清穿之孝莊的重生路 第23節
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她怎么可能親口給這兩個meimei的名分,她還巴不得五大福晉空懸一個位置,又哪會期盼一個沒有資歷沒有子嗣的妃子霸占了這最后的五大福晉之位! 巴特瑪還算冷靜的目光下閃過惱恨,恨哲哲不顧及她同母meimei,但是她是皇上的人了,她不信皇上不會給她和達哲一個交代! …… “哈哈哈倒是便宜她們了?!辈寄静继闹軏邒呖谥械弥@事時,險些沒笑得滿地打滾。 如此正好,盛京皇宮的妃子們別想著安安靜靜的,她當初不好受,現在她們也別想好受! 不就是一下子多出兩個蒙古貴女嗎,她當初還直面三個蒙古貴女,且一個個分位都在她之上,她說什么了嗎?什么都沒說,只能無奈的接受了這種命運。 照她看來,皇太極既然為皇帝了,后宮多少個妃子便是可以想象的事了,當初哲哲讓她放寬心,她想讓這些妃子也放寬心,反正不就是爭寵的人又多出兩個了嗎? 周嬤嬤佇立原地,一聲不吭。 她猜想福晉是知道了一些事,但是福晉沒真沾染盛京后宮的事,只是在幕后看笑話,是當真放下了那些事,這樣正好,她們府邸的人關上門安安靜靜過自己的日子。 “哈哈哈哈……”布木布泰斷斷續續笑了一陣子,連眼淚都笑出來了。 半響,她才停止這種張揚的行徑,她揉了揉眼睛,心里落下一道坎了,時至今日,她知道自己以后能暢快看盛京后宮的事了。 包括之后的海蘭珠生子,哲哲重視之極的寶貝阿哥地位降入塵埃,之后海蘭珠以為的一生一世一雙人終究抵不過皇帝的身份,呵,還有之后的皇太極病重,她終于可以眼睜睜看著這一切的發生了。 而在這些事發生時,終于沒有一個大怨種布木布泰頂上來了。 她不會憋屈的看著海蘭珠享盡了帝王的寵愛,最后在外人眼中皇位歸于福臨,反倒成了她這個人的不要臉,畢竟在所有人眼中,若是海蘭珠的孩子沒有夭折,最后的人生贏家也不會是她! 她不會看著哲哲做了一輩子的大好人,然后自己憋屈一輩子,連看似人生贏家成為太后的那段日子都是人生痛苦的回憶! 也不會看著福臨一輩子對她狂到極致,對她下馬威的樣子!是啊,她這個額娘是有不好的地方,但是福臨這個兒子就好到哪里去了嗎? 這些都與她無關了,就算皇太極突然逝世,也不會有一個布木布泰為了讓福臨的皇位坐穩煞費苦心了,呵,說到底福臨也是皇太極的血脈,他既然為了海蘭珠要生要死的,她又何必緊巴巴趕著讓他的血脈上位,做了這些事還半分不討好。 她終于能不做這個大怨種了。 她能好好和多爾袞閉上房門過日子了。 布木布泰眼角眉梢都是笑意,她猛地站起身來,擼了一把袖子,將周嬤嬤和蘇茉兒嚇了一跳。 蘇茉兒后怕的拍了拍胸膛,慎怪道:“福晉,您這是做什么?您將奴才嚇了一大跳啊?!?/br> 布木布泰笑呵呵道:“多爾袞什么時候回來?我想去小廚房走走了?!?/br> 正好試試她上輩子沒法嘗試的樂趣,反正閑著也是閑著。 周嬤嬤輕聲道:“福晉要想親自下廚,那正好阿素和阿香兩個廚娘能給主子打下手了,奴才年輕時跟在廚房里打過下手,也能給福晉幫襯些?!?/br> 布木布泰知道她的意思,挑了挑眉道:“那你也跟著過來吧?!?/br> 她今天心情大好,正想嘗試一道比較簡單的菜式。 像是那荷包里脊!據說是清末盛行的一道宮廷御菜。 像極了荷包的樣子,還金燦燦的一片,十分的好看。 她正好試一試這種做法。 “你去備些豬里脊rou吧?!?/br> 她正好打好一些雞蛋。 周嬤嬤疑惑道:“主子這是想做什么?” “我曾經在漢人口中得知這種菜式,剛好閑來無事,就來復刻一下?!