烈酒家的小相公 第270節
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一般也只有三四層,但能容納好幾百個商鋪,他那天看到的那種散落不均勻的商鋪就能很好的得到解決了。 而且有城市廣場的地方,也能很好的集中人流量。 以前陳烈酒的商區,許懷謙就想給他搞這個,但他搞不出水泥,沒有玻璃采光也不好。 但現在不一樣了,現在他們有玻璃了,就算沒有水泥,修筑不了水泥房,但有玻璃,能夠控制采光就行了。 許懷謙想到隨即在紙上畫了起來,他都想好了,到時候,廣場的頂就全采用玻璃頂,讓日光很好的照射進來。 而且這個廣場完全可以歸納到戶部底下,戶部又多了一個收錢的地方,至于里面的商鋪,許懷謙覺得可以跟商部結合起來。 鼓勵女性和哥兒創業很有必要,掌握錢就等于掌握話語權。 以前是怕女子、哥兒在外面風餐露宿的不安全,現在有了廣場商鋪,風吹不到日曬不到,還有誰能說什么? 許懷謙把自己的靈感都記錄在小本本里頭,而后讓陳小妹繼續:“繼續說?” “嗯……”陳小妹已經習慣了他家二哥時不時的這些,想了想,“別的就沒什么了?!?/br> 她對養雞還是念念不忘:“要是我能繼續養雞就好了,這樣我就可以在京城里做宴席生意?!?/br> 像這種周歲宴,喜宴,壽宴之內的為了圖喜慶,都需要整雞。 她若是可以在京城開辦養雞場,她認識這么多高門大戶,完全可以讓他們來自己這里訂雞,一定可以賺得盆滿缽滿。 “你現在就可能啊?!笨赡苁鞘軙r代所影響,陳小妹的腦袋還是有些沒有反應過來,“盛北離京城并不是很遠,行船才一天辦的路程,你要是有一條船專做運輸,你完全可以在盛北養雞拉到京城來賣?!?/br> “對哦!”活雞又不是一天兩天就死了,而周歲宴這些都是提前就要cao辦的,他完全可以提前訂下,然后到時間了,讓盛北送雞過來。 “有二哥真好!”陳小妹瞬間豁然開朗了,也不執著必須在京城養雞,把許懷謙夸了又夸。 許懷謙卻在想,這次又該怎樣說服京城的世家將土地讓出來。 他想好了,既然京城不能搬,那就擴建吧。 先擴個一環出來,把人疏散到京城外,城市廣場就是一個很好的吸引的人點,等人都擴散出去了,再把京城內拆了重建。 許懷謙已經忍京城的下水系統忍很久了,一下雨就跟蹚河水一樣,沒有馬車人狼狽得很。 這次擴建一定要把下水系統做好!就是建廣場的錢從哪兒來? 許懷謙啃了啃筆桿子,解決一個問題,隨即遇到的問題很多了。 想了想,想不到解決辦法,就暫且放下了,實在不行,就甩給太子老六。 方案我給了,解決還不得你來? 許懷謙想通后,把政務一甩,專心給糯糯小朋友過周歲宴去了。 過周歲宴的時候,糯糯小朋友都會走路了,陳烈酒不在家,但他在商部那些的朋友都來了。 他們都喜歡糯糯,看到會走路還會喊:“姨姨、阿叔?!钡呐磁葱∨笥?,心都萌化了,一個勁地抱著他玩。 有人幫忙看孩子,許懷謙就專心招待客人,糯糯小朋友這點很好,只要許懷謙不離開他的視線,他就一直很乖。 等客人都差不多湊齊了,大家起哄著讓糯糯小朋友抓周。 “抓周???”許懷謙最近都忙政務去了,還真沒想起來給糯糯小朋友準備抓鬮的東西,“我沒有準備?!?/br> “沒事?!贝蠹乙簿褪瞧饌€玩樂,不一定非要糯糯小朋友抓到什么,孟方荀道,“隨便找些什么放桌上,大家身上的東西也可以放桌上,圖個樂子嘛?!?