農門小寡婦:發家致富養萌寶 第7節
“行了,娘,我們先把野莓果上的葉子和雜質挑出來,一會兒熬制蜂蜜果醬。明天一大早,我們再拿去鎮上,看看能不能賣個好價錢?!?/br> 聽到這,陳氏心中的消極情緒立刻一掃而空,整個人又變得干勁滿滿。 這野莓果上有好些翠綠的小葉子,雖然沒有什么壞處,但會影響果醬的顏值,所以姜梨叮囑大家不能偷懶。 花了好些功夫,大家才把桶里的野莓果收拾干凈。而桶底下墊著的布料,早已經浸滿了野莓果的汁液,黏滑黏滑,十分惡心。 反正桶和布料是干凈的,本著不浪費的原則,姜梨像洗澡后擰毛巾一樣,把那些汁液給擠到鍋里,一滴也不浪費。 接著,便是生火熬果醬了。由于這一環節特別重要,所以姜梨親自拿著鍋鏟守在灶臺前,不敢假手他人。 第13章 前往大興鎮 只要存放得當,蜂蜜能保存很久,果醬亦不例外。 上好的果醬不含一滴水,在熬修的過程會慢慢粘稠固化。為了把汁液里的水分蒸發,又不讓果醬變焦變糊,必須全程小火熬煮。 紅色的野莓果和黃色的野莓果被混合在一起,顏色看起來十分新鮮。 這些野莓果脆弱多汁,因此只要稍稍用鍋鏟壓幾下,便會擠壓變形,看不出原樣。 “阿娘,你不是說要往里頭加蜂蜜,味道才更加香甜嗎?”見姜梨專注地熬果醬,杜云彩又好奇地問道。 姜梨立刻解釋道:“蜂蜜不能加熱,不然味道會變酸,就連營養價值也大打折扣。等果醬里的水分蒸發掉,并變涼之后,再加入蜂蜜攪拌?!?/br> 杜云彩點了點頭,跟著又道:“阿娘,你太厲害了,什么都知道。對了,這蜂蜜果醬弄出來之后,真的能賣個好價錢嗎?” “能不能賣好價錢,我并不知道。但我可以確定的是,我能讓你吃上豬rou?!苯鎸ι纤蔷ЬЯ恋捻?,笑得格外溫柔。 這時候的杜秀紅,已經挑著布滿野莓果汁液的水桶,拿去河里漂洗,順道去井里打水回家。 而陳氏同樣沒閑著,她忙里抽空,飛快地繡著荷包。明日恰逢鎮上趕集,她得在今晚之前把這個荷包繡好。 一個荷包能賣五文錢,她已經繡好了三個荷包,加上這個的話,便能賣二十文錢。 粗面和糙米都是三文錢一斤,扣除來回坐牛車的錢,正好還能買上三四斤粗面。 不對,她前兩天去村里的雜貨鋪賒了兩個雞蛋和半盤子粗面,還得還錢給人家呢。 唉,掙錢本來就不容易,錢又如此不經花,她們窮人可真難呀。 果醬已經熬好了,姜梨直接把鍋從灶上移下來,方便快速冷卻。 她們今日摘了差不多二十來斤野莓果,但熬煮到最后,只剩下大約十斤果醬。 “娘,果醬已經熬好了,家里又沒有壇子和罐子,你能不能去借個罐子回來?”姜梨考慮到果醬的存放問題,又開口說道。 但想著裝過酒和咸菜的壇子,特別容易導致變質,這些果醬必須裝在新壇子里,姜梨又改口了。 “娘,要不你還是去雜貨鋪賒個新壇子回來吧?這果醬一時半會也用不完,不能長期暴露在空氣中,得好好儲存才行?!?/br> 不過陳氏聽到這話,卻有些猶豫了。若是賒糧食和雞蛋,倒也沒什么,畢竟它們都能吃,怎么也不會浪費。 但在連飯也吃不飽的情況里,去賒賬買壇子,貌似有些不太理智。而且,這能裝十斤的壇子,要十二個銅板呢,雜貨鋪的人未必肯賒給她。 “這樣吧,李大娘家前兩年大豐收,家里有好幾個裝米糧的瓦罐子,我去跟她借吧。若是我們明日能賣出價錢,到時候再買壇子也不遲呀?!标愂线@般說道。 “也行,若是運氣好的話,說不定我們明兩天便能把果醬賣完?!苯鎸Υ瞬]有意見。 