真千金靠炒菜修煉 第98節
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吃過一輪,四人又一起煮了更多rou菜,拿小碟子隨機夾出一些,端給外面餐廳里的客人們做試吃。 有人分到了小巧可愛的鵪鶉蛋,有人分到了辣味兒十足的藤椒牛rou,還有人吃到了口感厚實軟糯的厚切土豆片。 登時,整個空間里都彌漫著濃郁的火鍋香氣。 同樣,這些食物也被送到了樓上。 原本因為安吉洛什么都和雙皮奶混著吃,而食欲不振的客人們,在聞到這股麻辣味兒后,馬上來了興趣。 他們愉快地分了隨機拿到的萵筍片或者火腿腸,吃得滿嘴香。 安吉洛好奇地吃了面前那個叫做腦花兒的東西,好嫩,好特別。 又吃了甜咸交織的芝士豆腐,眼睛變得比樓下餐廳巨大的水晶燈還要亮上數十倍。 “你剛剛說這個叫什么?火鍋對吧,我要來一份兒,店里有的菜都加!最好多來一點兒芝士豆腐這么好吃的!” 豆腐外面是金黃色的,方方正正,很可愛。 咬下去,很韌,能感覺到豆腐皮的粗糙。 但同樣的,它吸足了湯汁兒。 更妙的是,這個小豆腐里面竟然是有餡的,而且是咸芝士的味兒! 安吉洛覺得這就是他要找的味兒,比把蒜苗和油辣子放進雙皮奶里好吃一百倍! 在安吉洛開心點菜的時候,烏桃那邊也顯示任務完成,火鍋解鎖。 “耶!” 幸福餐廳有火鍋啦! 解鎖火鍋等于擁有了一大堆菜品! “這么特殊的食物,我還以為要很久以后才能吃到呢?!?/br> 烏桃高興地熬了新的鍋底,這次沒有把菜丟進去煮,而是直接上一盤盤切好的菜。 吉星高照包廂,安吉洛一看滿是辣椒的鍋,和還是生的食材,有點兒懵。 “這個和我剛吃的不一樣,是同一個菜嗎?” 谷谷按照烏桃的說法解釋了火鍋到底怎么吃。 桌上有人不樂意了,小聲嘀咕:“我們花了錢吃飯還要我們自己做,這錢賺得也太容易了吧?” 但剛說完就被旁邊的人用力拍了一巴掌。 “別亂說話,你知道店長是什么人嗎?” 吐槽的那人臉一下子嚇得慘白,小心翼翼地去看谷谷的臉色,發現她的表情沒有任何變化,訕訕地閉上嘴。 他說話向來不過腦子,本身也有點兒實力,一下子忘了幸福餐廳的店長是他惹不起的人。 這種受制于人的感覺讓他心里很不爽,暗暗發誓以后再也不來這個破地方吃飯了,坑人! 而一個桌子上的安吉洛聽完谷谷的介紹后,直接問:“為什么要讓我們自己煮?這不是餐廳要做的事嗎?我們是來吃飯的?!?/br> 他表情認真,是真的不明白。 “店長說這是吃火鍋最大的樂趣,一群好友坐在一個桌子上,一邊聊天一邊等著食物在鍋里煮好再吃,會讓食物變得更加美味,更有意義,您可以先體驗一下?!?/br> 谷谷大致說了桌面上擺得滿滿當當的菜怎么判斷可不可以吃了,大概要下鍋煮多久,然后微笑著退出包廂。 幸福餐廳是昆侖星第一座餐廳,也是店長來了以后,大家才知道原來除了營養液外還有這么多好吃的東西。 因此,安吉洛和在座的其他人都沒做過飯。 現在,面前這個叫做火鍋的東西下面放了爐子,爐子里有火燃著,旁邊擺著一大堆需要煮制的菜,他有些緊張和興奮。 “先來個水晶包?!?/br> 因為是剛推出火鍋,有許多食客們從來沒見過的東西,方便起見,烏桃讓系統在每個菜的盤子上刻了對應的名字。 用的字體很漂亮,和上面的桃子圖案相映成趣,好看的同時又能讓食客們認識這些新奇食物。 現下,安吉洛把他感興趣的食物一盤接一盤倒進鍋里,連他的隊友們也忍不住選了幾個順眼的丟進去。 原本打定主意再也不來的人,看大家都這么做了,也不情不愿地跟著做。 下完菜后,桌上的人隨便起了個話頭聊天,一邊關注著鍋里的食物。 期間,他們還把谷谷叫進來,問了油碟的事。 因為是包廂,各種調料都放在一旁的矮柜上,在里面就能打碟子,不用去調料區,不過他們只認得出那個叫油辣子的東西,還有其他菜里出現過的蔥花等,其他的都沒見過。 被烏桃緊急培訓過的谷谷,從容上前,給他們一一做介紹。 “這個叫做鹽,平時大多數菜里都會放一點兒,作用是讓食物變咸?!?/br> 她一邊說一邊拿碟子舀出一點來,示意他們可以拿筷子蘸著嘗嘗。 安吉洛點了點,“真的有味道!” 沒想到看上去白白的小東西,吃起來竟然是這種咸咸的滋味。 