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我美食爆紅你說這是戀綜? 第163節

    以至于她無法回答,只是站在那兒,考慮著要不要回房間算了。

    可站在案臺前的秦昊然,似乎完全沒有發現她的局促,抬手撒了些白糖,出聲問道:

    “我打蛋的時候加了鹽,和面再加白糖黃油,應該不會太甜吧?”

    話題回歸甜點,甄酥稍稍好了一些。

    “你要做什么?蛋黃酥?”

    “……桃花酥?!鼻仃蝗粺o奈笑道,“我想試試,在水油皮里加蛋黃會不會更好吃?!?/br>
    水油皮里加蛋黃來做桃花酥?

    甄酥想象了那個味道,忍不住出聲提醒:“好吃是好吃,但是跟油酥混合之后,就不是桃花那樣淡淡的清香,而是蛋黃的香氣。你都這么做水油皮了,不如直接搓圓了做蛋黃酥,不用那么麻煩去雕桃花花蕊?!?/br>
    她給出了簡單高效的建議,也免去了秦昊然的許多麻煩。

    秦昊然卻垂下眼眸,繼續手中工序,“沒事,大不了做成蛋黃味道的桃花酥,反正也是閑著?!?/br>
    他語氣輕松,甄酥聽得匪夷所思。

    掌管秦氏科技的業內新貴,每天從睜眼到閉眼,都是忙碌的工作會議加班。

    閑?

    這恐怕是她這么多年,聽過最有意思的笑話。

    甄酥站在遠處,秦昊然也不介意她的疏離,始終專注于手中的揉面拌酥。

    細嫩的水油皮,粉嫩的油酥。

    搟出薄薄的皮面,裹上淺粉的色澤,揉捏片刻,就能包裹起豆沙蓮蓉的餡兒。

    秦昊然認真耐心的做著一朵桃花。

    案板摁扁,小刀刻花,熟練無比。

    連甄酥站在遠處,都能感受到他對這桃花酥傾注的心思。

    花蕊細膩,芝麻點綴,做出來的花朵粉紅帶黃,似乎比單純的水油皮桃花酥,更為馨香甜蜜,回味無窮。

    秦昊然沒有說話,甄酥保持沉默。

    無聲靜謐的攝制棚,流淌著安然和諧的氣氛。

    “小酥酥,干嘛呢?!?/br>
    周師傅大步趕來,像是一位不速之客,話還沒說完,笑容落在秦昊然身上。

    他笑得更是稀奇,“哎,小秦這是看小酥酥昨天沒吃上你做的桃花酥,今天好好彌補啦?”

    “周師傅,別亂說?!?/br>
    甄酥小聲提醒,還帶著抗拒的嬌嗔。

    秦昊然正巧做完,回應長輩的詢問:“我只是覺得昨天沒學好,今天再試試?!?/br>
    說完,他端起身前寥寥幾朵蛋黃桃花酥,“我做完了,等出爐了嘗嘗味道?!?/br>
    走得瀟灑沉穩,也不知道是在請誰品嘗。

    周師傅當然覺得,他肯定在請甄酥無疑。

    “怎么,小秦還行吧?”

    甄酥眉峰皺起,和關系親切的叔叔說話,從不用注意語氣。

    “他跟我沒關系,又不是做給我吃的?!?/br>
    她走向案臺,清洗起秦昊然用過的碗筷,流水嘩嘩,似乎要清洗掉這一室曖昧。

    周師傅???也不追問。

    年輕人的感情生活太豐富,他實在是看不太懂,更插不上手。

    最多走到甄酥身邊,低聲又問:“那個明星呢?姓林的,你覺得怎么樣?”

    什么怎么樣?

    甄酥洗凈筷子的手,頓了頓。

    “……有點害怕?!?/br>
    這是甄酥第一次對一位不怎么接觸的男嘉賓,直白的說出害怕。

    但她話出口,瞥向一旁的攝像機,又笑著解釋道:

    “我跟林先生更不可能了,他那么厲害的大明星,怎么可能喜歡我,最多喜歡我做的菜?!?/br>
    她這邊剛解釋,林之景就走入了攝制棚。

    周師傅眼神锃亮,還沒聊上兩句呢,孟尋也進來了。

    前有秦昊然,后有林之景、孟尋……

    “我懂你我懂你?!?/br>
    周師傅抬手清洗桌上案板,水開得格外的大,笑聲無比爽朗。

    “咱們酥酥,真是受歡迎得令人害怕啊?!?/br>
    第106章

    昨天甄酥提前離場,無人問津的桃花酥就算得到了穆心雨和蕭清清的品嘗,也會給觀眾留下無數遺憾。

    現在,機會來了。

    直播間畫面回到了他們熱烈期待的攝制棚。

    周師傅站在案臺,與甄酥邊聊邊洗工具,而臺下坐滿了男嘉賓。

    “啊啊啊我還以為是嘉賓做給甄酥吃呢,怎么是甄酥做給他們吃?”

