七十年代小嬌媳 第120節
“那我這次給你準備點不一樣的東西帶著?!?/br> 既然不能準備太耗費時間的東西,但總是啃干糧喝白開水也太辛苦了,那就準備快捷方便的東西。 第一百三十七章 陸云琛倒是好奇了, “帶什么?” 沈婉枝暫時沒說而是反問,“你們什么時候去外出?” “后天出去?!?/br> “好,那我明天回來給你做?!?/br> “媳婦兒做什么???” 沈婉枝挑眉, “方便面啊?!焙笫离S處可見的東西, 在這個時代屬于非常稀罕的東西。 現在北京和海城都有方便面的生產廠,不過六八年那會兒才有了第一包帶獨立包裝的方便面,也是經過好幾年才做出了本國自己的第一代方便面。 別看后世毫不起眼的東西, 現在的方便面不僅生產不易,價格也是十分貴的,很多地方甚至沒有這個東西賣,上次去北京她還特意看過, 一包方便面得價格現在一毛五,這個年代很多人都沒吃過,甚至沒見過,其實也不是現在, 到了八十年代方便面都還是小孩子眼中特別奢侈的存在。 而且現在的方便面依舊是需要糧票的, 所以現在很多人根本不知道方便面是什么味道,畢竟有這錢和票就買正正經經的米面了。 陸云琛聽著妻子的話, 頓時來了興趣, “方便面?用開水一泡就能吃那個?” “對就是那個?!?/br> “你還會做那個?”他這媳婦兒可太厲害了,怎么什么都會呢? 沈婉枝洋洋得意的挑眉,“當然了?!?/br> 他看著又要翹尾巴的人,又無奈又好笑的問,“我的媳婦兒都是從哪里學來的這些本事?” “書上啊?!?/br> 沈婉枝機靈沖他眨眨眼, 俏皮又可愛的繼續說, “不是說書中自有黃金屋嗎?有這些也不奇怪是不是?” 陸云琛順從的點頭, “對?!毕眿D兒說的有道理, 他媳婦兒這么聰明會什么都不覺得奇怪。 現在的方便面還屬于只有一包調味料的時代,沈婉枝也不打算弄蔬菜包了,主要那東西還是挺費勁兒的,反正現在陸云琛只是臨時出去兩三天。 不過有了這個想法她到時候可以準備點脫水蔬菜,以后陸云琛再有任務出去其實可以給他準備點這些,到時候再做點rou干…… 想到rou干她又不得不想到火腿腸了,現在沒有塑料包裝,不過家里她做了川城的香腸,到時候給他帶一點,燒水的時候用火烤一下,到時候主食有了rou也有了。 沈婉枝說到做吃的事上總是興致高昂,陸云琛卻不敢讓人繼續說了,怕她等會兒說興奮了覺都不睡了要現在起來做。 不過聽到媳婦兒替自己無限考慮,陸云琛的嘴角就沒放下來過,伸手拍拍她的肩膀,又溫柔的撫摸了一下她的肚子道,“媳婦兒,明天再說,今天晚了,該休息了?!?/br> 沈婉枝“哦”了一聲,也趕緊收了心思,孩子們也要休息了,然后往陸云琛懷里拱了拱,找個個舒服的位置睡了。 陸云琛等她睡著之后又拿了一個小軟墊墊靠在她的后腰處,減少她因為側睡有肚子的撐著的懸空感。 然后又低頭親了親她的臉頰,才又攬著她睡覺了。 第二天沈婉枝放學就直接回家了,在雅蘭嫂子家門口遇到她,才知道這一次有十三個尋水小隊,朱大哥也會帶一隊人,這種小隊都是五個人一隊,為了盡快完成任務所以都是輕裝上陣。 沈婉枝得知雅蘭嫂子要做馕,雖然這個東西又抗餓又方便攜帶但連續吃兩天也不是那么回事兒了。 “雅蘭嫂子,我打算做方便面,你要一起給朱大哥做點嗎?” “啥面?”王雅蘭聽都沒聽過這個東西。 “就是商店里那種拿開水一泡就能吃的面?!?/br> 沈婉枝這么一說王雅蘭知道了,但只限于聽過,還是因為丈夫有一次跟著出任務到外地,當時吃過一次,回來和她說的。 她至今連那種面長啥樣都不知道,所以聽到沈婉枝說要做方便面只覺得驚奇,這么珍貴的東西自己也能做嗎? “做起來費勁兒嗎?” 沈婉枝搖頭,“不算費勁兒?!本褪强赡苡悬c費油和費面粉。 她給王雅蘭說了需要的東西,王雅蘭大氣的說,“這沒關系,他們出去辛苦得很,就該吃點好的?!彼煞驗榱私o她們好一點的生活,工作中也是非?;淼贸鋈?,以至于身上落下不少的毛病。 她自然也是心疼自家男人的,只要家里有的,給自己男人吃有啥費不費的。 王雅蘭又回家提了面粉和油過來,張英過來給沈婉枝送摘的新鮮果子,看著兩人又是和面又是熬油的問,“嫂子,你們這是干啥呢?” “沈妹子說給男人們做點方便面帶,他們不是要出去嘛,一路都沒時間架鍋做飯,這個用開水一沖就能吃,方便又好吃?!?/br> 張英是見過方便面的,但也屬于看別人吃過,當時在火車上的時候,隔壁座的那個小男孩在車上泡來吃過。 聽說他母親在供銷社上班,所以就給他準備了一包,當時他奶奶帶著他,在飯盒里泡好的時候把那一節車廂的孩子都饞了一個遍。 連張英都覺得很饞,當時老二年紀不大,看著別人吃就一直盯著,一邊看一邊咽口水。 那個男孩子還故意把飯盒遞到女兒跟前讓她聞,只是才遞過來就拿開了。 張英趕緊把女兒抱在懷里,不讓她繼續看了,又小聲告訴女兒以后肯定給她買,買很多…… 也就是那時候她知道了方便面。 只是這么多年她也沒買過給女兒吃,有一次她看到過這個東西,一看價格竟然一毛五,在隔壁的國營店吃碗熱乎乎的面才八分錢,那東西竟然要一毛五,所以也就沒買。 現在聽兩人竟然要自己做方便面,也留下來了,幫幫忙的同時,也想學學,說不定回家能自做給孩子們嘗嘗鮮。 特別是老二,這么多年她也再沒提過方便面,張英心里還是記著這個事兒的,答應女兒要讓她吃上方便面的。 有張英幫忙,沈婉枝就專門負責去準備調料了。 現在沒有塑料袋,塑封也不方便,所以準備了帶蓋的飯盒,準備拿來裝調料。 她先把各種需要的香料全部磨成粉加足夠的鹽,再拿一點豬油熬化,再把豬油倒進飯盒油靜止冷卻,等涼了還沒凝固的時候就把香料粉加進去用筷子不停的攪動,等香料徹底和豬油混在一起,豬油凝固之后簡易調料就做好了。 到時候吃的時候加一點在面里面就行了。 她還在加香料的時候張英就驚喜的說了一聲,“就是這個香味,不過我覺得沈妹子這個味道更香?!彼f著忍不住自己吸了兩口氣。 太香了,比第一次聞到的方便面要香很多。 沈婉枝還沒吃過現在的方便面,不過知道現在的調料包只有一包不說,而且里面東西也并沒有那么多。 她這也算是照著后世改良的,肯定會更香一點。 “等會兒做好咱們可以先嘗嘗味道?!本唧w像不像后世的泡面試試味道就知道了。 張英忍不住咽了咽口水,不過看著這又是精面粉,又聽說要油炸,這下來可不便宜,自己喝點湯知道啥味兒就行,還是做給家里孩子吃吧。 