真千金靠炒菜修煉 第69節
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皮蛋鮮rou餛飩。 剁rou這種力氣活,當然還是交給虎歡歡負責。 烏桃和猻綿綿就全力烹飪店里的菜肴,不厚此薄彼,也讓食客們吃到美味的食物。 大量rou餡被虎歡歡剁出,不需要再繼續。 “幸虧有你們?!?/br> 烏桃感慨了一句,把對應量的生姜榨菜以及白胡椒粉、料酒、生抽等作料,和食量清水一起倒入rou餡兒中。 “歡歡,把它們攪拌均勻?!?/br> 這個活兒只有虎歡歡能做。 因為真的太大份了,烏桃和猻綿綿都拌不動。 在餐廳歇業后,她們倆負責的工作是搗碎皮蛋和包餛飩。 餡料完成后包的過程很快。 烏桃認真教過兩遍后,猻綿綿的速度迅速快起來。 餡兒朝手上一舀,一捏,一個漂亮的餛飩就成了。 虎歡歡則因為力氣太大,控制不好,要么把皮兒弄破,要么把餛飩壓扁。 “我怎么這么笨!” 他心里著急,覺得影響了給小伙伴們送飯的速度。 “歡歡,有件重要的事情要交給你做?!?/br> 烏桃把給每一個餛飩碗底配料的工作交給他。 搭配好底料,到時候餛飩一熟,直接和湯一起倒進碗里,一碗香噴噴的皮蛋鮮rou餛飩就成了。 “好!” 虎歡歡再次打起精神,飛快把碗擺好,按照烏桃教的把豬油、生抽這些一一放進去。 有的人可能不喜歡吃香菜,所以香菜單獨切碎放到一邊的大盆里,需要的人自己按喜好加就好。 他們做,系統計數,同時幫忙看著火,免得讓下鍋的餛飩煮過頭。 三人一統齊心協力,趕在今天過去之前把東西送過去。 “啊,還好趕上了?!?/br> 烏桃伸展開胳膊,舒舒服服地活動了一下筋骨。 虎歡歡和猻綿綿臉上也帶著笑。 他們倆都是獸人領地來的,那些醒來的幼崽都是他們的家人、同伴,他們很高興能幫上忙。 “我們今晚也吃餛飩吧?!?/br> 烏桃把煮餛飩的工作交給猻綿綿,她上樓調了星塵,給兩株星星藤澆水施肥。 也許是最近都按照計劃表在做,她覺得那顆星星看上去比之前大了一點兒,亮了一點兒。 藤蔓本身也變壯實了,葉子也多了。 “好好長大啊,小星星?!?/br> 三人份的餛飩并不少,滿滿一大鍋。 其中九分之八都是虎歡歡的晚餐。 烏桃和猻綿綿拿正常的面碗裝,他直接上超大盆兒。 “其實我以前沒吃過皮蛋餛飩,只是看別人做過?!?/br> 視頻里做什么東西的都有,烏桃刷到過不少。 另外在一個叫黑暗餐廳的冷門美食游戲里,她也cao縱著角色做過它,當時還感慨說這么做一定很黑暗,她絕對不要嘗試之類的。 現在嘛—— 烏桃吃著嘴里咸鮮十足的小餛飩,美美地喝了一大口湯。 真香! 作者有話說: 調整一下文案,喜歡的小可愛可以收藏一下~ 《開家政公司后我暴富了》 凌晨3點接到出差半個月的通知,必須立刻趕往機場,實習生焦急尋找能上門喂養貓咪的店家,卻看見一排排“已打烊”,除了云安家政。 加班到11點帶著一身疲憊歸家,滿屋子亂糟糟,臟衣服滿天飛,小寶寶又哭又鬧還沒洗澡,經理打開手機尋找救命保潔,卻看見一排排“需提前3天預約”,除了云安家政。 突發疾病,渾身無力頭暈眼花,孤身在外打工人打開手機尋找陪診,卻看見一排排“已約滿”,除了云安家政。 眾人:“云安家政24小時在線,隨叫隨到,救我小命!” 老板云安帶著一眾小妖看著平臺上滿滿的五星好評,笑出兩顆小虎牙:“我們再就業成功啦!” 