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清穿之咸魚德妃小食堂 第68節

    而原料失竊,也正如了她的意,各家酒店自以為得了不要錢的原料,實則是當了人家的活招牌,讓京城中人徹底離不開這獨特的鮮味。

    他本嘲笑德嬪收網太晚,叫網中的肥魚都跑了,如今看來,那些食客并非她算計的肥魚,這些店家才是。

    她要讓整個京城的酒樓都離不開她手中的原料,心甘情愿地為她開店賺錢!

    此時,正是她收網數錢的時刻了。

    如今看來,自己竟然才是那個被算計的,幫人家忙前忙后,還幫人家數錢!還樂得像個傻子似的!

    一想到此處,郭絡羅三官保就一陣懊惱,覺得血液直沖頭頂,差點氣得背過氣去。

    “老爺,老爺!”保福連忙扶住自家老爺,“您犯不上置氣,左右不過抽那些店家的油水罷了,您也沒什么損失???”

    沒什么損失?

    難道我耗費的心力不算損失?難道我上下重金打點不算損失?損失了兩個內務府的親信不算損失?

    郭絡羅三官保氣得嘴唇都打顫,一句囫圇話都說不出來了。

    再說了,就算是他不計較這些花出去的真金白銀,他不蒸饅頭還要爭口氣,還有自己宮里的女兒,若是知道自己反而幫了德嬪一大忙,估計這會兒要氣得哭出來了。

    不行,不能就這么算了。

    郭絡羅三官保被保福摩挲后背好半天,才把胸中堵的那股氣散下去,定了定心神,這才開口道:“你,再去辦件事?!?/br>
    保福連忙垂手應了:“老爺吩咐?!?/br>
    “你去各大酒樓知會一聲,就叫他們聯合起來,不要簽下契書,讓那德嬪把制出來的調料砸在手里!”郭絡羅三官保幾乎是從后槽牙里擠出了這句話,“到時候,她定然耗不過酒樓的聯合抵制,哭爹喊娘地求著將這調料賣出去,以求回本。你去告訴他們,只要是聽我的話,不簽契約的人,多拖一日,便可在我這兒得一日補償,直到那德嬪肯讓步為止!”

    “是,小的這就去辦?!北8?,一溜煙地跑了出去。

    郭絡羅三官保料想這些酒樓的掌柜定然覺得上當受辱,定然對這等強買強賣的行徑嗤之以鼻,再加之能在自己這里白拿銀子,自然沒有不同意的道理。

    而各家酒樓的掌柜的卻并不這么想。

    如今各家的菜品,對于那調料的依賴度已然大幅提高,已經不光是招攬顧客的噱頭,而是自然而然地融入了各種飲食中。若是驟然失去,恐怕會令大批食客失望而歸,而這種味道乃京中獨有,那些遠道而來,一擲千金的進京富商,恐怕也要因此大批流失了。

    自從引入此物后,許多平日不下館子的賓客也被吸引,紛紛攢錢也要進門解饞。而如今,貨源、配料都不必自己擔心,竟然只抽一成的利,實在是大大的優惠了。

    再說,那信中只字不提那些不光彩的前塵往事,對鮮味粉末不翼而飛、擠兌自家酒樓關門之事既往不咎,滿篇只談合作,顯然是給足了面子的。

    光是這一條,就讓那些曾經暗自對神秘酒樓的倒閉彈冠相慶的店老板們臉紅不已。

    當時的他們雖然對這天上掉餡餅送上門的秘方調料心存疑竇,但白得的賺錢之路誰又舍得拒絕呢?喂雞喂魚后確認無毒,又叫伙計們品嘗后,便生怕落后于同行,紛紛在菜品中用上了此物,鮮味菜品層出不窮。

