開局一個食堂窗口[美食] 第118節
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的! 第74章 ◎好吃!◎ 隨著電視劇片頭曲開始播放, 一道身影忽然跑到沙發旁。 “你睡醒了?”林楚遲見是邊牧跑過來,伸手摸摸它的腦袋道。 下午時邊牧看到那么多人來家里,興奮得不行, 在他們準備火鍋食材時,更是在廚房里到處亂竄。 因為它跑來跑去差點把林楚遲絆倒, 顧淮昱訓了它幾句, 犯錯的邊牧這才老老實實在客廳里玩,玩著玩著就在窩里睡著。 不過它睡著倒也好,否則有它在,剛才林楚遲他們吃火鍋時肯定沒那么和諧。 就像之前顧淮昱吐槽過一樣, 餓著睡都不會餓著自家邊牧,它睡醒第一件事就是去吃狗糧, 吃飽喝足才跑過來湊熱鬧。 邊牧平常也會跟著顧淮昱看電視,所以這會倒是沒有鬧林楚遲,搖著尾巴讓她摸兩下就在沙發前趴下。 雖然在場四個人中, 有三個在劇組全程參與過, 但拍攝現場看到的與成片還是有很大區別。 電視開始播放后, 他們看得都很認真。 王導好歹是個拍攝過很多電視劇的老導演,他拍出來的片子還是很有看頭,畫面更是優美。 兩集電視劇看完, 馮鈺玉最先開口夸起來:“不錯不錯,這妥妥的暑假熱播??!” 這部劇要是火了, 張譽這個副導演也能沾光不少, 聽到她的話自然高興:“那就借你吉言了!” 不過兩集電視看完時間也不早了,他們簡單聊兩句就準備各回各家。 張譽有開車過來, 回去時馮鈺玉自然由他送。而林楚遲因為就住在附近, 本來決定自己散步回去就好, 但顧淮昱怎么可能答應,以順便遛狗為理由,帶著邊牧一起送她回家。 雙方在樓下分別時,馮鈺玉還不忘提醒:“七七,別忘了明天給我做玉蘭片炸雞?!?/br> 于此同時,網上也開始有這部劇的相關討論。 《盛夏日》前兩集劇情還算緊湊,大家看完都覺得拍得還不錯,繼續保持下去,應該是部不錯的劇。 這部劇沒用什么大牌演員,目前觀看的人一部分是被片頭、片尾曲吸引過來,一部分是沖著對導演的信任過來,還有一部分則是被電視劇的宣傳片吸引過來。 當然,其中自然也少不了正好打開電視,意外看到的人群,以及h大相關的師生們。 第二天,林楚遲倒是沒忘記和馮鈺玉的約定,吃過早餐就跟顧淮昱一起來到炸雞店主店。 馮鈺玉看到她不是一個人來,感覺真是一點都不意外。 很少會有人一大早就來吃炸雞,所以這個時間點店里倒是沒客人,正好適合林楚遲進行教學。 馮鈺玉從昨天就惦記她說的玉蘭片炸雞,這會跟她簡單聊兩句就一臉期盼望著她。 林楚遲接過店員遞過來的圍裙穿好,十分自然地轉身背對顧淮昱,等他幫忙把圍裙系好就開始準備做炸雞。 “做玉蘭片炸雞用雞胸rou和雞腿rou都可以……”說話間,她隨手將只整雞全部脫骨,然后片出需要用的雞片。 她刀工十分好,切出來的雞rou片不光形似玉蘭片,薄厚用rou眼看更是每片都相同。 切好的雞rou片加調料開始腌制時,林楚遲又開始調面糊:“面糊可以加芝麻也可以不加,不加的炸好后表面光滑,會更像玉蘭片,加芝麻的吃起來口感會更香……” 等到雞rou片腌制好,裹上面糊就可以開始下油鍋。雞片不比雞塊,它炸的時間不用那么長,同時得注意翻面。 同樣是做炸雞,馮鈺玉總感覺她做出來就是要更香一些,當香味開始從油鍋里飄出來時,明明早就吃夠炸雞的她嘴里已經開始瘋狂分泌口水。 何止是她,店員們也一樣,明明自己做時聞到炸雞味就感覺夠夠的,但現在卻像來買炸雞的普通顧客一樣,被她做的炸雞香味給饞到。 玉蘭片炸雞時間沒有炸雞塊長,林楚遲撈出來再重新復炸就可以吃了。 剛才馮鈺玉還奇怪,覺得以她的刀工怎么會把雞rou片切得大小不一樣,現在看到她隨手將瀝好油的炸雞片擺成一朵花,頓時恍然大悟。 