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御廚小飯館[美食] 第9節

    說到后面,她的聲音越來越小,頭也越來越低。

    她在問出口的時候就有點后悔了,白老板會不會覺得她太得寸進尺了?給她包飯還不夠,她還想著帶回去給自己女兒吃。

    白香凝溫和的聲音響起,“你住的地方離這里遠么?”

    “不遠,就在后面的小區?!蹦抢锓孔夂鼙阋?,是她能負擔得起的價格。

    “那就不打包了?!?/br>
    喬萍的頭又低了些,果然,她的要求太過分,惹得白老板不高興了。

    但緊接著,白香凝便說道:“等你下班的時候在店里裝點新鮮熱乎的飯菜帶回去吧?!?/br>
    中午的菜沒剩多少,打包回去也沒法再吃。

    “真、真的可以嗎!”喬萍激動地看向白香凝,再次確認道。

    “當然可以?!?/br>
    喬萍感激地連連對白香凝道謝。

    白老板不僅沒有因為她的要求生氣,還非常體貼地給了她一個更好的選擇。要是其他的老板,肯定已經把她趕出去了。

    喬萍心里打定主意,以后在店里一定要使出十二分的力氣好好干活,絕對不能辜負白老板的好意!

    白香凝并沒有覺得喬萍提出的要求很過分,作為母親,惦念著孩子是再正常不過的事情,反正店里是包飯的,就當是喬萍多吃一點,對她來說也沒有多大影響。

    第10章

    還有兩天就是陳峰和白香凝約好的聚餐時間。

    一共要來九個人,所以白香凝打算做九個菜。這幾天的空閑時間,她都在考慮具體要做哪些菜,期間也問過喬萍的意見,但不管她說什么,喬萍都說好,完全沒有參考性。

    自打那天白香凝同意讓喬萍打包菜回去給女兒吃之后,喬萍就化身為白香凝的忠實擁護者,不管她說什么,喬萍都贊同,不管白香凝要做什么,喬萍都搶先一步干完,當然,是除了做飯以外的事情。

    經過幾天的考慮,白香凝最終敲定了聚餐的菜品。

    聚餐當天,為了領先別人一步買到最新鮮最好的食材,白香凝和喬萍比平時早起了一個小時。

    由于要買的東西很多,所以兩人分別拖著一個裝菜的小推車去了菜市場,到時候直接把菜和rou裝在小推車里,就不用拎著了,省力氣。

    去菜市場就得起早,她們到的時候,偌大的菜市場里只有零星幾個人,買菜的大部隊都還沒來,所以她兩有很充裕的時間挑選食材。

    白香凝挑選得很仔細,畢竟食材的品質直接決定了成菜的好壞。如果食材就不好,那不管她廚藝有多好,做出來的菜味道也不會好到哪里去的。

    所以買好的食材,是菜品成功的第一步。

    兩人在菜市場里逛了快一個小時才把需要的食材全部買好,白香凝看了眼時間,才七點出頭。

    “走吧,我們回店里?!?/br>
    白香凝對喬萍這個助手極其滿意,她干事不拖沓,手腳麻利,白香凝讓她切菜切rou,她能很快就處理好。

    快到十一點的時候,白香凝接到了陳峰的電話,“香凝,我們大概還有半個小時到?!?/br>
    陳峰那邊很嘈雜,應該是在開車的路上,還能隱約聽到鳴笛聲。

    掛掉電話后,坐在副駕駛上的趙盼陽說道:“峰哥,咱們這次要去的店我之前聽都沒聽過啊,靠譜嗎?”

    坐在后座的幾個人紛紛露出同樣的懷疑表情。

    “肯定靠譜!”

    上次他去給白香凝的店面裝修時,有幾個人因為忙于其他的裝修項目,所以就沒有一起去,然后錯過了那頓無比美味的午飯。

    一輛車坐不下,所以他們是分兩輛車過來的,不湊巧的是,和陳峰一輛車的都是上次沒吃過白香凝做的飯的人。

    “可是我在網上都搜不到這家店,別是什么黑店吧?”

    他們平常出去吃飯都會習慣性地先在網上搜一下評價,評價好才會去吃,但凡差評多一點,他們都不考慮。

    可今天峰哥要帶他們去的店在網上甚至連評價都沒有。

    比有差評更可怕的是什么?

    當然是連評價都沒有。

    眾人心里打鼓,心想峰哥選這名不見經傳的小店不會是沖著便宜去的吧?

    可是裝修隊最近接了不少活???不至于連頓飯都吃不起。

    陳峰拍著胸脯說道:“你們還信不過峰哥?峰哥選的店全世界獨一無二!”

    半個小時后。

    “香凝,我們來啦!”

    白香凝聽見聲音后走到門口,眾人頓時眼前一亮。

    這就是老板嗎??

    怎么會有這么年輕好看的老板!

