穿成女主丫鬟后我躺平了 第123節
有些場合,就得穿好看的衣裳。 姜棠琢磨了一下,好東西她沒有,鄭氏也不缺,她頂多能做個生日蛋糕。 普通的還入不了鄭氏的眼,非得特別好看才成。 離初六還有十天,倒是來得及。 姜棠又道了聲謝,陸錦瑤無奈道:“我倒是巴不得你做個新花樣,直接把所有人的都比下去。一會兒你看看給你帶的衣裳,若是赴宴,穿這個去?!?/br> 韓氏肯定又想方設法地討婆婆歡心,明明做了那么多錯事,輕輕就揭過了。 姜棠:“謝謝陸jiejie,我心里倒是有個主意,先做做看,若是能成,對錦棠居的生意也有好處?!?/br> 陸錦瑤:“夫人看重心意?!?/br> 她這邊還不知道送什么呢,也得好好想想。 鄭氏四十四歲生辰,侯府沒打算大辦,但也一早就準備起來了。 韓氏派人去搜羅好東西,各院這幾天有什么好東西都往正院送。 畢竟不好趕在生辰一天送,平日也得體現孝心。 說話間也盡可能地哄鄭氏開心,直把人哄的笑得合不攏嘴。 帖子是韓氏一手經辦的,請了鄭氏的娘家人,還有同鄭氏交好的幾位夫人過來。 宴席的菜品也是她親自盯著的,現在天氣冷了下來,不能在外頭擺桌,韓氏打算在里面擺四五桌。 顧家人一桌,客人幾桌,熱熱鬧鬧的,再請個戲班子過來唱戲,準熱鬧。 帖子都送出去了,韓氏一早去正院請安時,卻聽婆婆問起,客人都請了誰。 韓氏道:“請了安定侯夫人、燕國公夫人……” 她細數幾家,都是和侯府關系不錯的。 只見鄭氏點了點頭,“你給我留出一份空白的帖子來?!?/br> 韓氏點了點頭,沒忍住還是試探著道:“母親想送給誰,兒媳去就成了?!?/br> 鄭氏:“你不知道她住在哪兒,我讓老四媳婦差人去送吧?!?/br> 話說到這個份上,韓氏就不能追著問了。 應了聲好,好一會兒就把帖子送過來。 等從正院出來,韓氏仍舊一頭霧水,怎么都想不透那張帖子要給誰送去。 身后的思瑕道:“會不會是四娘子那邊的親戚?” 韓氏突然想到了個人,可又覺得不太可能。 怎么可能呢,一個小丫鬟也值當婆婆花這么多心思。 姜棠就算贖身了,那從前也是做過的丫鬟的,哪兒跟著一群世家夫人小娘子一塊兒。 她搖了搖頭,“這不是咱們該cao心的事,讓你準備的繡圖繡好了嗎?!?/br> 韓氏打算在生辰宴上送婆婆一副萬壽圖。 就是用不同的字體寫壽字,寫夠一百個,然后再找繡技精湛的繡娘把字繡上去。到時候韓氏再動兩針,就算是她的心意了。 按理說這圖該她自己繡,但她管府中的事都管不過來,哪兒有那么多的時間。 離十月初六還有幾天呢,趕初一,韓氏又去普陀寺上香祈福。 而姜棠這幾日,除了去錦棠居教點心師傅做面包,就是待在家里做生日蛋糕。 各種模具她是有的,但蛋糕的樣子她想了許久,既要好吃還得好看。 生辰把蛋糕做成壽桃樣子的最好,但一個大壽桃擺著未免俗氣。像鄭氏這樣的人,尋常東西還真入不了她的眼。 所以姜棠打算做翻糖蛋糕,為此還去集市上找了不少魚膠。 魚膠處理干凈和吉利丁片有異曲同工之妙,蛋糕做兩層的,上面是一棵包含四季的桃樹,春日桃花灼灼,夏日綠葉繁茂,秋日碩果累累,冬日白雪皚皚。 連著弄了三日天天,總算是有點模樣了。 但做出來的蛋糕等不到初六,因為i翻糖蛋糕久放會變硬,而下面的蛋糕放久了也會壞,姜棠直接給切著吃了。 蛋糕她一個人吃不完,還給劉家陳家送了幾塊。 只不過最上面的翻糖是面做的,味道只有甜味,光樣子好看罷了。 姜棠送的點心吃起來軟綿綿的,入口綿密嫩滑,里面的果醬酸甜可口,嘗了一口,劉大嫂便真心實意道:“這可真好吃,妹子,你能再開一個點心攤子了。你說吃過這個的,誰還會去別家鋪子買點心呀?!?/br> 姜棠道:“點心鋪子是開不成了,我跟人合伙的,出方子給分成,省時省力。嫂子興許聽過,就是錦棠居?!?/br> 錦棠居劉大嫂也只是聽過而已,那里的點心貴,她是不會花冤枉錢買的。也難怪賣的貴,好吃是真好吃,比她以前吃過的任何一種點心都好吃。 她嘗了一口就不吃了,這些好吃的,她都是給幾個孩子留著。 錦棠居,那可是盛京城的貴人開的鋪子,姜棠跟貴人都有交集,她更不能輕易得罪了去。 劉大嫂因為姜棠的一句話就想了不少事,心里越發謹慎了,“怪不得,我就說,這手藝早能開鋪子了?!?/br> 姜棠送完劉家又去了陳家,她的確是想借勢,在這里講究世家,講同氣連枝,得勢能防小人。 