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我靠美食發家致富 第36節

    他把搟好的皮切成方塊狀,放一勺rou餡,隨后四指一抓,金魚形狀的餛飩落在案板上。一勺香油、一勺蔥花,若是有紫菜便更好了,湯汁會鮮美許多。

    他用剩下的面粉重新倒水和面,制成春卷皮,再裝入餡料卷成長條狀下鍋炸,待表面金黃時夾出。

    阿煙和元憶白每人抓了幾個,弄得滿手都是油。兩人打打鬧鬧,不一會兒廚房便沒了人影。沈琢將弄好的早點裝盤,正要端走,就見一只長滿老繭的手摁住了食盤兩端。他偏頭一看,發現胡廚子不知何時站到他身邊,幽幽地盯著他。

    “怎,怎么了?”沈琢見他眉頭皺成一個川字,還以為自己是犯了什么寨子里的忌諱。

    “你今日有時間嗎?”胡廚子語氣十分僵硬,他說完便緊抿雙唇,似是有什么難以啟齒的事。

    沈琢點頭,又遲疑道:“今日我們還不能下山嗎?”

    照著現在的情況來看,這匪寨似乎不會為難他們,既然都將他們從牢里放了出來,那應該沒過多久就能回去了吧?那一筐回春草須得早點帶回去給孫大夫。

    “寨主還沒發話,自是不能放你們走?!?/br>
    “胡大哥,你有什么事就直說吧?!?/br>
    胡廚子似乎是愣了一下:“你,你叫我什么?我可是土匪!”

    “好,土匪?!鄙蜃列南雴柊胩煲膊徽f是什么事,把他攔在這里卻又支支吾吾的。

    胡廚子似乎覺得有些沒面子,便拿出氣勢來,拔高音量道:“教我做菜!”

    見他不出聲,胡廚子別扭著繼續道:“小少主喜歡你做的,等你下山,他就吃不到了!你若肯教,我欠你一個人情…算了,不教便不教!”

    他說著便想離開,沈琢連忙叫住他:“我沒說不教,你這突然說一堆,我一下沒反應過來?!?/br>
    “君子一言,駟馬難追!”胡廚子伸出手,強硬地和他拍了一掌,警告道,“你別反悔?!?/br>
    這土匪倒還挺講究……沈琢見他端著盤子,步伐輕快地離開,便在廚房里找起食材來。

    等胡廚子再回來時,案板上已經收拾干凈,放著切好的菜,他微微訝異:“這么多?”

    “既要吃,整個寨子的人一起吃才熱鬧?!鄙蜃翐屏藥讐K鹵水豆腐切成塊,在鍋中下蔥段煉油,剩余的從混著姜片放入切了花刀的里脊rou段里腌制。隨后將豆腐塊下油鍋,炸至底面金黃,放入蒜姜末,將竹葉鋪滿豆腐表面蓋住,最后夾出鋪在盤子里,收汁撈起豆腐。

    盆里還有新鮮的香椿芽,他昨晚過來時就發現廚房后面長了幾棵香椿樹,剛長出來的嫩芽正好入菜,沈琢便摘了一筐試試。土雞蛋炒出來帶著金黃的色澤,混著香椿末,是最適合春天吃的菜。

    “你來?!鄙蜃涟焉鬃舆f給胡廚子,后者遲疑的接過來,努力回想剛剛他是怎么下的手。

    “你們寨子就你一個人做飯嗎?”“嗯?!?/br>
    沈琢回想起那日的醬油炒飯,斟酌著開口:“就沒人讓你別炒飯嗎?”

    “平日蒸的饅頭包子?!焙鷱N子似乎知道自己做的不怎么樣,面色窘迫,“有時他們會從山下帶上來?!?/br>
    難怪今日找了一圈發現,廚房里的面粉幾大袋這么屯著。他又問道:“寨子里沒別人會了?”

    胡廚子搖頭:“沒人愿意做…以前夫人在的時候,都是夫人管大家的伙食。后面夫人走了,寨主也不讓我們下山打攪百姓,只好自己動手?!?/br>
    “你們都自認土匪了,還有這種規矩啊…可以了可以了,撈出來,雞蛋煎久了會老?!?/br>
    “以前是實打實的土匪,后面寨主來了,娶了夫人,說是邊關亂,百姓日子也不好過,就定了這規矩?!?/br>
    “不是說你們殺人放火,還強搶民女嗎?”

    “胡說!”胡廚子用力砸了一下鍋,嚇了沈琢一跳。他極力辯駁道,“這十多年來我們就沒再干過強盜的事兒!什么狗賊也將事情推我們頭上!要不是寨主不讓輕易露面,早抓他們起來教訓一頓!”

    沈琢聽著有些不對:“不是幾年前,你們還抓了個大夫進寨嗎?”