如果說剛從油鍋里出來是玉蘭片炸雞,那么經過她的擺盤就變成玉蘭花炸雞。 林楚遲將“玉蘭花”遞給顧淮昱后就對上馮鈺玉的眼神,趕緊給她也來一朵。 “倒是挺漂亮,拍成廣告片估計能吸引不少顧客?!瘪T鈺玉說完迫不及待捏起一片送入口中,只覺得這種炸雞比店里賣的其他炸雞更加香脆。 香脆可口的玉蘭片炸雞直接吃好吃,配上不同蘸料更是別有風味,店里人嘗過以后就沒有不喜歡的。 林楚遲剛才做起來一氣呵成,好像簡單得不能再簡單,但店員們可沒她這個本事,還得她指點著慢慢學。 玉蘭片炸雞首先要注意雞rou片的厚度和腌制時間,其次就是裹面糊,面糊如果裹得不到位,根本炸不出漂亮的玉蘭片。 接下來的日子,林楚遲就忙著教主店還有幾家分店的員工如何做玉蘭片炸雞,而馮鈺玉大概是想趁這個機會多嘗嘗她做的炸雞,基本上全程跟隨。 店員們想要達到林楚遲做的水平幾乎不大可能,畢竟她再怎么教,某些天賦上的東西是教不了的,所以店員們做出來始終與她有差距。 但顧客們沒有嘗過林楚遲做的版本,店員做的就讓他們覺得很好吃。 本身七七炸雞店開業后就已經吸引很多炸雞愛好者,在新品玉蘭片炸雞推出后,大家更是一至好評。 “玉蘭片炸雞好看又好吃,我可太喜歡了!” “這家炸雞店簡直就是寶藏,水平穩定味道還好吃,就連新品也這么有意思?!?/br> “香香脆脆還好吃,簡直就是神仙炸雞!” 林楚遲路過店門口,看到里面的顧客都對他們家炸雞很滿意,臉上不由露出笑容。 把幾家店店員都教會后,她總算又閑下來,接下來便恢復每天跟顧淮昱到處約會游玩,偶爾去店里看看的生活。 日子一天天過去,《盛夏日》這部電視劇也已經播放過半,在網上引起不少討論。 剛開始,大家還是正常討論劇情,慢慢話題就開始變歪—— 【大晚上看個電視劇被饞得不行,本來準備減肥的我又點起了宵夜,太難了!】 【握手,我也是,剛點的麻辣小龍蝦,但總覺得我點的麻辣小龍蝦沒電視劇里看到的好吃……】 【你們是不是也在看盛夏日?靠!這導演太不做人了,好好一個校園劇總是給美食那么多特寫干嘛?簡直就是深夜放毒!】 【我覺得特寫這個,應該是攝影師的鍋?不過有一說一,這部劇里的美食也太多了,每樣看著我都好像吃?!?/br> 【終于有人討論這個話題了!天知道我前幾天被電視劇里的相思鱸魚給饞到,為了嘗嘗相思鱸魚是什么味道踩了多少坑!】 【相思鱸魚我吃過,挺好吃的啊,踩什么坑了?】 【我沒說這道菜坑,主要是我買的店做得不好吃,我不死心換了幾家店,但送過來都不像電視上看到的那樣……】 【握手,我也是,我上次看到電視劇里在吃紅燒rou,饞得我大晚上睡不著,想到冰箱里有rou,我就自己找了做法開始做,結果做了一大鍋,差點沒把我撐死?!?/br> 【雖然我也沒少被電視劇里的吃食給饞到,但是還是得夸一波導演和演員,劇里準備的十分充分,吃戲全是真吃,就演員們那個吃相,誰能不被饞到?!?/br> 【確實,我爸就是廚師,他跟我一起看電視時就說過,那個叫林七七的演員絕對是專業大廚,那廚藝他都自愧不如?!?/br> 【林七七真的好厲害,看起來比我還小,卻又會演戲廚藝還那么好?!?/br> 【以前看好多劇里,一到做菜戲份就切手部特寫,不用想都知道是請了專業廚師來代做。但林七七所有戲份基本上都是全景,這點導演是真不錯,竟然能找到這么符合劇情廚藝還好的人選?!?/br> 本來只是有人被電視劇里的吃食給饞到,忍不住在網上吐槽,結果引來一群有同感的人附議。 隨著相關話題熱度越來越高,有人更是將劇里目前所有美食畫面都剪下來,一連串的吃食看著更加誘人。 不統計不知道,一統計發現劇里每集都包含不少美食,觀眾們感嘆的同時也學聰明了,繼續追劇時提前備上吃食,省得又被饞到。 