七十年代小嬌媳 第5節
西南川城女子嘴上多有幾分功夫,只要你順著她了,嘴里那些話又好聽了。 夫妻幾十年沈建國是把祝春柔性子摸得準準的,這不幾句話的事兒,家庭氛圍一下就好了。 沈婉枝趁機把騙來的桃酥遞給母親,“媽,這是我和小哥帶給你和爸的?!?/br> “哪來的?”祝春柔畢竟是母親心思細膩得很,況且桃酥還是稀罕物。 沈婉枝知道母親和張翠英不對付,根據書里張翠英是先找了母親說親沒討到好才轉頭找的自己。 書里原主不想在農村,又知道蕭文韜長得一表人才,所以背著父母去了。 最后也不管家里反對,死活要進城,家里沒有辦法才由著她。 沈婉枝是不愿意的,所以害怕自己拿了張翠英的桃酥母親生氣,隨口道,“村頭趙大伯家門不是壞了嗎?爸去幫他們打了一扇新門,今天趙大娘見著我和小哥就給了我們幾塊,我和小哥一人吃了一塊,這兩塊是留給爸媽的?!?/br> 都說女兒是母親的小棉襖,祝春柔算是知道了,自己生女兒怎么了,現在瞧不上自己生女兒,以后指不定怎么羨慕自己呢。 但桃酥也就看了一眼,“小孩子吃的玩意兒,你和你小哥吃就成了,我和爸不愛吃這些?!?/br> 父母的專用詞,我們不愛吃,你們吃。 好的父母千篇一律,不好的父母千奇百怪,沈婉枝慶幸自己遇到的好的父母,自然也有反哺之心,把桃酥硬塞到母親嘴里,“媽你快嘗嘗吧,香死了?!?/br> 沈建國還在清理剛才殺兔子的東西,空不出手。 沈婉枝把桃酥放在母親手里,“媽,你喂給爸吃?!?/br> 祝春柔嘴里說道,“我才懶得喂他,自己又不是沒有手?!闭f完還是把另一塊桃酥喂到了丈夫嘴里。 沈婉枝和沈鈺景對視一眼,各自找借口先出了廚房。 “今晚咱們吃跳水兔,我去自留地摘些辣椒?!?/br> “小哥,你去幫我拔一顆仔姜?!?/br> 沈婉枝是家里大廚,沈鈺景自然聽meimei的,兩兄妹一離開,祝春柔幽幽的看一眼丈夫。 沈建國心頭暗道不好,果然妻子的話就傳來了,“你看生女兒有好處吧,外頭給個桃酥還能想著你,你去問問你家老二,老三那幾個帶把的崽子能想到他們不?” 他不知道是不是全國的老婆都愛翻舊賬,但他家這個功夫可不弱,忙道,“春柔,我可是一直都站在你這頭的,你看要不是當年過年我把凳子砸了,咱們這會兒還不能分出來單過呢?!?/br> 說到這事兒祝春柔還是知道丈夫是心疼自己的,當然還要嘴硬兩句,“哼,你要不護著我們娘兒幾個,你看我跟你過不過?!?/br> 沈建國又告饒了兩句,“好啦,你這幾天嗓子痛,桃酥你吃?!彼行牧艚o妻子,嗓子早好了,不過找了個借口。 祝春柔哪能看不出來,把他咬過的地方掰下來,喂進丈夫嘴里,“你家幺妹兒做飯那辣椒也少不了,你晚上不吃了?” 沈建國“嘿嘿”傻笑兩聲不說話。 祝春柔把丈夫剩下的大半個連同自己剩下的大半個又包進了油紙里。 打算放起來等明兒給兩個孩子,婉枝這孩子生久了病,葷腥少了日子難過。 小景干活又賣力,大小伙子不抗餓,留給他們。 雖然三個大女兒出嫁了,但都有自己小家,三人有都是找的吃公家飯的,好不容易把女兒戶口轉到了城里,以后她們孩子不至于再回鄉下戶口,日子還行但都緊緊巴巴,她也不想讓幾個孩子在外頭還cao心她們。 所以剩下兩個孩子,她一點不讓女兒幫襯,她們兩口子還年輕,只是眼下愁的事小景和幺妹兒的婚事。 小景還好說,就這么一個兒子,肯定留在家,所以條件盡可能的能好就要好,到時候房子得翻修,至少要是瓦房,三轉一響的聘禮也要準備好,不然別人姑娘咋能瞧上他? 