在年代文里發家致富 第41節
“夠用了,給我打下手吧!” 林逸秋在知青廚房里搜羅了一圈,除了東北常用的大醬,還有鹽和醋以外,基本就沒什么調料了,跟后世五花八門的調味料差遠了。 眼下馬上要入秋了,也沒什么特別的蔬菜,除了可以越冬的白菜土豆就是酸菜和酸蘿卜,沒有任何rou類,想用來潤鍋子的油都不見一滴,林逸秋第一次體會到什么叫作“巧婦難為無米之炊”。 思來想去,林逸秋還是準備做一個醋熘白菜,一個純酸菜燉粉條和酸辣土豆絲。 他來了兩天,除了第一日吃到了rou包以外,已經連吃了兩天燉白菜了,嘴里都快淡出鳥來了,醋溜白菜起碼可以開開胃。 林逸秋又找了些個女知青,問她們平時rou蛋問題怎么解決。 女知青們都很喜歡這個新來的聰慧機靈的小伙子,林逸秋又比她們都小,見他忙里忙外的,她們心里不由母愛爆棚地過來幫忙。 女知青里年紀最大的大姐叫蘇媛,她告訴林逸秋之前有人偷油吃,所以葷油跟香油都被宋國慶鎖起來了,除了過年過節基本不會拿出來。 “食堂的主食都是大家湊份子買的,蛋都是發了補貼以后去老鄉家買,rou的話,基本上只有過年才能吃到?!?/br> 見林逸秋臉色不佳,一個女知青安慰他:“其實春夏還好,我們可以上山摘點野菜之類的,春天還有榆錢、柳蒿芽;夏天他們男孩子會去烤螞蚱、烤知了吃……就是到了秋冬就不行了,除了白菜土豆,基本沒什么吃的?!?/br> “夏天的時候,趙明亮他們會去捕點魚蝦,上交了一部分,剩下的就都是咱們的了,在河邊用磚搭個臨時灶,舀上幾瓢河中心的清水,撒點鹽和粉條,那叫一個味道好!” “說到魚還真饞了,馬上就要秋收了,估計也沒時間去摸魚了,倒不如趁著最近天還熱著,讓他們幾個去抓點魚怎么樣?” “噫,你還說魚呢,他們幾個沒用的,連村里的孩子都比不過,每次抓到的都是手指粗的小魚兒,那魚湯也不放姜蒜,腥得很,反正我是不抱希望了……” 林逸秋聽完這些只能搖頭,這里的知青思想跟普通百姓的差不多,基本上還是屬于有什么吃什么,不會想著去買些好吃的,也不會利用劉家村的地理環境。如果在東北這幾年天天吃這些,還不如待在老家呢。 林逸秋挑了挑眉問道:“雨后山里應該會有菌菇,你們都沒想過去摘嗎?” 靠山吃山,靠水吃水,這是最簡單獲取食物的方法。 女知青們面面相覷,還是一個叫李招紅的知青出來解釋:“我們倒是想呢,但是這些蘑菇誰知道有毒沒毒,劉家村連個衛生所都沒有,吃出毛病了怎么辦?” “那些野物就更別想了,靠我們是根本抓不著的!” “行,我大概了解了,幾位jiejie如果放心我,就把食堂菜譜的事情交給我吧?!绷忠萸镫m然廚藝一般,但是他知道的菜式多啊,利用他后世的見識,把簡單的食材做出最大的變化。 劉家村奮斗之路,任重而道遠??! 不過到了他林逸秋手里,也能把這些安排的明明白白! “行,開整!”林逸秋大手一揮,開始干活。 “援朝你把酸菜切了,切碎一點!另外把大白菜切成糧票大小就行了?!?/br> “得咧——” “招紅姐,你會和面嗎?咱們今天貼餅子吃!” “行!” “媛媛姐,你負責切土豆絲吧!” “我差點忘了!”林逸秋一拍大腿:“我包里有一瓶辣油呢,春芳姐你去幫我拿一下吧?!?/br> 蘇媛笑瞇瞇地說:“行啊,我們把活都干了,你干嘛?” “我負責調味呀?!?/br> 醋溜大白菜沒有糖怎么辦,林逸秋只能心疼地貢獻了兩顆水果糖,酸辣土豆絲沒有辣椒怎么辦,林逸秋再次貢獻周嬸牌辣油一瓶。 廚房里大家熱火朝天、分工明確地干起活來。 酸辣土豆絲和醋溜白菜的香味特別霸道,很快就彌漫到了知青所每一個角落。 大家這才意識到,吃飯時間竟然到了。 