星際小飯館[美食] 第58節
賽爾大叔被關曉曉一哄,心里莫名的氣就已經消了大半,雖然還是冷哼了一聲沒說話,但關曉曉提出來的意見,他總算是認同了。 但其實賽爾大叔并不是因為關曉曉隱瞞他才生氣,甚至他生氣的原因根本跟關曉曉沒有任何關系,他生氣單純是因為狄洛。 從昨天看到狄洛對關曉曉截然不同的態度開始,他就知道狄洛想要做什么了。 雖然在關曉曉的描述中,她跟狄洛只是恰巧認識的朋友,認識之后才知道他是狄洛,但在賽爾大叔看來,這件事情卻并沒有這么簡單。 狄洛是什么人? 他會做任何沒有目的的多余之事嗎? 所以在對曉曉有特殊的情感之前,他又是為什么來到7111星的? 這些他一概沒有當著關曉曉的面說,雖然他看得出狄洛如今對關曉曉的感情不像是作假的,但有多真,又有幾分,他就不知道了。 雖然從前他總說只有狄洛這樣的人才能配得上他家曉曉,但當他真的發現狄洛喜歡曉曉的時候,他又像是個cao心過度的老父親一般,開始擔心起別的。 雖然按照兩人的身份來說,他是匪,狄洛是官,不但是官還是個大官,他不但該怕他,還該躲著他,但事關關曉曉,他是肯定不會縮起來不管的,如果狄洛真的傷害了曉曉,那他就算是魚死網破也絕對不會放過他。 抱著這樣的心思,他今天才打算來早一點先看看關曉曉,他看得出來,曉曉對狄洛那家伙也很有好感,雖然的確沒到他擔心的那一步,但總是讓他有點兒不放心。 結果他剛一來,就發現狄洛也來了,頓時就開始莫名其妙的生氣起來。 他還沒看出狄洛這家伙到底有多少真心呢,他怎么就又來勾引他家曉曉了! 然后現在被曉曉這么一哄,他又像是個被順毛摸了的老父親,覺得暫時自己還是曉曉心里最重要的,頓時開心了不少。 “好吧,但是如果你撐不住了一定要去休息,太勞累了可不行?!?/br> 關曉曉連忙點頭,總算是暫時將人哄下了。 “那你們在這里等一下,我去給你們做好吃的?!?/br> 關曉曉起身往廚房走去,狄洛卻緊跟著她站起來,說道:“我幫你吧?!?/br> 說完不等關曉曉拒絕,就也跟著她進了廚房。 賽爾大叔:…… 狄洛一進廚房,唐德和貝利就十分有眼色的往外走,關曉曉尚且沒有發現任何異常,正打算拒接狄洛的幫忙,就聽他說道:“大叔似乎不太喜歡我,我還是跟你一起待在廚房里吧?!?/br> 這要是在場的人是安德森,只怕他現在驚的眼珠子都要掉到地上了,他居然會管賽爾叫大叔!要知道整個聯盟除了總統之外,任何人在狄洛面前也只有被叫名字的份,能讓他用這樣親昵的方式稱呼,這幾乎是不可能發生的事兒。 不過關曉曉倒是并沒有察覺其中特殊的含義,反倒是覺得十分愧疚,在她心里,狄洛其實什么也沒做錯,大叔不喜歡他完全是因為自己的緣故,反倒是顯得狄洛十分委屈。 她頓時就同意了狄洛的請求。 “好吧,不過你今天怎么這么早就過來了?” 狄洛站在關曉曉身邊,看著她頰邊散落的一小捋頭發,頭發在微風的輕撫下,小幅度的飄動起來,劃過關曉曉的臉,也像是劃在了他心上,細碎的發癢。 他不能告訴關曉曉自己幾乎很少做夢,但就在昨天,他一整夜都反復夢見她的身影,以至于只一晚上沒見,在他看來就長的像是很久很久一般,一睜開眼睛就立刻想出現在她面前。 他這么想自然也就這么做了。 想你了三個字呢喃在嘴邊,狄洛卻什么都沒說,他從沒追過任何一個女孩子,但他知道浮于嘴邊的喜歡配不上他的曉曉。 在他沒做什么之前,他不想說。 “沒什么,睡不著就起早了?!?/br> 好在關曉曉也沒有再問,能一來就看到狄洛,她反倒是挺高興的。 她那點兒高興很隱秘,在她沒確定之前,一定不能讓狄洛看出來,關曉曉如此想到。 7111星的氣候很奇怪,跟關曉曉待過的蘇城有些相像,夏季十分之長,但一旦過了臨界點,秋天就會毫無準備的到來。 前些天7111星罕見的下了一場雨,還是關曉曉來這里這么久了,看到的頭一場雨,關曉曉險些都快忘記了還有雨這回事兒了。 