陳家更不用說,顧見山早先打點過。 十月初二,姜棠又去錦棠居教點心師傅,做面包也不是一天兩天就能學成的,雖然點心師傅有經驗,但烘烤面包需要耐心和時間。 連發面揉面都費功夫。 姜棠今兒過來順便拿上個月竹牌和蛋黃酥的分成。 這個不用陸錦瑤過來,直接跟掌柜的拿就成了。記上賬寫上名字,也不用按手印。兩個鋪子跑一遍,總共拿了八十六兩銀子。 竹牌分成總共六兩銀子,現在玩竹牌的人越來越多,賣的反而越來越少了。 因為竹牌上頭的字容易復刻,買了一副,就能做出成百上千副來。 哪怕有世家夫人認錦棠居的竹牌,但也越賣越少。 而麻將一副上百上千兩銀子,沒人訂,陸錦瑤也不好做,就遲遲沒賣出去。 上個月姜棠拿的蛋黃酥分成一共是八十兩銀子,生意還湊活,一個月賣出了八百多斤。 但和八月份那十多天賣出的斤數差不多。 姜棠還以為能翻個倍呢。 掌柜的無奈笑笑,“街上到處都是蛋黃酥,五香居都有。其他鋪子的味道不成,但五香居的跟咱們味道相差不多,一般人還真吃不出來?!?/br> 五香居賣的也不便宜,味道差不多,五香居的老顧客多,就全在那邊買了。算起來錦棠居這邊很是吃虧,可這也是沒辦法的事,攔也攔不住。 做生意就是這樣,一旦有什么能賺錢的,就一窩蜂涌上來,生怕分不著rou。 但面包難學,怎么發酵,怎么做,連里面放的椰蓉和rou松都不好做。 陸錦瑤沒計較過這些事,做生意就像分餅,自己吃了大頭的,怎么也得給別人留一口。 等下個月面包上了,生意應該慢慢好起來了。 姜棠心道,看來做生意也不能光可著一樣東西賣,什么東西再好吃,連著吃也會膩。 她的小吃攤也得琢磨新的口味和菜品,就算有人模仿,也頂多在后頭喝湯。 姜棠安慰了兩句?!暗包S酥好吃也好學,等面包出來吧,這個別人輕易學不走?!?/br> 掌柜的好聲好氣道:“姜姑娘說的是。對了,這是大娘子放這兒的,說是讓我轉交給姜姑娘?!?/br> 說著,掌柜的從柜子里拿出了一張紙箋,顏色十分漂亮。 他放的小心,就怕給弄臟了。 姜棠把紙箋接過,“多謝,沒別的事我就先回去了?!?/br> 掌柜的搖了搖頭,起身把姜棠送了出去,“那姑娘慢走?!?/br> 錦棠居的人是這幾天才慢慢知道姜棠贖身的事兒的,她以前是陸錦瑤的丫鬟,負責教這邊師傅做點心,偶爾過來也會打下手幫著賣點心。 現在算是小東家,手里拿著兩個值錢的方子,每個月拿分成的,自然和以前不一樣。 雖然給姜棠分的只是小頭,但對錦棠居的掌柜和師傅們來說,就和以前大不相同了。 說話間都客氣了幾分,畢竟教誰做點心不是陸錦瑤指的,而是姜棠自己挑的。 很多事陸錦瑤都聽姜棠的,她說話很有份量。 他們雖然被捏著賣身契,但也不是一輩子為奴為婢,若真有一天像姜棠一樣贖身,會做點心就不愁日后沒飯吃。 多學一點是一點。 姜棠教到十月初二,就教的差不多了。 面包數黃油和椰蓉的做得好,但椰蓉做起來費事,所以訂價要比其他面包高些。 蒜香味和rou松味的面包是咸口的點心,吃起來讓人欲罷不能,這些點心的定價并不低。 原味的半兩銀子一斤,加了椰蓉、rou松、蒜末的八錢銀子一斤,也是賣給有錢人的。 從初二中午開始賣的,姜棠看生意還不錯,剛烤出來的面包最受歡迎,巴掌大一個,熱氣騰騰,顯得圓潤可愛。 買一個,用油紙包著,一邊走就一邊吃掉了。 大概因為新鮮,蛋黃酥也吃膩了,越來越多的人來買面包, 姜棠從錦棠居出來沒急著回去,而是去了其他幾條街的點心鋪子轉轉。 別的家也有賣蛋黃酥的,姜棠去五香居買了兩個,兩個蛋黃酥就花了三錢銀子。 還買了一家比較便宜的,看模樣都差不多,但一咬開就發覺到不同來。 五香居的豆沙餡兒比錦棠居還好吃,更香甜綿密。別的家的味道也還成,的確沒到非錦棠居不可的地步。 只靠她原來的記憶是不行的,在這里好手藝的人還有很多,厲害的點心師傅能舉一反三,中式點心有自己的獨到之處。 回家之后,姜棠把帖子拿出來看了看,果然是鄭氏的壽宴帖子,邀請她十月初六這天過去赴宴。 還好陸錦瑤提前告訴她了,不然都來不及準備禮物。 姜棠看這會兒天色還早,去臨街的木匠那里訂了個木匣子,用來裝蛋糕。 回家天色已經暗了,點金和烏金竄過來圍著她腿邊亂蹦,姜棠蹲下來,直往手心里蹭,鼻尖一陣一陣的熱氣。