滿級戲精給反派當后媽[五零] 第132節
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隨著兩人在廚房里忙活,張家其他小孩也都去田里幫忙,只有年邁的張氏婆婆坐在院子里等待著。 老人手里拿著曬谷耙時不時扒拉一下地面。 院子里的地面早就光滑得像地磚,這樣的地面一會曬谷子是最好的,就在老人等得心焦時,她家的門響了一下,然后幾個孫子就挑著金色的谷子進了家門。 “倒這里,這里?!?/br> 老人指揮著人把谷子倒在地上,然后用曬谷耙把谷子耙開晾曬。 在老人一臉笑容忙碌時,幾個大男人進廚房喝了口水然后又挑著籮筐走了。 搶天時,耽誤不得。 誰知道會不會下雨,得早點把田里的谷子收回來,收完地里的紅薯差不多也可以收了。 蘇蔓青這一忙碌就跟著張氏忙到了中午。 這期間張家人不停地挑著谷子回家倒在地上晾曬,中午時分,張家院子里就曬滿了金色的谷子。 就在此時,全身冒汗一臉黑乎乎的狗蛋回來了,“奶,奶,快點,爺爺他們讓你趕緊送飯去,他們快餓死了,讓我回來催你?!?/br> “知道了,就知道吃?!?/br> 送去田里的飯菜張氏早就準備好,都放在籮筐里,人多,籃子裝不下,她得挑著去。 “青姑姑?!惫返把奂?,看到蘇蔓青,趕緊沖進廚房叫人,順便喝了一大瓢水。 他今天也幫著割稻谷了,又曬又熱,是真渴。 “青丫頭,你餓了就先吃,我去給他們送飯,送完就回來?!睆埵弦贿吿羝饟右贿厡μK蔓青叮囑了一句,蘇蔓青今天幫著忙了一早上,飯肯定要在她家吃的。 “知道了嬸子,你慢點,我先回家看看孩子們回來沒?!?/br> 蘇蔓青不確定大毛他們會不會回來,如果在張家吃飯,肯定要等張氏,她一個人可不好意思。 “行,我快去快回?!?/br> 張氏挑著擔子跟狗蛋走了。 “青丫頭,來跟我坐坐?!睆埵掀牌抛跇湎掠弥窀挖s鳥雀。 “婆婆,我回家看看孩子,一會再來?!碧K蔓青見老人也在忙,就沒走過去,而是打算回家。 “行,一會來吃飯?!崩先诵Φ寐冻鋈绷搜赖淖?。 糧食收到家里,是所有農人最開心的事。 蘇家安安靜靜,孩子們都沒回來,蘇蔓青站在家門口往田壩里望了望,到處都是人,有大人,有小孩,還有一些年老的挽著籃子在收割后的田里撿拾著稻穗…… 這一眼蘇蔓青沒找到大毛那幾個孩子。 只能搖了搖頭回家好好洗了臉把,她之前一直在張氏家廚房幫忙,雖然沒曬到太陽,但廚房里一直在做吃的,火加熱氣,她也熱得不行。 蘇蔓青只在家休息一會張氏就來叫她去吃飯了。 張氏把飯菜送到田里就立馬回來,碗筷她晚點再去拿,主要是家里有蘇蔓青幫忙,蘇蔓青還沒吃飯,要是以往,她送完飯就跟家里人在地里吃了,吃完還能幫著割會谷子。 張家條件比村里很多人都好,雖說重新分田地后田地少了很多,但現在他們打的谷子還是曾經自己田地里辛苦勞作的,還屬于他們。 所以她家今天的伙食不錯。 大早上張氏就去隔壁村買了五花rou做成紅燒,紅彤彤的誘人胃口。 rou是蘇蔓青幫忙燒的,好吃到停不下嘴。 “青丫頭,你是不知道,我家這飯菜一送到田里,周邊臨近幾家全都圍了過來,紅燒rou太香了,香得他們就著我家菜香氣猛啃自己的包子,嘴里還叫嚷著讓他們媳婦晚上也買rou做這樣的菜?!?/br> 張氏一邊吃飯一邊眉飛色舞跟蘇蔓青拉著家常。 神色跟狗蛋很像。 張氏婆婆年紀大了,牙口不好,平時都吃軟爛的,今天的紅燒rou她都能吃了好幾塊,聽到兒媳的話,點頭贊許道:“確實又香又好吃,這是我這輩子吃過最好吃的紅燒rou?!?/br> 一個快入土的老人能說出這樣的話絕對是對蘇蔓青廚藝的最高贊揚。 “嬸子,我做菜的時候你也看了,你下次照著做,味道肯定差不到哪去?!币姀埵掀牌攀钦娴暮芟矚g紅燒rou,蘇蔓青大方讓張氏偷師。 反正她沒打算以后開飯店掙錢,不存在競爭。 “那怎么行,不合適,不合適的?!睆埵鲜莻€很有分寸的人,她這樣的年紀了,當然知道這樣的紅燒rou要是能成為事業,絕對能撐起一個家。 “嬸子,菜是我自己琢磨的,我說行就行?!?/br> 蘇蔓青打算接著交好張氏,主要是張氏對她幫助挺多,她也從張氏身上學到了很多東西。 見蘇蔓青是真心的,張氏心里有了底,笑道:“那我真學了?” “學吧,不過丑話我說在前頭?!碧K蔓青想了想,明說道:“嬸子,做菜這事得講究天賦,同樣的菜,同樣的流程,不同人做出來必定存在著差異,我今天做菜沒有瞞著你,你能做成什么樣就看各人領會,我不收徒,我也不專門教人?!?