這場雨過后,7111星就像是一秒入秋了一般,起了風天也一天比一天冷了下來。 關曉曉今天早上過來的時候,竟然還覺得風吹在身上冷的不行。 這會兒到了飯館,才覺得稍微好了點。 她這么想著,已經對早上吃什么有想法了。 既然天氣涼了,身上都冷冰冰的,那不如就煮碗牛rou湯吧。 她說干就干,卻不知道另一邊賽爾大叔已經氣的像是一只河豚了。 狄洛怎么看都不像是會做飯的樣子,既然什么都不會做,那他故意跟曉曉湊在一起干什么?!他一定是仗著臉好看想勾/引他家曉曉!一定是! 第70章 牛rou粉絲湯 關曉曉從冰箱里取了一大塊凍得硬邦邦的高湯出來,這是她之前為了方便提前熬得,用了大量的牛骨豬骨和魚,小火慢燉了一整夜,總共熬出來了一大鍋,關曉曉將其冷卻后分別裝進模具里凍起來,然后就可以脫模冷凍保存,等到用的時候取出來一塊,放在鍋里燒開,就是原汁原味的高湯了。 她還打算有空了做點兒濃湯寶,雖然步驟比高湯塊要麻煩,但濃縮出來的精華更小巧不占地方,而且用來給普通菜肴提鮮也很方便。 關曉曉把這一大塊凍高湯放進鍋里,讓狄洛看著小火熬化,然后自己去處理牛rou和高湯里面要用的豆皮和粉絲了。 牛rou和高湯一樣簡單,她準備的都有現成的,當時分了兩鍋,一鍋是放了不少調味料和香料的醬鹵牛rou,另一鍋則除了少量去腥增鮮的調味外沒有額外加任何東西的原味鹵牛rou。 關曉曉還小的時候,爺爺為了照顧她,冬天太冷的時候就會將飯館關上一個月,帶著關曉曉一起回鄉下老家,那一個月是幼年關曉曉最開心的日子,因為那就代表著爺爺會有很多的時間陪她,帶她走遍鄉下老家的小巷子,找到各種她沒見過的新奇玩意兒和好吃的東西。 而冬天的早上,她爺爺最長帶她去吃的東西,就是離老家院子不遠的一家牛rou湯,店家是從別的地方搬到她們那兒來的,做的牛rou湯也是地地道道的家鄉口味,爺爺總說他家的牛rou湯不管走到哪兒都是最好吃的。 關曉曉現在也有這樣的想法,不管她走到什么地方,跟爺爺一起吃過的那些東西,在她心里就是最好吃的。 原味鹵牛rou不需要經過任何處理,只要切成薄薄的片,等會兒高湯一開,將它放進去涮上幾秒,讓它掛滿湯汁就可以開吃了。 至于豆皮和粉絲,豆皮她做豆漿和豆腐的時候倒是存了些,雖然不多,但做幾碗牛rou湯肯定是夠了,而粉絲就要難一些,她提前也并沒有準備,好在她需要的不多,現做也來得及。 關曉曉取了一大碗紅薯淀粉,然后將其中一部分加水小火不斷攪拌至淀粉糊化變成褐色粘稠的狀態,然后將它加到剩下的干粉中不斷攪拌均勻就會變成粉胚,這時候紅薯淀粉的狀態很奇怪,看起來是一塊完整面團,但只要用手一捏起來,它又像是沙一樣會順著指縫溜出去。 到這樣的狀態就可以開始做粉了。 狄洛那邊高湯已經完全融化燒好了,就走到關曉曉身邊,看她在做什么。 關曉曉按了按紅薯粉面團,扭頭有些得意的跟狄洛說道:“剛好,讓你看一下勞動人民的智慧?!?/br> 紅薯淀粉不同于面粉,光靠水可沒辦法變成面條一樣滑爽可口的紅薯粉,的確是靠勞動人民的大智慧,才能做出紅薯粉絲這樣好吃的食物。 狄洛不知道她要干什么,但關曉曉這樣興致勃勃要跟他分享東西的樣子卻讓他很受用,他挽起袖子,問道:“需要幫忙嗎?” 關曉曉擺擺手:“不用,萬事俱備,只等水開了就行?!?/br> 她話音剛落,火上燒了一會兒的開水就咕嘟咕嘟的冒起大泡來,開了。 關曉曉拿出她的特制漏勺,將紅薯粉面團揪了一大塊下來,放進了漏勺里。 面團順著漏勺的眼兒開始往下流,關曉曉把最初那點兒形狀不規則的接在盆里,然后迅速將漏勺轉移到開水上方,漏勺里的粉變得均勻細長,落進鍋里后迅速被開水燙熟,變成透明微帶點褐色的粉。 關曉曉先漏了一半的粉,讓它們煮熟,然后放下漏勺打算將第一鍋的粉先撈出來,但還什么都沒做,站在一邊的狄洛就已經明白了她的意思。 “我來?!?/br> 說完不需要關曉曉的指示,就將粉全都撈進了旁邊準備好的涼水里。 