開局一個食堂窗口[美食] 第81節
大概是林母特意挑過的橘子,她越吃越覺得甜。 元旦晚會其實沒什么特別有趣的節目,不過大概是難得一家人坐在家里看電視, 他們最終還是把晚會看完才各自回房間休息。 明明看電視時林楚遲已經說服自己不要糾結, 可等回房間一個人安靜待著時, 她腦海中卻是下意識又想起來。 好奇之心人皆有之,她最終還是沒忍住,用手機搜索起來。 這年頭, 讀者穿書穿劇或者小說、電視劇里角色穿越到現實的相關小說不要太多,她一搜就搜出來很多。 林楚遲看完也不知作何感想, 不過等第二天起來時, 臉上的黑眼圈明顯表示她沒睡好。 “怎么這么重的黑眼圈?要不下午先不走了,明天再去學校?” 吃早餐時林母看到女兒臉上的黑眼圈, 當即就心疼起來。 “沒事, 就是昨天稍微睡得晚了點?!绷殖t語氣透著點不好意思。 想想昨晚她竟然在搜到相關小說猜測自己來歷后, 竟然看那些小說看上頭,結果一直到凌晨三點才睡覺,她自己都覺得自己心大到有點無語。 畢竟正常人誰會知道這種事情還有心情看小說,而且還是通宵看…… 林楚遲在心里吐槽自己,但也不得不承認,有些小說寫得是真好看,一但看進去就根本停不下來。 林母得知她昨晚睡晚了,吃完早餐就趕她回去補覺。 她也確實有些困,然而回房間后確是沒忍住,把昨晚沒看完的小說繼續看幾章才開始睡回籠覺。 這一覺她睡得很是舒服,甚至還夢到了穿越前的很多人與事,等醒來時她臉上還帶著笑容,顯然是做了個好夢。 補覺醒來她看起來明顯比早上要精神,林母見她說已經答應學生明天會營業,這才沒攔著她回學校。 “最多再有兩個星期就放寒假了,沒必要帶那么多東西?!绷殖t見林母又大包小包準備好要讓她帶去學校,趕緊提醒。 林母聽到這話想想覺得也是,最終才將東西減少到一袋,里面全是吃食。 “真不用我跟你一起去嗎?你爸現在不用做輪椅了,能自己照顧自己?!?/br> “不用?!绷殖t還是那個理由,沒多久就要放寒假了,她與其過去待半個月又大包小包回來,還不如等明年再說。 最終這次依舊是林楚遲自己回學校,她到校時太陽已經落山,校門口進進出出的學生很多,有些顯然也是剛從家里歸校。 “七七你回來了!” 看到她回學校,別說學生們,就是已經吃慣她手藝的門衛張大爺都挺高興。 “七七,明天有鹵牛rou吃不?” “我也想吃鹵牛rou!” “明天來不及,后天吧?!?/br> 林楚遲話落,學生們頓時就歡呼起來:“太好了!有鹵牛rou吃了!” 見他們rou還沒吃到嘴就那么高興,她唇角也跟著揚起來,覺得每天看到他們這么有活力的樣子就令人心情挺好。 林楚遲向來說到做到,果然在元旦收假的第二天就開始在食堂廚房處理牛rou準備鹵料開始做鹵牛rou。 當牛rou開始在鹵料中燉煮時,鹵香就漸漸從七號窗口里飄出來,沒多久整個食堂都能聞見這股香味。 “好香??!” “是鹵牛rou的味道,七七做鹵牛rou了!” “果然七七一回來就有好吃的~” 來食堂吃早餐的學生們聞到這股香味后,立刻都跑到七號窗口外。 “七七,鹵牛rou可以吃了嗎?” “七七你做的鹵牛rou好香??!” 