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開局一個食堂窗口[美食] 第94節

    刷完卡他們才發現,這炸雞比之前那個老板賣得貴,不過想到是林楚遲做的,大部分學生都沒說什么,只有個別學生問了句加價是不是也加量了。

    馮鈺玉聽到這話,趕緊趁這個機會解釋:“不是,漲價主要是因為我用的是現殺的活雞,成本比較高?!?/br>
    她說完將還沒腌過的雞拿出來給學生們看,他們雖然不會分辨食材,但這么看著倒是感覺確實挺新鮮的樣子。

    “怪不得?!?/br>
    “食材新鮮的話價格貴點也能理解?!?/br>
    “我還沒吃過現殺活雞做的炸雞,好期待?!?/br>
    好食材配上林楚遲的好手藝,炸雞剛從油鍋中撈出來,那金燦燦的顏色還有表面炸出來特別漂亮的鱗片,饞得學生們口水都快下來。

    “別急,還要復炸一遍才好吃?!绷殖t看到他們一副等不及的模樣,笑著道。

    炸雞復炸完,窗口外的學生們簡直搶瘋了。

    酥酥脆脆,一口咬下去還能爆汁的炸雞簡直就是人間美味,香酥的表皮和內里鮮嫩的雞rou,香得人簡直都要飄起來。

    “好好吃!”馮鈺玉好像已經忘記她是學手藝的,饞得也拿個炸雞跟著吃起來,好吃到眼睛都閉上。

    林楚遲等她吃完才示意她動手試試,片刻后,想到她上樓時說她最大的夢想就是開一家炸雞店做出好吃的炸雞,眼底略帶無奈地開口:“你要不要考慮換個夢想?”

    不是林楚遲喜歡打擊人,主要她在這方面實在缺點天分,手把手教都還是做得不到位。

    作者有話說:

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    第60章

    ◎美味!◎

    馮鈺玉望著自己炸出來的炸雞, 見十個里才有一兩個能勉強達標,心里不是不沮喪,可是想到炸雞搞不成就得回家繼承養殖場, 覺得自己還能再努力一把。

    見她眨巴著眼睛望著自己,顯然是不想放棄, 林楚遲只能繼續教起來。

    “你裹粉時還是要注意一些……”

    廚房里繼續炸雞教學, 卻是造福窗口外等著吃炸雞的學生。

    已經買到炸雞的學生吃得噴香,只覺得從來沒吃過這么好吃的炸雞,連掉下來的一點渣都舍不得浪費,雞rou更是鮮嫩多吃, 入味到骨頭都要啃幾口。

    “兄弟,借我吃一塊, 我待會買到就還你?!?/br>
    油炸類食品本來就是學生們的最愛,要知道當初林楚遲沒來前,一食堂生意就數二樓賣炸雞的最好。

    這不, 有被饞得等不及的學生也不管認不認識, 直接跟已經買到炸雞的人搭訕。

    那男生望著盒子里炸雞有些舍不得, 但猶豫兩秒,大概想著人家都說會還,便沒好意思拒絕。

    “謝了兄弟!”借到炸雞的學生迫不及待就咬下一大口, 那咔滋脆的酥香直接香進心坎里。

    外酥里嫩,一點腥味都沒有的炸雞好吃得他直點頭。

    在林楚遲手把手教導下, 馮鈺玉做出來的炸雞不說多完美, 至少比她之前自己做的要強。

    有些不缺錢的學生大概是被饞得不行,眼見林楚遲做的還要繼續排隊等, 干脆先買點她做的解饞。

    “味道還行……”說是這么說, 但他邊吃視線卻是落在窗口內, 顯然還是更想買林楚遲做的炸雞。

    “加油,難得遇到七七這么好的師父,別放棄!”

    “對,珍惜機會好好學!”

    學生們紛紛開口鼓勵,顯然是怕馮鈺玉見學不會直接放棄,導致他們吃不到林楚遲做的炸雞。

    不管他們是出于什么想法才喊加油,馮鈺玉還是有受到鼓勵。

    時間一點點過去,窗口外的學生吃得嘴上都是油,之前跟人借炸雞的男生也已經還上炸雞。

    他們也是雞賊,為了吃獨食,一個個吃完就重新排隊,誰也沒把林楚遲在二樓做炸雞的消息往外說。

    還是快四點時,有學生提前來食堂準備排隊吃晚餐,結果聞到從樓上飄出來的香味找過來才有人發現這件事。

    “還是不是好兄弟了?有這好事你竟然不叫我們?我說你怎么一直沒回宿舍!”

