一行人趕往公路，前方公路上，孫司機靠著車子，見袁如珠他們來了，忙道：“來了啊?！?/br>
    孫司機為了感謝如珠飯館帶給他的生意，本來打算免費送他們去清河城的，但袁如珠執意要給錢，他無法，只得把錢收下了。

    “現在是八點鐘，大概十一點半就能到清河城?！睂O司機說。

    車子出發之后，袁如珠抱著兩個小rou團，拿出耳機，閉目聽歌。李長貴點開抖音刷抖音。小夏小秋圍在吳桂芳左右，和她一起看電視劇。

    嘟嘟一直不安分地扒拉著車窗，小白倒是很乖，安安靜靜地趴在袁如珠懷里。袁如珠稍微抬起嘟嘟的上半身，嘟嘟的兩只前爪搭到車窗上，它好奇地張望著外面，一頭狗毛被吹得亂糟糟。

    袁如珠給嘟嘟拍了個視頻，然后感到有些困倦了，她對吳桂芳說：“幺姨，你看著點兒嘟嘟，我睡一會兒?！?/br>
    “好?！?/br>
    十一點四十，車子抵達清河城。

    面前一座座高樓大廈拔地而起，房屋鱗次櫛比，街上車水馬龍，川流不息，一派繁華熱鬧。

    李長貴和吳桂芳，小夏和小秋環顧繁華的清河城，一時間都安靜下來。

    小夏吶吶：“城里好大……好多人呀?！?/br>
    吳桂芳咂嘴，“比清河鎮可要繁華多了?！?/br>
    他們下車。

    第一次來大都市，吳桂芳和李長貴是有些膽怯的，這種膽怯和其他鄉下人進城的膽怯一樣，源自于自卑。

    但大約是現在他們不像以前那么窮了，有底氣了，所以第一次來大都市也沒有太多的膽怯。

    來到陌生的城市，小白似乎有點怕生，連忙縮到袁如珠的腳邊，圓乎乎的下巴枕到了袁如珠的腳背上。嘟嘟倒是一點也不怕生，它沖著一個方向汪汪叫。

    袁如珠目光掃過它沖著叫的方向，前方有一個裸眼3d大屏，大屏上有一只小狗，小狗向前移動，仿佛是從屏幕里走了出來。

    小夏第一次見到裸眼3d大屏，他哇了一聲，“這是什么，好神奇呀！好像真的走出來了一樣！”

    袁如珠解釋道：“是裸眼3d……我們可以去看3d電影?！?/br>
    “3d電影就是和那個大屏幕上一樣的嗎？像真的一樣？”

    “嗯，一樣的，不過不是裸眼，要戴上3d眼鏡?！?/br>
    小夏已經迫不及待：“那我們什么時候去看呀！”

    “我們先去酒店?！?/br>
    袁如珠訂的酒店是中檔酒店，條件比不上高檔酒店，但比一般酒店要好。

    她說：“以后等我們更有錢了，我們住高檔酒店?！?/br>
    然而對吳桂芳他們來說，中檔酒店已經非常好了。

    小夏小秋在干凈漂亮的大床上滾來滾去。吳桂芳和李長貴去陽臺看外面的風景，“這位置好，能看到好風景?！?/br>
    袁如珠給嘟嘟和小白洗干凈腳，把它們放到床上，“我們先休息一會兒，休息好了去吃個飯?！?/br>
    小夏小秋爬到床上，逗著嘟嘟和小白。李長貴側臥在床上刷抖音。

    吳桂芳擦了把汗，靠在沙發上繼續看電視劇，忽然，她收到了吳月芬的消息。

    吳月芬：桂芳，你們那兒現在多少度了？城里都快三十二度了，人都快曬化了。

    吳桂芳正想說他們現在也在城里，又及時打消了念頭。來城里之前她就想過的，這次他們來城里不告訴吳月芬。要是告訴吳月芬他們來城里了，吳月芬肯定會曉得他們現在過得不錯，肯定會知道珠珠現在很能賺錢，如果讓吳月芬知道珠珠現在這么能干，不知道她會做出什么來。

    吳桂芳：我們村里也挺熱的。

    她沒跟吳月芬多聊，聊了幾句便說她忙，退出了聊天框。

    退出聊天框，她繼續看電視劇。

    忽然，她皺起眉，他們這次來城里，應該不會那么巧會碰到吳月芬吧？

    清河城那么大，不可能那么巧就碰見的。她稍微安下心，點開暫停播放的電視劇。

    作者有話說：

    叒是大肥章~寶子們喝過狀元及第粥嗎？哈哈哈，就是廣東那邊的豬雜粥，可香可香啦，鹵豬蹄和rou松糕也巨好吃，媽呀好餓好餓好餓t_t

    ps：我滴完結美食文：御廚的小飯館[美食]，開局一個路邊攤[美食]

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    第29章

    ◎烤魚◎

    袁如珠歪倒在床上, 慢慢刷手機看攻略。攻略上說附近有一家味道很不錯的烤魚店，她問道：“幺姨，要不等會兒去吃烤魚？”

    “你想吃啥就吃啥?！?/br>
    “那我們就吃烤魚吧?！?/br>
    正逗著嘟嘟和小白的小夏小秋轉過臉來, “吃烤魚！吃烤魚！”