但他們還是低估林楚遲的做菜水平,以及演員們真情實感的吃相。要知道,在拍戲時導演都吐槽過,說他們就吃東西時演技最好,不,那都不叫演技,整個一本色演出。 于是吃食是準備好了,可觀眾們吃著零食,該饞還是饞,畢竟電視里的吃食實在是太誘人。 別說人看著饞,有些養寵物的人家,他們家的貓貓狗狗都會被屏幕里的吃食給吸引。 短視頻平臺,有個作者分享了他家狗瘋狂舔電視屏幕的視頻,當時電視里放的就是盛夏日某集,狗狗被里面紅燒rou給吸引,簡直恨不得鉆進屏幕里去。 評論區里網友們差點沒笑瘋,不過笑完以后也不得不承認,不怪狗狗饞,電視里的紅燒rou賣相確實誘人,別說狗,就是他們看了也很有食欲。 紅燒rou在如今并不算什么稀罕菜色,很多人在家都會做,但電視劇晶瑩剔透,看著就好吃的賣相,讓看過視頻的人都決定今天一定要吃頓紅燒rou解解饞。 這天晚上,林楚遲剛跟顧淮昱約完會回家時,就收到趙月發來的消息,說讓她個有趣的帖子,帖子名字叫“論盛夏日到底是校園劇還是美食劇”。 她看帖名就大概猜到內容,隨手點進去果然發現全是網友們的吐槽。 【本來我是看了宣傳片,覺得男主還挺帥才追劇的,結果追了幾集后——男主是什么?能吃嗎?我現在滿腦子都是紅燒rou、相思鱸魚、炭烤羊排、紅燒雞翅、麻辣小龍蝦……】 【笑死,誰不是呢!本來是看宣傳片覺得男女主還挺有cp感,想著嗑cp才追劇的,結果這部劇簡直有毒,我看完一心想著吃去了!】 【別提了,以前誰跟我說追劇會讓人長胖我肯定會覺得得是在開玩笑,但現在親身經歷告訴我,是真的!真的會胖!】 【最近身邊好多人都在提這部劇,真有那么好看嗎?】 【沒看勸你千萬別看,這部劇有毒,看了會致人發胖!】 【hhh,樓上說長胖的你們該不會都是飯后看吧?可以學學我,我都是把它當下飯劇看的,沒胃口時來兩集,下飯效果賊好?!?/br> 【我去!還是你聰明,這部劇就不適合晚上看,看完加頓宵夜能不胖嘛!】 林楚遲將帖子大概看一遍,被里面一些夸張的話語給逗笑。 今年暑假新出的電視劇不算多,可即便如此,大家也是沒想到,最火的劇竟然是部校園劇。 當然,暑假熱播劇是校園劇不離譜,離譜的是觀眾們看完劇提起來時,都稱它為美食劇。 不管怎么樣,這部劇是真火了,本來最開始它最火的點是片頭曲跟片尾曲,現在卻是整部劇都越來越火,就連短視頻平臺都充斥著它的歌曲和電視片段。 而隨著電視劇播放到顧淮昱客串的片段時,網上又引發熱烈的討論。 本來之前大家都因為“林七七”的好廚藝而對她生起好奇心,現在見她竟然在劇里和顧淮昱演情侶,簡直震驚。 要知道顧淮昱平日里可是低調到連采訪都不怎么接受的,更別說演電視,現在他不光演了,還是演感情戲……雖然戲份不多,但那也是感情戲,怎么不令人驚訝。 如此一來,大家對飾演林七七的林楚遲越發好奇起來。 網上人均福爾摩斯,加上之前林楚遲其實就因為h大上過熱搜,雖然上的是她“七七”這個昵稱,所以很快大家就知道她的身份。 好在這會是暑假期間,即便網友們知道林楚遲是h大食堂大廚也不能做什么,最多后悔現在才知道,否則還能去食堂嘗嘗她的手藝是不是真那么好吃。 而隨著她身份曝光,之前來學校做過直播的主播悠悠倒是也跟著火了一波,她之前在食堂直播那幾個視頻,引來好多網友們觀看。 如果說看電視劇時他們還能懷疑,屏幕里的吃食看起來誘人是濾鏡效果,演員吃相饞人是演技好,那么看完悠悠視頻后他們不得不承認,原來他們被饞到,純粹是廚師手藝好。 本來觀眾們已經被饞得不行,偏偏劇組還不做人,又在網上放出許多花絮。 花絮有拍戲時的有趣畫面,但也記錄了許多下工后的畫面。 下工后能有什么畫面?自然是一群人沖到餐廳搶飯吃的畫面,里面每餐不同的飯菜,看起來別提多誘人。