    如今想來,同時又有些心驚:這酒樓背后的主子當真是得罪不起的人,雖說懷著法不責眾的僥幸之心,但若是宮內之人真降下雷霆之怒,也不是他們這些生意人擔得起的。

    但如今臉皮是一碼事,生意又是另一碼事,既然官中都伸來合作的契約,且條件如此優容,那自己再不接受,那便是不識抬舉了。

    因此,郭絡羅三官保本以為順遂的集體抵制說服計劃,竟然根本無人響應。

    笑話,如今京中酒樓皆用此物,若只一家不用,豈不是把生意白白往外推?這可不是補償一日銀子便可了事的,說不定到時候這契約沒有讓步不說,自家的顧客還都跑光了。

    郭絡羅三官保第一次感受到有錢也做不成事的感覺,滿京城的酒樓飯館,竟然沒有一家愿意收他的補償,從而拒絕內務府的契約的。

    “我的錢……我的心血……”郭絡羅三官保癱坐在椅子上,雙目無神。

    第92章 培育

    永和宮的后院, 除了那個爐灶以外,又多了個低矮的棚子, 一打眼看去, 倒與花房中的暖室差不多,與宮殿的紅墻翠瓦多多少少有些不搭。

    這間若是放在別處,恐怕不會被人多瞧一眼的小棚屋, 卻是滿京城追捧的神仙湯原料的生產地。

    在水解法從谷物中提取味精的方法發明前,自然要在天然作物中提取鮮味。淑嵐還是把目光放在了蘑菇上。

    民間種菇,雖也有‘砍花法’一類的技術, 但終究局限于偏遠的山野林間,雖然產量不低, 但運輸還是個大問題。

    自從淑嵐打算在京中推行天然味精起,便一邊研究如何更高效率地提取鮮味物質, 一邊叫人尋了懂得培育蕈菇的當地匠人攜帶菌種入京, 再嘗試在棚室模仿山野中的自然氣候、水汽,以腐植做菌床, 嘗試在京中培育蕈菇。

    淑嵐正埋頭其中, 便聽后面的小門吱呀一聲被推開了。

    “青雀, 我弄完這些,就去用膳……”淑嵐正忙著,本以為是到了吃飯的時辰,一轉頭,倒不見人影。

    她一低頭, 才看見一個小小的身影立在自己眼前。

    “呀,是太子, 怎么跑到這兒來了?”淑嵐忙把手往身前的襯布上抹了兩把, 又對門外招呼道, “雪雁,去把我做好的玫瑰糖餅拿出來擺上?!?/br>
    吩咐完,她在小胤礽面前蹲下身道:“還是到正屋里去吃點心吧,這里怪悶的?!?/br>
    胤礽卻輕輕搖了搖頭:“多些德娘娘,胤礽不餓?!闭f罷,便邁開步子跑到淑嵐方才忙活的架子前面。

    平日里,無論是皇阿瑪還是身邊的嬤嬤都不喜歡他四處玩耍,除了每日跟著師傅學功課的時間外,皇阿瑪總叫嬤嬤帶著自己到養心殿,學著看那些冗長無趣的奏折。

    有時是由他自己認讀,有時是叫梁九功讀與他聽。盡管昏昏欲睡,卻也一點都不敢松懈,只因皇阿瑪不知何時興起,便會隨時叫停,讓他發表見解。

    若只是如此倒還罷了,有時皇阿瑪的近臣與皇阿瑪議政之時,皇阿瑪也會隨時提問,這讓他更加如坐針氈。

    這一場景時時出現在他的噩夢之中:皇阿瑪用略帶失望的眼神,居高臨下地看著自己,殿中的群臣也都將目光集中在自己臉上,等待自己針對政事發表些議論。而自己被這樣的目光盯著,眼前奏折上的文字越發地像扭曲的蟲子,嘴里更是一個字都吐不出來。

    每每在噩夢中驚醒時,他都會長舒一口氣。但心中卻清楚地知道,這不只是噩夢,而是每天都要重復的現實。自己身為大清開國以來的第一位皇太子,也是唯一的嫡子,肩膀上的重任自他懂事時便壓得他喘不過氣了。

    雖然每次見到胤禔可以在惠嬪面前撒嬌胡鬧時,總會偷偷生出些羨慕來,但他也并不想求皇阿瑪幫自己找一位可以依賴的養母。

    早些年,也總有些嬪妃說想求皇上把自己送到自己身邊撫養,說瞧他是沒娘的孩子,頗為可憐。

    但他才不樂意呢,他又不傻,自然知道這些娘娘臉上熱情又扭捏的親切都是裝出來的,只為著能占養育太子之功罷了。自己看著她們,只覺得她們一言一行都在演戲,時刻不能放松;還不如冷冷清清的毓慶宮,雖然只有時時刻刻盯著自己一言一行的嬤嬤和諂媚逢迎的太監,但總比在這些假人身邊自在許多。

    唯一一個讓他覺得有些不同的,便是永和宮中的德嬪娘娘。不會特意給他準備什么貴重的繡品、金銀首飾做禮物討好他,也不會傳來堆山填海的御膳房菜肴點心來招待他。

    每次去時,若是趕上德嬪在制點心,便會順便投喂他一些;若是運氣不好,便只有糊了邊兒的酥餅,沒蓬起來的蛋糕對付著吃吃。

    而近幾個月來,德嬪一直鼓搗著自己的花棚,顧不上多招待自己,而他也樂得坐在一旁靜靜地看著,或是發呆,或者幫幫倒忙,倒比在皇阿瑪面前腦子里要時時緊繃著一根弦要輕松許多。

