160 烤全豬的製作方法
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維克托日記:烤全豬的製作方法如下: 1)拔毛去皮=清除障礙物包括環境因素及小豬身上自帶的事物,像是眼鏡啦手機啦那些有的沒有的。 2)洗凈=純天然水洗,首選維克托牌純口水。偶爾可來點添加劑,像酒啊糖霜啊那些都不錯! 3)初步加熱=純手工技術活,一般從上往下,小豬還是比教傳統的套路。 4)深度加熱=純手工調整角度,局部重點製作。必需跟小勇利相親相愛,直到他投降為止。 5)初步烤焗=前4部完美達成后,以手指或唇舌感測溫度濃度柔軟度,看看距離全熟的份額。 6)深度烤焗=重復步驟5),添加佐料,如甜鹽蜜魚,裝傻賣萌求抱抱,腹黑強勢搞sm(?)都行,只要小豬全身達到rou質松軟即可。 7)額外調料=小豬被烤焗后發散的醬汁氣味聲響,必須仔細品味,有三個字尤其重要,千萬不可錯過。 8)確認熟透,開吃!