還真是大活兒??！

    都是縣城里來的，誰給這么多貴人做過飯??？！

    這可是城中最尊貴的一批人了，萬一要是入了他們的眼，日后飛黃騰達不在話下。

    就算不能借此雞犬升天，可過了那日之后，他們也是伺候過貴人的人了，傳出去足夠吹一輩子的。

    有人當場就做起白日夢來，喜得渾身發癢。

    卻也有幾個膽小的。

    先是歡喜，歡喜之余又害怕。

    “那些貴人們平時什么好東西沒吃過，能瞧得上咱們這點微末手藝嗎？若是伺候不好，反而惹禍上身可怎么辦？”

    王江也正歡喜，聽了這話就是一皺眉。

    “看你這點出息！巴望不上的時候急得什么似的，如今巴望上了，自己又打退堂鼓，既然這么害怕，索性就別摻和了！”

    搭伙做買賣就是這點不好，有的伴當也忒上不得臺面。

    那人被王江罵得面紅耳赤，卻吶吶著說不出話來。

    王江冷哼一聲，環視眾人道：“怕的先不用急著怕，喜的也先不用急著喜，宴席需要的菜品是有數的，還未必人人都選得上呢?！?/br>
    被他這么一說，眾人才慢慢冷靜下來，又都去看師雁行。

    師雁行一開始就沒急著說話，先等王江把場面鎮住了，這才不緊不慢道：“就是王掌柜說的那樣，我已經仔細問過了，各色糕點果品暫且不論，可是正餐大小菜品一共也就只要十八樣左右?！?/br>
    美食城如今的檔口一共十五家，刨去酒水茶點三家，剩下專職賣菜的就有十二家。

    而那周雅既然是沖師家好味來的，她家也有許多別處沒有的新鮮菜式，說不得要她家占大頭。

    而王江的聚云樓也不是吃素的，拿得出手的菜品不在少數，說不得也要占個一兩樣。

    剩下的再怎么也勻不了每家都有份，肯定會有人出局。

    待眾人慢慢冷靜下來，師雁行又繼續說：“我丑話說在頭里，這是咱們來這里之后干的第一宗大買賣，大家務必拿出十二分真本事，最后不管誰入選或者入選多少，又或是誰落了選，都不許有意見，有意見也給我憋著。

    只要這一次弄好了，往后的大買賣必然源源不斷，咱們輪著來，誰也吃不了虧，大家伙一起發財。

    可如果這次弄砸了，別說有沒有以后，明兒咱們都要卷鋪蓋卷兒滾蛋！”

    自打認識以來，師雁行就從沒在眾人面前紅過臉，一直笑瞇瞇的，今天卻突然張口說出這番硬邦邦的話，眾人一時間都有些不適應，竟被她鎮住了。

    師雁行板著臉，目光從眾人臉上一一劃過。

    “誰贊成？誰反對？”

    王江稍顯詫異地看了她一眼，有點意外，可再一想，好像又不是那么意外。

    如果她真的如一直以來表現的那番和軟，就不會再當初搶聚云樓的買賣，也絕對做不成今天這樣的局面。

    “我贊成?！蓖踅^一個表態。

    萬事開頭難，聚云樓這么大的體量都服了軟，眾人心里瞬間舒服，也沒什么不好意思的，紛紛七嘴八舌跟上。

    “我也贊成！”

    “這買賣本就是師老板拉回來的，她做事敞亮，不關起門來吃獨食，帶咱們發財，我還有什么話說？”

    “對！大家伙都是五公縣出來的，在外就得擰成一股繩！”

    “說的就是這話，肥水不流外人田，只要銀子落到咱們自家人兜里，有什么不行的？就這么辦了！”

    經此一役，師家好味的地位、師雁行本人的威望，就這么悄然在商會中立了起來。

    師雁行清晰地感受到了這種變化，滿意的笑了。

    之前大家之所以同意跟著她干，其實很大程度上還是看王江的面子。

    這也是一開始為什么她死活都想拉王氏兄弟入伙的原因。

    直到這幾天開業賺錢了，大家才一點點萌生出真的尊重，但是量太少，還不足以形成質變。

    可從今天開始，一切都不一樣了。

    五公縣商會內部的話語權發生了實質性的變化。

    師雁行這號人物正式贏得了大家的尊重。

    所以說商人可恨也可愛。

    可恨的是他們詭計多端，嘴上一套，心里一套，跟他們打交道非常麻煩。

    可愛的是他們又很簡單，只要你能帶領他們掙錢，別的一切好說。

    面子？

    面子值幾個錢？！

    “好啦，大家都是做買賣的，漂亮話不必多說，還是辦正事要緊?！?/br>
    打一棍子給個甜棗，這個道理還是要講的。

    師雁行拍拍手，重新吸引了大家的注意力，正色道：“事不宜遲，當下最要緊的是把周小姐的宴會辦得妥妥當當，咱們都把手頭的事情能推則推，今天務必將初版菜單子擬訂出來！”