果醬放涼后,姜梨立刻弄了兩勺,放在裝滿涼水的大海碗里。再加入少許蜂蜜,用勺子將它們攪拌開來。很快,一碗色香味俱全的蜂蜜果醬茶便做好了。 幾人立刻圍上來,依次喝了幾口,贊不絕口地夸了起來。 “好喝!阿娘的手藝太棒了,我太喜歡喝了?!倍旁撇室还赡X喝了五六口,表情十分陶醉。 “嫂子,我現在是百分百信服你了。這蜂蜜果醬茶酸甜可口,怎么喝也不會膩。我打賭,一定有很多人喜歡?!倍判慵t根本就想不到,無人問津的野莓果,竟然會變得如此美味。 陳氏這時候又考慮到了一個問題:“阿梨,你準備怎么賣這蜂蜜果醬茶呀?是沖泡好之后,再拿去街上擺攤售賣嗎?” 姜梨神秘一笑:“我現在還不能告訴你們,等明天你們就知道了?!?/br> 不多時,陳氏帶著杜云彩去了李大娘家,開口向她借兩口干凈的壇子。 李大娘性格豪爽,直接把壇子取了出來,并說自己家目前不急著用,隨便什么時候還都可以。 壇子很干凈,所以不需要清洗,只用干凈無水的布簡單擦一遍即可。 等果醬徹底涼透后,姜梨便按照一層果醬一層蜂蜜的順序,把果醬裝進了這兩個壇子里。 晚飯是蘑菇青菜湯,雖然寡淡無味,但最起碼能充充饑。帶著對未來的憧憬,一家人早早便入睡了。 …… 天亮了,不用姜梨催促,杜云彩便起來了。 考慮到坐牛車得花一文錢,四人來回加起來便是八文錢,陳氏準備讓杜秀紅在家帶杜云彩。 但見杜云彩的表情有些失望,姜梨立馬表示,今日可以帶她去鎮上轉轉。 “嫂子,現在的問題是,我們家連一個銅板也拿不出,怎么去鎮上呀?”杜秀紅擰著眉問道。 姜梨卻又直接看向陳氏:“娘,你先去雜貨鋪里借四個銅板做路費吧。就說我們繡了七八個荷包,一會兒準備拿去鎮上賣?!?/br> “好吧?!标愂系谋砬橛行o奈,但還是聽話地走了出去。 賒糧食賒雞蛋也就算了,現在竟然還要借錢。唉,著實有些難為情呀! 約莫半刻鐘,陳氏拿著四文錢回來了。得虧她的繡活功夫好,所以雜貨鋪的老板才肯借錢。 這壇子搬運起來不方便,所以姜梨先在兩個籮筐底部墊上一層稻草,再把壇子放上去。 接著,又在壇子上鋪一層稻草,起固定作用。為了掩人耳目,她還在籮筐的最上邊放了些鮮活的青菜。 如此一來,別人見了也只會以為她們是去鎮上賣菜,不會有其他想法。 由于大興鎮距離北山村才三四里,交通十分方便,所以在圩日那天,只要站在村口外邊的大路,便能輕松搭乘上牛車。 四人運氣不錯,還沒來到路邊,一輛載著兩個婦女的牛車便悠悠走了過來。 而路邊站著的,除了幾個村民外,還有準備去鎮上買東西的李氏和朱翠英。 “伯母,嫂子準備去趕集呀?!币娭鴮Ψ胶?,姜梨不僅沒有避讓,反而主動打起了招呼。 “嗯,我們摘了些菜,準備送去給你哥他們?!崩钍险f到這,又下意識昂起了頭。 她的丈夫杜貴才在鎮上做長工,大兒子杜吉祥是鎮上的衙役,二兒子杜福瑞和孫子杜金寶又在鎮上的青城書院讀書。 因為每日來回不方便,所以杜貴才在鎮上租了個小房子,隔幾日才回一趟花山村。 覺得自家男丁很有出息,因此李氏也認為自己的身份高人一等,特別看不起村里人,尤其是陳氏一家四口。 第14章 百味軒 不過,牛車到來之后,見陳氏四人匆忙坐了上去,李氏和朱翠英并沒有跟著上車。 她們打心里認為,就算她們的穿著談不上光鮮亮麗,也不至于丟人現眼。和衣裳打著大量補丁的陳氏幾人坐在一起,實在是太掉價了。 “伯母,堂嫂,你們不上來嗎?”杜秀紅明知道對方是嫌棄她們太寒酸,所以才不一起坐牛車,還故意這樣說。 “不了,我們還要等人呢,你們先去吧?!敝齑溆⒙冻鲆粋€自以為友善的笑容,沖幾人擺了擺手。 待所有人坐好后,坐在車架前邊的車夫才揚起鞭子,在牛身上抽打了兩下,駕車前往大興鎮。 隨著牛車的前行,落在后邊的北山村漸漸變遠。很快,它的輪廓變得模糊不清。而姜梨的心,也漸漸變得激動起來。 三四里路,光靠兩條腿走路的話,多少有點兒費勁。雖然牛車前進的速度不是特別快,但大家還是很快抵達了鎮上。 不得不說,鎮和村的差別就是大,看著那人來人往的熱鬧場面,人的心情也跟著變得亢奮起來。 這鎮上的圩日,是五天一次,因此附近不少村莊的村民們,都會趕在這一日出來做買賣,掙幾個小錢。 加上村里的雜貨鋪除了尋常的糖鹽醬醋,以及一些日用品外,沒多少貨品出售,所以手頭稍微寬松的人,會在圩日出來趕集。 “阿梨,我們這蜂蜜果醬是怎么個賣法?”憋了很久的陳氏忍不住問道。 畢竟這蜂蜜果醬太粘稠了,必須用水沖泡才可以喝。她們現在又沒有帶上水和碗,一會兒該怎么賣呢? 杜秀紅雖然沒有吭聲,但也用疑惑的眼神看著姜梨。很顯然,她也猜不透姜梨的心思。 “別急,我這就去找一條最便捷的路子,快速把它們給賣了?!苯嬲f完,便憑著印象,向鎮上最大的酒樓百味軒走去。 但四人才剛站在百味軒門口,便遭到了店小二的驅逐。 “去去去,我們這里不買菜,你們別擋在這兒,礙我們的生意?!钡晷《姸判慵t和姜梨背著兩籮筐青菜,表情特別不耐煩。 “你好,請問你們的掌柜在嗎?我想請他喝茶?!苯鏌o視對方眼中的輕蔑,不卑不亢地問道。 “你想請我們掌柜喝茶?哈哈哈,你腦子是被門板夾了吧?我們掌柜是什么人,你又是什么人,你配嗎?”店小二仿佛聽到了什么好笑的笑話一樣,神情更為倨傲。 姜梨的表情依然很鎮定,并沒有因為對方的羞辱而變得尷尬或不安。 “小二哥,我是跟你說認真的。我大老遠過來,就是想請你們掌柜喝茶。既然你們掌柜不在,那權當我什么也沒說?!?/br> 說完這話,面色不變的姜梨沖陳氏和杜秀紅點了點頭:“走吧,我們去請云來酒樓的掌柜喝茶吧?!?/br> 云來酒樓是鎮上第二大的酒樓,也是百味軒的死對頭。但因為姜梨幾人的穿著簡樸得不能再簡樸,所以店小二依然沒把她們放在眼里。 待她們離開后,店小二又沖幫忙打雜的女工說道:“怪事年年有,今年特別多。剛剛那幾個人太搞笑了,居然要請掌柜的喝茶?!?/br> “被我拒絕后,那個女人甚至還說要去云來酒樓,請那里的掌柜喝茶。哈哈,這什么人來的,也太搞笑了吧?!?/br> 恰逢掌柜從后廚出來,聽到他的話后,眉頭微蹙:“剛剛來的是什么人,她為什么要請我喝茶?” “不知道!但她身上穿得破破爛爛,一看就是窮到了邊?!钡晷《f到這,眉梢又掛著一絲鄙夷。 他們百味軒可是鎮上最有名的酒樓,那些人窮人,怎么好意思走進來呢? 但掌柜得知對方要去云來酒樓,又立馬命小二去把人追回來。畢竟云來酒樓是百味軒的死對頭,他心里還是有些忌諱。 雖然不情愿,但店小二還是聽從了掌柜的吩咐,風馳電掣地跑了出去,準備把人追回來。 事實上,姜梨幾人刻意放慢了腳步,并沒有走遠。在看到跑得氣喘吁吁的店小二后,表情依然如同先前一樣平靜。 “有事?”姜梨問。 “我們掌柜讓你們回去?!钡晷《娊婵吹阶约汉?,一點也3不驚訝,心里有些詫異。 “好?!苯媛犃T,倒也沒有拿捏,又用眼神示意大家回去。 --