15.同行
「我??」 朱古莉正要無意識地說點什么,詹士朵搖搖頭,舉起手制止了她?!肝依鬯懒?。先別說?!?/br> 兩個人就這樣呆坐在餐車旁的兩側,傻傻的。 午后的微風淡淡的吹拂。帶動了餐車里殘留的甜點氣息,有一點淡淡的香草味,夾雜著一絲巧克力的甘苦香。迎著風,朱古莉忍不住微笑起來。 「今天的巧克力甜點是什么?」 突然,詹士朵也笑了:「我根本沒看清楚長什么樣子!唏哩呼嚕就賣掉了!」 「我自己都沒看仔細哩?!怪旃爬蛞残α?。因為自己名字的關係(巧克力的別名為朱古力),她每天一定會製作一樣巧克力的品項,算是她對個人品牌的另一個小小儀式感呈現。 「今天真的太神奇了?!怪旃爬螂m然疲倦,但滿足地笑了:「不知道發生什么魔法,但真的謝了?!?/br> 「請問??」 一個看起來很有氣質的中年婦人走過來。她看起來憂心忡忡。 「這里是不是有一家店叫做??小象喵喵的?一家手工甜點店??」 這下可好,名字被傳得亂七八糟,下次集滿國家地理頻道里的珍奇異獸也不奇怪了。朱古莉直接站起來:「是的!是我們!您好?!惯B解釋都懶了。 「啊太好了,是你們?!箣D人松了口氣,笑了:「我女兒住院,指定想吃你們的甜點,請問現在可以買嗎?」 「啊??真是不巧?!?/br> 朱古莉和詹士朵面面相覷。庫存見底,還真是一點屑屑都摳不出來了,但是?? 詹士朵微笑。朱古莉也跟著,會心一笑。 「今天的都賣完了。製作也需要時間,不好意思讓您等太晚。但明天會有,我幫您留一份,您打烊過來買,好不好?」 婦人連連點頭,開心極了。朱古莉看著她離去的背影,把雙臂高舉背拉直,完整地伸了個懶腰:「好!上工!」 「又上工?我還以為今天可以提早下班呢?!?/br> 「你可以提早下班啊?!怪旃爬蚩雌饋砀蓜攀悖骸肝乙ベI菜、買料、備料?!?/br> 詹士朵想了一下?!??那我,也一起去吧?!?/br> 「真的?」 朱古莉有點驚訝:「其實你不必耶。你可以休息、去健身之類的啊?!?/br> 「不要?!拐彩慷鋼u搖頭:「來了那么久,感覺可以再多學一點。我也想了解你平常的製作過程?!?/br> 「哇喔。我真是??」朱古莉輕輕搥了他一小拳:「你長大了耶。朵朵同學?!?/br> 「哪有。這??這不是應該的嗎?」詹士朵臉紅了:「你們都很喜歡大驚小怪而且你剛剛??」 「我剛剛怎樣?!?/br> 「??沒事?!?/br> 詹士朵想說,你第一次叫我朵朵。但是這臺詞也太少女了吧!他決定不說出來。太蠢了。 朱古莉倒也不逼他。她滿腦子都是明天的菜單。 通常,她會從自己的口袋名單選出口碑比較好的、有可塑性的(例如可以排列組合、互相調換口味或形式的),再進一步延伸去評估口味的平衡性,像是如果巧克力類的產品味道比較濃郁甜膩,其他的點心就會做比較酸甜清爽、或直接配一個咸食作為當日的組合?!附袢盏奈绮杞M合」是朱古莉每日想呈現的概念,簡單的三樣點心各有千秋,組合起來又好像一個套餐,由淡到濃、從咸到甜,雖小但大。 朱古莉一邊仔細解說她每日的構想,詹士朵認真的聽著,求知若渴。兩人就這樣朝著附近的果菜市場前進著。途中經過超市,詹士朵還以為他們要繞進去了,但朱古莉只是笑著搖頭:「我不怪你,這大概是你出生到現在第一次那么接近真正的市場?!?/br> 詹士朵心里覺得糗,但倔強著不肯表現出丟臉的感覺,只好一味傻笑。朱古莉教他親手碰觸食材,真實的感覺它們的重量和每種皮面的質感,「超市幾乎都封起來還把封起來的材料費算在售價里貴我們!還比較不環保。非緊急必要不去!」朱古莉想一想,又說:「還有如果超市比較便宜的時候?!?/br> 「什么意思?」詹士朵一頭霧水:「所以到底要不要去?」 「就,看著辦??!」 朱古莉笑嘻嘻的拍拍詹士朵:「為人最重要的就是彈性了。隨機應變乃各種生存的不變之理,生意更是如此?!?/br> 朱古莉提著大包小包食材,腳下卻走得飛快。詹士朵發現她不但腦袋數字清楚,記價錢比價思路超清晰,還堅持不讓人幫忙?!高B這點重量都無法負重,要怎么成大事?你就在旁邊好好看著吧?!怪旃爬蛘f著,還做了個鬼臉。 只有一次,她最后要買巧克力的時候,因為錢包不知道丟去哪個袋子里、正在翻找的時候,詹士朵上前,輕巧地掏出信用卡付了錢。