六零年代嫁廚子 第175節
家里的儲備十分豐富,王櫻最近換著花樣的吃都不帶停的。 “今天做個打鹵面吧?” 昨天大rou吃的噎,今天就該吃點暖呼呼的湯面。 徐霜:“行啊,你想吃什么式的打鹵面?老北京打鹵面還是雞蛋醬?天津的還是老太原的?” 這打鹵面也是有講究的。 老北京打鹵面,用的是水發的香菇木耳黃花菜,雞蛋炒散,五花rou炒出豬油,口蘑提個鮮,幾樣泡發的干貨炒差不多了再勾個芡,分上兩次加芡,把鹵子蓋在手搟面上,上面頂好是澆一小勺現炸的花椒油。吃起來帶著點微微的麻香炸勁,連湯帶面,透著股勾芡之后的紅潤光亮,鮮香誘人。融合交匯的面鹵和面條,吃的時候注意不能瞎攪和,等到把面條吃完了,鹵也沒泄,正好連湯帶鹵的收個尾。暢快! 比起老北京的打鹵面,東北的雞蛋醬打鹵面就顯得用料單薄了點。做法明快簡單像是東北人的性格一樣豪爽。調料和配料都不那么嚴苛,拿雞蛋單純配上黃豆醬能做,講究點的就是雞蛋炒好之后再加點青椒線椒小米辣的也成,濃稠的醬汁包裹著金黃的雞蛋塊,配面也可,早上拿饅頭夾點也能吃。 津味的打鹵面瞧著跟老北京差不多,但用的配料卻不一樣。里頭頂頂關鍵是蝦和面筋。三鮮鹵子做好了不算,還講究一個“四菜八碼”,碰到待客的大場面,碼子得準備到十幾個。 太原的打鹵面用的是燒rou,燒rou加上木耳香菇腐竹黃花菜,溜鍋邊加點醋,勾芡出鍋最后撒一把韭菜,鹵汁裹滿了面條…… 王櫻只要想一想,就覺得口水直流。 “咱家有燒rou嗎?” 她想吃太原的打鹵面,要是能剩下點燒rou,過兩天過年還能再湊個老銅鍋吃旱火鍋。 徐霜:“沒,不過能做?!?/br> 反正過年也沒什么親戚要走,這不琢磨吃的琢磨啥? 孫梅工作的廠子也放了假,她就不住宿舍,回了家里去。 剛到家的第一天還好,孫梅把許磊的話轉了幾個意思告訴給了自己親媽,信誓旦旦的表決心。 “媽,許磊都說了,他家里那邊的工作還要再等等,您就別催了,我能不知道您說的意思?我肯定會好好表現的,等再過段時間,我就讓他給我的臨時工轉正了。您不知道,許磊對我可好了!” 孫梅美滋滋的說道:“到時候我嫁了,就把工作留給小弟,咱家里雖然也有我爸的工作,但小弟要是不用接班那不是更好?省的家里緊緊巴巴的?!?/br> 孫梅的母親蘇三妹瞥了一眼女兒:“你知道就好。咱家里不比別人,本來就緊張,要不是瞧著你還算爭氣,我今年就該給你報名下鄉了。你可別不當回事,你要是嫁出去了,咱們找許磊活動下,咱家就都不用下鄉了。你也能過上好日子?!?/br> 她家是兩個孩子,按理說是孫梅早該下鄉的,但這不是蘇三妹存了給女兒攀個好人家的心思么?一直拖到現在。 不過再想拖是沒辦法了,小兒子明年就畢業,如果孫梅不能嫁出去,就得明年下鄉。 一家至少一個下鄉,他們家如果不是孫梅下鄉,就是兒子下鄉。 蘇三妹想都不想也知道,有下鄉這個事催著,女兒早晚是要給許磊那邊打通的。 打通了好啊,他們家一直都是窮著過來的,這要是能攀上個好親家,這往后還不是能改換門庭了? 蘇三妹心頭火熱,讓女兒在家做飯,她就美滋滋的拿著針線出去找人炫耀去了。 孫梅得了親媽的指示,更是握緊了拳頭。 她得牢牢把住許磊這個高枝,得讓她媽看到她的本事。 但讓孫梅沒想到的是,第二天,事情就發生了變故。 蘇三妹跟人炫耀了一天,第二天還是跟人湊一塊說閑話。這大過年的,也不妨礙她到處亂竄吶。 被串門的這家人要忙著自家的年貨,卻還要抽空聽蘇三妹使勁的炫耀,人已經是有點煩的了。 突然聽到門外有人敲門,她趕緊站起身來:“來了!” 甭管是誰,趕緊來解救她吧! 大門一開,外面是兩個干部打扮的人。 “同志,我們是來調查一下你們這片居住區的電力水力問題的。聽說有人舉報說你們這里有人半夜剪電線?” 鄰居一拍大腿,剛才看見有人來還嚇到她了呢,但要是問電線,那她就把心放到肚子里了。 “領導,確實有這個事!” 鄰居指著外頭的電線告狀:“不知道是哪個王八犢子的,老是來剪電線,剛開始我還以為是誰家故意的,跟我們家不對付才來剪的。你說說這人缺德不缺德?都不怕被電死??!然后后來才知道,這來剪電線的不光是剪了我們一家,周邊好幾家都被剪了。這多不方便!我們家孩子回來還得上鄰居家借光寫作業。好不容易給修好了吧,你猜怎么著?又被剪了!” 兩個干部模樣的人也不含糊,拿出紙筆就開始記錄。