婉枝這事兒更愁,現在聽說廠里指標少,基本已經不對外招工,嫁人吧,到時候孩子戶口自動跟媽回農村。 想到這兒她正要和沈建國說張翠英今天干的事兒,結果兩個孩子又回來了。 只得把話匣子關了,打算晚上給丈夫好好說道說道。 西南川城人都吃辣,活重的年代重口味更能提勁。 但是少油的年代兔子做法就沒那么多,沈婉枝打算做個跳水兔,剛才父親看過說這只兔子不老,估計剛成年,沒有生活技能才能被藤草絆住。 把兔rou剁塊的事情是沈鈺景做,祝春柔給灶臺添火。 母子倆做完就看著沈婉枝炒菜,自從沈婉枝開始做飯,她們覺得廚房都變香了。 沈婉枝先準備好佐料,把摘回來的辣椒切碎,仔姜切成細絲,土里沒有萵筍就摘了兩根黃瓜。 現在土地珍貴,都是集體的,但房前屋后的自留地都是自家可以支配的,祝春柔和沈建國都給種上了應季的蔬菜。 菜這些倒還不算太缺,偶爾還能把多出來的一些拿到集市換點錢。 青花椒是沈婉枝在山上摘的,后山偶爾看到一顆,不過基本都被人摘了拿去集市換錢,今天看到的那顆估計比較小隱藏的好沒被發現,她打算讓小哥去挖回來種在院子里,以后吃也方便。 因為要保持rou嫩,兔子剁的塊比較小,現在調料缺乏,也就醬油和醋,白糖珍貴,味精也是,更別提料酒了,她拿了一點父親喝的白酒倒在兔rou里碼味,白酒大省,白酒其實也沒那么缺,但也不富裕,她倒的時候沈建國就在旁邊眼巴巴的看著,這是大女婿過年回來買的,他一直省著喝。 還好沈婉枝也沒倒多少,紅薯粉家里自己磨了一些,拿了一點當芡粉用。 “難怪小五做得東西好吃,過程都比我們復雜?!鄙蜮暰霸谝慌哉f。 沈婉枝心想這已經非常簡單了。 鍋里燒熱后,她先放了一點煎熟得菜籽油,這年頭油真的珍貴,當她解開油蓋子的時候母親眼睛就在她的鏟子上,生怕她多用了一滴。 又在豬油盆里挖了一小塊豬油順著鍋中心蕩開,乳白色的豬油遇熱就化開,香味被熱氣蒸發,還沒開始炒屋里就香得不行了。 沈婉枝先把姜蒜和幾個干辣椒下鍋,guntang的油溫迅速逼出香辣味,再把兔rou到下鍋,利落的翻炒幾下,變色全部撈出,再次把配好的新鮮辣椒和姜絲一炒,最后把兔rou倒進去加了少量的水,悶煮幾分鐘然后起鍋。 還在煮的時候香味就飄出了廚房,還好她家距離近的兩家鄰居人都還行,一家劉奶奶,一家周大姐家。 現在正是做飯的時候,周大姐吸了吸鼻子,道,“沈家這做了啥啊,香死了?!?/br> 周大哥正好挑水回來,一邊往石缸里倒水,一邊說,“你一天就關注人鍋里那點事兒?!?/br> “我說說不行?” “行,你趕緊做飯吧,今天在水庫累死了,我再去挑一桶水?!敝艽蟾缯f著挑著水桶繼續朝村里的水井走去。 這頭沈婉枝聞著做好的兔rou,雖然料和后世比明顯不足,但真的香啊,她用筷子先夾了一塊給母親,“媽你嘗嘗味道?!?/br> 祝春柔湊過去接下女兒夾的兔rou,剛入口就是一陣麻辣的香味,兔rou一咬感覺在牙齒上還彈了一下,接著就是滿嘴的鮮嫩,微辣微麻,味蕾立即被打開,只能說太香了。 “好吃?!崩@是祝春柔最淡定的大管家都忍不住滿意的點頭。 空隙間沈婉枝又做了一鍋菌湯,因為有兔rou就沒加雞蛋了,但雞樅菌特有的香味,只稍微用豬油炒一下煮湯就已經香得讓人回味無窮了。 飯菜上桌,家里開始面臨一個大問題。 那就是兔子要給奶奶端一份去嗎?這個年代就算分家了,家里吃點啥油葷重的,肯定也要給老人一份。 祝春柔臉色不好,老太婆在她懷孕的時候沒少折騰她,生老三早產,又剛分家僅有的三個雞蛋都被老太婆拿走了,還說生女子不配吃雞蛋。 