/br> “青丫頭,你放心,我懂?!睆埵细屑さ?。 一頓飯幾人吃得開心又滿足。 吃完蘇蔓青就回家了,她本就沒干過多少活,幫一上午已經到了極限,下午她可就有心無力。 張氏也知足,高興地把蘇蔓青送走。 同時決定接著給蘇家送菜,不需要交換的送菜。 蘇蔓青今天當著她的面毫不避忌的做菜,肯定就不擔心被偷師,這樣的信任讓張氏很感激,之前村里舉辦的那場聚餐蘇蔓青也做過紅燒rou,那次沒人知道蘇蔓青的廚藝,也就沒人留意過紅燒rou怎么做。 那頓紅燒rou讓張家所有人念念不忘,張氏回家也學著做過。 不管怎么做連十分之一的味道都做不出,今天蘇蔓青能親自教,她非常感激。 張氏決定蘇家的菜以后她家全包了。 蘇蔓青可沒想過張氏還接著給自家送菜,現在已經十月了,西瓜過季,她當初送給張氏換菜的那塊臘rou也早就到了期,她得考慮冬天的菜了。 在院子里來回轉悠了好一會,她還是舍不得把鋪好地磚的地面翻開。 最終想出一個辦法。 她可以學后世一些人在樓頂或者是陽臺上種菜的辦法。 沒有泡沫箱,沒事,可以用竹子在院墻修厚實的柵欄,裝上土,就成了菜園子,反正他們家人少,沿整個家的墻腳種一圈菜估計也夠吃。 他們家院里還有水,澆水也很方便。 蘇蔓青也考慮過新分到手的菜園子,不過她覺得自己不是種菜的那個料。 菜園子先放著吧。 想好怎么解決冬天的菜后,蘇蔓青滿意地躺在了桂花樹下的躺椅上,此時正是農忙,羅平大叔肯定很忙,只能等忙完農忙再找對方用竹子給自己修柵欄。 就在蘇蔓青昏昏欲睡時,在田里玩耍了一上午的大毛幾兄弟正在興奮地追著青蛙跑。 那么大一片田,田里都是青蛙。 大人們把在打谷桶里敲打干凈的稻草頂端用稻草葉一扎,扔在田里就成了一個個稻草扎,稻草扎曬干后能當柴火,此時卻成了青蛙的藏身之所。 打完谷子的田里到處都是小孩。 大人們忙著搶天色打谷子,小孩們幫了一上午忙此時已經沒有力氣再做體力活,最適合去抓青蛙,青蛙可是難得的美味,農家小孩幾乎都嘗過。 大毛三兄弟背簍里已經撿拾了一些稻穗,此時正跟著狗蛋他們抓青蛙。 青蛙視力特殊,孩子們也沒用彈弓打,而是一個個徒手抓取。 田里早就沒有了水,孩子們在里面撲騰得特別熱鬧,青蛙誰翻到就給誰抓,要是抓幾次抓不著別人才能下手。 田地寬廣,村里小孩再多也沒有田地多。 不想一無所獲的就自己家幾個小孩圍堵一塊田,狗蛋他們跟大毛三兄弟玩習慣了,沒有參加自己家的小孩團體,而是跟在了三兄弟身后。 扎好的稻草一個一個被翻開,大毛的神情很嚴肅。 他這么大還沒吃過青蛙rou,非常好奇青蛙的味道,抓青蛙也就格外的認真與專注。(特殊年代的特殊食物,沒有宣傳抓青蛙是合法的,讀者請聯系文章年代去看待這個問題。) “青蛙,哥,青蛙,抓住它?!?/br> 隨著大毛手里又一個稻草扎被提起,三毛最先看到一動不動蹲在地上的青蛙。 所有人撲了過去。 青蛙的眼神不好,只能看見動態的事物,要想抓住青蛙比的就是看誰的速度快。 只要速度夠快就能搶先在青蛙蹦起來前抓住。 二毛是最快的,三毛話一出口他就撲了過去,最先把青蛙按在手掌里。 在稻田里生活了好幾個月的青蛙又大又肥,二毛一只手差點按不住,立刻上了另一只手按壓,同時興奮地大叫道:“快,串起了,串起來?!?/br> 早有準備的三毛把手里提著柳樹枝遞了過去。 此時柳樹枝上早就串著好幾個蹦蹦跳跳的青蛙。 柳樹枝串過青蛙大腿上rou最多的地方,二毛才放心地把柳枝遞給三毛,他們家三毛還小,跑不塊,最適合做提青蛙串的那個人。 “一、二、三……五,哇,有五只了,夠一盤菜!” 提著青蛙串的三毛數了數俘獲的青蛙,臉上是興奮的表情。 “不夠,青蛙只吃兩個后腿,五只青蛙才十個腿,可不夠一盤菜,得再抓點?!惫返翱戳丝醋约菏掷锏那嗤艽?,提點三毛道。 “只能吃腿?” 看著青蛙腿上那發達的肌rou,三毛非常遺憾,他還以為整只青蛙都可以吃。 “只能吃腿,其他地方沒什么rou?!?/br> 石頭也在一旁樂呵呵說了一句。 “好吧,接著抓青蛙,沖……”抖擻氣勢,三毛小手往前一揮,帶著一群比自己年齡大的小孩沖向下一塊早就打完了谷子的田。 今天是村民們豐收的日子,也是小孩們瘋狂抓捕青蛙的日子。 快樂在這個年代就是這么簡簡單單。 第53章 田里的稻谷被割盡, 只留下一寸多長的茬子,沒了稻谷的遮掩,加上水早就被放干, 很多小孩光腳踩在干燥的泥地里, 帶著點淡淡的地氣,非常舒服。