八十年代嫁屠戶 第35節
出了房門后,香味更加濃郁了,姚成田很快判定這股香味是從廚房傳出來的。 他已經猜到了是meimei姚晴天在做什么好吃的,想到大哥是跟著趙軍這個妹夫才做上賣rou的生意,姚成田抬腳往廚房走去。 姚成田走進廚房時,姚晴天正掀起煤球爐子上的燉罐的蓋子,一股更為濃烈的香味霸道地竄進姚成田的鼻孔。 而此時觀察鹵味色澤的姚晴天也很滿意地點點頭,目前看來,這一鍋是沒有問題了。 姚晴天繼續用最小的火咕隆著,讓小雞在鹵汁里翻滾。 這時,姚晴天發現柴火爐子里面的細木棍就快燒沒了要掉落下來,趕緊伸手過去推一下。 姚成田出聲后,姚晴天終于發現了他。 見三哥有些頹廢的模樣,姚晴天也沒說什么,只是問他忙不忙,不忙的話幫著看住柴火爐子和灶臺的火。 爐子里的柴禾姚晴天已經加塞過了,姚成田便坐到灶臺前的石墩上,開始按照姚晴天的吩咐添柴加火。 姚成田的到來并沒有影響到姚晴天,她開始按部就班將最后剩下來的雞心和雞肝放進鹵水里一起煮。 姚晴天一直沒開口問,姚成田便自己主動說了。 “小妹,你說我如果也去販rou賣,成不成?” 姚晴天從姚成田進來就猜到了他有心思。 上輩子夏小雨拋棄他們父子跑去城里做有錢人的小晴兒,姚成田便開始一蹶不振終日酗酒,他惟一的孩子也不管,只得姚父姚母照看起來。 或許是酒喝多了,姚成田早早肝上有病了,家中也沒錢給他治療,最后自己跑了,也不知道跑哪里去了。 其實算起來,姚成田上輩子也只比她好一點點。 想了想,姚晴天決定還是據實已告: “趙軍說,做二道販子掙錢不是長久的事,其實也就這個月能掙一筆。你如果覺得自己能吃得了苦,可以去他所在的屠宰場試試,也不一定要殺豬,我猜屠宰場后期肯定也要開始雞鴨鵝等家禽的宰殺處理業務?!?/br> 聽到這里,姚成田卡殼了。 殺豬?他肯定不行。 就是殺雞鴨鵝也不行啊,一天天干這個,太血腥了。 姚晴天又問:“那種地呢?燒窯肯定不行吧,我覺得三嫂活的那么精致,不會喜歡你去燒窯的?!?/br> 姚成田挫敗地搖搖頭,種地他更也不行。 他就是一個一無是處的男人。 此時姚晴天走過到灶臺邊,掀開鐵鍋上的鍋蓋,一股濃烈到極致的香味撲面打在站在灶臺南邊正撐著手掌朝窩里看的姚成田臉上。 然后他透過水蒸氣看見鍋中醬黃色的鹵汁中,那油亮金黃色澤的小雞在沸騰的水中越發飽滿、誘人。 “你覺得我這鍋里鹵味味道問起來怎么樣?” “香!”香得口水都要流出來了。 姚成田還以為姚晴天問完會裝一只起來兩人品嘗一番,不想對方直接又蓋上了鍋蓋。 “我也覺得我這鹵味做出來味道不會差,我以后打算去鎮上開個鹵味鋪子。 趙軍那邊rou拿起來方便,我還打算鹵一些雞鴨鵝,這些食材我打算從鄉里人手上買?!?/br> “你也看到了,這兩年農村里養雞養鴨的多了不少,可我們鄉離鎮上太遠了,一來一回走的話靠走路得六七個小時,哪家也不至于為了幾只雞鴨特地跑一趟去鎮上兜售吧?關鍵是跑一趟也不知道能賣出幾只?!?/br> 據姚晴天所知,整個鎮子附近暫時好像還沒有成規模的養雞養鴨廠。 或許她以后有機會可以組織造一個有機生態農場。 不過那都是后話,暫時,她是需要解決食材的問題。 