嬌軟美人在六零 第188節
午飯她也懶得做,中午和孩子吃點餃子,晚上再做菜再煮點餃子就成。 醒面的時候,樹影調餡料,準備包兩種餡料,一種香菇rou餡另一種白菜豬rou餡。 香菇rou餡里她還偷偷從商城拿出點蝦仁出來,剁好跟豬rou一起攪拌。 兩種餡料調好,她去高大嫂家借搟面杖。 高家堂屋,高家三兄弟跟梁狗蛋和自己孩子正吃山楂雪球吃的十分高興。 高家三兄弟平日沒啥好吃的,好久也沒吃好吃的,最近吃的最多就是番薯干,酸酸甜甜的山楂雪球對三兄弟甭提多好吃了。 五個孩子搶著吃,吃的甭提多愉快了。 高家三兄弟瞧見樹影,忙大嗓門喊:“楊姨!” “陳懿小嬸!” “小嬸!” “你們慢慢吃,我去找你們娘借搟面杖!” 高遠這時候跑到樹影跟前道:“楊姨,你家是不是要做水餃啦,我家下午也要做水餃了,我娘買rou了!” 高遠邊說邊咽口水,樹影抿唇微笑摸他小腦袋回他話,找高大嫂借了搟面杖回自家院子,陳懿吃完山楂雪球也連忙跟她小嬸一起回去。 第139章 陳懿端碗回自家的時候,樹影正在堂屋桌上搟面皮,小家伙擱下碗,十分殷勤爬上桌表示要幫她包餃子。 “不去玩?” “我要包餃子!”陳懿奶聲奶氣道。 見這小家伙真要包水餃,樹影先抓住孩子的小爪子,帶他去洗手,等手上水干了,特地拿了一個面皮教孩子咋包水餃。 她教的是最簡單的元寶餃子,拿面皮包餡捏緊對折就成了個元寶餃子,十分簡單又好看。 陳懿瞪大眼,十分喜歡元寶餃子,學的也十分認真,只是小家伙貪餡料多,包的餡料都溢出來了,面皮也爛了,陳懿急的不行,又揉成一團,慘不忍睹。 搟面皮的樹影瞧了眼,打算這小子包的餃子讓他自個兒吃,邊道:“慢慢包,咱不急!” 下午高大嫂也要搟面皮包餃子,樹影只能加快速度搟面皮。 在午飯以前,把面皮都搟好。 等她把面皮都搟好,小家伙還包了不少餃子呢,形狀各異四不像,算了,不露餡能吃就成。 這些餃子不夠兩人吃,她另包了十幾只餃子, 陳懿明顯覺得小嬸包的水餃比他的好看許多。 “小嬸,這些都給小叔吃!咱吃這邊的!”陳懿當即指著他包的水餃又問:“咱啥時煮水餃吃啦?” 這孩子包的不少水餃都露餡破皮肯定得先煮了,樹影抿唇微笑道:“等會兒就煮,這些都是你自個兒努力包的水餃,肯定得自個兒嘗個味,小嬸給你下一半,一半留給你小叔晚上吃?” 陳懿皺著小臉點頭同意。 樹影想笑,心說這小子還嫌棄自個兒包的水餃? 午飯,等水燒開,樹影撿了破皮的水餃下下去,她另外包的水餃也下了不少。 算好數煮,給孩子煮了八個,自個兒煮了十二個。 她包的水餃不算大也不算小。 水餃容易煮好,等水餃浮在水上,樹影撈進碗里,盛湯,放點碧綠的蔥花,十分好看。 關火,端兩碗水餃上桌,陳懿已經聞到水餃的香味,洗干凈手從后院跑進來爬上桌迫不及待吃水餃。 樹影桌上的東西收拾到旁邊,帶孩子坐桌上吃水餃。 碗里的水餃兩種餡料她都有包,相比白菜豬rou的餃子,她更喜歡吃香菇蝦仁水餃,特別鮮特別香味道十分不錯,湯也好喝。 陳懿兩種水餃都愛吃,嘗了水餃的好滋味,再顧不得說話,埋頭狂吃,吃的滿頭大汗。 樹影邊吃邊給孩子擦汗,讓他慢點吃。 她剛開始還擔心這孩子吃不完這么一碗水餃,沒想到沒一會兒這孩子碗里的水餃吃的干干凈凈,連湯都喝的精光。 陳懿吃的一臉滿足:“老好吃老好吃啦!小嬸,咱家晚飯還吃水餃好不好?!” 樹影摸這孩子鼓鼓的肚子,撐的這么飽,還想吃? 不過今天本就是吃水餃的日子,今天她餡料多調了不少,面粉也多揉了,特地準備多包水餃,晚飯她也懶得做了,一家三口就吃水餃飽。 得知晚飯又可以吃水餃,陳懿特別高興。 樹影把碗里最后一個水餃喂給孩子吃了,就讓他去自家前院消食。 洗了碗,她去隔壁高大嫂家還搟面杖。 高家還沒吃午飯,高大嫂正在廚房調餡料,高家三兄弟也都在廚房里,高志高向兄弟嫌棄她娘咋不多買點豬rou,又嫌棄咸菜跟豬rou一起調餡,被高大嫂懟了一頓。 高遠嘴最饞,有白面水餃吃他就十分滿足了,這會瞧著他娘調餡料,口水都要流出來了,不停問自家娘啥時吃水餃,吵的高大嫂頭疼,忙讓三個嘰嘰喳喳的臭小子出去,再不出去,晚上別想吃餃子。 