林楚遲看到窗口外一會的功夫就擠滿學生,開口道:“才剛開始鹵,等晚餐時就可以吃了?!?/br> “為什么要晚餐,中午不行嗎?” “我現在就好想吃……” “多鹵一會才能更入味?!绷殖t道。 反正現在是肯定吃不成的,畢竟牛rou都剛下鹵湯沒多久。她本來以為跟學生們說清楚他們就會走,誰知他們卻還是眼巴巴站在窗口外。 更有甚者,直接端著早餐過來邊聞著香味邊吃,好像在借鹵rou香下早餐。 他們這副聞著香味就舍不得走的模樣,讓林楚遲有種看到壞壞那群饞貓的錯覺。若非這會鹵牛rou實在吃不成,她都想先切點出來給他們解饞。 直到九點多,有事的學生們都從食堂離開,守在七號窗口外的人才終于少一些,與此同時,鹵牛rou香味也越來越濃郁。 還待在窗口外的學生倒也不是全因為鹵牛rou,有部分原因也是元旦假期沒吃她做的蓋澆飯早就饞了,所以早早在這等著準備吃午飯。 十點不到時,林楚遲先把黃豆燜豬蹄燉上,隨即又開始做其他菜,于是除了鹵牛rou香,廚房里又開始飄出其他香味。 好幾天沒吃她的手藝,此時聞見黃豆燜豬蹄香味,不少本就喜歡吃豬蹄的學生都無意識咽起口水來。 “果然還是七七做的蓋澆飯最香!” 元旦假期這幾天,學生們校內校外也吃過不少店,但能比得上她手藝的卻是一個都沒有。 “是啊,光聞這個味我就餓了,終于又能大吃一頓了!” “這幾天簡直不是人過的日子,感覺吃什么都不好吃……” 在學生們的閑聊中,林楚遲將魚香rou絲、番茄炒蛋一一出鍋。 “七七,鹵牛rou真的還不可以吃嗎?”打完魚香rou絲蓋澆飯的學生不死心地問。 “還沒鹵夠時間?!?/br> “可是我覺得聞著已經好香了,可不可以先買點嘗嘗?我真的好想吃……” 她話落,排在后面的學生也跟著附和。 “我算了一下,也差不多鹵三個小時了,我記得在家里時,我媽有時候做鹵牛rou還沒這么長時間就忍不住先吃一部分,剩下的才繼續鹵,味道其實也挺好?!?/br> “好七七,你就先給我們吃點吧?!?/br> “對,我們不介意沒鹵夠時間!” 鹵牛rou實在太香,聞了那么久的香味,學生們肚子里早就像有貓爪子在撓一般,饞得抓心撓肺。 其實現在吃也不是不行,見他們都吵著要吃,林楚遲轉身將鍋蓋掀開,取出幾塊鹵牛rou放到熟食案板上后用刀切成片。 她刀工干脆利落,幾秒鐘就切完一塊牛rou,幾分鐘就將拿出來的牛rou全部切成片裝入小碟中。 沐晨這會已經來到窗口內,自覺走過去將她切好的牛rou用托盤端到學生們面前。 白色瓷碟中堆疊著顏色看起來十分誘人的鹵牛rou,學生們光是看著就食欲大開,立刻刷卡搶起來。 “別擠我!我還沒買完!” “我要一份番茄炒蛋蓋澆飯,一份鹵牛rou!” “哎呀,后面的人能不能不要擠!” 林楚遲聽到窗口外的動靜,趕緊轉頭提醒一聲:“牛rou還有好多,你們不要擠?!?/br> 她用食堂裝湯的那種大不銹鋼通鹵了整整兩大桶牛rou,加上鹵牛rou是切成片用小碟賣,不說滿足所有學生,至少先過來排隊的這些肯定能吃上。 聽到她發話,學生們這才收斂一些,至少沒再拼命往前擠。 