鄉間小飯館[美食] 第137節
服務員面帶微笑,快速將甜粥打給食客。 食客捧著粥,吞咽了一下口水。碗里的臘八粥呈nongnong的粘紫色,粘稠濃密,汩汩地冒著熱香,他吹吹氣,吸溜一口。 熱騰騰的粥,粘粘糯糯,稍微一碰觸,便舌尖瞬間化開。溫溫柔柔地將香甜一絲一縷地傾瀉出來。 粥的香甜并不甜膩,是十分清口又十分醇和的香甜,里面包含著桂圓蓮子等多種食材調和成的味道,二十多種食材經過熬煮,已經渾然一體,熬成了一種你儂我儂的香。 甜口臘八粥粘稠順滑,清糯香綿,熨貼暖胃,一口下肚,渾身都舒坦起來。 “香!”嘗過甜臘八粥,食客喟嘆出聲,“太香了!快,兄弟,讓我嘗嘗你的咸臘八粥!”他和朋友之前就商量好一人打甜臘八粥,一人打咸臘八粥。這樣他們就能吃到兩種不同口味的臘八粥。 用勺子挖起一勺咸臘八粥,快速送給口中,絲滑綿密的粥米滑入口中,帶進來一陣咸咸的鮮香。 雞rou香菇等等食材藏在綿密的粥米里,尤其香嫩入味。 綿滑的粥米覆蓋在雞rou上,使得雞rou吃起來不干柴,十分鮮嫩柔滑。而雞rou本身也熬得很嫩,大抵是吸飽了粥米的清甜味,因而雞rou吃起來不膩味,反而很清新可口,越吃越香。 清口不膩的咸鮮在舌尖陣陣發酵,發酵出令人回味無窮的美妙滋味,食客美得快要哼出歌來,“哎呀媽,太好吃了!” 這是他吃過的最好吃的臘八粥! 其他食客們的想法亦如此。 一位女食客邊喝粥邊撥打視頻通話。視頻通話打通,她急速道:“快點來如珠飯館!今天飯館免費提供臘八粥!都可以喝一碗!” “臥槽免費的?都有?” “對對對,每人限量一碗,可香了,你快來!” “有多香???” “反正我就沒吃過這么好吃的臘八粥!” “你幫我打包一碗回來唄?” “不行,不能給別人帶,只能自己去打粥!” “為什么不能給別人帶?” “你傻嗎,如果能給別人帶,那肯定會有很多人假裝說是給別人帶,這樣的話就可以多喝幾碗了??!” 本來就是老板發善心免費供應臘八粥,肯定不會允許別人都去撒謊冒領鉆這個空子。 “也是,可是我現在忙著,沒法去!” “那算了,你沒這口福哈哈?!迸晨吐柭柤?,“可惜了,這么好喝的臘八粥你喝不到。,” “靠!” 掛了視頻通話,女食客將塑料碗里的臘八粥舔干凈。臘八粥這么好喝,一碗根本就不夠。她吞咽唾液,意猶未盡,只想再喝一碗。 忙到四點多,袁如珠歇下來吃晚飯。 “我剛聽小英說熬臘八粥的糯米快沒了?外頭還有這么多客人沒喝到粥呢?!眳枪鸱颊f道。 “沒事,供貨商老板已經在送貨的路上了?!痹缰榈?。若是以往,食材用完了,飯館不會臨時訂食材。今天過節,又是今年飯館最后一天營業,日子特殊了些,因而袁如珠便又臨時訂了食材,努力讓每位食客都能喝上臘八粥。 勺子緩慢攪動碗里香氣濃郁的臘八粥,袁如珠的思維漸漸發散。 從明天起,飯館暫停營業,過幾天新飯館就要開始修建了。 作者有話說: 大家喜歡喝甜臘八粥,還是咸臘八粥哈哈哈 感謝在2022-11-11 20:34:54~2022-11-16 22:47:17期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~ 感謝灌溉營養液的小天使:路人甲醬油黨 5瓶;看見文中的不合理之處 3瓶;取名好難呀 1瓶; 非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的! 第97章 ◎新年快樂◎ 香爐里焚著雪中春信, 飄逸幽暖的煙霧一縷縷地彌漫開來,以溫柔卻又強硬的姿態將整個室內侵占。吳桂芳嗅著空氣里的香味,只覺沁人心脾。 前些天珠珠調制了雪中春信, 香料陰干了四五天,今兒就焚燒上了。珠珠調的雪中春信比先前在市面上買的雪中春信更香。也不曉得珠珠咋就這么能干, 廚藝這么好,連調香都調得這么好。 “媽我回來了!”小夏興高采烈地沖進屋子。 “考完啦?考得咋樣?” “反正差不多都會!”考完試, 進入假期,小夏如掙脫鳥籠的鳥兒,整個人興奮到不行。他扔下書包, 抄起滑板就往外跑。 “去哪兒?” “我和王小圖他們約好了去村口玩!” “別玩太久了,時間到了就回來吃晚飯?!?/br> “知道啦!” 小夏和王小圖、鴻光、小虎還有其他村里的孩子們在村口集合。他們有帶滑板的, 有帶小車的。村口這一段的公路已經鋪好, 可以通路了。 孩子們在平整光滑的路面上溜著滑板和小車車, 咯咯咯地笑, 笑聲脆生生的。 路邊上, 挑著籮筐的村民看著玩得高興的孩子們,也不禁高興起來。 以前,村里的孩子們玩的都是泥巴石子木頭等等不費錢的東西, 現在孩子們都玩上滑板和小車了。 