3

    「這里就是校前的商店街，有什么喜歡的攤販都可以停下來買喔?！?/br>
    伊亞和古洛，一個是外來客，一個是三餐都在學院里解決，就連出門也只在熟悉的店家買東西，幾乎沒有出過校門。

    于是這三人的組合，都是由希絲卡領著在商區里走著。

    由于是平日的午后，因此街上并沒有很多行人，只有吃過午飯的人們準備離開而已。

    「沒什么特別有特色的東西嘛，我還以為肯定會有些這地方獨有的特產?！?/br>
    「伊亞小姐說對了呢，中央都市的特產就是沒有特產喔?！瓜＝z卡拍手微笑了一下。

    地理上位于世界的中央部位，作為各大都市的貿易區，中央都市的產業賣點就是「加工」。不論是將食材加工販賣，還是調理成食品來販售給觀光客，都是商家們的拿手好戲。

    「是這樣嗎，不過這個市集雖然大，還是和我們老家的差不多嘛。是吧？」伊亞說著拍了拍古洛的背，正在四處觀望的古洛唯唯諾諾的點了點頭。

    「那個…伊亞小姐，這只是其中一條商店街而已喔?！?/br>
    「你說什么…？你是說這個像山一樣大的國家里有好幾個這樣的市集嗎？」

    「呼呼…」希絲卡掩口笑了一下：「就是這樣沒錯喔?！?/br>
    伊亞露出了不可置信的表情，以好奇的模樣，開始和古洛一樣四處張望起來。不同的是，古洛似乎是在觀察景色和人物，而伊亞只是對街道大小和人潮存疑而已。

    「這樣的話，我帶你們去我常去的店好了?！挂驗檠矍暗膬扇瞬⒉惶t解，所以比起「有名」的店，還不如去自己推薦的店家。于是希絲卡提出這樣的意見。

    「伊亞小姐有什么不吃的嗎？來自北國的話…難道是素食主義者嗎？」

    「不，沒什么不能吃的，與其說他們是素食主義不如說主食只有馬鈴薯?！?/br>
    伊亞和古洛的故鄉，由于氣候比較特殊，因此連酪農業和rou食都很難大量生產的那個國家，事實上是以大量的馬鈴薯作為主要產物。

    雖然兩人都是不挑食主義，但是即使是沒其他東西可以挑食的狀況，也很難稱之為素食主義者。

    「這樣的話…吃麵的話可以吧？」應該是想到了不錯的店，如同額上冒了個燈泡似的，希絲卡拍了拍手掌。

    「但是因為有點遠呢，稍微等我一下喔?！瓜＝z卡說著便往一旁賣炸丸子的店家走去。

    「是希絲卡大小姐啊，今天也和往常一樣嗎？」店家的老闆一見到希絲卡便停下手里的工作，連忙趕來招呼。

    「是的，一樣。請給我三份?！?/br>
    希絲卡點了點頭露出微笑，舉起手指比出「三」的手勢。

    看著希絲卡那得體的應對和商家的態度，古洛才想起似乎曾從哪里聽過，希絲卡是某個望族的大小姐的樣子……

    「久等了?！瓜＝z卡帶著三個紙袋走回到兩人面前。

    「這是什么？」一半是因為空腹，一半則是好奇，伊亞指了指希絲卡手邊的紙袋和叉子問道。

    「這是rou丸子，這家店的用料和調味都很實在，我很喜歡?！瓜＝z卡說著舉起手示意要兩人嘗試看看：「因為還要走一點路，所以先買了一點零食墊墊肚子?！?/br>
    伊亞一聲不發的取了第一串rou丸子咬在口中。

    醬油和鹽調合成的味道和雞rou本身的味道結合在一起，再加上炸過之后更加增添了那種香氣，充分的表現了雞rou的香味，有柔軟的纖維般的雞絲和酥脆的軟骨造成的口感和嚼勁，更顯得其用料之實在。