這次吃飯,大家沒有拖拉,個個都探頭探腦,積極得不行,蘇媛負責打菜:一人一勺土豆絲,半勺酸菜粉條和白菜,兩個貼餅,就滿滿當當一盒子了。 “嚯,今兒個什么好日子,那么多菜?”有人好奇地問。 確實,往?;旧弦惶靸深D,一頓碴子粥,一頓白菜土豆,哪像今天那么豐盛,雖然菜還是這些菜,但是聞著就是特別香。 第54章 溫情 李招紅笑罵道:“吃的還堵不上你的嘴,今天這一桌都是逸秋掌勺,我們幫忙的!” 有知青迫不及待地嘗了一口,大呼:“小林同志還有這手藝,不去國營飯店做大廚可真是可惜了!” 林逸秋哭笑不得:“其實菜都是秀英姐做的,食材是大家一起準備的,我就負責調個味兒,沒出多少力?!?/br> 宋國慶一臉不贊同:“誒,話不能這么說,炒菜大家都能做熟了,但是這菜式調味,還是只有你能想到?!?/br> 林逸秋眼睛一轉,心里又有了個主意:“宋哥如果放心,可以把櫥柜的鑰匙交給我,以后我定期給大家改善伙食?!?/br> 宋國慶拉長了語調:“這個嘛……” “改善伙食好??!我支持!” “我要每天吃好吃的,我支持!” “我也支持!” “國慶哥,你拿著鑰匙也做不出好吃的,柜子里統共就那點東西,你就給小林同志吧!”之前還一口一個大少爺的趙林,現在狼吞虎咽吃的比誰都香。 “唉,看來我這個食堂保管員的身份要卸任了啊?!彼螄鴳c故作傷感道,接著他從兜里拿出一個鑰匙遞給林逸秋:“既然是眾望所歸,那我們的糧食儲備區就交給你了,小林同志?!?/br> “定不負所托!”林逸秋滑稽地行了個禮,逗得眾人哈哈大笑。 他是怎么也沒想到,一頓飯的功夫,竟然能把知青所的人心收的服服帖帖的。 這頭知青所是歡聲笑語一片,那邊劉大斌家則愁云慘淡。 餐桌上,劉大斌難得抽起來旱煙吞云吐霧:“馬上就是秋收了,你作為代理村長,要好好協調好工作的安排,調動大家的積極性……今年天氣很好,應該會有個不錯的收成……另外你要注意王家屯那邊來的人,別讓他們搗亂豐收進程,尤其是那個計分員,今年千萬要對清楚工分,不能讓他給咱們村的人缺斤少兩的……” “我知道的,二叔?!眲⒓灸赀€是跟以往一樣發言簡潔。 劉大斌也不當回事,大手一揮:“行了,吃飯吧?!?/br> 劉大斌的二女兒劉秀月見他們公事談完,便迫不及待地出聲了:“爹,那你什么時候重新做回正式村長???” “這事不急,反正以后做村長的是你哥,咱們都是一家人,沒差?!眲⒋蟊笮睦镆仓?,這事沒個兩三個月是結束不了的,之后到底是留任還是真的交給侄子,都得看王根生在大隊長面前怎么說了。 劉秀月一聽,立馬尖叫出聲:“這怎么能一樣?”她沒說的是,自己馬上就要議親了,是村長的女兒還是村長堂妹,這身價可是完全不一樣的。 “這有什么不一樣的!”劉大斌臉瞬間黑了下來。 “季年哥是堂哥,你是我親爹,這怎么能一樣,而且你之前還答應我,會給大力哥在村里找一份工作的……”看爹臉色越來越差,劉秀月的聲音則越來越小聲,到最后只剩下嚅囁。 “什么堂哥親爹的,季年是我半子,就是你親哥,以后別讓我再聽見這狗屁混賬話!” “還有,老子不是村長就給他找不到工作了嗎?男子漢大丈夫,找工作還要靠未來老丈人,退一萬步講,我還沒同意你跟牛大力的事兒呢!吃飯!”劉大斌被二女兒氣得半死,又想果然是嫁出去的女兒潑出去的水,心里則更加堅定讓劉季年做接班人的事情。 劉秀月越想越不服氣,忍不住嘟囔說:“季年哥,你以后可別跟那個姓解的走那么近了,這次害得我爹丟了飯碗,下次指不定是什么事情了……” 劉大斌再度火冒三丈:“劉秀月,老子平日里是怎么教你的?這姓解的也是你喊的?” “不是,那個,對不起,爹——”劉秀月又急又羞又惱,竟當場就哭了。 