班主任掃視著學生們，眼里閃過一絲擔憂。每次出現這種新聞，他們這些老師最擔心的就是手下的這些學生們。就是怕學生們看到新聞，引發焦慮，從而模仿自殺行為。

    他吐出一口濁氣，擰著眉心走出教室。

    大課間，向笙從衛生間返回教室，穿過走廊時，她抬起頭，視線落在對面教學樓樓頂上。

    她一直凝望著對面教學樓樓頂。

    “向笙，打鈴了，快進教室吧?！庇型瑢W拍了她一下，她遲鈍鈍回神。再望了對面樓頂一眼，她快步走進教室。

    下午，她爸打電話過來，說給她找了一位家教，周末給她上課。

    “我們花了很多錢才請到這位老師的，你一定要跟著他好好學，不然這錢就白花了?！?/br>
    向笙握緊手機，“我知道了，爸，我會好好跟著他學的?！?/br>
    她凝視已經結束的通話界面，默然良久。不知多久過去，她抬首，再度望向教學樓樓頂。

    清河村，如珠飯館門前，還在等待桌位的食客們聽聞今天剛上新的撻撻面賣完了，一個個“如喪考妣”，“賣完了？這就賣完了？”

    “我還沒嘗到味兒呢！”

    “我老喜歡吃撻撻面了，就想嘗嘗袁老板做的撻撻面，袁老板做的撻撻面肯定好吃到爆??！”

    “煩死了，明天還得再來早一點?！?/br>
    “明天我六點就來排隊，我就不信這么早來排隊還吃不上撻撻面！”

    “靠，那我得五點來?！?/br>
    “我四點來！”

    “我三點！”

    “……”

    “我不走了，我就待在這兒排明天的隊！”

    “臥槽你們也太卷了吧……”

    “不卷不行啊，都是被逼的，為了一口吃的，我容易嗎我！”

    公路上，有車子行駛而來，見有好些車子占了道，司機探出車窗，“喂，車子讓一讓，這里是公路，不是停車場！”

    “沒辦法啊，這里沒停車的地方了，空地兒全被占滿了?！?/br>
    “那你們也不能擋路??！”

    飯館周圍的空地被堆積的人裙和車子占滿，無奈之下，沒處停車的食客只能將車子停在路邊上。

    “快讓讓啊?！?/br>
    “等一下，馬上馬上?！?/br>
    排隊取號的食客目睹這一幕，“這里連個停車場也沒有，真是麻煩?！?/br>
    “車子扎堆占了地方，排隊都不好排?！?/br>
    “來吃飯的人越來越多，以后這里怕是要被擠爆?！?/br>
    “現在不就已經被擠爆了嗎……”

    “靠，我好餓，我先去買點東西墊墊肚子，那里好像有賣油炸粑的?！?/br>
    “給我也帶一個油炸粑！”

    賣油炸粑的是村里的阿婆，做的一手好吃的油炸粑，老遠就能聞到她炸的油炸粑的濃香。

    “要兩個油炸粑?！?/br>
    阿婆笑得和藹，“什么餡兒的？”

    “都要土豆絲餡兒的吧?！?/br>
    鍋里的熱油翻騰起來時，阿婆拿好圓勺，在圓形圓勺上澆上雪白粘稠的米漿，隨之放上拌過蔥姜蒜，鹽，味精，花椒粉，海椒粉的土豆絲餡兒。

    再在土豆絲餡上面澆上一層面漿。上下兩層米漿嚴嚴實實地包裹起土豆絲后，她將圓勺放入油鍋中進行翻炸。

    滋滋滋的油泡在圓勺上翻滾，油炸粑外層的米漿逐漸變得焦黃，阿婆的手輕輕一抖，定了型的油炸粑便自動從圓勺上面脫落，滑進了油鍋里。

    圓圓的油炸粑在油鍋里翻滾著，米漿越發焦黃，米香和rou香直往鼻子里竄。

    很快油炸粑炸好，食客迫不及待吃了一口。

    剛炸好的油炸粑香得讓人口水直分泌，一口咬下去，表面炸的又酥又焦又脆的米漿脆脆地分裂開來，絲絲縷縷的米漿清香瞬間侵襲口腔下，完全壓住了油味，一點也不油膩。

    米漿清香同醇濃香麻的土豆絲餡兒相結合，清香中帶著刺人味蕾的椒麻味，越吃越香，越吃越好吃。

    “阿婆，你這油炸粑味道很不錯！”

    阿婆還沒說話，旁邊擺攤的短發女生說道：“阿婆做了幾十年油炸粑了，幾十年的手藝呢?！?/br>
    “難怪這么好吃?！笔晨忘c了然，轉身離去。

    短發女生問：“阿婆，是在這里生意好還是在鎮上生意好？”

