重回天災囤貨忙 第30節
俞悅桐初步的設想是做成草莓干、草莓果醬、草莓雪糕和草莓脆片。 凍干就不用想了,凍干需要專業的大機器,他們自己家是沒這個條件的。 草莓干、草莓果醬和草莓脆片都是之前做過的,不麻煩,就是雪糕需要多花點時間。 雖然冰庫里還有不少牛奶和淡奶油,但既然要做雪糕,那么淡奶油、雞蛋和牛奶就少不了,這些東西俞悅桐準備出去買。 “奶奶,我出去買點東西?!?/br> 俞悅桐照例還是去批發市場,1l的牛奶買了十箱,一箱是 24瓶,500ml的淡奶油二十箱,48瓶一箱。順手又買了點十箱黃油,一箱48斤。 一板雞蛋30個,她買了一百板,順便又買了一百斤的白砂糖。 因為暴雨的關系,價格都比去年貴了一點,但現在只是暴雨還沒對正常生活造成重大影響,所以漲得并不多。 “悅悅,怎么買這么多??!這些東西吃不完會壞的?!痹谟釔偼┑慕虒?,兩個老人家也開始用起了消費券,但正是用了消費券,他們才覺得家里的東西已經多得浪費了。 “不會壞的,到時候還可能不夠呢!”俞悅桐找了個借口,“等臺風過去還有一陣熱的,到時候我們在樓道順便賣點雪糕,生意也能很好?!?/br> 既然要做雪糕了,那就多做幾個口味的。 覆盆子、藍莓、桃子、荔枝……都到了能收獲的日子,冰庫的空間也還有一些,必須要全部填滿不能浪費! 俞悅桐忙忙碌碌好幾天,水果和牛奶的香味飄得整棟樓都能聞得見,有人實在受不住饞,學著許佳佳提了一袋土特產來買東西了。 價格他們看著給,雖然都是鄰居,但正是因為鄰居,大家面子上都能過得去,一溜串的數字俞爺爺和俞奶奶可高興了。 “悅悅啊,可不能讓你爺爺奶奶再賣了,再賣下去咱們家都不夠吃的了?!庇醡ama急在心里,她也跟俞奶奶和俞爺爺說過這事,然而家里這么多東西,她的說服力幾乎等于沒有。 “媽,沒事,我心里有數的?!卞X馬上就沒用了,俞悅桐比誰都清楚,但避免自己家被搶這件事更重要。 送一點草莓做人情方便后續的工作,這點東西她還是舍得的。 俞悅桐將最后一袋草莓脆片抽真空保存放好。草莓脆片和草莓干都是用烘干機烘出來的,但草莓干軟而韌,一顆草莓切四份,或者八份,烘到有點外表像是一層蜜滲出來泛著晶瑩的亮光就可以了。 而草莓脆片是要將草莓切成薄片,鋪平放到烘干機里烘到沒有一點水分,脆脆的口感像極了薯片,但味道卻是甜的。 將所有的脆片和草莓干抽成真空包裝后,雪糕也凍得差不多了。 家里有兩百立方的冰庫和一百立方的冷庫,放在廚房旁邊的冰箱就沒那么大了但即便如此,依舊有八百升的大容積。 十字門的超大冰箱擁有冷藏、冷凍、急凍、制冰各種功能,雖然價格很貴,但不管是從功能還是保鮮效果來說都好得令人滿意。 俞悅桐將冰箱里凍好的成桶雪糕搬進冷庫,只留幾盒小盒的雪糕方便隨取隨吃,接著又把泡了鹽水沖洗干凈的楊梅放進盒子里凍。 再抓一點藍莓和荔枝,一層抽屜放滿了五顏六色的水果,看上去就讓人心情愉悅! 雪糕雖然好吃,但凍楊梅凍荔枝凍藍莓也不差,酸酸甜甜冰冰涼涼,夏天來上一口舒服得涼氣都要沖上天靈蓋了。 “悅悅,有些事情你不知道,接下來……”俞mama猛地將之后的話吞進了肚子里。 “媽,咱們也不虧,外面的草莓才賣多少???我們用草莓賣了錢,再用錢去買其他東西就行了?!?/br> 俞悅桐將這段時間賣草莓的錢轉給她,他們小區有業主委員會和業主群,絕大部分都是通過業主群來加她好友給她轉錢的。 俞悅桐沒打算真的做草莓生意,生意這幾天別看人來來往往的,但也就“賣”出去二三十斤,和他們家用框算的大豐收比起來算不了什么。 但俞mama的焦慮俞悅桐也能理解。 “媽,明天我們再去買點rou吧,包點餃子凍上?!?