    “孫大夫?”“對?!?/br>
    說到這,胡廚子臉色變得有些難看,好半晌才說話:“那是夫人難產,孫大夫無能為力…我們,我們有些著急,下手沒個輕重…”

    他說完,臉色漲得通紅:“以前是經常打劫,但后來早已在寨主勒令下改了…反正我們行事光明磊落,不然早在你們進地牢就將你們滅口?!?/br>
    “那怕是你們以前名聲不好,才會有那么多閑言碎語?!边@兩日相處下來,沈琢也對仁義寨有所改觀,也難怪阿煙敢跟著元憶白在這里撒開腿的鬧。

    “那我們承認?!焙鷱N子小聲道,“接下來呢?”

    “把這個放進去,一起炒,一勺半的鹽就夠了?!鄙蜃潦职咽纸讨?,好在胡廚子也不算什么都不知道,最后炒出來的東西已經能下飯了。

    兩人正聊著,外面卻亂成了一團,紛亂的腳步聲在寨子里響起來,沈琢探頭聽了幾耳朵,才知道元白歌又撬鎖跑了。

    “不用管少寨主,他跑習慣了?!焙鷱N子頭也不回道。

    “你知道他去的是哪嗎?”“賭坊?!?/br>
    沈琢一頓:“你們寨…缺錢嗎?”

    “沒有。寨主是個讀書人,對少寨主管得嚴,從小便讓他背那些密密麻麻的書。少寨主不喜歡安生待著,就經常偷跑下山?!?/br>
    “那怎么會去賭坊?”

    “這我就不知道了。原本以前是夫人去將少寨主尋回來,后面夫人走了,寨主親自去抓人,才發現少寨主去的是賭坊。不過奇怪的是,以前少寨主雖然貪玩,卻從不沉溺玩樂,對這些也并不感興趣?!?/br>
    “或許是有人告訴他?”

    “不可能,少寨主身邊都是以前跟在夫人身邊的老人,麻子也是看著他長大的,寨子里都是信得過的兄弟,怎么可能教少寨主這些東西?!?/br>
    “我沒說寨子,或許是山下碰見的?!鄙蜃量扌Σ坏?,“對了,你們寨主的飯菜要單獨呈出來嗎?”

    “要的,他們最近在商量什么事,鮮少露面?!昂鷱N子摸了摸自己的胡子,“聽說寨主沒來岑州之前,曾經是個官,只是犯了錯被流放到邊關之地,這回該不會是要官復原職吧?”

    第46章 仁義寨(四)

    房內, 剛沸的水倒入紫砂壺中,滾了一遍的茶葉散發著它獨有的清香。

    一個兩鬢發白的中年男子,目光如炬地盯著對面的人。他緩緩地伸出一雙手, 將桌上的東西鋪開。那東西底下是金黃色的絲綢, 表面繡著青綠色的圖案,還有金線穿梭其間。他又從懷里掏出一塊極為相似的布料,兩塊布料相鄰的邊緣貼合在一起,嚴絲合縫,竟能看出淺淺的山脈河流。

    “元大人是聰明人,應該知道在下此次前來的目的?!?/br>
    “我早已不在官場,這聲大人可不敢當?!痹谋驅|西遞到裴長淵面前,“這‘海清河晏圖’殘塊, 我也是幾月前偶然發現, 不知何人進了寨子放在我的房間?!?/br>
    “半年前,皇宮失竊,稅銀缺失, 繡圖下落不明, 在下順著殘塊的線索尋到了岑州。元大人,您一句不知就想揭過這莊莊巧合?”

    “元某十多年前犯事流放至此,從此便不再過問京城之事。至于你說的失竊,我是看見繡圖殘塊之后,方才猜到一些?!痹谋蛘辶艘槐?,水霧朦朧了他飽經風霜的眉眼。那端茶的手卻生的修長好看,指腹間仍長著繭, 一眼便知這雙手持筆多年。

    “元大人, 于你我而言, 入仕所求, 不過一個輔明君,守江山。十多年前梁王之亂,大人忠心為主寧死也不肯說一個字,一城百姓因此喪命。如今大人也要重復十多年前的悲劇嗎?”

    茶杯重重的落在桌上,濺出一攤水跡。良久,元文彬方才嘆道:“并非我不肯說,實在是我真的不知道。繡圖出現時,只有一封請我敘舊的信?!?/br>
    “信呢?”

    “我并未赴約,信第二日便不見了?!痹谋蛴眯渥涌プ郎系乃疂n,“若不出所料,你在這的消息,恐怕也早已傳了出去?!?/br>
    “沒有餌,魚又怎么會上鉤?!?/br>
    “不愧是霍大人?!?/br>
    裴長淵收繡圖的手微微一頓,抬眼看向元文彬。后者輕笑一聲:“鎮國公霍允之子,棄武從文十六歲高中狀元郎,先皇欽賜長淵劍。即便我流放到此等偏僻之地,都能有所耳聞?!?/br>
    “元大人如何猜到的?”

