真少爺從古代穿回來了 第100節
蕭慎行抓著鐘意的手,輕輕落下一吻,“都過去了?!?/br> 鐘意眨眨眼,“蕭將軍,你現在套路挺多啊?!?/br> 蕭慎行知道他指的什么,“都是電視教的好?!?/br> “不止如此,還學到了一些別的東西,子悠想試試嗎?” 鐘意不知怎地突然就有點慫,“不…不了吧?!?/br> “可是我想,”蕭慎行摘他口罩,想干壞事。 被鐘意攔住,并提醒他攝像頭,“你好歹是要混娛樂圈的人,注意著點?!?/br> “走了,回家,”鐘意想,他家附近沒攝像頭,而且這么晚了,也沒人在外面晃蕩,所以很適合做壞事。 蕭慎行腦子轉的快,秒懂鐘意的意思,乖乖跟他走人。 回家時,路燈都關了,也沒什么過路車,就誰也沒放過誰,都是紅著嘴回家的。 鐘意進家門時,鐘建國還沒睡,雖然鐘建國沒看出什么不對,但鐘意自個兒心虛,逃也似的回了房間。 已經是一回生二回熟的人了,鐘意沒像之前被親手掌心那么激動,而是瀏覽起了網上關于蔥油的反饋。 熱度并沒下降多少,吃不著買不到鐘意做的蔥油的大有人在,全都在鐘意評論區嗷嗷叫喚。 有人在網上買了蔥油,說味道也就那個樣吧,覺得沒興趣了。但立馬就被去江南宴吃過蔥油面的人反駁了,只有你買的蔥油也就那個樣,鐘意他不一樣! 而且鐘意發現,去江南宴和濰州國際酒店吃早餐的人不少,三十八一份的蔥油面他們偶爾也是能奢侈下的,就是吃完更惦記了。 看樣子,蔥油面應該能賣上一段時間。 同時鐘意還注意到許多人在問德鼎樓為什么不賣蔥油面,許多賬號都在說德鼎樓現在不行了,跟不上潮流,沒創新,味道也沒長進,離倒閉不遠了 以前鐘意很少看到這種言論,這次竟然還不少,可見自己對德鼎樓影響不小,他也是能撼動這顆大樹的。 他一定會再接再厲,在完成初露鋒芒這個任務時,至少讓德鼎樓倒閉幾家店。 全是好消息,鐘意充滿干勁兒,下樓又去冰箱里翻了rou出來,打算燉一鍋rou和一些雞蛋,明天早上夾在餅里吃。 這一晚,鐘家人是就著rou香味兒入睡的。 …… 清早,鐘意起床下樓就發現蕭慎行已經來了,“怎么來這么早?” 蕭慎行道:“今天沒去公園運動,直接跑來這邊了?!?/br> “行吧,既然來了,那一會兒你來做荷葉餅,”鐘意看著蕭慎行的胳膊,有些可惜今天的面不用怎么揉,不然他這一膀子肌rou用來揉面多好。 蕭慎行不知道鐘意在打什么主意,乖乖點頭。 鐘意把面和好揪成小劑子,然后挨個搟成橢圓形,面皮刷上油防粘,再對折一下,用梳子在面上印上齒痕,最后調整下形狀,這樣一個荷葉餅就好了。 做完一個給蕭慎行當參照物,剩下的就交給他了。 鐘意則去炒餅里要夾的菜。 炒了一個青椒土豆絲,又炒了一個胡蘿卜玉米豌豆rou沫,做了一個涼拌的豆皮,配上昨晚燉的鹵rou跟雞蛋,葷素搭配剛剛好。 rou被撈出來剁碎,雞蛋一分為四,單獨用打包盒裝好,想吃的人往餅里裝就行。 蕭慎行這邊印好的荷葉餅放鍋里發酵個二十來分鐘,最后再蒸熟就能吃了。 自家人以及今天要去小吃攤干活的鄰居們早餐也吃這個。 每個人拿著餅裝滿了rou和菜,再大大咬上一口,吃得格外滿足。 荷葉餅做的軟和蓬松,鐘意還放了一些糖,餅帶了些許的甜味。里面的菜也各有滋味,像青椒土豆絲便沒炒太軟,吃著很爽脆。鹵rou軟糯咸香,雞蛋也鹵入了味兒,與rou夾雜在一起,再淋上少許湯汁,吃的那叫一個滿口醇香。 涼拌的豆皮也不差,料放的足,是香辣味兒的,吃著格外提神。 每個人都有偏好,有的人只夾一種,有的則喜歡混搭,一個餅能吃出好多種味道。 鐘意蒸了三籠屜荷葉餅,兩籠屜打包走,剩下一籠屜留著吃,一大籠屜的荷葉餅最后吃得一個沒剩。 這戰斗力杠杠的。 劉翠他們還建議鐘意過年的時候在家多蒸些餅子,他們來買了當早餐。 鐘意笑笑:“也行,那等年底休假的時候就安排上?!?/br> 季舒雅那邊新的食療方子還沒發過來,今天早上可以不用給她做藥膳,早餐也是荷葉餅夾饃,康鳴打車來取的。 原本想今天做的提拉米蘇因為沒買到馬斯卡彭奶酪,自己現做又來不及,鐘意決定改做紅絲絨蛋糕,所以一到小吃街就開始烤上蛋糕胚了。 鐘意在白羊視頻發了動態,說今天會賣五百份紅絲絨蛋糕,從下午兩點開始賣。 動態一發出去,就是本地人喊著沖外地人羨慕死了的反應,頗為有趣。 做蛋糕是個麻煩事兒,要打發的東西不少,鐘意忙到快十一點才做好一半的蛋糕胚。 等十一點一到,鐘意又開始炒菜賣午飯,食客們覺得他這戰斗力著實強悍了些。 “小老板,你一天從早忙到晚不會累嗎?”食客很好奇,并且想問這句話很久了。 “對啊,小老板你一天工作強度這么高,竟然還每天都精神奕奕的,求告知秘訣?!?/br> 鐘意手上動作不停,嘴上回道:“秘訣嘛,就是堅持鍛煉,每天運動,爭取一次跑十公里不喘氣就行了?!?/br> “運動啊,”聽到這話,頓時哀嚎一片,開始抱怨起每天工作好累啊,回家就想躺,干什么都行,但運動是絕不可能運動的。 “除了運動,就沒別的辦法了嗎?”有食客不死心,還想問訣竅。 鐘意非常無情,“沒有?!?/br> 他雖然走了系統捷徑,但運動量也一點沒少,尤其是在大梁時跟著蕭慎行學武,每天天不亮就開始起床扎馬步了。 風雨無阻的練了好多年才換來的好身體。 這個話題就此打住,食客們決定專心干飯。 干飯的同時再去另排一個隊伍,鐘意有些不明所以,“這是做什么?” “等蛋糕呢,”有食客告訴鐘意。 鐘意:“還有好幾個小時呢,你們這就排上了?” 食客高喊:“小老板,你是不相信自己的手藝嗎?真等到兩點再來,蛋糕盒子肯定都被人舔干凈了,哪還有我們的份兒?!?/br> 鐘意:行吧。 這天中午大部分客人都沒走,到最后時還報起了數,有人在那兒喊:“就五百份啊,五百以后的就走吧,不要白排了?!?/br> 倒也有人來跟鐘意說讓他多做點,鐘意伸出雙手讓對方看,“我也恨自己怎么沒有三頭六臂,不然就能做更多好吃的給你們了?!?/br> 他這么一說反而讓客人不好意思起來,開口跟鐘意道歉。 鐘意倒不介意這些,他也就盡力而為,能做多少是多少,不難為自己。 等午飯賣完,吃過午飯后,鐘意便馬不停蹄繼續烤蛋糕胚,打發奶油。 作為福利,鐘意價格并沒有賣太貴,一個六寸蛋糕切成四份,一份二十塊。 食客們喊著我愛你小老板,一邊瘋狂拍照。 蛋糕散發著濃郁的香甜,鐘意沒加水果,一層蛋糕胚一層奶油,一共疊了七層,紅白相間色澤分明,格外精致漂亮,讓人都舍不得吃。 如果不是他們看著小老板做的,真的很難相信這么好看蛋糕是在小吃街小炒攤上做出來的。 而這份蛋糕不僅好看,還相當好吃,蛋糕胚宣軟,奶油入口滑嫩冰涼,因為加了酸奶,中和了奶油的膩味,吃著十分清爽。 吃了第一口絕對會忍不住立馬吃上第二口,不知不覺間一塊蛋糕就被吃完了,只余嘴里的芳香和眼前的空盒。 在現場就吃完的食客看鐘意的眼神便又多了幾分哀怨,“小老板你就像個負心漢,讓我們嘗到了甜頭卻又不不管飽,我今天這一下午肯定滿腦子都是蛋糕,啊啊啊啊啊我好饞??!” 有這樣反應的食客不在少數。 鐘意對此的反應是:“謝謝大家的喜歡?!?/br> “雖然你們吃不飽,但我會代替你們吃飽的?!?/br> 他給自己留了一整個蛋糕,絕對能吃得飽飽的。 第56章 鐘意成功把沒吃飽的食客們氣到, 然后自己優哉游哉的享受起了紅絲絨蛋糕的美味。 他吃的正高興時,來福灣酒店的人找了過來,再次提起買蔥油配方的事。 鐘意看著對方, 先問了句:“方便告訴我來福灣酒店真正的老板是誰嗎?” 對方報了他們酒店老板的名字,鐘意搖頭,“看來你也不清楚?!?/br> “不過也沒關系,你回去告訴你們老板我不會跟來福灣合作就行,原因他自己清楚。以及以后不要再來試探我了, 我能查出來?!?/br> 對方還想攔著鐘意再商量下,鐘意拒絕道:“不必了,你們老板應該不會怪你的,你如實說就好?!?/br> 鐘意不想難為打工人, 所以連秦正博是來福灣真正的幕后老板這件事都沒說破。 來福灣酒店的人見實在談不攏,只好去打了電話。 如鐘意所說,老板并沒有生氣,反而是嘆了口氣, 讓他回去。 鐘意看著人離開,在想秦家的人會不會直接找上門。 秦家人這一群討厭的人,每一個都虛偽得很。 鐘意甚至都慶幸他被偷了出來, 不然他在那個家也一定會變得跟他們一樣。 鐘意想著,不由去看鐘建國, 還是他爸好,秦榮望連他爸一根手指頭都比不上。 鐘意走過去, 把蛋糕分了一大塊給鐘建國,“爸你多吃點, 這個可好吃了?!?/br> 鐘建國忙道:“夠了夠了, 喜歡你就自己多吃點, 爸不愛吃甜的?!?/br> “不過你媽愛吃,我一會兒給她送一個去?!?/br> 鐘意點頭,“給meimei他們也送兩個去,烤箱里還有蛋糕胚,我來做?!?/br> 鐘意給徒弟們也分了些,每個人都吃的很開心。 汪云還想跟鐘意學蛋糕的做法,她道:“要是學會了,等錢攢夠,我就去開一家甜品店?!?/br>