八零海歸女富豪 第41節
這是一個小叔叔能說出來的話嗎?這合理嗎? 可轉念想想,這種不靠譜的事兒還真是明小叔明黎能做出來的。 畢竟他這個人,從來就沒有一點為人長輩的樣子! 陰差陽錯的,明小叔明黎的話題倒是沖淡了眾人心頭的憤慨和擔憂。 徐枝想了想,還是決定給予明璃充分的信任:“行,那這件事情就先交給你來解決?!?/br> “但也別太緊張,要真不行,還有媽在呢!媽絕對不會讓你受委屈的!” “嗯,我知道的,媽對我最好了?!泵髁е刂氐攸c頭,順勢倚在了徐枝的肩頭。 既然都已經從地里回來了,算算時間徐枝和宋鈴也就沒再折返回去,而是開始準備午飯。 昨晚說好的殺雞,挑的就是最大最肥的那只,今兒個明大哥明瑞不在,便是徐枝和宋鈴這一對婆媳聯手。 宋鈴在雞籠里逮了雞,用草繩把兩只雞腳系在一塊,塞到了柴房的角落里,而后便在灶上開始燒開水。 開水燒開了,菜刀在磨刀石上磨得蹭亮,宋鈴從后面逮著雞,徐枝在前面給雞利落地割了脖子。 動作快狠準的同時,徐枝還在嘴里念念有詞:“小雞小雞你別怪,要怪就怪你是平家一碗菜!” 這是平安公社這邊流傳已久的習俗了。 殺雞的時候總得念上幾句,但念的時候用的不是自家的姓,而是取平安公社名字的第一個字“平”。 殺雞時候的雞血也不能丟,下面擺了大碗接好。 等雞血凝結成塊,添上點小蔥和蒜末,便是不可多得的一道好菜。 殺雞的時候不好讓小孩們在旁邊看著。 所以除了徐枝、宋鈴和明珍,其他的人都被趕到了堂屋呆著,等雞殺完了才能進廚房。 在徐枝的眼里,哪怕明璃都二十了,但沒結婚就還是個孩子,還是得要避諱些。 燒得guntang的開水倒進盆里,燙雞、拔大毛、鉗小毛…… 徐枝的動作有條不紊,明璃和明珊兩個也進了廚房房幫忙,明九月則在堂屋看顧幾個小豆丁。 今兒個中午這頓徐枝打算做紅燒雞,剩下的則是宋鈴掌勺,明珍幫忙打下手。 明珊機靈,沒一會兒便找到了活兒,搬了柴火在灶下的小凳子上坐著,專職燒火。 倒是明璃,東晃晃、西逛逛,正事兒一件沒辦成,倒是不停地攔了明珍和宋鈴的路。 廚房的空間就這么大,一下子進來四個人本來就有點擁擠了。 “璃璃,喏,拿著這幾根黃瓜到外面水池里去洗一洗吧,中午咱們做個拍黃瓜吃!” 明珍哭笑不得,最終只能塞了一籃子剛摘下來的新鮮黃瓜給她,打發她到后院的水池去。 她現在算是真的相信了,璃璃在外面應該是沒怎么吃過苦。 看她那嫩白到沒有一點繭子的纖纖十指就知道了,當真是十指不沾一點兒陽春水! 灶上的活計也格外的笨手笨腳,倒是難得看見聰明的璃璃吃癟。 “哎,都聽二姐的!”明璃笑嘻嘻地接了黃瓜籃子,姣好的杏眸蘊著無辜的味道。 也是無奈,只怪老天爺的技能點實在偏得太厲害。 她在別的方向有多么的才華橫溢,在做菜這一行便有多么的笨拙不開竅。 就連一向不靠譜的明小叔明黎,在這一方向也比她厲害多了。 當然,明黎懶,一個星期都下不到一次廚房,他們大部分時候吃的都是別墅阿姨的手藝。 農家的老母雞rou質格外的嫩滑,不需要過于復雜的烹飪方式便能做出極致的美味。 先用熱油炒香辣椒、蒜末、姜片,再將過了一遍水的雞rou下鍋,仔細翻炒均勻,加水蓋鍋蓋悶上一段時間。 等香味兒飄出來了,開鍋蓋添上一勺鹽、小半勺糖、適量清水,抽去鍋下的粗柴,轉小火慢慢燉煮。 等鍋里開始咕嘟咕嘟冒泡,湯汁收得差不多了,整個呈現一種粘稠的狀態,紅燒雞就可以出鍋了。 用筷子嘗試性地戳一戳,雞rou軟嫩得一戳即碎。 誘人的香氣止不住地往鼻子里鉆,讓人控制不住地開始流口水。 徐枝端著一大盆紅燒雞往廚房門口一瞧。 哦豁,三個小蘿卜丁正眼巴巴地蹲在門口。 他們期待地朝著里面探頭,還時不時地舔一舔唇,活生生的三只小饞貓! 雖然上午吃了糕點和罐頭,但那都是甜口的,和鮮香撲鼻的紅燒雞是迥然不同的兩種美味。 這可是rou??!香噴噴的雞rou! 小明亮吸了吸鼻子,感受著吸引人的rou香,嘴巴里已經迫不及待地開始分泌口水。 “奶!”