真少爺從古代穿回來了 第143節
鐘意笑了聲,“以前去你家的時候,賴婆婆就是這樣管我的,跟你一模一樣,是不是你教她的?” 賴婆婆是蕭慎行的乳母,小時負責照顧他,后來就替蕭慎行管著院子,是個喜歡cao心的老婆婆。 蕭慎行不肯承認,只催鐘意快去吹頭發,“最近早晚天氣有些冷了,當心著涼?!?/br> “知道了,”鐘意翻出吹風機,視頻也沒掛,鐘意把手機放在腿上,跟蕭慎行演默劇。 也不知道是他會看口型,還是自己的心思實在好猜,不管說什么蕭慎行都能接上。 等頭發吹干,鐘意才來問他是怎么猜出來的,蕭慎行就笑了起來,“大概是心有靈犀一點通?” 鐘意:“出去一天,蕭將軍幽默值+1?!?/br> 蕭慎行認同了這話,然后說起嚴蘊的事,“既是人才,那便留下,這世上能人者本就在少數,既遇上了,錯過未免可惜?!?/br> 鐘意道:“嗯,我已經想好了,明天就答復他,讓他上班?!?/br> 鐘意想想又覺得挺高興的,“好像撿了個金疙瘩?!?/br> “誰也不如子悠你貴重,你才是真正的金疙瘩?!笔捝餍薪釉?。 鐘意倒是不謙虛,“我知道啊,不對,我不是金疙瘩,我是金山,越壘越高的那種?!?/br> 蕭慎行臉上多了絲笑意,表示對鐘意的認同。 兩人隔著屏幕絮絮叨叨,說得很是有勁,直到鐘意打了個哈欠,蕭慎行才催他去睡覺。 鐘意想起自己還沒看郵箱的簡歷呢,便答應了,對蕭慎行揮揮手,“你拍完早點回來?!?/br> “好,睡吧?!?/br> 鐘意想想,又湊手機屏幕前親了一口,還自己配音,“mua~” 談戀愛后,誰還不是個小傻子呢。 蕭慎行還不知道隔著手機也能這樣cao作,視頻掛斷的時候還有些懵。 只在過后給鐘意刷了幾個親親的表情包過來,同時對鐘意說,[回去補上。] 鐘意想,蕭將軍真是越來越熟練了。 他沒回,怕一回又沒完沒了,干不了正事。 郵箱里的簡歷好幾十封,看來大家都挺積極的。 系統把已經篩選過的簡歷整理給鐘意看,鐘意又從其中選了一些他覺得合適的,讓系統按之前的流程再去查一遍。 “明天就讓嚴蘊來上班,然后把這些簡歷發給他,面試的事兒也交給他?!?/br> 鐘意也想看看他們對用人要求有什么不同。 看完簡歷,鐘意是真撐不住了,手機一扔就閉眼睡覺。 系統看著還剩50%電量的手機,便沒喊已經秒睡的宿主,按宿主的忙碌程度,這點電量也夠用了。 …… 翌日,又是早起的一天,鐘建國從田里掐了把菜葉子回來,然后在路邊蹭泥巴,邊蹭邊說:“是到秋天了,這露水把我褲腳都給打濕了?!?/br> “是啊,天也轉涼了,這早上都得多添個薄外套,不然胳膊冷?!币辉缇蛠礴娂腋苫畹膵鹱觽兘拥?。 “等過完節,估計更冷?!?/br> 還有人問鐘意,“小意啊,你國慶過后還是賣炒菜嗎?天冷了怕是涼的很快?!?/br> 鐘意也在忙著處理水果,主要是桃子、西瓜和獼猴桃。葡萄不能放,不管是放在從系統商城買的打包盒里還是凍冰箱,放兩天就都覺得不夠新鮮了,鐘意就讓外婆給來家里幫忙干活的人分著吃。人多分一分,便也沒剩多少了。 其他水果耐放一些,正好拿來做冰皮月餅。 鐘意聽到問話,回道:“這個還沒定呢,看天氣不會一下就降下去,等十一月再看看?!?/br> “那也是,還有一個月呢?!?/br> 也有人問鐘意,“小意啊,你還要用什么水果不,我家有,去摘就是?!?/br> “對,你不是要用那什么柚子皮嗎,我家樹上的柚子就皮厚,老長不出果rou來,你干脆就給摘了用吧?!?/br> “葡萄還要不,我家院里還掛著不少,青葡萄也有?!?/br> 大家又問起了鐘意想要什么水果,只有村里有的,隨便去摘。 鐘意搖搖頭,“水果不缺,夠了,今天重點是炸藕盒呢?!?/br> 今天早上吃的依舊是蔥油面,沒辦法,人多還忙,就這個能做得又快又好吃。 提起蔥油面,大家又討論起來了,田地里的菜換季后,他們又種了不少土蔥,過年的時候就能吃。 還問鐘意,過年的時候能不能再做次蔥油。 鐘意笑著說:“沒想到大家這么喜歡蔥油,要是蔥長出來了,又能買到油,就做?!?/br> “小意你忙,肯定不知道,現在那些小娃娃一個個地可喜歡吃蔥油做的吃食了?!?/br> 劉翠開口,拿小新做例子,“小新他們班上同學,誰早上要是吃了蔥油面或者蔥油餅,頭天晚上吃了蔥油雞這些,進了學校大門就要到處說的?!?