這時,一向寡言的大女兒劉秀花發言了:“二妹說的也不錯,季年你如果想接過我爹的擔子,平日里做事都應該講究分寸,不應該叫人拿住話柄!” 不等劉季年開口,劉大斌直接扔了筷子,罵道:“還來?秀花,我不是跟你解釋過了嘛,是我拿了包子給陳錚,被那姓王的碰上了,才惹出這些事,你們怪季年干嘛?怎么,老子不是村長,你們一個個就要造反嗎?” 劉秀花是個從小就是個主意正的,她從不怕事,也最看不慣自家爹那重男輕女的樣子,什么事情都幫著外人:“爹,你還護著他?” 于鳳霞適時地出來為女兒們打圓場:“行了行了,都少說兩句,菜都要涼了,吃飯吃飯?!?/br> 但劉秀花顯然沒有要停的意思,繼續數落道:“從小到大,什么事情都是這樣,你永遠護著別人?!?/br> 劉大斌半點聽不得這話,頓時就一點就著了:“什么叫護著別人?季年是別人嗎?他是我兒子!” 劉秀花冷冷地糾正他:“他是你侄子,我才是親女兒,我也可以幫你承擔工作啊,我也可以……” 劉大斌苦口婆心道:“你是我閨女,我當然知道,我不疼你們兩個嗎?你們兩個終究是要嫁人的,而且爹也不希望你們那么辛苦,做這男人做的活!” “什么男人做的活,女人做的活?主席都說了:婦女能頂半邊天,男人能做的,我們女人也一樣能做。您要是舍不得我嫁出去,我也可以不結婚!”劉秀花三言兩語就頂了回去。 于鳳霞眼看大女兒越說越離譜,睨了她一眼:“秀花,聽話!少說兩句!” 劉大斌正愁沒有地方撒火,聞言便說:“哼,慈母多敗兒,要不是你這個娘慣著,她怎么會生出那么多心思來?!?/br> 于鳳霞被莫名拖入戰場,她的火氣也上來了:“劉大斌,女兒是我一個人的啊,你罵我干嘛?” “嘿,你這婆娘,我還沒罵你呢,是你沒教好女兒,你還……”劉大斌抽起袖子正準備論理,卻被劉季年打斷了。 “二叔二嬸,我吃完了,我先回去了?!?/br> 劉大斌一想不好,自己剛是著了相了,說話間竟然半點沒為季年考慮到。 “季年,你去哪兒?”于鳳霞尷尬地追出來。 劉季年解釋說:“今晚我回家住吧,好久沒回去看爹娘了?!?/br> 于鳳霞想到家里現在的情況就一籌莫展,本想解釋一番,到嘴里卻變成了:“那你回去吧,路上小心點?!?/br> “好,謝謝嬸兒?!眲⒓灸暾f完便離開了。 眼看好好的一頓晚飯吃成這樣,白天的怨氣又涌入心中,劉大斌不免抱怨:“你看看你生的兩個好女兒,把季年都給氣走了!” 于鳳霞也是個旗鼓相當的罵人好手,她可聽不得人說自己女兒半點不是,連自己男人也不行:“劉大斌!你想打架是不是!我告訴你,我閨女想干嘛就干嘛!” 劉季年在屋外駐足許久,聽著屋內的爭吵,隨即轉身漠然地離開了這里。 雖然嘴上說是要回家住,他卻也沒有真回去,牛棚那里白日是去不了的,繞來繞去反倒是來了知青所。 一個女知青眼尖地望見了劉季年,驚喜地喊道:“劉同志!你怎么來了?” 很快便好幾個聽見風聲的女知青跑了過來,劉季年顯然不擅長應付女孩子,一副手足無措的樣子,但又徘徊在門口不肯離開。 林逸秋正好在洗碗,聽見聲音以后,適時地出來打了圓場:“他是來找我的?!?/br> “嗯,我來找林同志的?!眲⒓灸攴磻埠芸斓貞铝?。 “好吧?!睅讉€女知青不舍地望了他幾眼,羞赧地跑開了。 林逸秋還以為出事了,等人離開,迫不及待地就問了:“是先生有哪里不舒服嗎?” “不是?!眲⒓灸険u搖頭。 林逸秋二丈摸不著頭腦:“誒?那你,難道發生了別的事情?” 劉季年此刻突然意識到,他們兩個好像也沒有那么熟稔,他蜜色的臉上破天荒的升騰起一抹紅暈:“我,我就是來看一下?!?/br> --