    「真的，很好吃…」

    「唔喔…」

    古洛不禁對這街旁的小吃感到讚嘆，就連伊亞也忍不住掩口表示驚訝。

    伊亞于是又動起手取了第二串。

    牛rou與少量豬rou，以手打的力道混成的絞rou，在烤盤上煎出香氣后才放入油鍋去炸。醬料那濃郁的味道，和牛rou本身的香味融合的恰當無比，在調味上又是另一種厚度更重的層次，令人不自覺會想一口接一口的口感。

    等不及感想，伊亞便伸起手去取第三串來。

    「啊…等一下?！瓜＝z卡趕緊出言提醒，但是已經來不及了。

    伊亞一口咬下，魚卵在口中擴散的同時，醬料也同時在口中擴散開來，從喉頭直達鼻腔，滿滿都是刺鼻的辛辣感。要說是辣，那味道又似乎無味，只是一種嗆鼻的刺激感。

    「那個是魚卵和綠芥末…本來是我的，我忘了問伊亞小姐能不能吃辣?！?/br>
    伊亞的臉色一時綠一時紅，很勉強的嚼了幾口后才將其嚥下。

    「沒事嗎…要不要吐出來?！瓜＝z卡擔心的拍了拍她的背。

    「沒…」伊亞再次吞了幾次口水，才勉強回到能說話的狀態：「沒四才快！」

    連「沒事才怪」四個字都說不清楚，這咬字都如同咬到舌頭的模樣，不必明說也顯示了伊亞有多不習慣吃辣。

    「窩要宰了納個老闆，厄翁東西恩賣嗎！」伊亞暴跳如雷的斥喝著。

    「奶奶說「我要宰了那個老闆，這種東西能賣嗎」?！构怕鍎t冷靜的在一旁解說。

    「對不起對不起，是我沒說明好的緣故?！瓜＝z卡舉單手在額前致歉，眨了眨眼，露出一付愧疚的模樣。

    「哼…算了?！惯^了一會，伊亞又恢復原本的模樣。綠色芥末并不會造成實際的刺痛，只是一瞬間的刺激和辛辣?！甘俏姨绷?，畢竟浪費食物可不是什么良好的行為?！?/br>
    伊亞一邊說著繼續取前兩袋的丸子來吃。

    而希絲卡串起丸子的同時，卻與四處張望，偶爾才會動手的古洛刺中了同一個。

    「啊…抱歉?！构怕逭f著收回了手。

    「沒…沒關係?！瓜＝z卡稍稍愣了一下，才將手里的丸子放入口中，然后彷彿想起了什么，不自覺咳了幾下。（這…這不就是…間接…）

    「你還好吧？學姐?！挂娤＝z卡咳得連臉頰都紅了起來，古洛有些緊張的問道。

    然而，希絲卡很明顯并不是因為刺激而咳的，只是因為不知所措，而將手握拳在口邊作勢咳了幾聲掩飾，隨即問道：「對…對了，古洛同學不怕吃辣呢？還是說喜歡？」

    「不，也不是喜歡，只是能接受的程度?！?/br>
    「是這樣啊?！瓜＝z卡笑了一下：「和伊亞小姐的程度還是天差地遠就是了?！?/br>
    伊亞作出的反應，的確是非比尋常的夸張?？雌饋砭褪莻€完全沒辦法吃任何一點辣的人。但是理應生于同家族，吃同樣的東西長大的古洛卻沒什么反應，這件事實稍微令希絲卡沉吟了一下。