沈婉枝打算做兩種,一種傳統油炸,再弄一種烤干的。 反正家里有個簡易烤箱,烤干這種面條要求也沒那么高,持續的百度溫度慢慢烘干就行。 雅蘭嫂子和面扯面都很在行,就是油炸的時候有點為難了,進鐵皮箱的還簡單,固定擺盤出來就定型了,油炸的話就容易亂了,不成面餅就不容易攜帶了。 以前沈婉枝做的時候都是用烤箱的,還沒試過油炸。 而且用手一圈圈的繞特別費時間,忽然沈婉枝目光落在張英身上,“張英嫂子,你用簽子能把面條像織毛衣那樣織起來嗎?” 張英用手試了試干爽的面條,“咱們試試吧?!彼矝]弄過。 正好沈婉枝想學織毛衣準備了竹簽子,還沒用過,拿出來洗干凈擦干水分遞給了張英,“嫂子,你試試?!?/br> 張英把面條當毛衣那樣,她本來就手巧,雅蘭嫂子做的這個面條韌勁兒又足,還真是很輕松都弄成面餅了。 速度也不慢,很快就弄了好幾個,沈婉枝往鍋里加了油,這是她和雅蘭嫂子各出了一半的油,為了節約油,也沒敢放太多,剛剛淹過面餅就行了,然后后炸好之后就放到一旁滴油。 最后都弄完的時候,沈婉枝先燒水泡了兩碗,一碗非油炸一碗油炸。 沒有意外的非常成功。 家庭版的方便面竟然被她成功做出來了。 張英和王雅蘭嘗完滿意的直點頭,兩個人都沒吃過方便面,但是覺得這個好吃,而且真的很方便。 沈婉枝對這個熱衷度并有那么高,只是都嘗了嘗味道,味道已經非常貼近后世的方便面了。 晚上陸云琛回來的時候,沈婉枝趕緊先給人泡了一個面餅。 他看著一塊干硬的面餅在碗里泡好,變成可口的面條,味道甚至比現在的商店買的更好吃。 忍不住朝自己媳婦兒豎起了大拇指,“我媳婦兒真的好棒?!?/br> 沈婉枝已經在一聲聲的夸贊中迷失自己了,已經感覺自己無所不能了。 “是不是很好吃?是不是很方便?”唯一不好的就是沒有包裝,不然都可以拿出去賣錢了。 陸云琛點點頭,隨即又開始和自己媳婦兒商量,“枝枝,能把這個方法教給駐地食堂嗎?”迫于經濟壓力駐地是不會大規模采購現有的方便面的,但是如果自己食堂可以做,可以給出任務的戰士們準備點。 雖然依舊需要大量面粉,不過聽說可以不用油,其實算起來和帶干糧差不多了。 這些年大家基本都是囊加開水,饅頭窩頭加開水。 如果可以也希望出任務的戰士們能吃飽一點,吃好一點。 沈婉枝還真有這個想法,畢竟出任務的戰士大多都是未婚的,他們只能依靠食堂給的東西。 如果能改善他們的生活,她是很愿意的。 作者有話說: 第一百三十八章 沈婉枝在丈夫殷切的目光下, 點了點頭說,“當然沒有問題?!?/br> “媳婦兒,謝謝你?!?/br> 看著男人鄭重的給自己道謝, 沈婉枝忍不住“噗”一聲笑出了聲, “陸團長,你跟我道什么謝呢?” “謝謝你替我考慮這么多?!?/br> 如果不是她,他現在依舊和大家一樣, 出任務啃著干硬的干糧,冬天的時候穿著厚重的棉衣。 就是因為有了她,他能在冰天雪地里溫暖如春日,也能保住那份得來不易的測繪圖, 現在也不用啃干硬的干糧了。 更謝謝她的大公無私,不管是替筑路戰士把雞烤熟再運過去,還是給駐地創收提出副業建設。 所做的任何能改善現在生活的東西也毫無保留的分享出來。