重回天災囤貨忙 第115節
冰淇淋、冰棍、棒棒冰,俞悅桐一口氣拿了一筐,然后抱著手機往沙發上一躺就不想動了。 勞作了一晚上,照理說白天是該補覺的,但俞悅桐覺得自己已經沒有力氣再多走上幾十步回床上了。 “嗯,嗯嗯~”安安康康的冰棍吃完了,又顛顛地變成粘人小狗往俞悅桐身上蹭。 “別蹭了別蹭了,狗皮大衣這么厚,我要熱死了!”狗的毛毛能隔熱防曬,對他們來說影響不大,但對俞悅桐來說影響很大!天氣變熱后,出門俞悅桐都不抱狗了。 兩只小狗愛撒嬌,每次在外面看到別的小狗狗被主人抱在懷里都要貼著俞悅桐哼哼唧唧撒嬌要抱抱,俞悅桐會滿足他們抱一下,還能來個舉高高。 但天氣變熱后抱抱就別想了!在家里有空調能考慮一下,外面三四十度的高溫讓她抱兩只毛茸茸的狗,簡直是癡狗說夢話! “好啦!給你們給你們!”俞悅桐非了一個棒棒冰給他們,兩只狗馬上就因為想要更長的那一半打打鬧鬧地在地板上打了起來。 俞悅桐用腳摸了摸康康的大尾巴毛,忍不住笑起來:“傻狗!” 冰棍和空調暫時把命續上了,緩過來的俞mama又擔心起俞爸爸:“唉,也不知道屠宰場有沒有空調?!?/br> 昨天最高溫五十七度,地面溫度更是超過了七十多度,穿鞋底薄一些的鞋出門都能感覺到燙腳,今天的溫度只會更高不會低。 俞爸爸拉著豬和羊去屠宰場了,一百多頭豬和羊宰殺得花不少時間。雖然有機器配合,但也不是純機器。 “屠宰場肯定得開空調的,要不然rou都要臭了!”俞悅桐安慰著俞mama,心里也沒底。 俞悅桐轉移話題道:“媽,早上將就一下先吧,吃什么?” 雖然說著“將就一下”,但俞悅桐還是拿出了好幾樣的菜。 梅干菜扣rou、炒青菜、水煮魚、糖醋里脊和酸菜炒香菇蒂。 再配上稀飯和豆漿。 “昨天晚上沒怎么吃,現在就當晚飯吧?!?/br> 十二點的夜宵很簡單,就是包子配牛奶,大家隨便將就兩口就繼續干活了。 天亮得早,也黑得晚。晚上八點才看不到太陽,早上五點太陽就出來了,“涼爽”的時間就那么幾個小時,誰也不想浪費在吃飯上。 俞悅桐已經不想動了,四個老人的份,則是讓安安康康去送的。 “想好點,至少爸爸今天的早餐好??!” 俞悅桐回家,俞爸爸去屠宰場,在田里分開的時候,俞悅桐就給俞爸爸塞了飯盒。 都是這段時間每次煮菜可以多做的。 芝士夾心的炸豬排、蝦仁炒蛋、蘿卜燉排骨,還有牛rou粉絲和綠豆湯。 幾乎全是rou!夠俞爸爸那個無rou不歡的嘴好好享受一頓了! 俞悅桐打開電視一邊看新聞一邊吃飯,新聞主持人播報完高溫情況又開始說禽流感的事情。 禽流感爆發得很厲害,俞家算是反應快的,在新聞出來后的第一時間就處理好了家里的雞鴨。 但有禽流感和新聞播報中間是隔著時間差的。 這次的禽流感傳染性很高,雖然官府早就做好了準備,但還是擴散得很快。 大批大批的雞鴨還未到出欄時間就拉去宰掉了。 官府給的收購價雖然不低,但對養殖業還是一個重擊。 ——還能養嗎?還敢養嗎? 俞悅桐是不敢再養雞鴨的,大部分人也都不敢。 甚至很多人都不敢買雞鴨吃。 一時間,禽類價格狂跌,豬牛羊rou本就高昂的價格更高了。 原本還有人觀望夏天,禽流感的病毒在夏天存活率會降低許多,卻沒想到夏季高溫直接能把雞鴨曬死。 這下好了,更沒人敢養了。 新聞臺的主持人盡可能地灌注了一些看似有希望的鼓舞人心的情感,但現實就是現實,沉甸甸地讓人難受。 新聞有延遲性,等到全球農業“減產”的消息一出,只會讓人覺得更加絕望吧。 “?!?/br> 手機響個不停,俞悅桐不用看也知道是業主群里又吵起來。 虞城的面積越來越大了,說越來越大其實不準備,準確地來說,是被淹沒的地方漸漸露出來了。 高溫炙烤著大地,同樣炙烤著積水,城外的情況不太清楚,但地勢低的部分區域已經能看到地面了。 原本的住戶們可能會開心,但對其他人來說卻有著隱隱的不安。 大家都堅信著今年不會缺水,但真的不會缺水嗎? 看著越來越恐怖的高溫,所有人的心里都悄悄打了個問號。 吃完飯后,俞悅桐就回房間睡覺了,地里還有很多活沒干完,等俞爸爸晚上把豬rou羊rou拉回來,需要做的事情就更多了,必須休息好才能干更多的活。 拉上窗簾,拿起眼罩,俞悅桐拍了拍床:“要不要過來睡覺?” 在門口探頭探腦的兩只小狗顯得十分猶豫。 植物的生長需要陽光,太陽這么大,再打補光燈就是浪費了。 俞悅桐沒拉窗簾,而是給每個窗戶都在外面加了層吸熱的黑色遮陽網,再移開窗戶旁邊的盆栽,屋里開著三十度的空調,這樣和普通的夏天就差不多了。 