    皇阿瑪總希望他多用些心在功課和政事上,不希望他四處瞎跑,但他深知皇阿瑪最重視的便是血緣手足之情,只要自己說是去別的宮里的娘娘那里瞧弟弟們,皇阿瑪總會點頭允準的。

    而今日,自己自然不是來瞧弟弟的。他與大公主不同,對剛學會說話后爆發性話癆的幼崽沒什么興趣。他感興趣的,是德嬪花棚里的東西。

    說來也奇怪,這花棚中不種花也不種草,木頭架子上倒是擺滿了腐木和干草屑壓成的一根根木樁模樣的東西,上下共有四五層,密密麻麻地擺滿了整間小棚。

    他一開始還覺得奇怪,只覺潮濕又充滿腐味,心中覺得奇怪,便出言問德嬪這是何物,若是換作平日照顧自己的嬤嬤,恐怕要對自己說“這等凡俗事務,叫奴才下人們看顧就好,太子只需要顧好功課就好”之類的敷衍之語。

    德嬪倒不同,仿佛好不容易找到人來講自己的新想法一般,拉著自己講了半日,從什么是菌種,什么是菌磚開始,一直將到如何挖菌壓塊,如何做菌床培育,都事無巨細地與自己說了一遍,絲毫沒有把自己當小孩糊弄的意思。

    待她一邊侍弄手上的活計,一邊滔滔不絕地講解了小半個時辰時,才有些不好意思地意識到自己說得太多了,有些臉紅起來。

    胤礽第一次遇到有人如此對待自己,倒覺得新鮮。雖然聽得半懂不懂,但還是弄明白了七八分。

    照德嬪的話來說,她在嘗試過用更容易獲取的蕈菇做鮮味調料,以求這種調料的造價比海腸粉更加低廉;而此物在產地稀松平常,而京中要用這種蕈菇,卻必要千里迢迢地從四川、云南等地運入京城,使這蕈菇身價倍增。

    胤礽聽著她說這些話,總覺得分外新奇。

    什么食材價貴,什么食材是專供皇家宗室食用,他都一概不知,只知皇阿瑪富有天下,天下之物,沒有在餐桌上吃不到的。

    當他聽淑嵐說起這紫禁城中常見的蕈菇一類,在民間竟被列為“山珍”,百姓難得一嘗時,心中盡是吃驚。

    而當他又聽淑嵐要將這種“山珍”做成調味料,制成神仙湯的底料時,更是驚得合不攏嘴。

    “若是菌種能成功培育,你皇阿瑪說了,以后便在京郊劃出地塊來,專門培植蕈菇?!笔鐛挂贿呎f著,一邊志得意滿地看著滿室散發著腐味的菌床,仿佛已經看到未來成功大規模投入生產的模樣?!按搅鶄€月后,這一批蕈菇便可長成了,太子只在那時來看即可?!?/br>
    雖說如此,胤礽卻是等不了的,他隔三差五地便要跑來永和宮瞧,看著那烏突突的菌床一日日長出纖細的菌絲,再慢慢成形,變成極小版的平時吃的蕈菇的模樣。

    淑嵐見小胤礽充滿好奇,又縮手縮腳不敢動,生怕把那新生出來的蕈菇碰壞的模樣,就覺得十分可愛,又覺得有些可憐。

    雖然每日錦衣玉食,但在這重重紅墻之內,完全沒有認識自然的機會。植物如何萌發、生長,他都全然不知,才會生出如此大的興趣吧。

    想及此處,淑嵐便又蹲下對滿臉好奇的胤礽道:“胤礽要不要幫德娘娘一個忙?”