接著,谷谷又分別介紹了醋、醬油、耗油、折耳根碎、花生碎、麻將、香菜、咸菜碎等等,并且都給桌上的食客淺嘗了味道,讓他們心里有數。 等全部介紹完以后,她說:“大家可以根據個人的口味選擇加什么調料,以及加多少。放好調料之后再朝調料碗里倒上火鍋油,就可以把煮好的菜放進碗里蘸著調料吃了,味道會更香。當然,不喜歡油碟的客人也可以配干碟,也十分美味?!?/br> 谷谷介紹完就離開了包廂,鍋里的菜也好了。 眾人忙拿筷子去撈,認認真真放到碗里。 當自個兒丟進去的菜煮熟后,蘸了自個兒配的佐料送進嘴里,所有人心里都升起nongnong的滿足感。 包括那位吐槽火鍋是賺黑心錢的食客。 火鍋真是,太特別太有意思了!他明天還來! 作者有話說: 感謝在2023-03-16 18:20:47~2023-03-17 16:32:55期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~ 感謝灌溉營養液的小天使:小稻米呀 20瓶; 非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的! 第74章 074 ◎火鍋啊◎ 包廂里, 一向不太重口腹之欲的西莉亞,都忍不住又加了一盤金針菇。 作為安吉洛的老朋友, 她和另外幾個隊友總跟在安吉洛身邊, 最初完全是怕這家伙像幾年前一樣腦子抽筋,在外面搞事惹上大佬,弄丟小命。 沒想到, 跟著安吉洛一起來幸福餐廳后, 她不僅見到了越來越好看的房子,見到了公園里有意思的健身設備, 見到了從沒見過的神奇植物,還吃到了她真的喜歡的食物。 那就是火鍋。 特別是煮在火鍋里的金針菇。 金針菇是一把一把的,并沒有被她撕成一根一根的, 而是一小簇一小簇。 從火鍋里撈起來,上面會沾上紅油, 許多時候還會帶上幾顆花椒。 每到這個時候, 西莉亞都會用力把花椒抖下來再吃。 她覺得這道菜味道特別神奇, 嚼起來脆脆的會嘎吱嘎吱響,但同時又很有嚼勁兒。 很讓她著迷。 還有一道讓西莉亞著迷的菜, 叫做煮麻花。 盤子里的麻花是硬的, 也可以直接吃,特別脆, 被嚼的時候會嘎嘣嘎嘣響。 但是下鍋煮了以后,就變得很軟,一口下去全是湯汁兒,吃起來很有意思。 旁邊的安吉洛喜歡吃的菜依舊和其他人不一樣, 他愛吃芝士豆腐、芝士年糕條、南瓜等本來很甜的東西。 但因為這些菜是煮在火鍋里, 西莉亞完全沒有之前那種有被黑暗料理傷害到的感覺。 連旁邊拼桌的人都沒再覺得不舒服, 甚至看他吃得那么香,也忍不住嘗了一個火鍋南瓜。 “……” 算了,他是真吃不來這種又咸又甜的口味兒,還是繼續吃麻辣牛rou吧。 一樓也有被試吃菜折服的食客,一大早就吃上了火鍋。 一兩個人的,烏桃就上的小火鍋,定價也更便宜。 不過她也接到了食客們的抱怨。 “店長,我都已經吃飽了您才說有小火鍋吃,我都吃不下了,只能在旁邊流口水?!?/br> “火鍋一上來感覺鼻子以下就聞不到其他味道了,我的皮蛋瘦rou粥好像都不夠味兒了……” “啊啊啊您都說了火鍋要慢慢吃才有味道,吃了早飯我們還要趕著去賺錢呢,但聞到這個味道、看見別人吃,誰能忍得???您就是誠心饞我們的對不對?” 烏桃失笑。 “抱歉抱歉,是我忘了火鍋的味道有多大,明天就把火鍋區單獨劃出來怎么樣?這樣你們就聞不到味兒了?!?/br> “這個好,不然聞著味兒老心里癢,想吃?!?/br> “可以可以,看不見我就能假裝它不存在,我早上真的真的沒時間吃火鍋?!?/br> 長期這樣下去,荷包也是真的遭不住啊。 回到廚房,烏桃先和系統一起做了個大致分區,單獨劃了10張桌子到離門遠的那一側,做成火鍋區。 中間她不打算加墻。 旁邊就10個桌子,中間立墻的話顯得太窄了,會讓人覺得不舒服。 她打算加一些同色系屏風,把兩邊的食客隔開,讓他們沒辦法互相看到彼此用餐的樣子。 屏風不需要特別高,只是做個簡單的遮擋,所以食客們還是同一個高屋頂,不會有那種很壓抑的感覺。 至于火鍋的味道就更簡單了,把凈化器分區模式打開,讓右邊用餐區聞不到霸道的牛油味兒就行。