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筆趣閣 - 歷史小說 - 真千金靠炒菜修煉在線閱讀 - 真千金靠炒菜修煉 第138節

真千金靠炒菜修煉 第138節

    張月把一起打包在里面的蒜末等作料一一裝進碗里,放到旁邊的架子上,開始介紹:“今日菜品是牛油火鍋。那邊架子上的都是調料,你們可以根據個人的喜好選擇一些放到吃火鍋用的碗里,也可以讓我幫你們搭餐廳最經典的默認油碟?!?/br>
    熟客聽完已經跑去架子那邊看有些什么東西,性格內斂一些的則把碗交給了張月。

    芮筠對小廚房的東西都不熟悉,也是讓張月幫忙。

    很快,她就把碗拿了回來。

    芮筠一看,碗里面裝了清亮亮的油,下面還有一些東西,據張月介紹是香菜、蒜末、花生碎、耗油等等,都是拿來蘸火鍋吃的,目的是增味提香。

    等所有食客都弄好各自的調料后,張月先下了一些丸子。

    她一邊下菜一邊給食客們做介紹,同時也告訴了大家火鍋的吃法。

    “自己煮菜自己吃?真有意思,但是會好吃嗎?我從來沒做過飯?!?/br>
    主要是營養液不需要烹飪,買回來朝嘴里倒就行。

    “我也沒做過……”

    張月:“不麻煩,只需要把喜歡的菜倒進湯里,煮好以后就可以吃?!?/br>
    芮筠覺得有趣,隨便選了個順眼的菜,學著剛才張月的樣子朝里面倒。

    然后有點兒緊張又有點兒期待地等著它煮好。

    很快,火鍋再次沸騰,一個個丸子浮到表面。

    又等了一小會兒,張月說:“可以吃了?!?/br>
    然后用筷子夾起一個丸子,放到碗里。

    其他人紛紛跟上,不過湯里的丸子很調皮,有人一下子就夾到了,有的人怎么都撈不上來。

    比如金冕。

    張月把漏勺遞了過去。

    看得到聞得到吃不到的金冕趕緊拿它朝鍋里一撈,一個牛rou丸子終于順順利利落到他的碗里。

    剛煮好的丸子冒著熱氣,很燙,但在落到油碟里面后,飛速降到最合適的溫度,可以直接吃。

    丸子上沾著蒜末還有火鍋專用油,送到嘴里,最先吃到的就是它們的味道。

    火鍋油沒什么味兒,就是滑溜溜的,也不膩。

    蒜末就不一樣了,帶著股刺鼻的氣息,還有和辣椒不一樣的辣勁兒。

    “嘶——”

    他不習慣地吸了一口冷氣,然后大口咬下丸子。

    手打的牛rou丸很是筋道有嚼勁兒,每一口都很厚實,吃的時候還會有rou汁兒濺出,有些燙舌頭,牛rou香味兒也很濃郁。

    很好吃。

    和昨天的爆炒魷魚完全不一樣。

    吃完牛rou丸,金冕又朝其他菜伸出筷子。

    不管是蝦餃還是水晶包,不管是肥牛還是烏雞卷,都各有千秋卻又無比融洽。

    那一鍋紅紅的牛油鍋底,把所有菜都融到一起,讓它們彼此獨立卻又和諧統一,互不干擾。

    金冕明了,這道菜的精髓,就是鍋底。

    作者有話說:

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    第104章 104

    ◎草莓奶昔◎

    在金冕圖謀牛油鍋底的時候, 烏桃正在帶人移苗。

    她家育苗棚里的種子們都順利發芽啦!

    一株株小苗苗被栽到烏桃買下的地里,那片地很大, 和公園有連接, 土是千蟲早些時候就帶人平整過翻曬過,還施了肥的。

    看著光禿禿的土地被種上綠色,烏桃滿意地咬了一口雞蛋餅。

    不錯不錯, 總有一天她會擁有一大片蔬菜園, 享受提著小籃子親手摘西紅柿挖土豆的快樂。

    旁邊有食客在好奇圍觀。

    “這些東西真的能種活嗎?看上去都好弱,只有兩三片葉子, 還矮?!?/br>
    “應該行吧?餐廳前面那個草坪之前看著不比這個還小還嫩嗎?現在也長得好好的,被我們每天踩都沒事?!?/br>
    “要是我們星球上的毒林也變成這種正常植物就好了?!?/br>
    “誰說不是呢,如果那些林子沒有毒, 對我們的精神力沒有壞處,有的還挺好看的?!?/br>
    “說起這事兒……你聽說了嗎, 昨天還是前天, 有一群人不知道是腦子壞了還是怎么的, 沖到了一個很大的林子里,說是要摘什么榴蓮, 結果現在還躺在醫院, 精神力全亂了?!?/br>
    “眼紅店長賺錢唄,以為自己也能搞, 也不想想看,要是真的可以隨便動那些林子,那些大商人會不去,各個轄區管理員會不去?”