高家三兄弟聳著腦袋腌嗒嗒出門的時候,就見樹影進來,高向先忙問道:“楊姨,你家包啥餡料的餃子?” 樹影回了‘香菇豬rou’‘豬rou白菜’,邊問:“咋啦?” 高家三兄弟大叫一聲,還沒來得及說話,被高大嫂趕出廚房。 高大嫂正罵三臭小子道:“有白面餃子吃就不錯了,還挑,真是慣得三臭小子!” 等高家三兄弟跑出門,樹影把搟面杖還給高大嫂,邊看了高大嫂調的餡料,一份咸菜豬rou一份韭菜雞蛋。 尤其是是咸菜豬rou餡,絕大部分是咸菜,豬rou很少,怪不得剛才高志高向兩兄弟聳著小腦袋不大高興。 高大嫂見楊妹子這么快還搟面杖,直道她不用這么急還,她離包餃子還早哩,干啥跟她這么客氣,她真要用,會去找她要。 樹影笑道:“嫂子,我面皮都搟好!” “那成!”這不,高大嫂也問了她真包了香菇豬rou餡和白菜豬rou餡餃子? 得了樹影的回應,高大嫂直嘆楊妹子手縫忒大。 要她都包rou餡餃子,她可舍不得。 兩人說了一會話,樹影先回自家院子,高大嫂倒是瞧她走路的姿勢就知道昨晚小兩口沒少折騰,怪不得大早上起不了床哩。 下午,樹影繼續包水餃,這次包水餃,她沒讓孩子插手,讓孩子去屋里看連環畫。 陳懿沒去屋里看連環畫,拿連環畫趴在樹影身前邊看連環畫邊看她包餃子。 傍晚,樹影蒸了一籠水餃,又煮了一盆水餃。 知道她男人愛吃辣,她撥了小碗辣椒,還調了兩份蘸料,一份只酸不辣的蘸料,另一份蘸料是酸辣的,她男人肯定愛吃。 陳璽回來的時候,晚飯已經做好。 他快速沖了個澡,才上桌吃晚飯。 一家三口吃晚飯。 晚飯也就這些餃子了。 陳璽沒意見。 男人上桌的時候,陳懿吃餃子吃的頭也不抬,看的出這孩子十分喜歡吃餃子。 樹影還教孩子沾只酸不辣的蘸料,陳懿學著沾,吃的眼睛瞪圓:“好好吃!小嬸,好好吃!” “好吃就成!”樹影讓孩子慢點吃,餃子整夠,想吃多少都成。 陳懿邊吃水餃正跟他小叔說哪里餃子是他包的,他可厲害了,陳璽掃了眼他面前一碟形狀各不一樣的餃子,默了默! 樹影見男人沉默的眼神,笑道:“今天咱家孩子包水餃可費盡努力了,你多吃點!” 陳懿吃的腮幫鼓鼓也不忘附和:“我包的可努力認真了,小叔多吃點!我吃小嬸包的!” 一大一小說話不停,陳璽不滿意他媳婦注意力都在孩子身上,先夾了一個餃子喂到她嘴邊,趁孩子埋頭吃,她忙小口咬了一口,剩下大半,男人塞自個兒嘴里。 餃子形狀難看了點,可香菇rou餡的餃子里面加了蝦仁,味道十分鮮美又香又好吃,陳璽吃的眼睛一亮。 只覺得自家這白面餃子比他以往吃過的餃子好吃太多了。 他十分愛吃,又夾了一個餃子沾了酸辣的蘸料喂到他媳婦嘴邊, 這次樹影沒吃,讓他自個兒吃。 陳璽沒移開筷子,樹影只好忙小咬了一口,剩下的半個他照舊塞嘴里,不得不說,這酸辣的蘸料十分合他胃口。 男人沉聲贊道:“這個蘸料味道十分不錯!” 接下來,樹影見她男人吃的餃子都要沾一下酸辣的蘸料,看來是真喜歡吃了。 樹影嫌酸辣的蘸料太辣,跟著孩子沾只酸不辣的蘸料。 吃到半途,隔壁高家高志送來一碟水餃。 按照高大嫂的話就是嘗嘗她家做的其他餡料的餃子,咸菜豬rou餡的和韭菜雞蛋餡的餃子也不錯哩。 樹影把高家的餃子端去廚房,夾在干凈的碟子哩,也回了一碟餃子,讓高志端回去。 “謝謝楊姨!”高志眼睛發亮道。 樹影摸高志的腦袋,讓他趕緊回去吃餃子。 樹影把高大嫂家的餃子擱在桌上,讓一大一小嘗嘗。 高大嫂家的水餃面皮偏黃,應該摻和了玉米面,陳懿先好奇嘗了一個,他吃到的是咸菜豬rou餃子,陳懿咬了一半就不吃了:“小遠家的餃子沒咱家的好吃!” 陳璽也嘗了一個,味道確實沒有他媳婦做的好吃,可到底是白面餃子,也難吃不到哪里。 男人一口吃完整個餃子,面色冷峻命令陳懿把吃剩的餃子都吃完。 陳懿皺著小臉蘸料才吃完整個餃子,之后只吃自家餃子,高大嫂家那一碟餃子他也不碰。 樹影嘗了一個,算是知道為啥這孩子不愛吃這咸菜豬rou餡的餃子。 咸菜和豬rou拌餡之前,最好下油加豆瓣醬炒過一遍,炒過一遍特別香,包餃子也特別好吃,要不是家里咸菜沒多少,她也想做點咸菜豬rou餡的餃子。 不過畢竟也是白面餃子,里面還放豬rou,也難吃不到哪里,味道一般倒是真的。