兩人配合的無比默契,將原本的時間更是縮短了不少,但門外等著的人,卻還是有點兒心急如焚。 賽爾大叔雖然坐著沒動,但眼睛卻像是長在了廚房的簾子上,明明隔著簾子什么都看不到,但卻還是固執的盯著它看個不停,好像盯著簾子看久了,就能透視到里面看看里面兩個人到底在做什么似的。 雖然他再清楚不過,里面那兩個人應該什么都沒做,但他就是不放心。 唐德和貝利站的遠遠的,生怕城門失火殃及池魚,兩人完全能看出來賽爾大叔和狄洛上將之間詭異的氣氛,雖然他們是狄洛上將派來暗中幫忙的不假,但和賽爾大叔他們相處了這么久,他們也十分清楚賽爾大叔的為人,他對關曉曉有多好大家都看在眼里,而且雖然名義上是個海盜,但實際上卻是不折不扣的好人。 而且對于關曉曉來說,賽爾大叔也的確是她心里一個非常重要的角色,簡直和父親差不多。 所以狄洛上將和賽爾大叔之間的事情,他倆是無論如何也不能摻和進去的。 狄洛上將,搞定“岳父”這種事情,還得您自己多加努力啊。 唐德和貝利兩兩相望,都各自在心里說道。 好在又過了沒多久,廚房的簾子總算是在賽爾大叔望穿秋水的目光中被掀開了。 狄洛的身影出現在門口,看向唐德,唐德立即心領神會,小跑著去端關曉曉做的牛rou湯了。 湯底的香味濃郁醇厚,在外面都能聞到,一進廚房就更是香的出奇。 關曉曉站在烤箱旁邊說道:“我還烤了餅,就快好了,等下可以配著牛rou湯一起吃?!?/br> 餅胚是做好了冷凍在冰箱里的千層餅,每一個都用薄膜單獨密封保存,確保水分不會蒸發,吃之前只要放進烤箱里一烤,出來的餅和現做的也并沒有太大區別。 兩人一聽還有餅,頓時興奮起來。 要說剛開始被指派來這里,他們雖然服從指示沒有任何意見,但心里多多少少有點兒疑惑,為什么非得選他們兩個來做這種聽都沒聽過的活。 但現在兩人已經完全不考慮這種問題了,要不是狄洛上將選了他們來,他們都不知道這世界上還有這么好吃的各式各樣的東西,而且每一天關曉曉都能變出些新花樣來,給他們點兒新的驚喜。 這簡直是全世界最幸福的職業,感謝狄洛上將的偏愛,才讓他們有了這樣的機會。 兩人將湯色濃郁的牛rou粉絲湯端到了塞爾大叔的面前,鮮美的味道稍微平息了一點兒賽爾大叔內心的焦躁,他拿起筷子,決定吃完了再繼續生氣。 唐德端著第二碗出來,沖貝利使了個眼色,貝利立馬明白了他的意思,兩人互相眨了眨眼睛。 然后唐德把手里的那碗牛rou粉絲湯放在了靠近廚房的那張桌子上,也就是距離賽爾大叔有些距離的狄洛面前。 賽爾大叔看了一眼,還沒有發現兩人心里的小九九。 然后貝利端著一碗放到了賽爾大叔對面,唐德端著第四碗放到了賽爾大叔旁邊。 第五碗放在了狄洛對面。 賽爾大叔總算是覺得有點兒不對了,但他剛一抬頭,唐德和貝利就齊刷刷的坐在了他前面和旁邊,一起說道:“大叔,我們挨著你坐吧?!?/br> 說完不等他同意就自顧自地坐下了。 關曉曉端著幾個新鮮出爐的燒餅走出廚房,見賽爾大叔被唐德和貝利一前一右的擠著,而自己的那碗已經被放到了狄洛對面,就將餅一分為二,多的那份放在了大叔他們桌子上,而自己則順其自然的坐到了狄洛面前。 賽爾大叔:…… 好啊,這兩個人什么時候也被狄洛收買了,居然也向著他! 他放下筷子,對身邊的兩人怒目而視。 可他哪里知道,這兩人原本就是狄洛安排過來保護關曉曉順便幫忙的人,這會兒被賽爾大叔瞪了也不敢抬起頭來,只低頭看著牛rou湯,留給賽爾大叔一個無辜的頭頂。 唐德拿起筷子夾了一筷里面透明爽滑的紅薯粉,默不作聲的吸溜了一口,結果被爽口彈牙的紅薯粉狠狠地驚艷了一下,也顧不得賽爾大叔的不滿了,抬起頭來拼命安利:“大叔你快嘗嘗,這粉特別好吃!” 關曉曉做的牛rou粉給足了牛rou,全都片成薄薄的透光的片,但卻滿滿當當的裝了半碗,雪白的豆皮夾在牛rou里,透明爽口的粉也完全掛滿了牛rou湯的湯汁,細碎的香菜點綴其中,湯底濃郁潔白,細小的油花飄在湯面上,怎一個鮮香了得。