然后——

    “像脂膏又不太像?！?/br>
    “是脂膏！我從來沒想過豆菽竟然能做出脂膏來！”

    “對??！脂膏不是豬羊牛這些牲畜身上才有的嗎？”

    “這……真的是脂膏嗎？”

    大家伙兒嘗了，依舊滿頭疑問，難以置信。

    夏悠悠索性將黃豆油遞給麗娘，對她道：“是不是，你用它炒菜試試不就知道了？”

    像大鐵鍋，一般在淦陽村這種小村子，是比較少出現的。

    但山匪這里不同，他們的口糧大多是山里的野物，有些野物身上是有油脂的，他們會用油脂炒菜，自然就用得到大鐵鍋了。

    這幾日，麗娘等人承擔了山寨廚子的指責，自然也沒少用油脂炒過菜，也算熟手。

    只是，麗娘在接過那半碗黃豆油時，神色十分緊張。

    在倒進鍋里時，都猶豫地詢問了夏悠悠一聲，得放多少。

    夏悠悠道：“就按照你平日炒菜的量，多倒點也沒關系?！?/br>
    今天是初步試驗，實際上她已經有大量產出黃豆油的法子了。

    馬上就能讓整個寨子都實現用油自由，自然不用吝嗇。

    也難怪大家伙兒都不敢相信這一碗是油。

    和豬油那種香酥味不同，黃豆油只有淡淡的清香，味道并不重。

    刺啦——

    油熱，菜入鍋，濺起不少的油漬。

    夏悠悠這個廚房殺手都忍不住想向后退一步。

    其余人卻和她相反，個個忍不住往麗娘跟前湊——

    “好香??！”

    “果然是脂膏！”

    “除了脂膏，還有什么炒菜能炒出這種香味？”

    “真是奇了！”

    驚嘆聲此起彼伏。

    燕熊更絕，仗著自己皮糙rou厚，菜還沒起鍋，就伸手去捻了一根扔進嘴里，喺啦喺啦地吃了起來。

    燕熊：“哇！好燙，好香！”

    眾人：“?。?！”

    夏悠悠、裴晏：“……”

    麗娘怕菜被搶完，連忙出鍋，先端到夏悠悠面前，“寨主，您先嘗?！?/br>
    夏悠悠想到燕熊那黑不溜秋的手，頓時沒了胃口，扶額，“我不吃了，你們試試就行?！?/br>
    這話一出口，其他人可是真不客氣，筷子都不用，一個個學著燕熊，直接上手。

    麗娘自己還沒嘗，盤子就光禿禿了。

    夏悠悠：“……”

    一個個的，跟百八十年沒吃過飯一樣。

    沒必要，真的沒必要。

    麗娘無奈，只好去重做了。

    夏悠悠這時，踹了一把在人群中搶吃的燕熊，“你的豆菽磨好了沒？”

    燕熊一個激靈，干笑：“寨主您別急，我讓石武和郭力在那磨呢！”

    搶吃石武：“??？老大，您叫我？”

    郭力吸溜了一口野菜，“老大等等，我們馬上就去！”

    燕熊：“……”

    夏悠悠冷笑，再次抬腳。

    燕熊嚇一跳，連忙往石磨方向跑去，“馬上，馬上給您磨好?！?/br>
    夏悠悠：“……”

    以前是真沒發現這燕熊皮。

    不僅皮，還特別地跳，并且記吃不記打。

    裴晏跟在她身后，好奇問她：“你是如何想出這個法子的？”

    “就……隨便想的唄?！?/br>
    夏悠悠回答得極其敷衍。

    裴晏聞言，也明白她并不想多說。

    想想也是，不管是水泥磚，還是這黃豆脂膏，全都是秘方，不得輕易外傳。

    只是……

    如果真不能外傳的話，夏悠悠為何又在眾人面前做出來呢？

    不管是水泥磚還是黃豆脂膏，乍一看都是十分簡單就能做出來的。

    可仔細想，卻有些許不同。

    例如水泥磚，有她說的比例調配，而這黃豆脂膏，如果沒有她這個力氣，如何去絞出這么兩碗半的脂膏來？

    夏悠悠似乎，還有其他量產脂膏的法子。

    裴晏幽邃的眸子劃過一抹沉冷，掃了眼包括燕熊在內的所有外人，也許，該再提醒一下夏悠悠多些防備。

    山寨是她的沒錯。

    可這些人，未必。

    燕熊把黃豆都磨好，已經是滿頭大汗，馬上喊夏悠悠過來驗收成果。

    夏悠悠讓他再把豆漿全倒進大鐵鍋里煮。

    黃豆油的出現震驚了眾人后，大家伙兒就開始期待夏悠悠做的新東西了。

    “以前怎么沒想過豆菽也可以這么做？”

    “這豆菽不是要把人吃壞的嗎？誰敢做呀！”

    “是的嘞！豆菽吃多了，肚子跟要撐破一樣，難受得緊，我都不愛吃豆菽?！?/br>
    “寨主，您這又是打算做什么？”

    麗娘湊過來，十分期待地看著鍋里的東西。

    “這叫豆漿?！?/br>
    夏悠悠拿來大木杓，不緊不慢地攪拌著豆漿，等冒泡幾分鐘，就盛了一個大碗出來，讓麗娘端出去先。

    接著又讓人抽出多余的柴火，再加入涼水給豆漿降溫，差不多時，才開始倒入一定比例的白醋。

    慢慢攪拌，豆花就逐漸凝固出來了。

    除了夏悠悠、裴晏。

    所有人都屏住呼吸，觀察著鍋里豆花的變化。

    從小豆花變成大豆花后，夏悠悠就滅了火，倒進鋪好一層篩布的竹編圓盤簸箕里。

    豆漿的清香不停地向外散著。

    沒見過這些的眾人都已經在咽口水了。

    夏悠悠把一個篩布系好，再壓上平整的方形石塊。

    用點勁力一壓，篩布的水就滲出來了。

    再等個幾分鐘一打開，豆腐就凝成了。

    雖然不是那種嫩豆腐，但感覺也還不錯。

    夏悠悠切了好幾塊，遞給裴晏，“嘗嘗?！?/br>
    裴晏拿著這塊軟白的豆腐，愣了一下，看夏悠悠吃了，才吃了一口。

    大概是從來沒吃過這種口感的東西，說不出來的奇妙。

    帶著黃豆自有的淡淡清香，很軟，好像入口即化，根本不用咀嚼，一下就順著喉嚨滑下去了，鮮嫩得不可思議。

    夏悠悠吃完，給自己點評，“還行，可以再改進。最好能找到石膏或者鹽鹵，那樣做出來的豆腐肯定比這個好?！?/br>
    說著，就將其余的豆腐讓一旁圍觀了許久的人分吃了。

    麗娘也得了一塊，吃得滿眼發光，欣喜地對夏悠悠道：“寨主，沒想到這豆菽竟有這么多的做法！”

    夏悠悠嗯了一聲，“不止這些，還有其他的，回頭等我想起來再整吧?！?/br>
    其實買黃豆回來，主要還是用于榨油。

    豆漿豆腐都是順手做的。

    對了，還有豆漿。

    夏悠悠讓麗娘去把豆漿拿過來，再取一些糖來。

    可麗娘沒懂，“糖？您是說飴糖嗎？”

    飴糖是麥芽糖。

    夏悠悠想起來，這會兒還沒白砂糖這東西，就點了點頭，讓麗娘去拿。

    但，事實證明，豆漿放飴糖，口感還是不如放白砂糖。

    --