    食客們一片唏噓。

    而烏桃看著人種了一會兒地后, 啃完了手里香噴噴的雞蛋餅。

    餐廳里現在可以用的人很多, 菜園子這邊有一直照顧公園、種植經驗豐富的千蟲盯著, 她沒有什么不放心的,于是洗了手就回廚房去了。

    昨天吃的大盤雞今天已經不能再做,所以靈三他們忙活的是酸辣蘿卜丁,此時已經備齊一整天的量。

    猻綿綿見她回來,期待地問:“店長,我們明天做什么好吃的???”

    猻綿綿覺得每日新菜就和抽卡、開盲盒一樣,每天都有小驚喜。

    烏桃:“店里現在只有橙汁和牛奶兩種喝的,明天就來個草莓奶昔吧?!?/br>
    其實她也蠻喜歡快樂檸檬水的,不過前段時間檸檬雞爪解鎖后,她就已經做過檸檬水喝,暫時不想再做。

    創新菜嘛,當然要做沒做過的才有意思。

    “草莓奶昔?一聽就很好喝誒!”

    猻綿綿喜歡草莓,它長得紅紅的,可可愛愛,吃起來也甜甜的,味道還好聞,做出來的東西肯定也特別好。

    “嗯,很香哦?!?/br>
    烏桃也喜歡。

    廚房人手充足,她不上陣問題也不大,因此先挑了些大顆的草莓,嘗試著和牛奶搭配。

    以前沒做過草莓奶昔,她不確定怎樣的比例口感和味道最好,需要先試試。

    明天呈現給食客的,一定要是最佳狀態。

    同時,烏桃還找人訂做了一批好看的玻璃杯,專門拿來裝奶昔——這是升20級后她擁有的新權限,不再需要店里所有餐具都從系統那里解鎖啦。

    東西當天下午五點多就送到了,一是因為她訂的數量不多,才幾千個,二是她給的設計圖清楚標明了長高寬,做起來很方便,三是有高科技機器幫忙,老板又對幸福餐廳的訂單特備上心,大大縮短了制作時間。

    杯子整體透明,上面是最普通的直筒圓形杯的樣子,只不過靠近底部的位置,做了大概兩到三指長的整體收縮,有點兒像是倒置的收口瓶,讓整個杯子看上去多了一點兒俏皮感。

    次日一早,第一波客人——也就是餐廳的員工們就看見了擺在取餐臺上的限定樣品。

    透明的杯子里裝著淺粉色的奶昔,少女感十足。

    奶昔頂部用牛奶做出一層粉白色的不規則倒印小山,杯子邊緣還掛了一片從草莓最中間切出來的心形草莓rou,邊緣紅得喜人,內里透著點兒粉白,和杯子里的奶昔相互映襯,夢幻又可愛。

    康妮在看到它第一眼就被打動,用早餐時額外點了一杯。

    這是一杯熱奶昔。

    烏桃說:“早間是熱的,等溫度升高就會做成常溫或者冰的,食客們可以根據個人喜好自己選?!?/br>
    今日新品只能做草莓奶昔,但沒說不可以做不同溫度、甜度的。

    熱熱的奶昔捧在手里,掌心傳來舒適的暖意。

    康妮先吃掉杯子上掛著的草莓rou,那是整顆草莓中最美味的部分,甜得讓她不禁右手撫上臉頰。

    幸福!

    康妮之前喝過牛奶,也吃過雙皮奶中的草莓,本以為奶昔就是草莓味道的牛奶。

    但在真正喝到的奶昔的那一刻,康妮知道,她錯了。

    這里面的的確確有草莓的甜與清香,更有牛奶的醇,但絕對不只是把草莓和牛奶丟到一起那么簡單。

    奶昔的口感和純粹的牛奶完全不同,更濃稠,喝的時候有一點兒在吃它的感覺。

    而且店長在做草莓奶昔的時候,完美保留了草莓的獨特顆粒感,唇齒間又有熱牛奶的順滑,美味得讓康妮輕輕閉上了眼睛。

    太奇妙了,有種吃到很多草莓的感覺,但又不只是那樣。

    她很喜歡。

    吃過早餐,食客們進來的時候,也第一時間注意到好看的樣品。

    “好漂亮!”

    “喜歡這個顏色!”

    “看得我心都化了!”

    他們熟稔地問康妮:“這個好喝嗎?”

    熟客們都知道,康妮很喜歡甜品,店里出的各種甜的東西,她一定會吃。

    “我個人覺得很不錯?!?/br>
    “好,來一杯草莓奶昔!我要熱的?!?/br>
    “我就來個常溫的吧?!?/br>
    “冰的冰的!”



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