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我美食爆紅你說這是戀綜? 第169節

    這可是她一???洗雪恥的好機會。

    臺下的孟尋,曾經一口甜點,就將她貶低得一無是處,讓夾心拿破侖成為了她甜點女神的滑鐵盧。

    而秦昊然更是過分,明明能吃桃花酥、還會親自做,偏偏要說他不喜甜食,拒絕了穆心雨無數次主動。

    至于謝明軒……

    穆心雨強迫自己的視線,不去看臺下故作深情,注視她的可怕男人。

    比起默默安排甜點直播,給她創造機會的李毅生,這謝明軒實在是差勁透了。

    哪怕穆心雨是付費的,看向鏡頭的笑容也暖如春水。

    仿佛能夠隔著攝像機,感受到李毅生對她的笨拙守護。

    是她貪心。

    想要做出最好的甜品,搶在甄酥前面送給李毅生,才會急切的要拉維魯本單獨教她。

    甄酥敢帶著攝像師直闖節目組后臺,她也敢。

    這樣熱度一來,毅心cp一炒,她再順勢表示:我和謝明軒根本不是一對!

    一舉兩得。

    穆心雨打定主意,心中全部計劃好了。

    哪怕拉維魯本要價夠高,可公司失去的只是金錢,而她獲得的是自由和聲譽。

    鏡頭之下的穆心雨,按捺住激動的心情,仔細聆聽戴西的翻譯。

    拉維魯本沒有過多的寒暄,直接拿過玻璃小碗,開始稱量這工具的重量。

    “我們先放入120g的低筋面粉,再加120g的高筋面粉……”

    她用廚房小稱,精準克量,第一句話就把穆心雨聽懵。

    不、不一樣。

    穆心雨盯著拉維魯本難以置信,甚至開始懷疑自己曾經學習過的一切——

    明明拉維魯本教她的拿破侖,是250g面粉!

    沒說什么高低筋!

    甜點直播剛開場,穆心雨臉色就變得凝重。

    然而,觀眾足夠興奮,紛紛開始偷師紅寶石的絕密配方。

    120g的低筋面粉,120g的高筋面粉,再加50g白砂糖。

    標準精確,每一份都上了稱,符合觀眾們對法式甜點的一切刻板印象。

    鮮奶黃油,揉成一團,拉維魯本的動作輕松,笑容滿面的享受著這甜點時刻。

    當手中面團成形,包裹在保鮮膜里等待松弛,她才笑著催促甄酥。

    “快試試,我看看你學得如何,再慢慢的教?!?/br>
    話是對甄酥說的,不妨礙穆心雨也跟著動起來。

    自信滿滿的穆心雨,還以為這是一場直播溫習,想不到居然是一場從頭開始的學習!

    120g低筋面粉,量得她手忙腳亂。

    再加120g高筋面粉,也是顯得手足無措。

    穆心雨確定好分量,把它們撒在同一只碗里,趁著加糖加奶的間隙,偷看了一同學藝的甄酥。

    誰知,甄酥根本不用廚房秤。

    她抬手拿了一些低筋,再倒了一抔高筋,什么稱量什么克數,絲毫不管。

    保持著她做任何甜點,習慣隨心所欲的我行我素。

    穆心雨的手僵了僵。

    觀眾也看得愣了愣,不禁發出感慨。

    “甄酥……真的有在認真學嗎?”

    他們經歷了周師傅的洗禮,做出過千奇百怪的桃花酥。

    面對拉維魯本精確到克的教學,他們不覺得刻板生硬,反倒是感恩戴德。

    “嗚嗚嗚,我是廢物我覺得法式掐準克數來揉面實在是太專業對口了?!?/br>
    “周師傅教的雖然好,但是控制適量的隨心所欲,我實在做不到啊?!?/br>
    就像是抄作業。

    誰要去抄解題思路、舉一反三,當然是抄這120g和50g的答案,先做了再說!

