在八零年代搞錢 第167節
剛才睡得迷糊,聽到電話聲,抓起衣服穿上,就過來接電話了。 “不早了?!眳枪鹩⑿睦镉洅熘昀锏氖?,快言快語的全說了,末了,還問沈夏,“現在可怎么辦???我就怕年后又開一家,要是開了三家,這客人肯定要被分過去的?!?/br> 沈夏并不意外。 賺錢的事,大家看到了肯定要學的。 她建議:“有兩個辦法,一是做出特色,比如咱們店里有別人家店里沒有的東西,像是配料,辣椒油之類的東西。第二個辦法就是賣別的東西?!?/br> 可以賣別的東西,沒人模仿的。 這東西一出來,大家肯定稀罕。 吳桂英做麻辣燙做熟了,其實能賺著錢,就是少了些,她覺得可以干下去,“你的做出特色東西,是怎么個特色法呢?” 沈夏說道:“就像咱們的大骨湯,之前是用純骨頭熬的,我看書中說,加只老母雞味更鮮一些。還有之前的配料,只有辣椒油辣椒醬跟蔥花那些,可以加點炸黃豆?!敝笊蛳幕貞浿S豆的做法。 以前吃面時,她總會加這個炸黃豆,又酥又脆,特別好吃。 這東西還可以當下酒菜呢。 這做法不難,就是要提前泡黃豆,泡六到八個小時,泡好后,先上鍋把把黃豆煮熟,瀝干水油炸一遍,五分鐘后,再炸一遍,最后加點鹽。 好像還要加點什么。 沈夏一時沒想起來,決定等會去門,去圖書館看看有沒有做飯的書,到時候買了給吳桂英寄過去。 “你等會,我去拿筆來,你再說一遍?!眳枪鹩炝穗娫?,回去拿紙筆了。 這電話亭離吳桂英那有十多分鐘的距離。 沈夏回屋把被子疊了,吳桂英都還沒再打電話過來。 過了大約一小時,沈夏四合院的電話才響了起來。 沈夏聽那邊聲音不對,“媽,你聲音怎么了?” 吳桂英說,“剛才跑太急了,有點喘?!庇肿屔蛳穆颜S豆的方子說了一遍,她記下了。 “最后加鹽的時候,還要加一點點酒,這樣味更好?!边@是沈夏剛才想起來的。 “嗯!”吳桂英說,“我現在去買黃豆,等有空我再給你打電話?!?/br> 沈夏說,“今天我就在四合院這邊,您要是還有什么事,直接聯系我?!苯裉焖驮谶@邊了。 明天她見電視臺的人,那邊說設計方案已經出來了。 下午四點的時候。 吳桂英又來了一通電話,說炸黃豆做出來了,跟沈夏說的一樣,酥脆極了,沈大國干吃就吃了一大盤。 這炸黃豆晚上的時候就會拿出來給客人當配料。 到時候就可以看看效果了。 沈夏又想到一件事:“媽,現在天冷,菜不容易壞,等到了夏天,這rou類就不能放了,到時候需要一個冰柜?!?/br> 吳桂英半天沒說話。 后來才道:“就只在報紙上看見過?!卑彩械纳虉龆紱]賣這東西的。 “電冰箱,沒賣的嗎?”沈夏挺驚訝的。 “沒有!”吳桂英說,“我是沒見過商場有賣的!要不,我明天早上去商場看看?”對,去看看! 夏天這rou放一會就壞,還怎么做生意呢? 商場沒有電冰箱。 那就說明這東西商量極少,或者說,廠家出產量有限。 也就意味著,市場有極大的空缺。 沈夏忽然有點方向了。 等過一陣她忙完了,去電氣廠跟機修廠打聽打聽,看看現在國內電冰箱是什么情況。 吳桂英又問了一下沈夏的生活情況,問她跟梁松現在住哪。 沈夏現在跟梁松在東大街那邊的新房子里,是三室的屋子,進門就是客廳,沙發電視都有,反正東西挺齊全的。三個房間,一個主臥,一個客房,再加一個書房,書房里的書很多,不家一個書桌跟椅子。 廚房跟廁所都有,單獨的。 這個屋子真的是相當不錯了,特別方便。 