當時沈建國跟著村里去幫工還沒來得及趕回來,她一個人剛生完抱著孩子在床上哭。 還是劉奶奶拿了兩個雞蛋過來給她做了定心蛋,讓她千萬別在月子里哭,以后落下毛病自己苦一輩子。 所以她這事給婆婆記一輩子的,但看了一眼丈夫,又道,“你愿意給就給,你是她兒子?!彼膊幌胱屨煞驗殡y。 沈建國知道自己老娘是啥人,沒有立刻接話,沈婉枝以為父親會和大部分的男人一樣說一句‘哎,再怎么說她也是我媽?!?/br> 結果頓了一下,他道,“不拿過去了,我媽年紀大了牙口不好,咬不動?!?/br> 祝春柔本來眼眶都紅了,聽丈夫這話沒忍住“噗”一聲又笑了。 沈婉枝看著父親坐到母親旁邊,伸出手握了握母親的手,雖然無話但依舊有些感動。 這年代女人不嫁人不太行,嫁人又全靠賭,是人是鬼是真看運氣。 還好母親是賭贏了。 “行啦,你們先吃著,我去給劉奶奶送一點?!崩咸珓e看年紀大就好一口麻辣鮮香的東西。 祝春柔記情,月子里的不好她記一輩子,好她也記一輩子。 作者有話說: 陽了實在難受,貌似雞樅菌生長是和白蟻窩有關,還以為和別的菌絲生長一樣,這個不確定就當菌絲生長吧??! 第六章 祝春柔給劉奶奶送了一碗兔rou,劉奶奶回饋了兩個蘋果。 說是劉大有的戰友從西北帶過來,比她們這里更甜。 甜不甜沈婉枝不知道,但香是真的香,后世她不是很喜歡吃蘋果,減肥的時候吃過太多了,有點膩味了。 但來這里看著兩個蘋果舌尖就開始動了,拿著在鼻尖嗅了又嗅,香死了。 沈婉枝才剛聞了一下兩個蘋果就被母親收了回去然后把蘋果鎖進了柜子里。 “饞貓,今天吃了兔子,蘋果就先不吃了,明天再吃,一頓吃太多不消化?!?/br> 哎,餐后水果怎么會不消化,不過是節約罷了,最后整間屋子只剩蘋果的香味勾引著她。 沈婉枝懷念以前餐后享受水果的日子了,今晚這倆蘋果現在是不能吃的,要留著。 家里那點東西沒有一頓就吃完的道理,吃東西都要有講究,計劃經濟,連東西也要計劃著吃。 沈婉枝別的一切都還挺習慣了,唯獨這個不習慣,民以食為天,不能天天吃美食的人生有什么意義?她當初改造小院就是為了取悅自己,舒適的環境,不用內卷的工作,可以看星星看月亮,輕煮歲月慢煮茶。 可現在大環境就這樣,別說煮茶了先把一日三餐解決掉才是大問題。 她不禁要埋怨一句了,別人穿書各種倉庫金手指,到她這里啥也沒有,唯獨就運氣稍微好那么一丟丟。 沈婉枝思來想去現在還是應該想辦法弄點錢,任何時候包里有錢心不慌。 剛來身體一直不好,只想把身體養好,現在終于好了,肯定要好好想想未來,她想了一下自己的專業,設計房子改造小院子肯定不現實。 唯獨好的就是她動手能力還行,就地取材就地加工,但這能換錢嗎? 她決定明天一早跟母親去集市看看情況,作為一個穿書者的宏偉目標肯定是在北京城擁有兩套四合院,但眼下她連鎮都出不去,先解決眼前問題吧。 沈家是三間正房帶一個廚房,另一頭是竹篾做墻建的豬圈。 以前jiejie們沒出嫁,就是三姐妹睡一間屋子,所以木床十分的大。 父親沈建國不是傳統木匠,但是跟人學過木工手藝,自己打門,打柜子,打床都可以,除了樣子丑點,勝在扎實。 現在沈婉枝一個人躺在大床上隨意翻滾,想她應該在這個時代怎么立足,怎么走。 沈鈺景的房間就在隔壁,他一天干活多,今天吃的又滿足,回到房間很快就睡著了。 再過去就是沈建國和祝春柔兩口子的房間,此時祝春柔還沒睡覺,點著油燈在納鞋底,這年頭鞋子全是自己做的布鞋,布鞋不耐磨,所以有空她的針線簍子都抱在身上的。