/br> 說著孟方荀就把自己隨身攜帶的筆放在桌上了,他現在掌管著邸報,隨身帶著筆也好隨時記錄事。 “這個法子好,準備的有什么意思?!币娝@一舉動,周圍的人都跟著行動了起來。 有從頭上拔珠釵的,有從手腕上擼鐲子的,還有解香囊的。 段祐言放了一套隨身攜帶的銀針,章秉文放了一把小巧的墨斗,許懷謙從屋里拿了本書出來。 只可惜裴望舒還沒有從前線回來,不然這桌上肯定還會多把金算盤或者金元寶。 許懷謙可惜了一聲,將糯糯小鵬子抱上了抓周的桌子,囑咐他:“要拿一樣東西?!?/br> “拿明白嗎?”怕他不懂,許懷謙還給他展示了一遍。 “——拿?”糯糯小朋友看著許懷謙的動作,小嘴唇上下一碰,吐了個字出來。 “對,拿!”許懷謙給他鼓勵,“糯糯真棒!要拿一樣東西哦!” 許懷謙把手上的東西放在桌上,等他上前抓周。 周圍有起哄的:“糯糯拿筆!以后跟你爹一樣做個寫字好看的人!” “糯糯拿書,以后跟你爹一樣考個狀元!” “糯糯拿錢袋子,以后你阿爹一樣做個吃穿不愁的商人!” “……” 起哄的聲音可激動了,大家都在等糯糯小朋友做出舉動,糯糯小朋友坐下桌子上,看著前面一堆東西和周圍一群激動的人,有點懵地看著他爹。 許懷謙給他指示:“拿,拿一個!” “——拿~”小孩子軟萌軟語地學著許懷謙的話,朝桌子跟前爬過去,看著面前一堆東西,又看看周圍的人群。 最后一塊,全抱住了! 還朝他爹笑:“拿拿,爹爹,拿拿——” 全場寂靜,然后全場都笑出了聲:“還是我們糯糯聰明,我們就想到一樣東西,一樣怎么能夠,全拿了,才是最明智的決定??!” “貪多爵不爛!”許懷謙被自家兒子給逗得哭笑不得,“你全都要了,學得過來嗎?” 糯糯小朋友不太明白他爹在說什么,只是不停地說著:“爹爹,拿,爹爹拿——” 不明白他是在給他自己拿,還是在給他爹拿,反正周歲宴辦得鬧騰哄哄的,大家都很滿意。 晚上送走了賓客后,許懷謙把玩了一天累睡著的糯糯放在他的小床里睡覺,開始給陳烈酒寫信。 把今天的所見所聞都寫給他看。 寫著寫著,不知道什么時候糯糯小朋友就醒了,他從床上爬了起來看了看依舊只有許懷謙一個人空蕩蕩的床鋪,那憂傷的表情又溢了出來。 爹行千里兒擔憂??! 最近這段日子,糯糯小朋友半夜總會爬起來看看許懷謙的床鋪,擺明了就是在想他爹。 每當這時,許懷謙就會把糯糯小朋友抱在床上一塊睡。 這會兒也是,許懷謙過去把他抱在自己腿上放好,在給陳烈酒寫的信上,又多寫了幾行字。 糯糯想你了。 我也想你。 第124章 持酒平天下13 陳烈酒收到信的時候, 正帶著人風風火火地在盛北掀起學藝熱潮。 兩個地方的人相互碰撞,總有不一樣的地方,以前大家都只是來做生意的, 還沒有人想到相互學藝。 現在有人提出來了, 陳烈酒覺得大有搞頭, 當即就召集了人開會。 這會一開,大家都沒有意見。 就拿先前做首飾的那個小姑娘來說, 她在京城做的首飾都是小巧而精致的,符合大家閨秀或者小家碧玉。 但她走出京城后,發現外面的人買東西多以實際為主, 就拿這首飾來說, 大多數的人買來都是成親等重要日子帶帶, 因此喜慶、好看、富貴、亮眼這些是關鍵詞。 跟她以前學的不一樣, 她可以和當地的老師傅交流學習一番。 