辈寄静继┳匀徊粫裰樒ふ鎸⒑笫赖臇|西化為己有,她是做來自己開心的,又不是非得霸占人家的菜譜。 “這道菜名叫荷包里脊,我們正好試試看?!?/br> 荷包里脊?這名字還怪好聽的。 周嬤嬤沒有懷疑嫡福晉的話,她暗自琢磨了一會兒嫡福晉說的菜肴,片刻不慢的吩咐阿素和阿香準備豬里脊rou。 這豬rou倒是不難弄,新進門的福晉正好喜歡吃這豬rou,小廚房也備了一些。 周嬤嬤幫著布木布泰將抹裙準備好,她頭發盤起來,倒是像極了一個認真的小廚娘,布木布泰眉眼帶笑,十分快活的樣子,阿素和阿香兩個人站在小廚房的角落里,聲兒都不吭。 布木布泰溫聲道:“你們不必拘謹,你們先將豬里脊rou切成丁吧?!?/br> 她只手將一個雞蛋磕進碗中,再然后在碗里面撒了適量鹽和生粉。 荷包里脊這道菜并不難做,材料也不難找,用俗套一點的話來說,就是將菜做成荷包的樣子,即非常規意義上的蛋餃,蛋的外皮下藏著各式各樣的餡料。 她這會兒是在為蛋皮做準備,在她的快速攪拌下,蛋液很快成型,而阿素和阿香看了兩眼嫡福晉,發現嫡福晉是來真的,也很快來事,將豬rou給切開,快快切成小丁。 期間布木布泰看了一眼她們的成果,發現還挺快的。 她蛋液攪好了,剩下來就是準備別的東西了,像是香菇這些東西,她到另一個砧板面前,蘇茉兒眉頭微皺,“福晉小心?!?/br> “別擔心,我又不是沒有用過刀,只是很久之前的事了?!辈寄静继┭劾镩W過一抹懷念,她拿起菜刀,慢慢切起香菇來,像豬rou里脊一樣,香菇也得切成丁狀,當然有些材料缺少了,暫時就讓它這樣了,畢竟是她一時興起,等明兒她有什么想做的菜,提早跟采購的奴才說就行了。 布木布泰每動一下刀,蘇茉兒就在一旁膽顫心驚著,恨不得以身相替,但是她又知道主子的性子,有活干了也好,起碼主子心情開心許多。 蘇茉兒不動聲色的看著主子比起以前在宮廷時開朗許多的神色,慢慢舒緩了神色,這樣也好。 “福晉,我將豬rou切好了?!卑⑺販芈暤?。 她模樣體格較為健碩,一身力氣,因而揮起刀的速度比布木布泰快一些。 布木布泰點了點頭,拿起一個大碗,將豬rou和香菇丁都混在一起了,“有沒有黃酒?” “有的?!卑⑾氵B忙點頭,她剛才只是幫忙拿東西,生怕自己在嫡福晉面前沒有任何表現,所以時時關注嫡福晉的話,當下布木布泰一經問話,她便積極響應了。 “拿過來吧?!辈寄静继乃种薪舆^黃酒,黃酒在做菜上的功用還真不小的,像是祛除異味,增加食欲等等,她稍微加一點點,肯定沒有問題的。 她現在在豬rou丁和香菇丁里放一些黃酒和蔥段,再放一些調味品,像是鹽和白糖之類的東西,正好讓這些餡料有味道。 之后嘛,之后就是讓灶火燃起來,在火上面將勻滿豬油的湯勺再次勻滿蛋液,一張張蛋液在火的烘烤下慢慢成型。 再之后,便是將一些韭菜煮熟,將餡料放在蛋皮里,用韭菜將蛋皮給捆綁起來。 等所有的步驟都齊全以后,就將這些荷包狀的菜齊齊往蒸爐上蒸了。 這算是道精細活,起碼在這些廚娘眼中還從未沒見過這道菜的做法。 阿素和阿香細細將做法記在心里面,對于她們這些廚娘來說,心里面的菜譜有多少,直接影響了她們在廚房里的地位,當然,嫡福晉做出來的菜也是她們重點要記的對象,將來說不定在她們離開王府時,還能在別的地方發揮這道菜的余熱呢。 當菜品烹制而成時,金燦燦、像荷包一樣的菜肴頓時鉤住了所有人的目光。 周嬤嬤感嘆道:“還是福晉有法子,這是專門為貝勒爺準備的吧?” 俗話說的好,會下廚的人能直接勾住一個人的心!福晉一個嬌滴滴的貴女能想到這種做法,可見之前是細細打聽過了,也是存心想和貝勒爺過好日子的。 