感謝灌溉營養液的小可愛:“小點大人”5,比心~ 第53章 053 ◎特色菜◎ “嘶, 好辣!” 擂椒皮蛋里不僅放了線椒,還放了足量的小米辣, 一入口, 酸香麻辣如決堤之水奔涌而出,狠狠沖擊著味蕾。 線椒提前煸炒過,被擂碎后吸足了碗底的作料, 和皮蛋一起被吃下時, 濃郁的椒香經久不散。 烏桃扒拉了兩口白米飯,緩解舌尖的辣勁兒。 “這道菜很下飯, 可惜不能傳過去?!?/br> 擂椒皮蛋混合著香軟白米飯的滋味,真的很絕。 特別是皮蛋深綠色的蛋芯與米飯相遇,其中的咸香真的很難讓人拒絕。 猻綿綿嗯嗯點頭, 大口吃著皮蛋丁兒和白米飯,當然還有滋味十足的線椒碎。 烏桃看著面前已經被吃得露出盤底的菜, 慶幸她現在是有精神力、而且精神力比較強大的人。 不然一大早吃這么重口的食物, 胃一定會受不住。 “店長, 我們還可以做幾個菜呀?” 一開始覺得皮蛋顏色不好看的猻綿綿,現在已經被皮蛋征服。 盡管她最愛的還是炸醬面和辣子雞, 但一點兒都不影響她為皮蛋癡為皮蛋狂。 虎歡歡不是特別喜歡皮蛋的味道, 他喜歡吃rou,大塊兒的rou。 但皮蛋菜做得越多, 那邊的小伙伴能吃到食物的時間就越長,所以他也眼巴巴地看著烏桃,希望她能多做一些。 “我想想啊?!?/br> 烏桃還沒認真盤算過她到底會做多少種。 “皮蛋拌豆腐肯定要有,雖然里面皮蛋的處理方法和涼拌皮蛋一樣, 但多了豆腐的香味兒和軟嫩, 菜的口感味道完全不一樣, 會多一股甜味兒,算一道新菜?!?/br> 她豎起一根手指,腦海里已經出現皮蛋拌豆腐的樣子。 深綠色的月牙形皮蛋繞著盤子圍一圈,中間放上白白嫩嫩的豆腐,再在豆腐小山上放上蒜末、小蔥、花生碎、小米辣等等,最后澆上一勺味道豐富的涼拌汁兒。 烏桃吞了吞口水,決定先把豆腐做上。 豆子是現成的,只需要打磨點鹵等步驟。 和之前一樣,她cao作過一次后,接下來的就交給虎歡歡。 他力氣大,一次可以做的量更多。 “豆腐雖然也能吃飽肚子,但這道菜里面搭配的豆腐份量不會特別多,還要找個能當主食的皮蛋菜?!?/br> 但烏桃想來想去,實在沒想出合適的。 皮蛋瘦rou粥第一天就做了,皮蛋瘦rou蛋炒飯和皮蛋餛飩也已經吃過。 稍微能飽肚子一些的皮蛋火腿蛋羹,也早就安排過,不能再做。 “還有什么呢?” 烏桃盯著滿筐的皮蛋,再看看旁邊正在做豆腐的虎歡歡,靈光一閃。 “第二道菜就做黃/瓜皮蛋湯吧!” 雖然依舊沒有米也沒用到面粉,但湯里面可以放的東西可就太多了。 而且,黃/瓜皮蛋湯的確很好喝,不會被主系統判定為為了送菜作弊。 一個個豆腐小方塊兒,滑滑嫩嫩。 一根根火腿腸切成的紅絲,鮮味兒十足。 再加上爽脆去膩的黃/瓜和味道濃郁的皮蛋,完美! 且它和大部分湯菜一樣,做起來很方便。 只需要把食材和佐料準備好,丟進鍋里煮就可以了,可以輕松做出很多份。 不過在傳送的時候,烏桃還是收到了系統的警告。 【請星際美食系統的宿主盡快完成挑戰任務,不要惡意拖延?!?/br> “才沒有惡意拖延,只是我會的菜太多了,皮蛋味道本來又重,必須讓他們慢慢品嘗才能給出最客觀的評分嘛,這樣才能保證第一名是最多食客喜歡的啊?!?/br> 烏桃一點兒都不怕主系統,隨口敷衍了兩句,它就不再說話。 只是,它給了一個通知,說最后一道特色食材的審核線會提高,必須完美符合挑戰要求才能及格。 給的理由和烏桃敷衍它的一樣——“選出最好的食物,確保食客喜歡?!?/br>