    “胤礽……可以嗎?”小胤礽眨了眨眼睛,他早就想親自上手了,但總是怕自己弄壞了這些才萌生不久的蕈菇的嬌嫩傘蓋,這才每次進入棚室時都牢牢地把小手背在身后,只瞧著淑嵐忙活。

    “可以呀?!笔鐛构首髌v地敲了敲自己的腰,“這一屋子的菌床都要翻面,這樣才能讓蕈菇更好地通風,均勻地生長出來,這一大屋子的蕈菇,我要干到天黑去了,要是胤礽來幫忙,就再好不過了?!?/br>
    胤礽聽了這話,立刻來了精神,照著淑嵐的指示,轉動著插在菌棒的滾軸把手,小心翼翼地翻著面。

    淑嵐一邊在旁邊看著,一邊感慨造辦處的人手巧得很,自己只是連說帶畫了個大概的需求,要能翻面的菌床;這才不過三日便超乎自己想象地做了個帶滾軸的升級版,十分省力,連胤礽這樣只有半人高的孩子,翻起來也毫不費力。

    淑嵐本以為胤礽只來上一兩次便要煩膩了,不想他倒來得勤快,若是玄燁不考問他功課,他定要偷閑往這邊跑。

    對于一個五歲的孩子來說,比起悶在房間里聽奏折,背詩書,還是照顧蕈菇讓他更有成就感。

    每日瞧著這些蕈菇的變化,簡直比淑嵐自己還上心,三天兩頭地纏著納蘭容若給他講民間酒樓與百姓對于神仙湯的追捧,民間將蕈菇粉末制成各種特色菜肴,心中別提有多驕傲了。

    而在納蘭容若說到原料被偷時,更是氣得小臉漲紅,仿佛是自己的勞動成果被竊取了一般,經過淑嵐的好一番解釋,這才不再生氣了。

    “德娘娘,你為何不把那酒樓經營下去,而要放任這種調料在民間流傳呢?”胤礽歪著頭問淑嵐道。

    明明可以做成大家吃不起的樣子,高高在上地受人追捧,為何要增大產量,自降身價呢?

    “若是僅限于富貴人家,皇室公卿才能享用,那雖然可得一時眼前之利,但終究不能長久。待這蕈菇在京城培育規模再度增大,如鹽、糖一般成為尋常百姓也會購置之物,那才是長久之利?!笔鐛勾鸬?。

    “那德娘娘將制調料的方子都教給了人家,若是人家以后自己種了蕈菇,自己制粉,那可怎么辦呢?”胤礽又問。

    “且不說他們沒有技術和菌種,能不能種得出來;就算是能種出來,其間花銷必然比大規模種植的蕈菇要高上許多?!笔鐛谷嗔巳嘈∝返i的頭,“商人重利,他們自然更希望這種穩定又低廉的原料供給了?!?/br>
    胤礽對淑嵐的這些生意經似懂非懂,但一想到自己滿城的百姓未來都會受惠于這不起眼的一棚蕈菇,幫忙幫得更是起勁了。

    終于有一日,胤礽三步作兩步地來找淑嵐,來給她講自己從皇阿瑪那里聽到的新消息。

    “胤礽聽皇阿瑪說,內務府送上了京中大小酒樓的訂貨契約,搶著支付訂金者無數,都想做第一個得到原料的、學到技術的!”

    “多虧胤礽這些日子幫忙,蕈菇培育才能這么順利呀?!笔鐛剐χ返i手中塞了個玫瑰餅。

    “嗯!”小胤礽重重地點了點頭,他第一次感到如此充盈的成就感,也第一次感覺到自己勞動的意義所在。

    他的心里,第一次產生了一個奇怪的想法:種蕈菇比當太子有趣多了!

    第93章 打擊教育

    養心殿內。

    玄燁剛送走了幾個呈上各地田地狀況的大臣, 目光又落在了內務府呈送上來的報告文書,上頭寫洋洋灑灑地寫著與京城中酒樓飯館的契約報告, 后面的附錄更是密密麻麻地用蠅頭小字抄錄了簽訂此次契約的酒樓名錄, 只略略一掃,便覺有成百上千家。

    玄燁雖然說了無論在宮中鼓搗什么新鮮東西,都不必管她, 支取用度也不必約束,但這次倒與往日不同,不但將云貴之地的種菇匠人當寶貝似的千里迢迢護送入京, 還大動干戈地在京中開酒樓、造勢頭,與平日的小打小鬧截然不同。

    尋?;始易谑? 要在京中置辦產業倒也尋常,不過大多是只管出資掏錢, 后續的運營, 便一概不管,只等到年尾收分紅了事。

    而淑嵐這么上心地親自籌劃, 他倒是全然沒想到。

    玄燁最開始只以為她是三分鐘熱度, 見她竟認真起來, 便也暗中留了心,三天兩頭地叫納蘭容若去探看情況,生怕樹大招風,提防著有人鬧事;而酒樓宣布歇業時,他本想出資暗中填補, 不想卻佟皇后按住了,說德嬪自有籌算, 皇上可以耐心等等。

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