遞車在小飯館門口?停了下來,然后他從車子?里吃力地搬出來一個很大的長方形快遞,“請問誰是白香凝?” “我是?!?/br> 白香凝將快遞簽收,又?在眾人?好奇的目光下拆開了快遞,里面是一個泡沫箱子?,打開之后,里面好像是排骨。 “香凝,你買的是什么???排骨嗎?”丁美問道。 “我買了羊排?!?/br> 白金明蹲下來看?了看?快遞單,上面的發貨地是西北。 “香凝,菜市場不就有賣羊排的嗎,你怎么還?特地在網上買???難不成大西北的羊排比咱們這的好吃呀?” “當然不一樣了?!卑紫隳苷J真地給?父親解釋,“本地的羊排我之前買過,膻味很重,很難入口?,這次的羊排是我特意從大西北買的蘇尼特羊排,這種羊排rou質鮮嫩,也沒有膻味,是我專門買來做抓飯的?!?/br> 眾人?這才知道,白香凝是打算做什么菜,原來是做抓飯??!那買那么大的鍋就說得過去了。 “不過白老板,你這鍋是從哪買的啊,昨天我們走的時候還?沒看?見?呢?!?/br> 白香凝尬笑一聲,說是昨晚送到的,于是眾人?也沒多問。白香凝昨晚特地趁著方新和喬萍離開之后才去系統兌換的鍋,店里只有她一個人?,不然要是在眾目睽睽之下憑空變出一口?大鍋來,她還?真不好解釋。 “這羊排得有幾十斤吧,還?怪重的呢!”方新和白金明合力將羊排從泡沫箱中拿了出來,然后放到了后廚化凍。 丁美小聲問白香凝,“閨女,這大西北的羊排多少錢一斤???” 白香凝回想了一下,如實回答:“五十一斤?!?/br> 丁美倒吸一口?氣,心疼地說道:“這價格不便宜啊……”