村民笑望著孩子們, 又看了一眼自個兒籮筐里的東西?;j筐里裝滿了年貨。離過年還有十幾天,村里家家戶戶都已經在置辦年貨了。 今年他在飯館邊上擺攤,賺了些錢, 所以今年置辦的年貨也比以前要豐富得多。往年置辦年貨最多買點豬rou買點糖,今年雞鴨魚rou通通都有, 水果零食飲料也通通都有, 他還給家里孩子買了玩具。往年至多給孩子買點糖, 是沒有錢給孩子買玩具的。 想到孩子受到玩具開心的笑臉,村民的腳步越發輕快輕盈起來。挑著籮筐繼續往前走,遇到同樣背著年貨前行的村民,他打招呼,“嚯,買了不少rou?!?/br> “你也買了不少啊,今年咱們村大部分人都買了很多年貨?!?/br> “今年村里大部分人都能過個好年哪?!?/br> 兩位村民臉上掛著笑,笑呵呵地繼續往前走。他們望向前方的遠山。 冬天的山是灰色的,此時正是隆冬,然而他們卻在灰色的山林里看到了些許綠色。仿佛是春天即將到臨的預兆。望著遠方似乎是帶著新春的生機勃勃的綠意,兩位村民嘴咧的更大,臉上的笑容加深。 天色暗下來時,吳桂芳給李長貴打電話,喊他回家吃晚飯。李長貴在村東監工。這兩天飯館已經開始施工了。昨天飯館已經拆了個干凈。 飯館被拆掉后,李長貴還有些感慨。飯館原本是茶館,他還是孩童時,茶館就已經存在了。這家破破爛爛的小茶館也承載了一些他的童年記憶。這一下被拆了,他倒是有些舍不得。 拉回飄遠的思緒,李長貴大步流星回家吃飯。吃晚飯時,他說:“村長說,下個月過完年了,咱們村就開始整那農家樂?!?/br> 農家樂由村政府主導,規劃設計,修建建筑,和新如珠飯館修建的時間幾乎同步,到時候如珠飯館重新開始營業,農家樂也能同步開張。 “那敢情好,”吳桂芳一臉憧憬,“咱們村的農家樂一定能辦起來?!?/br> 有如珠飯館的引流,農家樂大概率不會缺生意。 過了兩天,期末考試成績出來了,小夏激動地蹦了起來,“第一名!” 他拿到了第一名!他從來沒有在期末考試拿過第一名! 見小夏開心地滿屋轉,袁如珠失笑,然后繼續看旅游攻略。小夏小秋已經放了寒假,可以去旅游了。 旅游第一站,成都。之前小夏小秋說過想去看大熊貓,因此袁如珠將成都規劃為旅游計劃的第一站。天兒冷,去暖和的地方游玩最舒服,所以除了成都,袁如珠還計劃了去三亞、廈門和北海這幾個比較暖和的地方。一個地方玩三四天,旅游結束后回來正好過年。 …… 從溫暖的北?;氐胶L瑟瑟的清河后,小夏小秋縮起脖子,恨不得重新跑回飛機里,返回北海。 “好冷啊?!毙∏锖菤?,直接把rou乎乎的手塞進小夏的衣服里。小夏被冰得一哆嗦,但也沒把小秋的手抽出來,任她在他肚皮上暖手。 “快走吧,去坐車?!眳枪鸱祭⌒∏?,連聲道。 明天就是除夕,村里到處已經張燈結彩,處處都是一片喜慶的紅色。到了家,吳桂芳和李長貴忙不迭收拾打掃,袁如珠則去了老劉家。 老劉一開門,嘟嘟和小白就猛地撲到袁如珠身上。半個多月不見,嘟嘟和小白胖了不少。袁如珠笑道:“叔,你這是給它們倆吃了多少啊?!?/br> 老劉摸摸后腦勺,“也沒多少啊?!?/br> 袁如珠套上牽引繩,說:“叔,這半個月麻煩你了?!?/br> “這有啥,外頭好玩不?” “好玩,以后有空了,咱們一起去玩啊?!?/br> “行!”老劉笑容滿面。今年先賺錢給家里添輛車,等有空閑了,也和珠珠他們一起旅游去! …… “恭喜你發財,恭喜你精彩!” “噼里啪啦噼里啪啦!” “最好的請過來,不好的請走開,禮多人不怪!” “噼里啪啦噼里啪啦!” 大年三十,袁如珠在喜慶的歌聲和鞭炮聲里醒來。其實已經九點多了。目光滑過鐘表,她睡眼惺忪地從被子里爬出去。 堂屋里一片紅彤彤,紅彤彤的窗花,紅彤彤的春聯,紅彤彤的燈籠。 “哇,大熊貓真可愛!”王小圖抱著小夏的ipad,瞪著大眼睛看小夏在成都拍的大熊貓。 小虎和其他孩子們也湊過去看。 “好可愛!” “我也想去看大熊貓!” “小夏你摸到大熊貓了嗎?大熊貓是不是和貓貓一樣,毛軟軟的?” “只能看,不能摸的,但是我jiejie說大熊貓的毛不軟,還很扎手!” “真的呀!” “噓!小聲點小聲點,jiejie還在睡覺呢,我們別把她吵醒了?!毙∠膶χ』锇閭儑u了聲。孩子們立即噤聲。慢慢地,他們放低音量,又嘰嘰喳喳起來。 村里的孩子們喜歡來李家玩,李家開了空調,很暖和,還有好多好多好吃的零食,好玩的玩具。對于村里的孩子們來說,李家無異于天堂了。 他們幾乎都穿著大紅襖子,臉被暖氣熏得紅紅的,眼角眉梢都是隱藏不住的開心。 站在臥室門口,袁如珠掃視著臉蛋紅紅的孩子們,微微莞爾。