對上徐枝的視線,小明亮乖乖巧巧地仰著頭笑,聲音甜得不得了。 “行了,去堂屋那邊坐吧,我平日里也沒怎么虧著你的嘴,怎么就夸張成這個樣子?” 徐枝沒好氣地開口。 三個小蘿卜丁眼睛一亮,都是小雞啄米一樣點頭,“蹬蹬蹬”往堂屋那邊跑。 明璃端著盆拍黃瓜跟在她們后頭,無奈地高聲提醒道:“小心點兒,地不平,別摔了!” “嗯嗯嗯,三姑放心,亮亮不會摔的!”小明亮信誓旦旦。 “三姨媽,喜喜很厲害的,跑得最快!”宋喜振振有詞。 只有宋歡,聽話地放慢腳步走在了明璃的身側,乖乖巧巧地牽住了明璃的衣擺。 “還是歡歡最懂事!”明璃絲毫不吝嗇自己的夸贊。 宋歡的眉眼彎彎的,像是兩彎可愛的月牙,甜美得不得了。 明父他們也從地里回來了,洗了手便上了桌。 今兒個中午的飯菜相當豐盛。 除了徐枝做的一整只紅燒雞,宋鈴和明珍還做了拍黃瓜、四季豆、蒜香茄子、清炒雞毛菜和冬瓜湯。 明璃則又去撬了好幾個罐頭,這次拆的是rou罐頭,兩個豬rou的,兩個牛rou的。 還有一大瓶李玉梅送的rou醬,泛著油汪汪的色澤。 桌上的人皆是滿臉喜色,就連一向沉默的明父,臉上的褶子也都緩緩舒展開了。 一年累到頭,為的不就是一日三餐,家里人能吃得飽、吃得好、穿得暖。 現在這一頓,倒是比往年的年夜飯還要豐盛許多了。 明璃的杏眸里也漾著輕松快活的笑。 她喜歡一家人坐在一起,享受美食,聊些雞毛蒜皮的家常小事,熱熱鬧鬧的。 這也是她選擇歸國的重要原因之一。 …… 明璃向來是言出必行的性子。 答應了明珊有時間帶她去公社玩,沒幾天她便把這件事情提上了日程。 剛好宋劍有事得開車去縣城一趟,順路捎上大家伙,一起在縣城玩上一圈。 一聽完,徐枝便忍不住皺眉反對:“不行,你們是去縣城辦正事的,帶上珊珊她們這些小孩干什么?” “媽,哪里有什么正事兒?” 明璃條理分明地和她掰扯:“再說,珊珊她們也不是小孩了,完全能照顧好自己!” “可是……”徐枝有些動搖,但仍然不怎么同意。 明璃只好使出了殺手锏,嘆了口氣故作委屈道:“媽,我都已經答應珊珊和九月了,難道你要我出爾反爾不成?” 徐枝順著明璃的視線看了過去。 明珊和明九月就在旁邊呢,聞言面上都閃過渴盼和期待之色。 更別說一向活絡愛玩的明四弟明珀了,眼睛里的光好像都要從里面躍出來。 第三生產大隊距離公社和縣城都不是特別遠。 開車的話,到公社只要二十分鐘左右,到縣城也才四十分鐘多一點,不到一個小時。 但要是走路,可是得費上不少功夫。 到公社還好,經常能順路搭上生產大隊的驢車,搖搖晃晃的半個多小時就到了。 但到縣城可是件麻煩?????事兒,像是明珊在縣城上中學,那是只有周末放假才能回來一趟。 其他人就更不用說了,半年都不一定能去得了縣城一次。 現在明璃提出帶她們一塊到縣城玩,還是坐的氣派威風的四輪大汽車,可不個頂個的期待? 瞧見她們的神色,徐枝的心腸軟了軟,又對上了明璃那一雙清澈透亮的杏眸,語調不自覺地松動。 “成吧,那你們路上注意安全,早去早回!”徐枝關心地叮囑,又對著明珊她們警告道: “要聽你們二姐和三姐的話知道不?要是敢在外面耍小脾氣,甭想還有下一次了!” “知道的,媽我一定聽話!”明珊連忙點頭,臉上的激動之色遮掩不住。 雖然她在縣城上高中,但是平日里都是在學校里面,基本上從來沒有出去過。 現在能和三姐一起去逛縣城,心里可不得好好激動一下? 明珀就更不用說了,嘴里說出來的話一句賽一句的甜。 “媽,你還不放心我?我可向來是家里最聽話的一個!你說一我不會說二,你說往東我絕對不會往西!” 明珀拍著胸口,信誓旦旦地承諾:“您就把心放回肚子里吧!在縣城,我不僅會好好聽三姐的話,還會管著珊珊讓她不會胡鬧!” “誰胡鬧了?我去縣城的次數比你多得多,和三姐的關系也比你好得多。即使有人胡鬧,那個人也是你不是我!” 明珊可不縱著自家龍鳳胎哥哥嘴上跑火車,毫不相讓地懟了回去。 “行行行!珊妹說的都對!我胡鬧!我胡鬧!”