    網絡一片歡欣鼓舞學法式,面對甄酥漫不經心的配料揉面,他們看著自己手上的半成品,默默找回了從桃花酥那兒丟掉的自信。

    周師傅的教學,滿滿的都是意義大過實質的中式團圓美滿。

    而拉維魯本的教學,則是勤勤懇懇要教出法式甜點的標準味道。

    觀眾清楚感受到中法廚藝差異。

    “這法式精準克量,還是有值得學習的地方,比如說,教導我這種毫無基礎笨蛋的時候?!?/br>
    “……甄酥確實不需要認真學了,我才需要。周師傅的桃花酥我就沒學明白,但拉維魯本的拿破侖,多量一下,就明白了?!?/br>
    “看人做東西,我先周師傅的邊嘮邊教,真的要動手做,還是要法式傻瓜教學,不然真的不會”

    他們在這兒嘰嘰喳喳議論,甄酥已經揉起了面團。

    甄酥隨心所欲的添加配料,并沒有像穆心雨似的戰戰兢兢,嚴控分量,也沒有拉維魯本精準克量的嚴謹。

    連觀眾都嘖嘖感慨:

    “不得不說,看甄酥做甜點,比看拉維和穆心雨做的更快樂?!?/br>
    她眉目柔和,揉著手中面團,神色悠閑。

    似乎不是為了完成一份精致美味的拿破侖,僅僅是享受著制作甜點的過程。

    光滑瑩潤的面團揉出來,放在一旁。

    她再學著拉維魯本的要求,搟起柔韌黃油,眉梢唇角盡是笑意,隱隱散發著期待的輝光。

    觀眾看著看著,十分容易感受到她帶來的平靜舒適。

    好像這天這地這鏡頭,都不如她心中特別重要的人,來得要緊。

    “這是愛情的力量嗎?”

    “從酥酥做千層酥皮,搟出黃油片,都能看出她的鄭重的心意了?!?/br>
    “嫉妒死我了,她到底要做給李毅生和林之景哪個狗男人?!”

    彈幕紛紛表示羨慕嫉妒恨,鏡頭掠過嘉賓席,都會帶上觀眾憤恨的目光。

    不過,今天的《浪漫的法則》畫面十分奇怪。

    林之景的淺白短袖襯衫,堪堪能見到一寸布料。

    甜點直播教學都開始包裹黃油片了,觀眾們都沒能見到林之景的正臉。

    一會兒是林之景四分之一的側顏,一晃而過。

    一會兒是蕭清清隔空挑事,得到了林之景只聞其聲不見其人的回答。

    次數多了,觀眾都回過味了。

    “怎么?李毅生在搞小動作?”

    這觀點剛抬出來,彈幕就跑滿了嘲笑。

    “李總監,是不是玩不起???”

    “現在就開始坑情敵了,心思暴露得也太明顯了吧!”

    大家嘻嘻哈哈,似乎發現了瘋子李毅生的弱點,揣度著這位戀綜監制的小算盤。

    李毅生依靠后臺桌沿,端得是嚴陣以待。

    從直播開始,他就緊盯著監控畫面上的林之景,不敢松懈半分。

    他著實沒空搭理觀眾的心血來潮,始終嚴肅的分析林之景的專注視線,究竟是在欣賞拉維魯本國際大師的風范,還是在看甄酥滿懷心意的享受。

    拉維魯本緩緩折起千層酥皮,整齊折疊出足夠厚度,裁剪出方方正正的皮面。

    她輕柔出聲說道:“可以入爐了。等酥皮慢慢烘培的這段時間,我再教你烹煮卡仕達醬?!?/br>
    戴西幫忙將千層酥皮遞給工作人員。

    拉維魯本得了空閑,去檢查兩位學徒的制作情況。

    穆心雨當然一板一眼,色澤柔韌全無差錯,搟出來的黃油厚薄適宜,與拉維魯本別無二致。

    這位耐心的老太太,聲音低沉,站在付費學徒身旁多加指點。

    “待會你折疊酥皮,可以再搟得輕薄一些,越薄、越疊,這酥皮才會更加松脆?!?/br>
    穆心雨喜出望外,笑著回應了拉維魯本的期待。

    她不急著追趕進度,而是循著師父的建議,再次將疊好的酥皮,搟成薄如白紙的細皮,追求著拉維魯本都沒有做出來的松脆酥軟。

    拉維魯本對穆心雨,教得細致。

    到了甄酥這邊,她僅僅是耐心端詳,一語不發。

    酥皮包裹黃油片,搟出細細薄酥皮。

    甄酥抬手疊皮,再搟再疊,全憑自己的領悟與喜好,見拉維魯本過來檢查,她還笑著問道:“女士,您覺得今天的面粉怎么樣?”

    拉維魯本一挑眉梢,笑著回答:“還不錯,但跟我在法國用的面粉差距有點大,所以對配方做了細微的調整?!?/br>
    穆心雨聞言,手都緩了下來。

    又聽拉維魯本解釋道:“這不是我慣用的配比,可它一定最適合節目組提供的面粉?!?/br>
    簡單一句,聽得穆心雨心情復雜,頓時覺得自己之前徘徊于250和120差值的可笑。



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