    「喔。那邊好像很熱鬧呢?！挂鹨羴喿⒁獾氖且慌缘目Х葟d中，露天飲食區圍觀的人群發出的聲響。

    「第十碗！第十碗了！」「…這女孩太可怕了！」「簡直就是食神啊…」

    「那家店怎么了，學姐知道嗎？」古洛指著圍觀的群眾問道：「難道白天就有人在喝酒？」

    「不，那間店沒有酒，不過麵倒是還滿好吃的……」

    「第十一盤…！」眾人的喧鬧聲再起。

    然而看這個情況，三人是不可能在這種氣氛下走進去的。

    「這樣的話…到另一間去吧？我還知道有其他的店喔?！瓜＝z卡一邊說著領兩人繼續在商店街中走著。

    最后停下來的，是一家裝潢著白色露天座位和桌椅的店面。

    因為已是午后，只有幾位桌上放著咖啡讀著書的男女客人而已。

    「那么…點餐吧?！瓜＝z卡拿起菜單給兩人翻閱?！竷晌挥惺裁聪氤缘膯?？」

    「哼，這還用問嗎？」伊亞對遞過來的菜單連看也不看，雙手插胸仰頭自豪的說道：「把最好的馬鈴薯都給我拿出來?！?/br>
    「我只要是麵就可以了?！构怕鍎t簡單的翻閱一下就回答了。

    「這樣的話…」希絲卡稍微偏著頭想了一下，然后決定似的拍了一下掌：「不嫌棄的話，由我來為你們點餐好嗎？」

    見兩人點了點頭，希絲卡于是和服務生交頭接耳討論了幾樣菜式，然后便心滿意足的回到位上坐下。

    在稍微的等待和對話后，最先端上來的是炸得金黃酥脆的薯條。

    這個料理不論是作為餐前菜還是配菜都很適合，希絲卡攤起雙手請兩位動手。古洛當然對此也見怪不怪。只是伊亞卻有些不悅的瞇起眼說著：「這是什么？我要的是馬鈴薯，整塊的馬鈴薯喔？大口咬下去的那種口感你懂吧？可不是這種小家子氣的還切成碎片的……唔喔？」

    金黃的外皮在炸的過程中吸滿油脂，焦脆的口感配上內里的柔軟，將馬鈴薯本身的香氣完全引發出來，確實是會讓人呼著熱氣大啖的料理。伊亞不顧薯條燙手的熱度，一口接一口的用手捉起放入口中。

    雖然是有點失態的模樣，但是慣用刀叉的古洛和希絲卡看了這一幕，卻忍不住對望了一眼笑了起來。只要當事人是真心喜歡這道料理，那不論怎樣大吃大喝的食用法都是在表現對料理的敬意。

    「伊亞小姐，這個，沾上蕃茄醬吃會有另一種不同的感覺喔?！瓜＝z卡串起兩三隻散落的薯條，在盤旁的醬料中沾上紅色的色彩后放入口中咀嚼，不自覺露出了享用美食的微笑。

    「哼，邪魔外道，馬鈴薯就是要吃野生的原味口感…唔喔！」

    酸甜的口感深深刺入了伊亞的味蕾和內心，蕃茄醬和焦黃酥脆的外皮，一方面壓下了油膩的口味，另一方面又引出了薯類本身自然的甜味。令伊亞也不自覺的交互將沾醬和原味交互著來吃。

    「啊…臉上沾到醬料了，伊亞小…小姐?！瓜＝z卡說著取起了溼毛巾為伊亞擦了擦頰旁的紅色醬料，也順手為她擦了擦手指。一個人就幾乎吃掉了整盤薯條的伊亞，摸著肚子的那付孩子氣的模樣實在令希絲卡難以忍俊不笑。