    “這里好一些?！?/br>
    主要是這里沒有同行競爭對手，而且來來往往的人都是來吃飯的，潛在客戶的機會更多。

    阿婆是清河村人，之前為了生計，她一直在清河鎮賣油炸粑，很久才能回一次家。如今她不用再遠離家鄉，可以直接在村里賣油炸粑了。

    她咧開嘴，老樹枝一樣的臉上，每一處角落都漾開了笑意。

    這時候又有人上前來，“這個餅怎么賣的？”

    她忙不迭應道：“兩塊五一個?！?/br>
    “來一個嘗嘗吧?！?/br>
    “好?！卑⑵趴焖僬ㄓ驼?。炸的時候，她望了一眼如珠飯館。

    多虧了這家飯館她才能回家賣油炸粑。她頰邊的笑意加深，翻動直冒酥香的油炸粑。

    翌日，阿婆早早來到飯館門前擺攤，她六點鐘就來了飯館，見飯館門前排著的長隊幾乎看不到盡頭，她嘆了一聲。昨天這個時間點可沒這么長的隊伍。

    旋即她高興起來，今天人更多，油炸粑也肯定會賣得更好。

    飯館十二點才開門營業，一些趕早來排隊的食客們餓著了，自然會先買點吃的墊肚子。這一上午，阿婆賣出了不少油炸粑，一個個油炸粑出鍋，時間也快到十二點了。

    “姑娘，到了?！彼緳C將車停在公路邊上，他回頭，再次重復，“姑娘？睡著了？已經到達目的地了?！?/br>
    許久，窩在后座的女孩才睜開眼睛。她瞳孔里的光仿佛被吸干，里面灰暗無光，一片死寂。

    司機怔住，“……那個，小姑娘你沒事吧？”

    作者有話說：

    第二更~推薦大家吃撻撻面和油炸粑，可香可香啦

    ps：我的完結美食文：御廚的小飯館[美食]，開局一個路邊攤[美食]

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    第45章

    ◎雞頭米◎

    “小姑娘, 你沒事吧？”

    向笙搖頭，音量很低，“沒事?！彼贸鍪謾C掃碼付錢。下車后, 她環顧周圍扎堆聚集的人群。人多得超乎預料。她微微蹙眉，快步排隊取號。

    排隊期間, 向母打電話過來，“笙笙, 中午我去學校給你送飯，我做了你最愛吃的糖醋排骨?！?/br>
    向笙頓了一下，聲音迅速急促起來：“媽, 不用了，我、我們提前下課, 我已經吃了?！?/br>
    “已經吃了？怎么提前下課了？好吧, 那中午我就不去學校了?！?/br>
    向笙緊繃的神經登時松弛, 她松氣, 收起電話。

    她取的排號很靠后。從中午等到晚上飯館打烊也沒輪到她的排號。她只能打道回府。她沒有回清河城, 而是去清河鎮找了一個賓館落腳。

    入睡前，她朋友張曉給她發了一條消息。

    張曉：笙笙，最近怎么樣？

    向笙：還行。

    張曉：高考改革了, 你還習慣不？

    向笙：習慣的。

    張曉：那就好, 唉，我挺喜歡改革后的高考，要是當年我高考的時候就改革了, 說不定我高考分數還能考高點呢。

    張曉和向笙是高一到高三的同桌，幾年前考到了外省學校, 現在是大二, 馬上開學后就是大三了。

    大約是意識到自己剛才說的話有些不妥當, 可能會刺激到向笙，張曉快速撤回消息，轉移話題：我們學校外面開了一家干鍋脆皮雞店，他家干鍋脆皮雞超級好吃！真的絕了！等你放假了，一定要來嘗嘗！

    向笙：真的嗎？

    張曉：真的真的！特別好吃！吃過的人都說好！都說吃過這家的干鍋脆皮雞，也就能死而無憾了哈哈哈哈這么說是有點夸張啦，但真的很好吃！

    向笙：我同學也給我推薦了一家很好吃的飯館，也說吃了就能死而無憾了。

    張曉：?。?！什么飯館？速速告訴朕！

    張曉和向笙都是愛吃的吃貨，哪里有美食，哪里就有她倆，她倆常掛在嘴邊的口頭禪：生命誠可貴，美食價更高，若為自由故，美食也不可拋。

    因為愛吃，她倆胖到了一起，體重一直下不去，但她們也不怎么在乎體重，該吃吃，該喝喝，胖就胖，從未在意過。

    張曉：快說快說，什么飯館？在哪里？

    向笙：叫如珠飯館，在我們清河的一個小鄉村里。

    張曉：哈？小鄉村里嗎？哪個村？

    向笙：清河村。

    張曉：清河村？我對清河村唯一的印象是好像這村子挺窮的，我學姐之前還說想去清河村支教呢。這村子里有一家很好吃的飯館呀，你去吃了嗎？味道怎么樣？