這一天學的是煲湯。

    葉采薇以前認為煲湯這碼事，不過是把食材丟進去煮到熟為止。

    今天她才知道，原來大骨在丟進湯鍋里，還要先焯水煮過。

    難怪以前她煮的湯，道場的人一聞到就會皺眉頭，包括她哥哥在內。

    「有一句話：『唱戲的腔，廚子的湯』?！估蠋熅彶阶哌^他們身后，間或探頭觀察某個學員面前的湯鍋，「煮湯是料理的基本，請大家注意鍋里的狀況，覺得自己已經煮好的同學，麻煩舉手讓我知道?！?/br>
    枯立在湯鍋邊幾十分鐘，顯然不是打發時間的最佳選擇。

    旁邊還有好幾個年齡相若的女性。

    過不了多久，很多學員就跟身旁的同學攀談。

    「什么？你在旅行社工作？」葉采薇一愣。

    「是啊，」她身旁的同學是個個頭瘦小的女性，剛才還要葉采薇幫忙，把湯鍋放在瓦斯爐上，「以前有一次帶團去普吉島，遇到飯店廚房罷工，只能吃麵包跟牛奶。后來一直想如果會做菜，就可以煮點東西給團員了?！?/br>
    「這樣?。谷~采薇點點頭，「對了，北海道四月份真的是旅游淡季嗎？」

    「北海道？」同學側頭想了片刻，「哦，對了，北海道三到五月是淡季沒錯。因為那個時候剛好是冬天跟春天的交界?！?/br>
    「那個時候訂飯店跟買機票會比較便宜嗎？」

    「找對門路的話，是會比較便宜啦。－你想去北海道？」

    「沒啦，」葉采薇連忙搖手，「一個朋友剛好要去北海道，說這段時間訂機票比較便宜，我只是好奇而已?！?/br>
    「要訂機票什么的就跟我講一聲喔，我會算你便宜點的?！?/br>
    「謝啦?！箍磥矶趴灯秸f得沒錯。

    如果像他講的，譚子靜將學校給學生比賽的錢，收進自己荷包里的話。

    那些錢上哪去了？

    「喂，我問一下喔，」葉采薇問：「如果你們手上突然多了一大筆錢，你們會想要做什么？」

    「一大筆錢？差不多多少？」另一邊身為家庭主婦的同學回過頭。

    「如果二、三十萬左右呢？」葉采薇隨口說了個數字。

    「這樣啊，」家庭主婦思考了片刻，「大概買幾件衣服，幾個包包，做個頭發，跟家人吃一頓什么的吧?！?/br>
    「我會去度個假?！乖诼眯猩绻ぷ鞯耐瑢W說。

    「跟閨蜜去唱ktv?！箤γ嬖阢y行上班的同學也開口了。

    「去銀樓買幾樣首飾什么的?！乖谧C券行工作的同學說。

    「看來，大家都集中在打扮、穿著，旅行之類的嘛?！估蠋熜α诵?。

    「老師，對不起?！谷~采薇連忙說。

    「為什么？」

    「我忘了現在在上課，抱歉?！?/br>
    「你知道嗎？以前臺灣很多人家住在用鐵皮跟木料搭成的長屋時，家里是沒有廚房的?！估蠋熣f：「家庭主婦在做飯時就在家門口的小炭爐上一面做菜，一面跟鄰居聊天，這很正常?！?/br>
    「是嗎？」

    「不過你選的材料嘛。－」老師走到葉采薇身后，拿起她放在后方砧板上的食材?！改愦_定要用芋頭來做湯嗎？」

    同學聽到『芋頭』兩個字，響起低低的笑聲。

    「有什么不對嗎？」葉采薇想起剛剛最后一個進教室，選食材時就隨手抓了兩個芋頭。

    「芋頭會溶在湯里，」那個旅行社同學說?！笢珪兊灭ご鸫鸬??！?/br>
    「是哦?！闺y怪哥哥說到出去吃火鍋，有人加芋頭時會那么火大。

    「不過只要處理過，芋頭也可以加進湯里?！估蠋熒焓忠话炎テ鹩箢^，「畢竟做菜就是思考食材之間的共通點，結合食材美味的過程。－還有空的爐子嗎？我教大家做炸芋頭角?！?/br>
    「－共通點？」