    在談話間，服務生也送上了主菜。

    以連皮的烤雞襯著盤底，白色醬料的奶油義大利麵就這樣端放在兩人的面前。

    古洛以四齒的叉子將麵條和醬料混勻，便捲起麵條大約一口的大小，將其放入口中。

    「嗯…好吃?！?/br>
    「是吧？這家店的奶油白醬很有名呢?！箍吹焦怕逭J同的表情，希絲卡不禁滿意的笑了。

    身為男孩子的古洛對美食并不十分熱衷，但是也吃得出這是道美味的餐點。濃郁的奶油香氣和起司粉的些許咸味搭配，再加上烤得恰好的雞rou，味道和層次的變化都十分豐富。

    因為古洛平常一個人躲在學院中，也不太吃什么好東西，所以希絲卡還特地吩咐加大了份量，讓食量大的古洛也能滿足的吃掉一大盤麵條。

    然后，伊亞的桌前送來了第二道餐點。

    「這個…？」雖然伊亞想嘴硬的再次露出輕蔑的笑意，但是接連的新奇料理已經讓她大開眼界，沒辦法再顯露出那種明確的自豪。

    「這是薯餅。是把…」

    「就只是把馬鈴薯塊壓成餅狀嘛，這種料理簡直是在小看我……唔喔喔喔……」

    放入口中的瞬間。酥脆的外層簡直像餅乾一般「卡滋」一聲就碎開了，而內里壓制成塊狀的馬鈴薯解放開來，如同化開似的在口中擴散開，濃郁的香氣和口感一口氣迸發出來。連將這兩種截然不同的口感咀嚼都彷彿是一種享受一般，令人許久也捨不得嚥下。

    「唔喔…好棒?！箖H僅咬了一口，伊亞忍不住以手背擦了擦唇邊。因為實在太美味而捨不得吃，這還是第一次有這種體驗。

    「如果再沾上那個紅色醬料…」

    「伊亞小姐可以試試看喔?！瓜＝z卡說著，露出意味深重的甜笑。

    「唔喔喔喔……」

    這回是三種截然不同的口感，酸甜，濃郁，油脂，各自壓制又互相襯托，在口中融合成一股完美的味覺。

    「怎么會有這么好吃的東西…」伊亞說著彷彿要流下感動的淚水。

    「這…雖然我們每天都在吃。不過還有第三道喔?！瓜＝z卡不禁苦笑。

    「什么…？」伊亞露出了驚訝的神情。

    馬鈴薯三重奏，雖然這是希絲卡臨時想出來的名字，不過確實足以稱呼這三道料理組合起來的餐點。

    第三個被端上桌的，是以盤碗裝起，將整粒完整的馬鈴薯剖半攪碎，在其中混入起司、醬料、配料，然后均勻撒上起司絲，放入烤箱十五至三十分鐘而成的料理。這就是「焗烤馬鈴薯」。

    「所謂的「焗烤」是女孩子的魔法喔。讓不好吃的東西變得好吃，讓好吃的東西變得超級好吃……咦，這句話好像在哪里有聽誰說過……？」

    希絲卡略為扶額深思了一會。

    「是大家流傳的麻枝老師的名言，聽說他每次點焗烤通心麵都會說同一句話?！构怕屐o靜的從一旁補充說道，即使只是傳聞，只有記憶這件事古洛是不會出錯的。

    「總之快點試試吧，不過盤子因為剛出爐所以很燙，要小心不要碰傷了?！瓜＝z卡細心的補充提醒了一句。

    「你以為我是誰呢？我可是赤色的歌姬，紅蓮的魔女，這一點溫度算什么…」伊亞說著真的將整個灼熱的馬鈴薯從盤中取起，在手中觀望了一下：「不過，這個氣味，這種黏稠感……這真的能吃嗎？」

    起司絲在以烤爐加熱后，本身的特性會令其融化為微焦的麵衣狀軟層，而特有的微咸氣味和起司發酵過的氣味也會隨著溫度冒出。雖然劣產的起司會更加明顯的表現出這種特性，但不論再怎么高品質的起司，也沒辦法逃出這個問題。