姚成田倒也不是真的賴,他大概對于干農活真沒什么天賦,但是姚晴天覺得他人還算機靈,可以幫她收購一段時間食材。 姚成田聽了也很感興趣,整個人神采飛揚起來,正準備和姚晴天詳細展開討論討論。 姚晴天見了卻說起其他事來。 “我看家里最近氣氛不太對的樣子,大嫂好像打算分家了吧?” 說到分家的事,姚成田一頭霧水,他從沒有想過這事。 “樹大分枝,人大分家,本也是人之常情?!?/br> “按說我一個出嫁女,不該在娘家分家的事上發表什么看法,不過大哥被趙軍帶著賣rou,我又想三哥你以后幫著我收購雞鴨鵝之類的,家中地里的農活怕是沒人干,還有就是怕二哥二嫂心里不痛快?!?/br> “其實,我說句實在話,大哥三哥都沒有二哥勤勞,但是呢,二哥有時候腦子真的就一個筋,有些事再勤勞也沒有用,需要腦子靈活,要能說會道。 二哥只會埋頭苦干,二嫂倒是侍弄莊家的好手,我名下雖說有一畝多田地,可我出嫁了,也不好安排那些,要不然我倒是想把我名下那點田地給二哥二嫂種,也免得他們在背后覺得家中不公,到最后弄得你們兄弟之間不和?!?/br> “我一直記得大哥結婚前說,我們是同胞血親的兄弟姊妹,是一個娘肚子里出來的世上最親的人,不管什么時候都要相互扶持相互拉扯?!?/br> “可似乎這些年,我們都沒那么親了。特別是二哥,他現在話都跟我們說得少了。 我記得小時候他可照顧我們倆了,那時候我們屋后還沒有院子,圍著籬笆,你想轉出去玩,一不小心倒蔥跟似的摔到溝里去了,二哥見了想也不想跳進水溝里,把你拉起來,看你嚇得半天說不出話來,他也嚇哭了?!?/br> “那是我記憶力,二哥唯一哭的一次?!?/br> 姚成田也陷入了回憶。 “是啊,那時候多好,我們四個天天只知道傻玩,也沒有這些煩惱?!?/br> “長大了,身上就扛著責任了。二哥要養三個孩子呢,使我們兄妹中負擔最重的,所以他越來越累了吧,話也越來越少了?!?/br> 姚成田聽了突然想到:“那你說,讓我爸把窯廠的工作給二哥做怎么樣?” 第30章 “嘭”地一聲 “可以嗎?——不能吧? 聽三嫂說, 她也是聽說的,她聽大嫂同她娘家meimei說爸那窯廠的工作肯定是他們的……不過其實窯廠工作遠沒有賣rou掙得多,還整日整日得泡在里面, 大哥應該也兼顧不過來。 那她會不會想把我們家的活給她娘家兄弟,這……” 要說姚成田在家中唯一討厭的人,那絕對是陳玉這個大嫂 他媳婦十次發脾氣至少有五次是因為同陳玉起爭執,陳玉多精一人, 夏小雨哪里是她的對手, 她爭不過就會同姚成田吵。 “這事你不用管, 我心中有數?!?/br> “我不管, 我也管不了, 我個出嫁女干涉娘家分家, 說出去都有人說閑話。 我只是擔心三個哥哥以后不和,多少家的親兄弟分家時為了點桌椅板凳都能弄得一輩子老死不相往來?!?/br> 上輩子姚家三個兄弟便是如此, 形同陌路。 夏小雨人剛跑, 陳玉就算計姚成田父子的田地, 姚成田也怪罪因為陳玉這個大嫂天天欺負夏小雨,她才跑掉的。 后來姚成才從趙明手上拿到了一筆錢, 去了鎮上安家, 十年都沒回過村里。 至于二哥姚成軍雖然帶著媳婦三個女兒另起爐灶了, 但是依然住在村里,姚父姚母病了痛了他還得管,因為沒人管。 三兄弟再也沒在一張桌子上吃過飯了。 “我只是不想幾年后我回娘家, 回大哥家刺了二哥的眼, 回二哥家, 大哥大嫂又不高興。三個哥哥不和, 我就沒有娘家了?!?/br> “人長大了一點都不好, 我們兄妹四個曾經多親啊,大哥二哥年長,一直照顧我們兩個小的,有什么好吃的都讓著我們?!?/br> 姚成田感觸就更深了,二哥還好,在地里干活時看他累的動不了還會偷偷幫他分擔一些,家里的東西也總是不爭不搶,不像大哥,有塊rou吃他都要第一時間搶到自己碗里。 大嫂就更一言難盡了。 “放心吧,你好好搗鼓你的鹵rou,分家的事有我呢,就是我自己吃虧也必不會叫二哥吃虧?!?/br> 姚晴天聽了這才放心地露出了笑臉:“我也不想三哥也吃虧?!?/br> 說完,姚晴天再次掀開鍋蓋,這香味真的太霸道了,姚成田口水都快流出來了。 這次,姚晴天沒讓姚成田失望,她一手一雙筷子,架著一只醬黃色澤的鹵雞出了鍋,為了控湯汁還在鍋上頭停頓了一會,霧氣裊裊中,那濃郁的汁水順著醬色均勻、皮rou完整飽滿的鹵雞身上滑落,滴回鍋中,再次濺起一竄香味。 當真是神仙才能享受的美食。 然后,姚成田聽到比仙樂還好聽的聲音:“三哥,你來嘗嘗這味道怎么樣?” 姚成田努力將口水咽下去,然后眼睛一直盯著那只雞,直愣愣走過來。 姚晴天看他不接筷子準備直接上手終于忍不住一筷子敲上他的手背。 “你剛還塞柴禾呢,不洗手怎么能吃東西?” 不得不說,趙軍這一方面就表現得很好,哪怕他沒干什么,吃東西前都一定會主動洗手,還洗的特別仔細干凈。 他不止自己記得洗手還喜歡從身后摟著她,幫她洗也仔仔細細洗干凈。 所以,姚晴天決定她一定要好好經營熟食鋪子,讓趙軍做一個只需要坐在干干凈凈的鹵rou店里收錢就行了的老板夫。 手被敲得生疼,姚成田也沒惱,忙去打水洗了手,然后依然沒有接筷子,直接上手撕下一個大雞腿。 顫巍巍的雞皮搭著,同色澤的雞rou微顫,濃郁的香味,姚成田眼睛都看直了,剛剛才咽回去的口水似乎又要淌出來了。 他趕緊舉起大雞腿塞到嘴里去堵住那可能會泛濫的口水。 一口下去,只覺滿嘴鮮香滑嫩,他從來不知道雞rou還可以這樣好吃。 姚成田嘴里拼命嚼著,還不忘同姚晴天翹了一個大拇指。 家養的雞,雞腿也就那么大,姚成田三兩口就吃掉了,他還抱著雞腿骨頭狠狠啜著上面的香味,眼睛已經瞄上了另一只雞腿。 不過想到邊上的meimei,他忍痛放過了那雞腿,拿過姚晴天手上的筷子,試著將那只鹵雞分成兩半。 雞腿輕易就撕下來了,雞rou更是那樣嫩滑入味,想也知道這煮的時間夠長,所以姚成田大力之下,雞很快分成兩塊,雖然不太均勻,卻不影響味道。 兄妹一人一半很快就吃完了。 姚成田通過這半只雞再次深深感受到他這個meimei的神奇之處,也對自己將擁有的收購雞鴨鵝這活計有了非常高的信心和期待,他一定能掙得比大哥還多的。 到時候他媳婦再也不用受大嫂的閑氣了。 趙軍回到上灣村,發現姚父還真是言出必行,一上午就拉來了好幾車的磚,趙磊已經帶著趙家過來幫忙的幾位族人將其堆放整齊,碼成一立方左右的磚堆了。 一立方磚有六百多塊,這里已經堆好了十二個磚堆,地上還有一車磚頭。 趙軍到的時候,又有一輛拖拉機拉過來了,這次是青瓦,上面還坐著前去上貨的趙家人。 一頓酒rou,姚父真是出血本了。