    “這還不好?我可不想再見到桃花酥慘遭制作了?!?/br>
    昨天一出溫馨愉悅的桃花酥學習大賽。

    孟尋與秦昊然以認真態度和形似桃花的成品,成功畢業。

    雖然硬了點、糙了點,但周師傅說了“做得很好”,那就是獲得認可,還算不錯。

    可除了他們兩人以外,烤出來的桃花酥慘不忍睹。

    觀眾看了都會感慨,原來自己才是最佳學徒。

    謝明軒的廚藝,有目共睹,大餅雕花載入史冊。

    林之景更不用說,天生高貴大明星,能來捏一團面粉重在參與,都算面粉三生有幸。

    桃花酥往日不堪回首。

    回過味的觀眾,經歷了一整天的狂歡,的確乏了。

    只想好好欣賞味真的美妙甜品,而不是在屏幕前嘻嘻哈哈,看嘉賓又一次浪費食材。

    于是,大家視線變得熱忱,盯緊了周師傅和甄酥。

    真正的大廚一定會懂他們想要什么樣的美味。

    這邊忙完,周師傅站在鏡頭前大手一拍。

    “好,今天不做桃花酥了,今天我教大家做一道清淡去油、軟糯可口、米酒香甜的醪糟小湯圓。也方便大家下次來到味真,多點一道美味甜品?!?/br>
    他話音剛落,彈幕全是嘿嘿笑意。

    “怎么回事啊,周師傅這么怕我們點桃花酥?又開始賣湯圓?!?/br>
    “做得太多了,覺得膩歪覺得枯燥唄?!?/br>
    “桃花酥和小湯圓的制作工序就不一樣,湯圓有現成的,一煮一大鍋,能一樣嗎?”

    觀眾深知周師傅的心思,瞬間洞察了他要教做醪糟小湯圓的目的。

    哼,區區湯圓,哪比得過桃花酥?

    根本不是一個級別的甜品。

    觀眾信心滿滿,絕不會被小小湯圓迷惑。

    誰知,周師傅沒打算細講,直接拿出了他帶上島的一罐特產。

    透明玻璃罐,貼上了簡單樸素標,上書“真美味”三個熟悉大字,一眼可見是真美味的精心之作。

    “來,小酥酥?!?/br>
    周師傅直接遞給甄酥,“醪糟就交給你了?!?/br>
    甄酥接過醪糟罐,直接開罐倒入鍋中。

    發酵之后雪白糯米粒粒軟糯膨發,隱隱有著米酒香氣,等著周師傅搓出小湯圓,一同沸水煮。

    周師傅搓湯圓不必擔憂。

    但觀眾盯緊了甄酥動作,見她撿起枸杞、拿出桂圓、紅棗,一看就知道配料齊全,全靠醪糟。

    “好啊,周師傅,還以為你是真要教大家煮湯圓,原來你是來帶貨!”

    “我想問,沒這醪糟,能煮出和味真一樣的醪糟小湯圓嗎?”

    “這題我會,味真醪糟小湯圓當然還是要配上真美味的醪糟,才能煮出原汁原味的啦?!?/br>
    周師傅燒出一壺開水,沖泡糯米粉,趁熱揉成面團,再慢條斯理的搓出一枚一枚小湯圓。

    那雙精雕細琢嬌艷桃花的雙手,搓起小湯圓也是足夠順暢。

    觀眾從他搓湯圓的神情,都能感受到周師傅的快樂。

    那仿佛是從早到晚做了一萬盤桃花酥,總算可以解放了摸魚了,趕緊來搓點小湯圓樂呵樂呵。

    那種快樂的氣氛,從攝制棚傳遞直播間,絲毫沒有落下。

    連身旁的甄酥,耐心剝開桂圓,拆出堅硬的核,都渾身泛著悠閑,笑意更是輕松。



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