/br> 俞mama看到這么多的錢,又不說話了,他們家的確是缺錢,五百萬聽起來是很多,但也不知道末世什么時候結束,一大家子總不能都不吃不喝的吧?她心里也著急。 這段時間越是買,就越發現錢不夠用。 “明天我讓你爸去買幾頭豬?!庇醡ama這么說,就代表事情已經過去了。 “別,媽,明天直接去批發市場買就行了?!?/br> 整頭豬買的價格是十六一斤,菜市場的價格則是瘦rou二十一斤,五花rou二十五一斤,排骨三十一斤,肥rou十三一斤。 聽起來整豬買很劃算對吧?但清理起來太麻煩了! 整豬買到手的rou是未切分的,整扇豬rou拿回來自己都不好分,收拾起來麻煩極了! 而冷凍批發市場有按部位成箱賣的rou, 20斤一箱,里脊rou三百,五花三百五,豬肋排三百八。 大批量拿貨更便宜! 那比較麻煩的豬肋排來說,都是機器切割好的,兩厘米三厘米五厘米的厚度自己選擇,一箱里一半都是軟骨,長長的一條沿著中間切開一根骨頭四周都包著rou,拿來燉排骨湯做糖醋排骨別提多方便了! 俞mama也知道這樣的rou方便又便宜,但她還是覺得新鮮豬rou好一些。 “買回來不也是要凍起來的嗎?真想買新鮮豬rou,那咱們買一些小香豬和黑土豬,切好了直接放空間,不凍了?!笔忻嫔系呢irou基本上都是大白豬的豬rou,這種豬長得快,又肥又大,但rou質稍差,小香豬和黑土豬rou質好,但長得太慢了,價格也高。 “這樣也行!”凍rou他們家已經買了不少了,但小香豬和黑土豬的確還沒買。 俞悅桐見俞mama成功地被自己轉移注意力,松了一口氣。 演戲編瞎話也是怪累人的! * “嘩——啪啪啪——” “汪汪汪!” 晚上吃飯的時候,突如其來的動靜讓兩只小狗猛地抬起了頭,飯也不吃了就是一通生氣的吠叫。 “怎么了這是?”安安和康康很安靜,兩只小狗不太愛叫,撒嬌也是“嗯嗯”的發出嚶嚶怪的聲音,很少見他們這么大聲地叫喚,俞悅桐趕緊走到窗戶邊上觀察了一下。 “沒事,不怕不怕啊,只是雨下大了?!庇釔偼┮皇忠恢话阉麄儞У綉牙镙p輕安慰了一下。 “是臺風登陸了嗎?”俞爺爺憂心忡忡地看著窗外。 俞爸爸拿出手機查了一下,也皺眉:“臺風沒在我們這里登陸,朝著r國去了?!?/br> 俞爺爺頓時就不cao心:“吃飯吃飯!不是臺風就行!” 俞爸爸和俞mama卻都沒有露出輕松的神色。 雨越來越大了,且沒有一點要小下去的意思,夢里的事情,難道真的要成真了嗎? 雖然現實證明了他們變賣機器抵押房子是沒錯的,但這個證實卻讓人心里沉甸甸地高興不起來。 “媽,我去把空調打開?!?/br> 九月的暴雨天并不涼爽,兩個多月沒下雨,到處都是熱騰騰的暑氣,雨下過后熱氣都往上竄,從腳底板開始熱。 雨下了幾天,這種暑氣終于被消耗得差不多了,但氣溫卻一直沒能降下,三十八-九度的氣溫讓整個虞城變成了巨大的蒸籠。 開窗會稍稍好一些,風不大,但多少有一點,可是這樣一來雨就會打進來,溫熱的雨水大大增加了滑倒摔傷的概率,家具被打濕損壞的幾率也直線上升。 俞悅桐家里安裝了新風系統,即便窗戶全部關上也能有新鮮的空氣,但其他的住戶就沒這么舒服了。 “嘀嘟嘀嘟嘀嘟嘟——” 早上四點,俞悅桐被救護車的聲音吵醒,睡眼朦朧地揉著眼睛起來,俞mama幾人剛從外面回來。 “媽,這是怎么了?” 吃瓜回來的俞mama一臉唏噓:“隔壁棟的一個老太太,舍不得開空調,熱暈過去了,早上她家貓一直撓門把家里人吵醒了才發現?!?/br> “你說都熬過了最熱的大夏天,怎么就在這個時候非要省這么點錢呢?我看她家的條件也不差??!為了省這么點錢,醫藥費都夠她好幾個月的空調了?!?/br> 俞奶奶節省歸節省,但她很惜命,今年夏天因為熱射病倒下的老人格外多,她是一點也不敢省,空調一直都是二十四小時開著的。 