白天,應該要玩,安安康康顯然覺得白天用來睡覺太浪費了。但跑了一.夜哪怕是精力充沛的大狗也該累了。 到底是抵擋不住和俞悅桐一起睡覺覺的誘.惑,兩只狗你擠我我擠你地往床上跑。 “一個一個來!不勒嗎?把門帶上!冷氣都跑光了!” 雖然有太陽能發電機,但家里需要用電的地方太多,為了省電,普通房間都是開30度,只有睡覺的臥室在使用時開舒服的 26度。 俞悅桐象征性地被子一角搭在肚子上,一左一右地睡著兩只移動熱源,不蓋被子也行,但人嘛,總是有奇奇怪怪的儀式感。 一覺睡到了下午三點才懶洋洋地睜開眼睛,俞悅桐輕手輕腳地下了床,發現家里靜悄悄的。 大概是年紀大了,俞mama和四個老人熬了一.夜身體撐不住,根本睡不醒。 俞悅桐給自己煮了點面,又給俞爸爸留了飯,就去完善一月和二月了。 豬和羊不你雞鴨,雖然加起來只有一百多只,但體型大,不用專門的貨車根本沒辦法。 天氣熱,鮮rou直接運輸容易臭,俞爸爸就干脆等到一箱箱的rou凍結實了再回來。 俞悅桐看著他的黑眼圈,就知道他在車上根本沒休息好,整個人都是被汗捂臭了的餿味:“剩下的我來吧,你先去洗個澡吃個飯?!?/br> “沒事,就——” 俞爸爸還想逞強,就被俞悅桐一個刀眼堵了回去。 俞爸爸干巴巴地說:“時間久了要加錢的?!贝筘涇嚨淖饨鸩槐阋?,不僅按公里算錢,而且等待時間也是算錢的。 “我和安安康康能行,你快去洗澡吧。mama還在睡,你記得用外面的浴室洗?!?/br> 豬rou和羊rou只是簡單的切割速凍,裝進箱子也只是隨意一裝,每個箱子還剩了很多的空間,所以一箱一箱地看上起格外多。 俞悅桐已經提前收拾出了一間房間,地上鋪上防水布,被邊緣用膠帶黏在墻上,把空調開到最低,再放入幾桶凍起來的冰塊。 高溫天凍rou化得快,但這么多rou一下子處理不完就容易臭掉,自然需要提前弄出“冷藏室”保鮮。 化得速度雖然會慢一些,但正好能跟上處理速度。 作者有話說: 被感冒擊垮了,這幾天一直咳嗽,咳得頭疼眼花,今天實在是撐不住了,短小一點,等我好了再補吧 ? 第67章 一屋子的rou散發著濃重的血腥味, 俞悅桐從空間里翻出了口罩,戴上后才敢進屋。 豬rou羊rou和雞鴨rou有著很大的不同。 雞rou和鴨rou也會有濃重的腥臊味,但血并不多。 從屠宰場拉回來的雞血鴨血是統一裝在桶里的,加鹽攪和后倒進容器里凝結成雞血和鴨血就可以了。 這次的豬血和羊血同樣也不少, 好幾大桶。 但rou里殘留的血比雞rou鴨rou多得多, 化凍后rou堆在房間里, 比兇殺現場的血腥味更加濃重令人作嘔。 “地里的東西先放一放吧,大不了就是菜干,rou總比那些要重要點?!痹趓ou和收成不好的菜里,所有人都果斷地選擇了rou。 拉回來的rou只是粗暴地被分成了豬腿、豬頭、內臟、豬血和半扇豬。 羊也是一樣的。 豬頭和羊頭家庭處理的難度比較大,俞悅桐和菜市場的熟食攤老板娘聯系了一下, 出加工費讓她幫忙把豬頭和豬內臟全部鹵起來。 老板娘是專門做這個的, 手藝很好, 末世前俞mama就常去她的攤子買鹵rou。 豬頭、豬肚、豬肝、豬大腸豬小腸, 這幾樣鹵起來的味道并不差,甚至可以說是相當地好。 但是像豬心豬腎豬腰子這些東西, 又膻又腥, 雖然有人愛吃,但很可惜俞悅桐一家都無法接受那個味道。 “煮熟絞碎或者切片烘干給安安和康康吃吧?!庇釔偼┳隽藳Q定。 聽到自己的名字在俞悅桐的嘴里出現,兩只小狗樂顛顛地看過來, 尾巴也甩了起來, 一臉的期待。 俞悅桐心虛地移開了視線。 安安并不喜歡吃心臟或者內臟。 熟自制和生骨rou理論上是要給肌rou組織的心臟肺胃和內臟的肝腎脾, 但不管是安安和康康都不愛吃這些東西, 俞悅桐就干脆用補劑代替,偶爾炒個雞雜鴨雜, 平時還是以rou和蔬菜為主。 但家里實在是沒人愛吃這些東西, 浪費又不可取, 烘干做成零食,指不定安安和康康就愛上了呢! 內臟處理起來可以麻煩也可以簡單,俞悅桐選擇了簡單的做法。 新鮮的內臟清洗后只需要簡單的煮熟切片就可以了。 為了盡快騰出空間,俞悅桐先將豬和羊的內臟全部處理了。 羊雜的湯的味道不錯,挑了愛吃的部分,剩下來的就和豬雜一起倒進大鍋里煮熟。 “嘔——”內臟的味道太感人了,即便俞悅桐將新風系統的工作效率開到最大,物子里的死亡味道還是熏得人差點去世。 嗅覺靈敏的安安和康康更是跑得飛快,恨不得把自己藏進墻里屏蔽這嚇人更嚇狗的味道。 俞悅桐帶著防毒面具堅持了一下,然后選擇了放棄。