    孫浩達上樓得知是林楚遲在這做炸雞還挺激動,等看到舍友王賀竟然早就在這吃上炸雞,直接跟另外兩個舍友過來搶他手里剩下的炸雞。

    “這可不怪我,是大家說好都不往外說的……”王賀甩完鍋,趕緊把炸雞往嘴里塞,就這樣還是被他們搶走兩塊。

    “本來還覺得炸雞已經吃膩了,忽然發現,還是之前吃的炸雞不夠好吃!”

    高中時還要受家長管控,上大學后整個就自由起來,在沒排上七號窗口時孫浩達經常買炸雞當飯吃,吃太多就膩味了,現在已經不怎么愛吃。

    但他此時吃著搶過來的半塊炸雞,只覺得如果是這么香的炸雞,那他吃一輩子都不會膩。

    “七七你在這里做炸雞竟然也不通知一聲,太令我傷心了……”有才過來排隊的學生望著窗口內道。

    林楚遲:“我也是臨時有這個打算?!?/br>
    她解釋完,將油鍋里復炸好的炸雞撈出來放在瀝油網上,順便拿出手機看了眼時間。

    窗口外,學生們看到撈出來的炸雞就立刻喊著要吃,林楚遲放下手機見馮鈺玉準備給他們裝,趕緊提醒道:“還不行,再瀝一會吃起來才沒那么油?!?/br>
    提醒完,她又道:“我得下樓去了?!边@個時間,她自家窗口也該開始準備晚餐。

    她話落馮鈺玉還沒什么反應,外面學生先叫起來:“??!七七我剛來,還沒吃到你做的炸雞呢!”

    “嗚嗚,我好想吃七七你做的炸雞……”

    光是聞這股香味都能饞死個人,不用想都知道她做的炸雞究竟有好吃,后面來的學生聽到她要下樓只恨自己來太晚。

    林楚遲見此干脆再炸一鍋,并讓馮鈺玉將做好的炸雞按個賣,也好讓他們都嘗嘗,不至于白跑一趟。

    這么香的炸雞一塊自然不夠吃,但好歹讓學生們都嘗到味。

    “七七,你考慮改行賣炸雞不?你做的炸雞也太好吃了!”

    “確實,我從來沒吃過這么好吃的炸雞,跟你做的一比,外面所有的炸雞店都不夠看?!?/br>
    “我頭一次發現炸雞這么好吃,香得我連骨頭都想一起啃了?!?/br>
    學生們邊跟著她一起下樓邊說,同時還忍不住回味剛才吃的美味炸雞。

    蓋澆飯自然好吃,但正餐吃多了就想吃點別的,他們恨不得能說服林楚遲天天做炸雞給他們吃。

    隨著林楚遲下樓,大部分學生都跟著她離開,只有個別學生還留在九號窗口外,想嘗嘗馮鈺玉學到她幾分本事。

    有些人生來就在廚藝上缺點天賦,馮鈺玉已經夠努力,然而林楚遲一走,她做出來的炸雞水平頓時比剛才還不穩定。

    當然,經過林楚遲這位名師教導,她即便成不了高徒,做出來的炸雞也比中午強不少。

    如果沒吃過林楚遲做的炸雞,學生們說不定會覺得她手藝還湊合,但有林楚遲做的炸雞珠玉在前,學生們雖然沒說什么打擊人的話,但明顯吃相都帶著幾分勉強。

    食堂一樓。

    林楚遲回來就發現林父林母已經把米飯蒸上,把食材也都洗干凈切好,她現在只要直接開始炒就好。

    她在做菜時,外面排隊的學生還在討論她做的炸雞。吃過她炸雞的終究是少數學生,此時都帶著幾分炫耀地夸起來。

    “七七做的炸雞味道簡直絕了,炸得又香又漂亮,吃進嘴里那酥脆的聲音簡直能直接震到腦子里!”