/br> “誰要是沒吃上,或者吃的不是你做的蔥油,回家都哭著喊著要的。小新前不久還回來跟我說,他們班上誰誰誰挨打了,就因為想吃蔥油面,結果家長做了又說不好吃,給一頓收拾?!?/br> “那小新肯定高興壞了,小意做的好東西,他們班上肯定屬他吃得最多?!?/br> 說起這個,劉翠又笑了,“可不是,我去接他,還有幾個小娃娃問能不能給我當孫子孫女的。哎喲,那些小娃娃可乖了,我還真恨不得給領回家?!?/br> 其他人都笑話劉翠,“你要真領回家了,有你受的,一個娃帶著都累,更別說一群。那些幼兒園老師才是厲害?!?/br> “誰說不是,我家那小東西,還想讓他爸媽給生個meimei玩,要是真生了,指不定天天打架吵架?!?/br> 吃著早飯,大家聊著家長里短,等吃完了又繼續忙,蓮藕多,至少還得削幾個小時。 鐘意和鐘建國先去小吃街,等蓮藕削完鐘建國再回來拉。 小吃街人依舊很多,大家今天還很關心一件事,買到了冰皮月餅還能不能買炸藕盒。 鐘意說:“當然可以,只要你能排得到?!?/br> 問話的食客,“……”這是什么誅心言論。 也有人問月餅跟藕盒的數量,決定算下哪個更劃算。 鐘意道:“冰皮月餅每人三個,藕盒八個?!?/br> 原本計劃是每人四個的,但來的人太多,鐘意只能摳摳搜搜地一人扣一個下來,讓更多人能買到。 很多人聽到炸藕盒有八個,心里立馬做了選擇,“我要藕盒,誰要月餅的,我們換位置?!?/br> “我也換,八個藕盒,夠我吃飽了,誰也不能攔著我買藕盒!” 也有人繼續糾結,“怎么辦,兩樣都想要?!?/br> “有月餅到手了就買藕盒吧,畢竟月餅賣了好幾天,炸藕盒可只賣半天,機會難得?!?/br> “也是,那我也換,冰皮月餅明年再吃好了?!?/br> 想換的人不少,后面很多外地來的客人就挺愿意買月餅的,便相互調換了位置。 外地來的客人也有盤算,他們不是一個人來的,換一兩個來前面排月餅,早些買到說不定還能去排宵夜攤的隊呢。 在后面的人就等著買炸藕盒,這叫三不耽誤。 食客們來來回回換位置,被做著月餅皮的鐘意看在眼里,也被來小吃街拍攝的主播們用鏡頭記錄下了。 最近主播們積攢了不少素材,都等著明天或中秋節當天發呢。 鐘記小炒攤是一個很神奇的存在,這里是小吃街最熱鬧的地方,也是最和諧的地方。 從鐘意這個小老板再到食客,每個人都散發出了一種寧靜平和的氣息。 這樣的感覺不僅被人記錄在了鏡頭里,也落在了畫手的畫作上,寫在了寫手們的文字里。 在鐘意不知道的時候,有一部名叫鐘記小炒攤的作品在悄然誕生。 第72章 冰皮月餅的做法其實和做是雪媚娘很像, 外皮都是蒸熟的。不過冰皮月餅外皮用到的食材要比雪媚娘多,得加澄粉和粘米粉,其他的, 比如玉米油、牛奶白糖什么的就都一樣了。 蒸熟后的面團多拉扯幾下,揉一揉,揉到表面光滑不粘手便可進行下一步了。 現在的冰皮月餅從外形上看,很花哨,但很好看, 顏值相當高。 愿意下功夫的,可以給外皮染色,五顏六色都可以。如果想簡單點,直接包餡兒就行。 提前做好并凍過的水果餡兒往冰皮里面一包, 滾上一圈熟糯米粉,再壓個模具就大功告成可以直接吃了。 鐘意想多做些月餅,所以放棄了染色,只不停的蒸面團, 扯面團,放到一邊等著餡兒凍好開包。 嬸子們也很忙,蓮藕去了藕節, 削完皮后還得切,切好了才能夾rou餡下鍋炸。 這一忙, 就從早上忙到了中午。 鐘意正吃著飯呢,手機響了。 一個不認識的號碼, 還是外地的。 今天中午的午飯是幾個客服帶過來的,在外面店里打包的米飯跟菜, 一人一個小炒素菜, 再加一份啤酒醬大骨。 當然, 鐘意那份只是普通的醬大骨,沒加啤酒。 味道挺香的,鐘意吃著都想自己做了。 他戴著手套啃骨頭呢,手機響了好一會兒他才騰出手來接。 “鐘老板,中午好?!?/br> “我是嚴蘊?!?/br> 鐘意正說聲音有些熟呢,對方就介紹自己了。 “嚴先生您好,”聽到嚴蘊這個名字,鐘意才反應過來,自己忘記給嚴蘊打電話了。 鐘意很想拍拍自己忙暈了腦子,但手套沒全摘下,上面還掛油,鐘意放棄了。 “不好意思,太忙了,忘記給您回話了,”鐘意開口先道歉。 他不僅忘記給人回話,還忘記把嚴蘊的號碼存上,名片還在昨天那件褲子的兜里,也不知道外婆今天給扔洗衣機時會不會先掏兜給摸出來。