    「這……很好吃的啦?！瓜＝z卡苦笑著說道：「如果伊亞小姐不敢吃的話我可以先示范……」

    「不用！」伊亞說著就大口將餐點放入口中，一付怕到手的食物被搶走的模樣又讓希絲卡苦笑了一下。

    濃厚的起司香氣和微咸的口感，和伊亞曾吃過的任何奶油或牛奶料理都不同。這是只有發酵過的起司製品，再加上高溫烤箱所烘焙，才有辦法製造出來的獨有氣味。

    在口中擴散開來那淡淡的咸味，微焦的口感，和起司的香氣。搭配上略甜的馬鈴薯泥和略為融化的起司片。整個融化為一體的口感。

    「哈－哈－哈……呼喔喔喔…！」

    雖然明顯有些燙到舌頭，但伊亞卻露出了今日最讚不絕口的呼聲。

    「這個…真的是…魔法！」

    入口的瞬間，焗烤麵衣的香氣、馬鈴薯的甜味、柔和軟嫩的口感、微焦的氣味，淡淡的咸味，所有的味覺都在口中擴散開來，反覆交錯，回味無窮。

    見了伊亞這樣的表情，希絲卡和古洛對望了一眼，露出了欣慰的微笑。

    「這家店的外皮也洗凈加熱過，所以可以吃掉也可以選擇不吃喔?！?/br>
    然后，希絲卡仍是提出了以推薦人來說最客觀持平的建議。

    「不用你說我也會…唔喔?！?/br>
    烤得焦黃的馬鈴薯外皮，嚼起來酥脆又有口感，和軟嫩的內餡更是搭調。一瞬間伊亞彷彿看到了陽光溫暖的照耀下，田園和土壤溫柔的香氣。

    「這個…這個味道……」伊亞露出了恍然大悟的表情：「這是米卡沙她們家的馬鈴薯嘛！」

    「咦？」古洛吃驚的望著奶奶的表情，又回過頭看了一下希絲卡，等著她的回應。

    「是的！這家店的馬鈴薯都是北方產地直銷的！」希絲卡輕聲拍了拍掌，像是在說著「終于答對了」一樣：「因為聽說了古洛同學和伊亞小姐是從北方之都來的，所以特地選了這家店，想讓兩位知道老家的馬鈴薯被作成什么樣的產品，什么樣的味道?！?/br>
    「唔…哼哼?！挂羴喰χ^續咀嚼口中連皮馬鈴薯的味道，但表情中彷彿露出了「真是個懂事的小女孩」這樣的讚賞。

    「最后是這個喔?！瓜＝z卡將盛著黑濁而略為混著白色液體的杯子舉到伊亞桌前。

    「這是…？」伊亞解決了手中的餐點，舉杯聞了一下味道。并不是咖啡，但卻有一股濃郁的牛奶香氣和香甜的氣味。

    古洛和伊亞兩人輕啜了一口，都不自覺大感乍異。

    香甜而濃厚的味道在口中擴散，一下就柔順的滑過喉頭直達胃中。甜而滑順的口感將方才所吃的油脂濃郁的料理都壓了下去，一股飽足感和滿足感浮現出來。

    「是的，這是熱可可。因為伊亞小姐只吃過薯類而已，所以與其喝濃湯，不如配上甜甜的熱巧克力更能暖足胃腸?！瓜＝z卡接著說明：「而且以料理來說，連續的咸食再加上濃湯的話不免就重復了，會有種接續不絕的感覺，所以用甜品來收尾是最好的了?！?/br>
    「呼啊…」一口氣喝下了大半口熱可可，伊亞露出了滿意的微笑：「真是不錯?！?/br>
    「是的，伊亞小姐是北方人，應該很難喝到南方才有生產的熱巧克力吧?！瓜＝z卡露出滿意的甜笑。

    「不，我是指你?！挂羴喚従忛]起眼，浮現出了緩和的微笑：「應對大方，處事得體又懂事。真是個好女孩?！?/br>
    「咦…我…那個…」希絲卡愣了好一陣，不曉得該如何接口，這才紅著臉低下頭不知該說些什么。

    伊亞露出了得意的笑容，斜眼看了一下古洛。又小小啜飲了一口：「要是家里有這樣懂事的女孩子就好了，可惜男孩子都是些笨拙的呆頭鵝啊?！?/br>
    「啊…不…那個…如果…是家人的話…」希絲卡扭捏的以破碎的片斷話語努力組織成語言：「如果只是…家人的話…」

    在兩人的談話間，原本默不關心的古洛望著桌前擺著的水杯，突然感覺到水面開始晃動產生的微小波紋。

    雖然只是一瞬，但伊亞也確實感覺到了某些不尋常的現象。

    兩人不約而同的開始轉頭張望。

    只有希絲卡不明白發生了什么事，仍愣愣的看著兩人。

    從巷道的入口處，彷彿從地平線外緩緩走近，一個白色的身影。

    --