    “我真的從來沒吃過這么美味的炸雞,表皮酥酥脆脆,內里鮮嫩多汁還入味,一口下去香得不行,而且吃著還不膩?!?/br>
    “可惡,早知道我中午吃完飯就不該那么快走?!?/br>
    “嗚嗚,被你們說的我也好想吃……”

    “是真的好吃,好吃到我現在一說還有點想流口水?!?/br>
    炸雞現在是沒得吃了,他們只能吃蓋澆飯解饞。

    “七七,你明天還會做炸雞嗎?”

    “沒有炸雞的話,七七你考慮做辣子雞丁或者宮保雞丁不?蓋澆飯怎么能沒有這兩樣!”

    她話落,排隊的學生們也忽然反應過來,七號窗口里好像還真沒做過雞rou,于是紛紛附和起來。

    林楚遲點頭表示會考慮,學生們這才端著蓋澆飯離開。

    她的手藝,即便已經吃了一個學期學生們還是不會膩,所以哪怕心里在饞炸雞,也不影響他們打完飯吃得頭也不抬。

    晚餐時間,七號窗口外一如既往的熱鬧,只是每當過來排隊的學生們得知林楚遲下午在樓上做過炸雞時,就免不了因為錯過而感到遺憾。

    八點多,馮鈺玉收拾好東西從樓上下來,聞著樓下滿食堂的香味,直接去七號窗口外排隊。

    本來她吃了不少自己炸得不到位的炸雞感覺都不用再吃晚飯,但此時聞著各種誘人的香味,她忽然就來了胃口。

    等排到她時,她點了一份蒜苔炒rou蓋澆飯。翠綠的蒜苔看著就令人很有食欲,吃進嘴里更是爽脆開胃,馮鈺玉一口菜一口飯,感覺自己能把這一大碗蓋澆飯吃完。

    爽脆的蒜苔和鮮嫩的rou絲實在是絕配,菜湯拌飯吃也很香,二十來分鐘后,她吃得有點撐,但果然跟開動時想得一樣,把整碗蓋澆飯吃得干干凈凈。

    馮鈺玉回味著嘴里的余味,感覺自己來這里果然來對了,先不說她炸雞能不能賣成功,光是每天能吃到這么好吃的蓋澆飯,她就覺得不虛此行。

    吃太飽她也不急著離開,正坐著準備休息會時,手機忽然響起來。

    看到是mama打過來的,她立刻接通電話喊了聲:“媽?!?/br>
    “哎?!彪娫捘穷^應一聲后就開始關心起來,關心她有沒有吃晚飯,關心她今天在食堂怎么樣。

    “我就在食堂你還怕我沒飯吃不成?媽你放心,我在這一切都好,今天還賣出不少炸雞……”

    即便她報喜不報憂,當媽的還是不放心道:“玉玉啊,你從小到大連廚房都沒進過,你說你怎么就非要去賣炸雞,萬一被油給燙著該怎么好?你聽話,要是你不想接手家里的養殖場,我幫你跟你爸說,咱們還是去換個其他工作好不好?”

    “那是你不讓我進廚房,我現在做得挺好的,我就想賣炸雞,這是我小時候的夢想?!?/br>
    馮母倒是記得女兒小時候確實有這個夢想,甚至還以此為題目寫了篇作文,但小孩子誰還沒點天真的夢想,她怎么也沒想到女兒長大了竟然還記得,而且非得實現。

    “你想賣炸雞那媽可以幫你買家炸雞店交給你管理,沒必要自己親自去做,萬一燙著可怎么好?!彼馐窍胂刖蜎]辦法放心。

    “媽……我都二十多歲了,又不是小孩子,油濺起來我知道躲,不會燙著的,而且我今天還找了個特別厲害的師父……”

    馮母見她就是不肯放棄,心里很是無奈,等聽到她竟然還跑去拉著食堂里另一個窗口的老板教她做炸雞,只覺得女兒被她教得太天真。

    “哪有你這么做事的,人家跟你熟嗎你就叫人家教你做炸雞,何況你們同在一家食堂算是競爭對手,你可真是……”

    “認識了不就熟了,再說我們賣的東西都不一樣,哪就是競爭對手了?媽你別想太多,食堂就像叔叔之前說的一樣,氛圍好著呢,大家人都特別好?!?/br>


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