    “也不算猜。當今燕王攝政,能讓他放心的將事情交付之人,除了撫遠將軍裴念,也就只有你霍遙霍大人了?!?/br>
    四目相對,彼此眼里都有些許試探。裴長淵淡定自若的收回目光:“燕王托我給元大人帶句話,若元大人有意出世,既往不咎?!?/br>
    “當年的元大人早已不在。如今,我元某是仁義寨的寨主,此生惟愿守著這里安穩度日,其他再與我毫無干系?!?/br>
    裴長淵還想再說什么,卻被一陣急促的敲門聲打斷:“寨主!少主又跑了!”

    “這兔崽子!”提到元白歌,元文彬就沒什么好臉色,“你們看個人都看不住嗎?!”

    “不,不關我們的事??!寨主,少主說他肚子疼得要命,我們怕出什么事?!毕氯藷o奈道。

    “讓老白和麻子帶人去抓!”“是!”

    元文彬有些恨鐵不成鋼,明明叮囑了這么多次,這個不成器的不知中了什么邪,非要往山下跑。

    裴長淵——也就是霍遙,緩緩地走到元文彬身邊,將山下元白歌的事告訴了元文彬。后者聽完,臉色鐵青:“你們這是逼我!”

    “不是我,是他們?!被暨b似乎看到一抹熟悉的身影,思緒斷了片刻方才回神,“元大人想不摻和,他們卻不一定樂意?!?/br>
    元文彬沒有接話,只是無意識的摩挲著手里那根拐杖的頂端。這條腿是十多年前梁王之亂里被打斷的,留有舊疾。當初他在牢里輪了一遍刑罰仍不肯開口,流放后換來的卻是梁王余部想要殺他滅口的消息。

    若不是仁義寨……他恐怕活不到今日。

    “寨主?”胡廚子過來時,房內靜悄悄的,他疑惑地喊了一聲,還以為沒人,一進門就撞上了霍遙。

    霍遙看了眼菜肴的色澤便知道掌廚人是誰,看來他剛剛沒有看錯:“沈琢呢?”

    “還有東西在灶上蒸,他先回去了?!?/br>
    “多謝?!被暨b頷首,回頭道,“還請元寨主好好考慮一番?!?/br>
    烈日高掛,片刻后又被一陣烏云遮擋,像是風雨欲來。

    霍遙走到廚房時,里面仍舊在冒著熱氣。要尋的人蹲在火坑前,翻動著干柴,火光將他的臉映得通紅。

    “發什么愣?”

    沈琢怔怔的回神,慢吞吞道:“沒有,在看著火?!?/br>
    “像你這么看著,是要把自己也送進去燒?”霍遙伸手想將人拎開,剛碰到后領,指尖卻倏地一空。

    沈琢起身,抬起蒸籠看了一眼,食物的香氣充滿著這間屋子,令人不自覺的心情變好。

    “你……”

    陡然一陣蒸氣熊熊冒出,將兩人中間隔出一道霧墻來,霍遙甚至看不清沈琢的臉。

    直覺告訴他沈琢不對勁。

    “你今天心情不好?”

    “沒有,”沈琢頓了片刻,含糊道,“想下山了,回春草還沒給老爺子?!?/br>
    “快了?!被暨b道,“最晚明日便能走?!?/br>
    沈琢“嗯”了一聲,將蒸好的東西擺出來,各式各樣巴掌大小的面點、七彩顏色的豆糕、竹葉上的糯米團,香氣四溢?;仡^一看竟發現霍遙還站在不遠處,目光落在他的身上。

    “我去送東西?!鄙蜃潦疽馐掷锏幕\屜,不等霍遙回答便出去。

    元憶白和阿煙在院子里鬧著,白叔在一旁照看,或許是因為元白歌跑了,守衛都少了一半。沈琢將東西放在石桌上,將玩的不亦樂乎的兩人喚了回來,他又讓胡廚子將東西分給寨子里的兄弟,自己則坐在一邊。

    眾人臉上都是滿足之色,連帶著對沈琢的態度都變了幾分。他們平時吃慣了胡廚子的飯,除了包子饅頭就鮮少有能下肚的。

    “你不去吃嗎?”白叔手里捏了個糯米團子,珍珠白的面粉裹著深紅的豆沙,軟糯細膩。

    “我喜歡看著別人吃?!?/br>
    “好吃…看起來小少主也很喜歡?!卑资搴吞@地看著元憶白,“多謝你了。自從來到這,小少主活潑了許多。以往他都是安靜的待在屋里頭,我們這些大老爺們也不敢跟他玩,生怕下手沒個輕重,讓他磕著碰著…若是白鴿小姐在的話,看到應該會很開心?!?/br>
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