而她從京城帶過來,京城的那種大家閨秀或者小家碧玉的首飾也有市場,畢竟, 現在盛北有錢會識字的女子、哥兒多。 手上有余錢了,就舍得給自己消費了,不一定要等到出嫁或者喜慶的日子才戴首飾, 平素里也能買些小巧的,自己打扮著玩。 當然這都不算學手藝, 只當是同行之間的切磋,大頭還是吃食上的手藝學習。 這天底下就沒有比學吃食更簡單的手藝了,只要會做飯愿意花心思學, 準能學會。 再自己琢磨一種跟旁人做的不同口味, 就是自己的獨門手藝了。 姚樂就是,他的雞絲雞油蔥面, 先是把雞rou煮爛再絲成一條條如線般細的面,煮面的時候先用冷水將面侵泡一下,使得雞絲全粘在面上,再用勺子將面放在早就熬制好的雞湯中煮熟,最后撒上蔥花,拿雞油一澆。 香得勒! “看上去是不是特別簡單?”姚樂跟一眾學手藝的人說,“但這每一個步驟學起來都需要用心,最難的一個步驟就是如何讓這雞絲粘在面條中不被發現?!?/br> 他在一旁教,陳烈酒帶著陳婷婷在一旁旁觀。去年那一場縣丞公開考,只考到一百名開外的陳婷婷備受打擊,于是陳烈酒回京的時候,他并沒有跟著陳烈酒回去。而是去了盛北的學校和其他的秀才、舉子等男子一塊學習。 雖說盛北的學校男子、女子、哥兒都能在一塊學習,但送到學校里的女子、哥兒大多數都是小孩子,像陳婷婷這樣二十歲的大姑娘還是少。 大部分的人讀到十五六歲就去考商部的任職,沒考上也會找點什么活計干,如男子一般繼續往上學的還是少。 畢竟現在朝廷還沒有公開女子、哥兒也能科舉,他們學再多也沒有用,反而越往上學越費錢,不如學到夠用后,出去做事,還能幫襯家里。 而學校里如陳婷婷一般繼續學的,要不就是家里不差錢,要么就是自己想做一番事業的。 陳婷婷當然也想做一番事業,但她覺得她急不得,男子都有四十五十才考上科舉的,龍頭屬老成,她才一個二十歲的姑娘,她急什么? 這會兒陳烈酒回盛北了,她就從學校里出來,跟在陳烈酒身旁幫幫忙,順便也學些經驗。 看到姚樂的教學方式,她動了動腦袋跟烈酒說道:“烈酒叔,姚阿叔這個方式若是把雞絲加在面粉中,做成面粉出來,豈不是更容易?” “不容易?!钡惲揖埔豢诰头駴Q了她,“把雞絲加在面粉中,除非你能保證做出來的面粉當天就能賣完,不然放不了兩天面條就臭了,別賣面沒掙到錢,反而搭進去更多?!?/br> 陳婷婷想了想:“是這個理?!?/br> “可是烈酒叔,我總覺得面條里也能加東西?!标愭面门c陳烈酒說,“你看以前懷謙叔在的時候,老給我們做這個面,那個面的,都是因為加了各式各樣的東西才好吃,你說我們要是能夠把好吃的直接加在面里,我們盛北的面是不是更好賣?” 陳烈酒被陳婷婷這一解釋,覺得好像是有些道理。 “可是加什么呢?”陳烈酒沉思,“加rou類放不了幾天,加菜類,菜怎么加?” “做成菜汁,用菜汁來做面?!标愭面孟肓讼?,突然激動道,“各式各樣的菜汁還能做成各種各樣的顏色,這要煮成一碗面,該有多好看?” “是個不錯的主意?!标惲揖蒲劬α亮肆?,“這是菜類,rou類要怎么加?” 就算剁成rou泥加在面粉里也很容易餿吧。要知道,正常的面條,用油紙包著,不生蟲,能放好幾年,而加了rou的,很容易招蟲不說,也更容易腐爛。 陳婷婷想了想:“把rou磨成粉加在面條里?” “不太行?!标惲揖圃谛睦锇抢艘幌滤惚P,“rou本就不便宜,再曬干磨成粉,你這一把面,想賣多貴?”