    為了不影響做飯,白香凝將頭發高高盤起,白皙姣好的面容完全露了出來。

    上次沒有見過白香凝的幾人一致轉頭看陳峰,就說峰哥怎么非要來這吃,合著是見老板娘長得好看!

    陳峰完全沒注意到其他人的眼光,他一門心思只惦記著吃。

    白香凝笑著對他們說:“快進來吧?!?/br>
    媽呀!老板娘笑起來更好看了!

    裝修隊的單身男青年都忍不住臉紅起來,然后裝作不經意的樣子開始整理自己的衣服發型。

    中午并沒有其他客人,所以白香凝提前將一樓的幾張桌子拼在了一起,合成了一張大桌子,足夠九個人坐下。

    陳峰對此毫無意見,但裝修隊其他人見狀心里泛起了嘀咕,這家店竟然連個包廂都沒有嗎?

    這也太寒磣了吧!

    他們頓時就對這頓聚餐不抱什么期望了。

    雖然老板娘很好看,但過于年輕好看的外表就會讓人對她的手藝產生懷疑。

    做法八成不好吃。

    除了陳峰還有上次來過的那幾人,剩下的人心里都是同樣的想法。

    不過既然店是陳峰強烈推薦的,來都來了,他們自然也不好擺臉色,只好勉強坐了下來。

    白香凝自然也有注意到他們的表情,她并沒有多說什么,畢竟小飯館目前的條件確實有限,別人心里有想法也很正常。

    等到菜全部上齊之后,眾人齊齊驚呼,“看起來好好吃——”

    趙盼陽是第一個動筷子的,他動作之急切,完全看不出來之前還在嫌棄小飯館。

    因為擺在他面前的剛好是他最喜歡吃的菜,糖醋排骨。

    排骨的色澤深紅油亮,每一塊上面都均勻地裹著濃郁的醬汁。

    不過里面這些圓圓的東西是什么?

    “這是話梅,我在糖醋排骨的基礎上做了些改良,做了這道話梅排骨?!?/br>
    作為主廚的白香凝適時在一旁解釋道。

    原來是話梅。

    難怪空氣中散發出一種很特別的,和醋的酸味又不太一樣的味道,看來那就是話梅的香味。

    趙盼陽夾起一塊排骨。

    才吃一口,他就陶醉地瞇起了眼。

    舌尖最先接觸到的就是沾在排骨上的醬汁,酸酸甜甜,又帶著一絲獨屬于梅子的清香。

    幾乎是瞬間就讓他胃口大開,想要把這一盤子都吃掉!

    話梅的加入給整道菜都增添了獨特風味,吃起來微甜帶酸,一點也不膩。而且話梅能讓排骨的rou質變得更加軟嫩,可以更好地吸收醬汁的味道。

    剛剛那點偏見在吃完這一口話梅排骨后煙消云散。

    誰說這家店不行的!

    哦,是他那些沒有品味的同僚。

    既然如此,那這盤話梅排骨就都歸他了哈哈哈——

    哎?

    剛剛還滿滿一大盤子的排骨怎么只剩下最后一塊了??

    趙盼陽傻眼,一抬頭才發現桌子上每個人的嘴里都鼓鼓囊囊的,還有一個更過分的,明明嘴里還啃著一根排骨,筷子上竟然還夾著一根!

    豈有此理!

    趙盼陽眼疾手快,趁著其他人不注意迅速把最后那根排骨夾到了自己碗里。

    坐他旁邊的方文俊立馬叫了起來,“??!那可是最后一塊,我剛準備夾的!”

    “哼哼,吃飯講究的就是一個手速,誰讓你動作慢?”

    他得意洋洋的樣子讓人想捶死他。

    方文俊不甘示弱。

    他瞄準了桌子上另外一道菜,干鍋肥腸。

    他以前很愛吃肥腸,記憶中最好吃的一家是以前他上大學旁邊的一家土菜館,那肥腸味道一絕??上]吃多久,那家店的老板就因為身體原因歇了業。

    后來他又吃過別家做的肥腸,可是都比學校旁邊那家差遠了。這么多年,他再沒吃到過像那家店一樣好吃的肥腸。

    久而久之,他便很少在外面點這道菜了,反正吃到嘴里都是失望,從前那樣的美味也許只能停留在記憶中了。

    他沒想到今天聚餐會有干鍋肥腸。

    在嘗過剛剛那道話梅排骨之后,他對這道干鍋肥腸也升起了一絲期待,也許,味道也會很不錯呢?

    抱著這樣的想法,他夾起肥腸,還沒送入口中,干鍋肥腸獨特的麻辣鮮香就已經涌入了鼻腔,他嚼了嚼,驚喜地睜大了眼睛。

    以前吃過的絕大多數肥腸,店家都會把里面的肥油去除的干干凈凈,做出來的成品雖說一點也不膩,但吃起來就是一層嚼不爛的皮,寡淡得很。



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