    眾人都興奮得滿臉通紅，齊聲應喝。

    師雁行雙手下壓，待店內重新變得安靜之后又說：“還有一點，距離宴會不足十日，在這期間所有人都務必保密，但凡有一點消息泄露，別怪咱們大家伙不客氣?！?/br>
    這樣的大買賣，不光美食城喜歡，外面的酒樓食肆必然也喜歡。

    如果有人昏了頭，走漏了風聲，保不齊就被人截胡或使壞。

    眾人聽罷，俱都賭咒發誓起來。

    先禮后兵，師雁行又說了些和軟話，“我年紀輕，資歷淺，論理不該這樣輕狂，可此事事關重大，關乎咱們十多家的前程，容不得一絲疏忽。如有不敬之處，請各位多多包涵吧！”

    戰績就是說服力。

    有這樣貴客親口點的大單子擺在面前，別說眾人服不服，不服也得服。

    “師老板客氣了！”

    “嗨，都是自家人，這樣客氣做甚？”

    “瞧您這話說的，自古能者居之，這些事只能單純以年紀和資歷論……”

    師雁行笑瞇瞇看著他們，照單全收。

    就在去歲自己第一次在商會例會上亮相時，他們可不是這種態度呢。

    真好。

    王江眼睜睜看著師雁行軟硬兼施，將一群老少爺們拿捏得服服帖帖，心中百感交集。

    稍后眾人算了，各自去準備。

    師雁行一扭頭，見王江還在原地。

    “王老板？”

    王江朝她拱了拱手，一言不發往檔口去了。

    “掌柜的，咱們做什么菜呢？”

    聚云樓的伙計迎上來。

    王江略一沉吟，竟主動脫去外袍，從旁邊拿了一抹雪白的圍裙，一抖，往自己腰上一系。

    “我親自來?！?/br>
    他已許久沒親自下廚了。

    看著好像突然被注入一支強心劑的美食城，師雁行緩緩吐了口氣。

    終于有點兒齊心協力的樣子了。

    第129章 平衡

    官家小姐們不是好糊弄的， 不必誰反復強調，美食城眾位掌柜就拿出了自己的看家絕活。

    在這之前，師雁行是真心不知道王江最擅長的，竟然是做素菜。

    就是那種用素菜做出rou味兒的。

    玉灌肺， 素燒鴨、燒鵝。

    玉灌肺是一種很有名的素點心， 因為個人習慣不同導致具體做法不少， 但是通用的就是以真粉、油餅、芝麻、松子、胡桃、茴香六種食材拌勻之后蒸熟，然后不用油， 再根據后續具體cao作， 可炒可拌。

    素燒鴨和燒鵝自不必說。

    不光味道神似，就連外形也在刷了一種調制的醬料之后， 變成了那種燒鴨燒鵝特有的紅棕油亮。

    最令人發指的是， 經過特殊手法烤制之后， 表皮竟然也隱隱出現了類似雞鴨皮毛孔的紋路！

    打眼這么一看一聞，任誰都看不出是面筋和油豆腐等做的。

    做完這三道菜之后， 王江重新去更衣洗手，邀請師雁行品嘗。

    師雁行嘗了一回， 贊不絕口。

    不光顏色像，味道像， 難得口感扎實細膩頗有嚼勁，竟然也像極了在吃rou。

    王江很短促的笑了下。

    他不經常笑， 此時驟然一笑， 動作顯得僵硬而生疏。

    屬實不大好看。

    過了會兒，他竟難得對師雁行說了幾句掏心窩子的話。

    “你說這人怪不怪？窮的時候做夢都想一口rou吃，可等有了錢卻嫌棄吃rou不夠高貴， 又巴巴的去吃菜。

    你說吃菜就吃菜吧， 偏又要把菜做成rou味兒……”

    賤不賤??？

    你直接去吃rou不行嗎？

    其實最初他最擅長的還真不是做素菜。

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