鄰居絮絮叨叨的說,他們就一個一個記。 “領導,我們這電線問題到底能不能給解決???這眼瞅著過年了,我們再接上了,萬一又被剪了咋辦?” 其中一個說道:“這個我們也會向上反映的,畢竟我們說了也不算?!?/br> 蘇三妹在邊上聽了半晌,終于看到了自己插嘴的間隙。 她尋思著自己在鄰居面前炫耀再多也沒用,不如現在亮一亮女婿的本事! “同志你好,我也是咱們廠的職工家屬?!碧K三妹迫不及待的擠到前面,“我們家屬樓的這個電力問題你們是反映到縣委嗎?” “是的,咱們廠區的問題是要反映上去?!?/br> 蘇三妹得意的尾巴要翹起來:“那你們可以反映給許磊同志嗎?” 她有心炫耀,說的格外詳細:“就是那個你們廠務辦公室的副科長,叫許磊的。他爸媽都是咱們縣武裝部的干部?!?/br> 兩個手里拿著紙筆的人眉頭微微一蹙。 “許磊?” 蘇三妹大聲說道:“對!就是許磊!這是我女婿呢!你們反映給他,他一定會加快加急的辦的!” 兩人互相對視一眼:“同志,縣委沒有這個人?!?/br> 蘇三妹:“咋可能沒有嘛,就是姓許,言字旁的那個許,廠務辦公室的!” 其中一個戴著帽子的男人忍不住了:“同志,咱們縣委壓根就沒有廠務辦公室這個部門?!?/br> 另一個接上:“那叫廠聯,也不屬于縣委,是獨立的一個部門?!?/br> 蘇三妹覺得呼吸都急促了:“不可能!姓許的??!興許是我記錯了,不是廠務的……是不是別的部門?對,一定是別的部門的!” 帽子男:“咱們縣委就沒有姓許的。而且武裝部也沒有?!?/br> “你咋知道!你又不見得人人都認識!” 帽子男沒好氣的說道:“縣委現在沒那么多的人,攏共算下來也才不到一百個,我咋不能都認識?武裝部就搞笑了,我就是住武裝部那片的,你說武裝部每個人我不可能都認識,但干部我都是知道的,真沒姓許的?!?/br> 晴天霹靂! 鄰居在邊上雖然一臉疑惑不解,但內心卻如盛夏喝了涼水一般的痛快! 蘇三妹臉色燒起來,這一會兒的功夫,不光是鄰居看了全場,外面更是聚攏了一大群人。 “嚯,這是啥事?” “笑死了,這老孫家的婆娘天天在外面說女兒多爭氣,扒上了一個干部家庭。咋樣?是個騙子!” “不一定是騙子吧?會不會是記錯了?” “連部門都對不上,咋不是騙子?” “你們別說,我家姑娘昨天回來也說了一事,說孫梅那個對象寫的信啊,歪七扭八的中間夾了不少拼音呢!” “……拼音,這誰家干部還這樣??!” “嘖嘖,你們看老孫媳婦這臉,怕是能攤雞蛋了吧?” “呵呵,不是她前些天在咱們面前一口一個我們縣委咋地咋地的時候了?臭顯擺那勁兒,仿佛明天就能搬進縣委大院似的?!?/br> …… 蘇三妹臉上一路燒,燒的她整個人都不好了。 閨女找的乘龍快婿是假的! 這個消息一下子就把她給劈的沒魂了。 那兩個男人走了她都沒發現,渾渾噩噩朝家里走。 剛到家就看到孫梅迎上來。 “媽,飯做好……” “啪!” 蘇三妹給了孫梅一個大嘴巴。 孫梅眼淚一下子就出來了。 “你個死丫頭,你騙誰不好你騙我!我這張臉啊,今天算是丟完了!” 蘇三妹不管不顧抓著女兒就打。 孫梅哭的上氣不接下氣:“媽,我騙你什么??!” 蘇三妹嚷嚷著打女兒,打到最后氣的厥過去了。 等到再醒,臉色黢黑的男人已經坐在床邊等著了。 蘇三妹眼淚刷的一下流下來:“老孫,這不賴我?!?/br> 誰知道孫梅是從哪兒找來一個騙子的? 把她騙的好苦??! 她男人抽著煙,半晌才說話:“這不行,咱們得把那個騙子找出來?!?/br> 不把這個男人找出來,女兒的名聲和一家子的名聲都不能要了! 知道的會說他們運氣不好遇上騙子了,不知道的還以為他閨女被人騙財還是騙色了呢。 老孫抽煙抽的煙霧繚繞,目光卻更加堅定:“咱得找到人,把人舉報了。不然回頭等人找不到了,孫梅這輩子就都完了?!?/br> 若說是偷摸處對象還可以,為難的是他女兒處對象這事已經被老婆傳的滿大院都知道了。 這要是放任流言,要不了多久就得說孫梅的閑話。 蘇三妹很快就想清楚了,她抹了眼淚,發狠道:“找!” 她得把這個騙子揪出來狠狠打一頓! 第102章 深冬的街角出現兩個身影, 如果有人注意的話,會發現這兩個人赫然就是剛才說去調查電線事故的所謂“干部”。 戴帽子的男人一改剛才的正經神色,笑呵呵對著瞇眼的宋老頭報告。