片刻后,好多人已經買到蓋澆飯和鹵牛rou找位置坐下來,握起筷子就迫不及待夾起一片鹵牛rou。 林楚遲片出來的牛rou既不會太厚也不會太薄,而且每片都十分均勻,被筷子夾起來,牛rou透過光看,紋理特別漂亮。 田恬感覺這誘人的鹵牛rou簡直渾身上下都寫滿“快吃我”,迫不及待送入口中,頓時滿口生香。 牙齒輕輕咬下去,牛rou不干不柴不塞牙,酥而不爛,越嚼越令人上癮。 這也太好吃了吧! 田恬露出享受的表情,筷子迅速又夾一片牛rou送進嘴里。 “就這已經比我以前吃過的鹵牛rou都要好吃,七七竟然說沒鹵好?” “鹵牛rou好香,我感覺已經挺入味了,而且口感也好好!” “這簡直就是神仙鹵牛rou,實在想象不到如果鹵到晚上時會有多好吃?!?/br> “真的好好吃,原來不是所有牛rou吃起來都塞牙,更不是所有牛rou都有膻味,好吃到我都有點想哭……”說話的這位可能是對rou膻味比較敏感,每次跟人一起吃飯時,別人覺得挺好吃,她卻總是能嘗到膻味。 比如前兩天,她和朋友一起去吃烤rou,她就覺得牛rou有股膻味,但朋友卻都說沒有,搞得她都有點糾結是不是自己嘴有問題。但現在,吃著香噴噴的鹵牛rou,她覺得果然不是自己的問題,還是她之前吃的牛rou處理得不夠好。 不光酥爛入味的鹵牛rou好吃,各種蓋澆飯更是一如既往的美味。時隔幾日后終于再次吃到這么香的蓋澆飯,學生們發自內心感覺到幸福。 本來林楚遲想著,兩大桶牛rou一桶中午先給他們解饞,留一通鹵到晚上再給他們吃,結果學生們根本等不及。 真是…… 她微微搖頭,不過見他們連沒鹵夠時間的牛rou也吃得津津有味,便沒再說什么,總歸做出來都是給他們吃的,鹵到晚上或許味道更足一些,但現在吃也有現在吃的風味。 元旦節前,顧老師從侄子顧淮昱手中得了一盒鹵牛rou,當場就在辦公室全部解決完,元旦假期時還特意跑到街上去買鹵牛rou,然而外面買來的味道怎么也比不上那盒。 今天來食堂吃飯發現竟然有鹵牛rou,他頓時高興得不行,還特意拍了張照片向侄子炫耀。 收假后的第一天,食堂里真是人山人海,林楚遲忙到快三點才有空休息。 想著有好幾天沒喂貓,從食堂離開她沒去湖邊,而是拿著罐小魚干去老地方喂貓。 天氣暖和時,貓貓們喜歡到處趴著曬太陽,現在冷下來,它們便都更愛窩在學生們給做的貓窩里,偶爾出太陽時才愿意從里面出來玩一會。 林楚遲過來時,兩層高的貓窩里鉆出許多小腦袋沖她喵喵叫起來。 她含笑摸摸貓頭,隨即將帶來的小魚干分給它們吃。 比起外面的流浪貓,學校內的貓貓們已經挺幸福,不光不用餓肚子,還有能遮風擋雨的貓窩。 圓頭圓臉盤的壞壞早在看到她時就從窩里跑出來,直接跳到她懷里。 本來沒準備抱它的林楚遲在它跳過來時也不好再放下去,只能摟著擼了幾把后順便往它嘴里塞條小魚干。 休息時間全消耗在貓貓這邊,等擼夠貓她帶著愉悅的心情又得繼續回食堂忙活。 為了讓學生們嘗嘗鹵夠時間的鹵牛rou,晚上下班前,林楚遲重新燉上兩大桶鹵牛rou。 “七七,現在還有鹵牛rou吃嗎?”吃貨們聞著味就找過來,聲音里透著不確定與驚喜。 “沒有,這是明天的,現在吃不了?!?/br>