穿成女主丫鬟后我躺平了 第103節
靜墨道:“半夏jiejie過來了,這邊糧食已經收完了,就剩最后的曬干稱重,也不著急。五公子那邊需要我們做事吩咐就好了,看我們能幫得上什么?!?/br> 春臺點了點頭,“行,那我先回去了?!?/br> 春臺一副全是因為四娘子的樣子,把靜墨送走,默默在心里嘆了口氣,這才去屋里回稟顧見山。 “公子,姜姑娘回府了,說是午后回去的。靜墨那頭不好打聽,小的也不知道為了什么?!贝号_撓了撓頭,見顧見山還盯著月餅看,道,“公子?” 顧見山道:“她有自己的事,回去就回去吧?!?/br> 應該是為了錦棠居,不然不至于前腳剛送的月餅,后腳就過來接人。 本來姜棠也不是為了他來莊子的,自然也不是因為他留下。這點顧見山比姜棠還清楚,陸錦瑤那邊有事,姜棠就得過去,這沒什么。 他不也一樣,皇上有令,他就得馬不停蹄地趕到西北。 道理誰都懂,還是覺得舍不得。 在莊子比永寧侯府見得多,但大多時候都是在田地里碰見,遠遠看見,遠遠點個頭。 姜棠目光并不會在他身上過多停留,就好像他是稻草人一樣。 可是,姜棠給他送了月餅,除了陸錦瑤,其他人都沒有,所以,還是有些不同的。 月餅顧見山吃了兩塊,這個頂餓,他當早飯吃的。 還剩四塊。 他分給春臺了一塊,剩下的打算都自己吃。 春臺問顧見山:“公子,咱們要不要也回去?” 姜姑娘都不在這兒了,還在莊子里作什么。 顧見山搖了搖頭,“不回,我是來養傷的,在這里沒人打擾恢復的好,等十五再回去?!?/br> 朝中無事,他回永寧侯府也無事可做。 姜棠回去是為了鋪子的事,他去了既幫不上忙還讓姜棠分心,圖什么。 還不如好好在這邊養傷,傷養好了比什么都強。 秋后明家鄭家問斬,他要去看看。 顧見山道:“你問問隔壁莊子的管事娘子能不能做飯,她做也成?!?/br> 春臺哎了一聲,“小的這就去辦?!?/br> 顧見山揮手讓春臺站住,“先別走,讓你弄得蝦蛄弄來了嗎?” 春臺:“公子,從東海那邊運過來是需要時日的,小的就算有通天的本事也不能給你變出來吧?!?/br> 顧見山本來想送姜棠首飾,他還有玉,找師傅打就成。 但是手串姜棠就沒要,既然不要那打首飾還有什么用, 顧見山想到的只有吃的。 姜棠說喜歡螃蟹,東海那邊有漁民賣螃蟹和蝦蛄,跟這邊的螃蟹蝦長得不太一樣。 顧見山就想著弄點過來。 不過這回他沒想各院都送,而是等中秋燈會的時候找人擺攤,能碰巧遇見姜棠。 “中秋能到就行,你下去吧?!?/br> 這邊姜棠回了宴幾堂,陸錦瑤跟她交代后頭要做的事,“這幾天別的點心生意一般,五香居都賣了十多天了,咱們能做多少做多少,賣不出去的我拿著送人。今年的中秋節禮簡單一點,一家一匣子月餅,加上一籃子新鮮水果,你就不用費心想了,讓白薇去送?!?/br> 陸錦瑤除了要交代這個,還有月餅的方子,方子只有買了才能用。 月餅跟冰粉一樣,都是應季的。 賣不了多長時間,價錢和別的點心不一樣。 陸錦瑤道:“方子我想的是跟竹牌一樣,給你二成利,你覺得怎么樣?” 八月初新鋪子開業,竹牌定價五十文,總共賣出去了二百來副,一天二十多副的樣子。 利潤有一半,姜棠拿二成就是五文錢,十天分紅是一兩多銀子。 這才十天而已。 買斷是三年,按分成就是這輩子,只要姜棠和她還活著,就不能把方子賣給別人。 對陸錦瑤來說,分成沒買斷賺錢多,但她想到了以后。若是姜棠真的贖身了,那這些方子她也可以賣給別人,并不是非她不可。 倘若賣給五香居,那錦棠居的生意定然會受到影響。 興許有人出更高的價錢,一個方子有人出十五兩,有人出五十兩,那賣給誰? 五十兩其實也不多,開鋪子一兩天就能賺回來。 能保準姜棠不心動嗎。 與其賣給別人,不如賣給她。 雖然陸錦瑤潛意識覺得姜棠不會同意,但留個心眼沒錯。 姜棠眨了眨眼睛,“奴婢愿意?!?/br> 屋里沒別人,陸錦瑤說話沒那么多忌諱,她道:“你先別答應得太快,按分成走還有個前提,下一個方子你得優先賣給我?!?/br> 姜棠愣了愣,她不是這個時代的人,她做菜的本事都是從視頻里從別人那兒學來的。但在這里,手藝和方子很重要。 