今年夏天有些老人舍不得開空調,待在又悶又熱的房間里,一個沒注意就中暑暈倒了。 “可能就是想著晚上溫度沒那么高吧?!庇釥敔斒帜芾斫?。 俞悅桐趕緊打消他的念頭:“外面晚上溫度低,那是外面,在屋里關著窗戶,空氣不流通,還有人這個大熱源,能涼快到哪里去?看到咱們家儲物間放著的亮片了嗎?那是太陽能發電器的零件,夏天這三個月咱們家的電費可沒花多少錢,都省了三個月,現在花點錢怎么了?!” 下雨了,不少老人節省的念頭又冒了出來,但再怎么下雨,溫度也是從未低于二十五度的,房間內的溫度在不開空調的情況下也不會低于三十度。 俞悅桐和俞爺爺強調了一下嚴重性,見他開始害怕了,才停下。 “好了好了,時間還早,再回去睡一會吧?!庇釔偼╇m然是這么說著,但是回房間躺在床上卻怎么樣睡不著。 “安安,康康,走了,我們出門?!?/br> 家里雖然弄了“大型跑步機”但能出門,俞悅桐還是喜歡帶著兩只小狗出門散步。 胸背帶、牽引繩、水杯雨衣手機零食rou干紙巾還有塑料袋,俞悅桐每次出門都要背個包,晴天這些東西是由兩只小狗背著的,但小狗背了包再穿雨衣,拿取東西就變得比較麻煩,還是得由俞悅桐自己背比較好。 雖然已經囤了很多東西,但鄰居的中暑還是讓俞悅桐心里咯噔一下,散步散著散著就走到了超市。 俞悅桐猶豫了一下,打了個車去了批發市場。 下雨天的天色暗,六點的清晨還是黑乎乎的,但為了生活,跑出租車的和做生意的都已經起來了。 六點對上班族來說還能再睡一會,但對批發市場來說已經是挺晚的時間了。 “老板,麻煩給我兩百斤的綠豆,銀耳金銀花菊花酸梅山楂干胖大海羅漢果各來一百斤。對了,再給我稱五百斤的冰糖?!?/br> 這些東西她在空間里囤得不少,但手里有錢,又遇上這種事,俞悅桐覺得不再買點都對不起老天給自己的提示和催促。 雖然要多買一點,但考慮到這個時間,俞悅桐收斂了許多,要不然以她往常的作風,跟在數字后面的單位一定是“噸”。 除了綠豆銀耳金銀花這種常規食物,俞悅桐還買了三麻袋的苦瓜。 苦瓜下火解暑,但真的太苦了,她吃不來。所以家里的蔬菜那么多,苦瓜是沒有的。 就連囤貨,也只是象征性地囤了一百噸——家里愛吃苦瓜的人實在是不多。 俞奶奶愛吃苦瓜,小時候的院子里總是種著不少,但俞奶奶每次都要讓最大的那幾個放到紅透才會摘下。 橙黃色的苦瓜還是苦的,但掰開綿軟的外殼,紅彤彤的小棋子就露了出來。 俞奶奶會給俞悅桐拿個勺子,讓她挖著吃,和苦瓜rou完全不同,成熟的苦瓜籽是甜的,紅彤彤的果rou甜滋滋,軟綿綿的帶著一股獨有的清香,溫溫柔柔地在她的舌尖綻放出甜蜜。 想到小時候俞奶奶特意為她留的苦瓜籽,俞悅桐又買了一包苦瓜種子。 走出去的時候正好看到有賣金銀花露水的,俞悅桐又去買了一百箱。 玻璃瓶裝簡陋又有點土氣的金銀花露是俞悅桐小時候的最愛,和黑乎乎的涼粉成為了童年夏日的心頭好。 每次上火,俞mama就會去藥店買幾瓶金銀花露水,喝起來甜甜的,俞悅桐以為它是藥,所以總是想著要生病,因為只有生了病才能吃藥。 至于盒裝的涼粉,則是俞mama會主動給她買的“冰棍”。黑涼粉當然是可以常溫吃的,但俞悅桐喜歡把它放進冰箱里,一晚上過去凍得結結實實后,趁著父母不在家拿剪刀將紙盒剪開,低下頭就開始嘬冰冰涼涼還甜滋滋的凍涼粉。 涼粉和糖水不同,化掉的糖水會變成水,而凍涼粉化掉后會變回涼粉,軟軟還帶著一點點彈性的口感很奇妙,這個時候再用勺子挖著吃,就能感覺到冰沙一樣的口感。 “老板你這里有晨光涼粉嗎?也給我來一百箱、不,五百箱!”俞悅桐有點饞了,她準備回去就把涼粉放進急凍格,這樣中午最熱的時候,她就能抱著凍涼粉躺在沙發上一邊玩手機一邊回味童年了! 接著,俞悅桐又去買了臉基尼、遮陽帽、連體遮陽衣、遮陽傘。