    嘟嘟和小白汪汪叫了兩聲，好像也在說吃烤魚似的。

    袁如珠笑了下, 繼續刷攻略，刷著刷著, 她的眼皮耷拉下來。

    “珠珠，我們————”吳桂芳發現袁如珠好像睡著了，她迅速止聲。示意小夏小秋安靜, 然后讓李長貴戴上耳機刷抖音。

    房間里一時安靜下來。

    吳桂芳輕輕地給袁如珠蓋上被子。

    袁如珠醒來時，外面已經霞光滿天。晚霞將房間映得一片橙紅, 房間在顏料里滾了一圈似的。

    袁如珠揉揉鼻梁, 剛剛睡醒的她腦袋里一片空蒙, 虛視著灑進落地窗里的晚霞, 一時間生出不知今夕是何夕的遲鈍茫然。

    “珠珠, 醒了？”吳桂芳的聲音在耳邊響起，袁如珠偏轉過脖子。她看著穿著真絲連衣裙的吳桂芳，終于想起她現在在哪里。

    她的嗓音帶著未睡醒的沙啞, “幾點鐘了？”

    “下午六點多了?！?/br>
    “我睡了這么久？”她睡了將近六個小時。

    “怎么不叫醒我?！?/br>
    “我看你困得很, 就想著讓你多休息休息?！?/br>
    “那你們吃飯了沒？”

    “不咋餓，就吃了一些從家里帶過來的零食?！?/br>
    袁如珠抓抓頭發，“我去洗漱一下, 洗漱完了我們去吃烤魚?！?/br>
    “哎，好?！?/br>
    天色近晚, 美食街上已經喧囂熱鬧起來。袁如珠和吳桂芳他們穿梭在美食街里, 迎著各種美食交織成的的香味, 徑直抵達烤魚店。

    這家烤魚店的生意很好，此時已經滿座，需要等空桌。袁如珠一家人坐在烤魚店旁邊等空桌。

    一陣陣烤魚的香味被風送到袁如珠鼻子底下，她循著香味，將目光挪過去。

    斜前方，烤魚的師傅正把鮮活的魚放到烤架上，炭火呲啦呲啦撩著鮮嫩的魚，將魚身上的油滋滋滋地烤了出來。

    烤魚師傅夾起魚，在碳火上來回翻轉，魚皮逐漸緊縮，另一邊，腌魚的師傅正在腌魚。雞蛋、圓蔥、香菜、芹菜、姜、蒜末以及小米辣被他打成碎糊糊，加入鹽、雞精和醬油。

    打成了粘稠的汁水篩出來的汁被他抹到處理好的魚身上。袁如珠觀察著師傅腌魚的手法，視線一轉，繼續注視烤魚師傅烤魚。

    滋滋滋滋，炭火烤著腌制入味的魚，熱燙的炭火慢慢地將魚皮烤焦，料汁味和魚的鮮味騰騰地升上來。

    烤魚兩面變得焦黃時，烤魚師傅給魚刷油，油一刷上，下面的炭就冒出了濃煙，接著他快速給魚撒上辣椒面、孜然粉，香香辣辣的味兒嗖地一下沖上來，他手速極快，再次給魚刷油。

    魚烤得色澤金黃，油光泛亮，香氣能頂破天的時候，烤魚師傅給魚裝盤，隨之把好的炒好的土豆、魔芋、蓮藕、豆芽和蘑菇等等配菜倒進裝烤魚的盤子里，香菜，紅辣椒，芝麻通通撒上去。

    袁如珠目光一轉，看到服務員端出了紙包魚。

    紙包魚是從烤魚衍生出來的一種魚的吃法。因為經常吃碳烤魚有致癌的風險，所以改良健康版紙包魚應運而生。紙包魚，即將魚和佐料包在錫紙里煮，只烤一面，口感比碳烤魚要嫩一些。

    紙包魚雖然比碳烤魚健康，但卻沒有碳烤魚獨特的烤焦香味。

    碳烤魚的魚皮水分被烤干，烤干的魚皮焦焦脆脆，焦脆的魚皮包裹著q彈緊實的魚rou，魚皮酥，魚rou嫩，外酥里嫩，吃起來著實要香一些。

    袁如珠問吳桂芳：“你們想吃碳烤魚還是紙包魚？”

    “珠珠你想吃啥魚？”

    “碳烤魚吧?！?/br>
    烤魚的口味很多，有香辣，麻辣，蒜香，藤椒，泡椒，醬香，豆豉，酸菜以及十三香等等口味。

    “可以把香辣和蒜香中合一下嗎？”袁如珠問服務員。

    “可以的，那您就是要香辣蒜香炭烤魚是嗎？”

    “是的?！?/br>
    “請問要什么魚？”

    “有什么魚？”

    菜單上有草魚，黑魚，鯰魚以及鱸魚等等魚類。草魚最暢銷，因為最便宜，但是刺多。

    “要五斤的鱸魚?！?/br>
    鱸魚比草魚貴，但基本上沒什么小刺，魚rou也很鮮嫩細膩。

    點完菜等待許久，服務員將烤魚端上來?？惧侀_火，繼續燒里面的魚和配菜，熱騰騰的香味從鍋里撲了出來。

    袁如珠用筷子扒開魚上面的配菜，魚皮烤得焦焦的烤魚露了出來，“快吃吧?！?/br>
    一家人齊齊動筷。

    袁如珠夾起一塊魚rou。焦脆的魚皮卷著鮮嫩的魚rou，燙、焦、酥、嫩、鮮、辣、麻種種味滋味在口腔里彌漫，回味帶著香香的蒜香。

    “很不錯啊?！痹缰橥送玺~和烤魚的師傅。

    吳桂芳嚼著魚rou，說：“怪不得人家生意好，魚烤得確實挺好吃?！?/br>