周嬤嬤承認,她在之前還挺擔心這位嫡福晉剛從宮廷里出來,說不準心思還放在前夫身上,現在她確實百分百肯定這位嫡福晉是將心思都放在貝勒爺身上的,不然也不至于從十指不染陽春水變成現在的一想到貝勒爺就像為貝勒爺下廚了。 從上次的面,再到現在的荷包里脊。 布木布泰眨了眨眼睛,周嬤嬤想這么認為就這么認為吧,主要是她開心這樣做,還能分享這份開心給多爾袞和女兒們,從這個角度來說,周嬤嬤這么說倒是不錯。 “我嘗嘗是什么味道?!辈寄静继┮豢曜訆A起一個荷包,紅唇輕咬,汁水從荷包里迸發出來,很香,很誘人的rou味。 她嚼了兩下,眉頭微微皺起,不算非常好吃,畢竟上上輩子她吃過更好吃的,這輩子的菜雖然更香醇一些,但是調味品還差了一點。 改天她得將一些必要的調味品也準備好了。 布木布泰暗自點頭。 蘇茉兒瞧她這副神色,以為是味道出了差錯,忍不住道:“主子,沒事的,下次咱們能做的更好?!?/br> 布木布泰朝她微微一笑,“你們也試試吧,忙活了好半天,怎么說也得試試這菜是什么味道吧?” 蘇茉兒跟她倒是不客氣,直接夾起一個荷包嘗試,“呼,主子,這菜好好吃啊,好嫩好香啊?!?/br> 蘇茉兒在嘗到的第一口,眼睛一下子亮了。 而還在猶豫的兩位廚娘和周嬤嬤聽聞這話,立馬不再猶豫了,也夾起一筷子試吃。 主要是方才她們擔心自己作為下人,這樣的舉動會唐突了福晉,但是蘇茉兒都這么直接了,她們這么做應該沒有問題了。 阿香在試了第一口后,眼睛一亮,主要是她沒想到這種做法還挺好吃的,嫡福晉看似十指不沾陽春水,實際上還挺通廚藝的! 一通忙活下來,布木布泰與她們之間生硬的氣氛總算有了親近,關鍵是這幾個奴才沒那么怕新來的福晉了。 布木布泰自然是沒有注意到這點,她還想著讓小廚房再弄幾道菜,好讓多爾袞和女兒們今晚能吃個痛快。 阿素拍了拍胸膛,“福晉您就放心吧,八菜兩湯不在話下!” 她說話還挺直接的,與阿香內斂的性情完全不一樣。 布木布泰點了點頭,反正她今晚的目的就是準備一道新菜式讓他們嘗嘗鮮,別的其實都不重要。 …… 多爾袞回來時,從陳晝口中得知了自己媳婦又給自己下廚時,頓時興奮的連外衣都來不及除,便快活的跑到正院里,里面正是燒著炭火,有溫著飯菜在桌椅前等著自己歸來的妻女。 布木布泰揚起笑顏,多爾袞心一陣陣顫抖,“布木布泰,你怎么這么乖啊?!?/br> 這么乖的等他回來,還等著他一起用膳。 “貝勒爺不喜歡?一家子一起吃飯不好嗎?” “沒有?!倍酄栃柨☆伾下绯鲂σ?,“一家人當然得一起吃飯,我是說,我很喜歡?!?/br> 可能布木布泰都沒有發現自己的變化——她說話比以往直接許多了,但是他欣喜布木布泰的轉變,這正是一個好的開始,是他和布木布泰過日子好的開始。 雅雅呼呼道:“多爾袞你快坐下來,額娘給我們做了好吃的!” 小姑娘嘴里塞著燙燙的荷包里脊,說話都不大清晰,但是滿心的誠意是能看出來的。 “好?!倍酄栃柮嗣念^發,又將布木布泰白嫩的手緊緊握在手中。 布木布泰忍不住看向他,“怎么了?” “布木布泰你也吃一點?!倍酄栃栃Φ?,一筷子給她碗里都填滿了。 布木布泰糾結的看著碗里的食物,點了點頭,這會兒認真的吃起來了。 沒辦法啊,這么多,她總要吃完的,不能浪費食物。 而早就通過陳晝知道自己媳婦做的是哪道菜后,多爾袞直接夸了又夸,連動口嘗試都還沒有。 但是此舉非常得雅雅小姑娘的歡心,有人喜歡她額娘做的菜,那就是和她一樣高大上的品味! “多爾袞,你不錯!”雅雅小姑娘不住的點頭,晃了晃桌子下的腿,洋洋得意。 多爾袞好笑極了,“是,得了雅雅格格的稱贊,多爾袞萬般榮幸!” 雅圖悄悄的笑了,而阿圖睜著一雙大眼睛,仿佛頭一次看見這么厚臉皮的人。