現在她的方子只能賣給陸錦瑤,但以后贖身了不是。 所以陸錦瑤才會這么說。 一張方子陸錦瑤給她十五兩銀子,也有十兩三十兩的。其實點心鋪子賺的遠不止這些,但姜棠以前就告訴過自己,開鋪子不是嘴上說說就能開的,準備資金投入缺一不可,在盛京開鋪子,還得有關系和背景,陸錦瑤能賺錢靠的是她自己的本事。 方子只是其中一方面而已。 她賣給陸錦瑤不全是因為這些,說實話,她的錢幾乎全是從陸錦瑤這兒賺的,飲水不忘挖井人,就算以后有什么方子,她第一個想到的也是陸錦瑤。 姜棠:“奴婢愿意?!?/br> 陸錦瑤松了口氣,“那簽文書吧,然后你去鋪子里教點心師傅,坐馬車去,不怕晚上回來晚?!?/br> 按分成來不用去拿錢,都是等月末盤點時再清算。 姜棠痛快地哎了一聲,“那奴婢過去了?!?/br> 相比端午節,御朝人更看重中秋節。 合家團聚,坐在一塊兒賞月吃月餅,晚上再同游燈會,熱鬧非凡。 吃月餅、吃螃蟹、賞菊花、喝菊花茶……都是中秋這天該做的事。 其中最重要的就是吃月餅,哪怕家境不好的,中秋這天也會割rou買月餅,一家人吃個團圓飯。 其他點心鋪子早就開始賣上月餅了,提前半個多月賣,各家走親訪友送的也是月餅。 五香居的掌柜知道錦棠居沒賣月餅的時候還有些失望,“咋能不賣呢,五仁棗泥豆沙鳳梨,這是正正當當的餡兒,我可不信她們不會做,肯定憋著大招呢?!?/br> 這可是賺錢的好時候。 賣月餅賺錢,錦棠居最便宜的月餅都比平日里最便宜的點心貴,其他鋪子也是如此。 所以說月餅賺錢,還不像湯圓粽子,很多人家,自己就會做湯圓包粽子。 掌柜的一心等著,等到八月十一下午,錦棠居的柜臺才上了第一摞月餅。 不是五仁,不是棗泥,而是雙黃蓮蓉,聽都沒聽過的餡兒,一斤月餅一兩銀子。 這是錦棠居的定價。 第一個買月餅的不是別人,而是五香居的跑腿,給掌柜的買的。 一斤六塊,用匣子裝的,模樣還不錯,就是不知道雙黃指的是什么。 掌柜的也沒切,直接上嘴咬了一口,他咬的大,一下就咬到里面的咸蛋黃了。 鴨蛋黃比雞蛋大,也更香更容易出油,油潤香甜的感覺瞬間從舌尖到喉口,除了因為頭回吃有點不適應外,腦袋里只剩下好吃兩個字。 掌柜動作只頓了一下,然后幾口就把一塊月餅吃完了。 “你再去買五盒,我找點心師傅研究研究?!闭乒竦陌咽O略嘛炇掌饋?,神情多了兩分慎重,看伙計還愣著,罵了一聲,“傻愣著干嘛呢還不快過去!” 一兩銀子的價錢不便宜,但比起五香居的月餅絕對算不上貴。 吃慣了的老顧客看柜臺上月餅了,想也沒想就要了一盒,又聽是新口味,里面放了蛋黃和蓮蓉,吃起來沒那么甜,又多要了兩盒。 月餅做的不多,一邊烤一邊上。 烤完還得放涼,一開始只放了二十盒,誰也沒想到很快就賣完了,再想買只能等著。 新鋪子的月餅賣的更快,光安陽郡主就要了六盒。 現在的點心就是純手工做的,沒有防腐劑,就算天氣涼快也放不了太久。而且,放久了的月餅口感不好。 姜棠道:“這個月餅放久了會壞的,而且沒吃過的人不一定喜歡?!?/br> 哪兒有做生意的希望客人少買的。 安陽笑著道:“我多買些留著送人的?!?/br> 那姜棠沒事了,“得快些吃,五天之內吃完。小叉子和小刀都放里面了,還有別的點心,也可以看看?!?/br> 冰粉再賣半個多月就差不多了,其他的點心能賣久一點。 安陽指了一樣點心:“那再要兩個這個,還有大福和千層,一樣來三塊吧?!?/br> 等點心裝好,安陽痛快地付了銀子,一共八兩,等著包點心的時候安陽說了兩句閑話,“今天怎么你在這里,這幾日都在嗎?” 姜棠道:“過來教她們做點心,中秋前就回去了?!?/br> 安陽道:“那我明兒還過來,上頭給我留一間屋子吧。你會打麻將嗎,能跟著一塊兒玩嗎?” 有時人不夠,鋪子的丫鬟會湊數。 姜棠沖安陽比了個手勢,“會一點?!?/br> 安陽挺喜歡姜棠的,也不知道她買的多姜棠能不能拿到錢。若是能她還可以再買一些,這個世上怎么有這么好看的人,不僅好看,性子也好。 真真讓人喜歡。 姜棠笑著目送安陽離開,她算過了,一盒月餅賣一兩銀子,純利潤能有六成,一盒月餅她就能賺一錢多銀子。