梁松最近有一個案子要忙,中午晚上都在單位吃。 沈夏也忙,中午隨便應付一下。 要是梁松晚上回來吃飯,她就出去買點菜做飯,要不然,就是隨便湊和一下。 這些當然是不能告訴吳桂英的。 “我們都挺好的,爺爺那邊不用我照顧,對,請了專門的醫生調養身體,現在住在那邊呢?!鄙蛳倪€說呢,“爺爺說讓我們有空星期天過去?!?/br> 平常梁爺爺要上班,周六梁爺爺自己休息一天,周日看孫子。 要是梁柏愿意帶孩子過去玩,周日也是可以去的 。 只不過,梁爺爺精力有限,現在沒法照顧小孩子了。 說了整整半個小時,要不是后來吳桂英舍不得電話費了,只怕還要說下去。 “媽,那我就回家了,要是再有事,你讓大哥給這邊打電話,我以后周六過來?!鄙蛳恼f。 “好!” 這邊東西一清,看書店沒有下班,就去了最近的新華書店,給吳桂英挑菜譜去了。 還真挑著兩本,一本是教做家常菜的,一菜是教做宮廷宴的。 里面是有說菜的做法的。 沈夏去結了賬,之后就往去了郵局,堪堪趕上,在郵局下班之前,把這書包好,放到包裹里頭,寫了安市店鋪的地址,吳桂英收。 寄完書,沈夏這才回東大街的新房里。 梁松已經回來了。 他負責的那個庭審今天結案了,單位讓他提前回來了。 畢竟是新婚吧,領導知道的,還說讓他休息一天,梁松知道沈夏明天去電視臺,就把休息時間移到了后天。 “媽找你是什么事?”梁松問。 “店里的事?!鄙蛳恼f了一下,又跟梁松說起自己寄了兩本菜譜回去。 正說著,外頭傳來了敲門聲。 知道他們新房位置的,只有家里人。 是梁柏。 他出差回來了。 “媽說讓你們倆周末回家吃飯?!绷喊厥莵韨髟挼?。 除此之外,還有一件事。 他看著沈夏,“弟妹,梁松說你在上班,是什么單位???” “萬里有限公司?!鄙蛳恼f了當初注冊單位的名字。 這是什么單位? 梁柏面帶疑惑。 沈夏道:“大哥,你問這個是有什么事嗎?” 梁柏:“你們公司時間比較自由嗎?” 沈夏:“最近年底,特別忙。明天我要去電視臺,要是順利的話,一天就能忙完,要是不順利,那接下來都要去電視臺了?!?/br> 梁柏又問:“要是順利解決,就能休息了嗎?” 沈夏搖頭,“不能,要是電視臺的事順利解決了,那就得聯系廠家,讓核對生產車間的貨,以及貨物的運輸方式,保證……” 梁柏聽明白了,沈夏很忙。 抽不出空。 他嘆了口氣。 坐了一會,就走了。 梁松送他。 下樓時,梁柏問梁松,“你有沒有想過讓你媳婦找個輕閑點的工作?”剛才聽弟妹說,那事都多得嚇人。 梁松道:“她喜歡就好?!?/br> 又問梁柏,“大哥,你那邊出了什么事?”肯定是有事,不然不會問沈夏這些。 梁柏道,“你大嫂這兩天情緒不好?!豹q豫半天,才說,“我出差回來,她跟孩子就有點……處不來?!?/br> 梁松沉思片刻,說,“會不會是寧安在媽那邊,聽媽說了什么?!彼詫Υ笊┯惺裁凑`會。 梁柏一愣。 他還真沒這樣想過,“不會的,媽不是那樣的人?!?/br> 應該不會吧。 既然大哥說不會,那梁松就沒再提了。 送走大哥,梁松回到家。 沈夏問他:“大哥家怎么了?”沒事的話,不會一來就問沈夏工作的事。 “安寧從媽那邊回去,似乎跟大嫂處得不太好?!绷核蓻]說透。 可沈夏聽明白了,“媽是不滿意大嫂嗎?” “我估計是孩子的事?!绷核珊芮宄麐屖鞘裁礃拥娜?。 大嫂遲遲沒要孩子。