但在她沒有徹底放棄林子修前，話脫口而出容易傷感情，不到萬不得已，她不會跟林子修離婚的，她再給林子修一次機會，別等她跟林子修離婚了，林子修又考上了，那她豈不氣得吐血。

    更何況，林子修的家人在城里，有人脈的話，說不定運作一番便能回城，她與林子修都生了個兒子，沒有林子修，她恐怕也沒法嫁個更好的男人。

    陳月清對自己嫁人的運氣不自信了，為啥她偏偏遇不到好男人，她更擔心的是，今年考題最簡單林子修都失敗了，明年萬一還不成呢。

    想著想著，都克制不住想哭了，她重生過一次了，有預知的優勢，合該是最特殊的，可命運為什么沒有眷顧她，她依舊過得辛苦。

    她當初信誓旦旦地跟娘家人保證，肯定可以考上大學，成績出來多丟臉，讓兩個嫂子看盡了笑話。

    最令她心絞發痛的是，趙雨桐居然考上了，趙雨桐嫁給林子修后，林子修事事順遂，步步高上，對妻子溫順體貼，換成她以后，林子修大男子主義，讀書也沒用了。

    陳月清不懂，她差在了哪里，憑啥趙雨桐總是圓滿幸運，她始終以為，趙雨桐靠著林子修才養尊處優，活得快意，沒想到趙雨桐竟然第一批考上大學。

    是不是趙雨桐搶走了林子修的運氣？！想必現在的趙雨桐一定很得意吧。

    多么諷刺啊，她所計劃的一切都成了變數。

    腦中好像鐵錘在瘋狂敲擊，一抽一抽地痛，逼得她快發瘋，手指抓進了頭發中，不斷拉扯，讓疼痛來保持清醒。

    她竭力冷靜下來，再是失望心痛，林子修也不可能重考一次，明年，明年必須考上！

    陳月清咬牙忍耐，“那你寫信問問你爸媽，想辦法調你回城，咱們不能一直在鄉下干耗著，種地能有幾個錢?！?/br>
    “知道了?！绷肿有扪鄣钻幱?，等他不想嗎，他早前寫了好幾封信回去，有用的話他早就離開這叫不拉屎的地方了，他家兩兒一女，他最小那個，回城必須安排出工作崗位，哪里輪得到他。

    貧賤夫妻百事哀，存款見底，每月給兒子買米粉買雞蛋都是一筆不菲的費用，還別提偶爾感冒發燒，數起米粒過日子，陳月清扛不下去了。

    寧愿頂著風險，她也得去黑市做生意，接下來一年，怎么熬得過去。

    陳月清的精神狀態明顯不對，趙雨桐從鎮上寄完信，回來撞見了陳月清，對方的眼神陰惻惻的，跟暗中窺伺的毒蛇一樣陰冷，感覺背后瘆得慌。

    趙雨桐樹起警惕，不禁慶幸，提前揭發了陳月清的真面目，否則她即便考上了，陳月清都能趁她毫無防備時，有心害她大學讀不了。

    陳月清的指甲都掐進了手里，刺痛感襲來，用盡所有力氣，才壓制住嫉恨與怨氣。

    ……

    冬季的雪斷斷續續下了兩個月，二月份洋洋灑灑落下的，與其說雪不如說是冰霜，鋪在腐朽枯枝上，累成厚厚的被子，自留地里的青菜也凍的清脆，每頓吃不完的食材水果放在外面，便是天然的冰箱。

    這個天氣大伙應該都不愛出門的，身上裹了一層又一層，可沒錢沒票去買棉花，抵不住寒冷，凍得臉青鼻子紅，最好的辦法便是窩在家里，堵住瓦片縫隙，把暖爐燒熱帶來一縷溫度。

    這幾天過年了，寂靜的村落才有了人氣，再冷也比不過湊熱鬧的心思。

    家家戶戶去買了對聯窗花回來，整整齊齊貼在門窗上，平日里再節儉，過年最重要的日子總要圖個喜慶，期盼來年順順利利。

    窗戶里飄來各家的飯菜香味，在朦朧霜霧中交織在一起，鮮活極了。

    今天隊上分配豬rou糧食，更是人聲鼎沸，七嘴八舌地談論，所有人一年到頭下苦力，等的不正是這一刻嗎。

    曬壩上大清早架好了大鍋，燒熱了一鍋燙水，殺豬匠在石頭上刺啦刺啦磨刀子，給白豬褪毛，圈里白豬經過精心飼養，雖然沒有豬飼料吃，大家每天也砍來了最鮮嫩的豬草，把白豬養得胖胖的，擔起來稱重，幾乎接近三百斤了。

    為了分配公平，分豬rou照樣是按照工分來的，多勞多得，為生產隊做出越多貢獻的人，豬rou分到越多，眾人都圍在曬壩邊看，那塊雪白的豬油簡直饞得他們直流口水。

    唐錦換上厚實棉衣，戴好圍巾，腳上還穿著那種厚實的手工棉鞋，出門時給陸沉戴上頂毛絨帽子，別冷得感冒了，冬天感冒一時半會好不了。

    拿上大盆子，喜氣洋洋去分豬rou，唐錦粗酷算了下，她可以拿到六個工分，有時請假，但積少成多嘛，陸沉鮮少歇息過，工分就很可觀了，至少能分到七斤豬rou吧。

    臨到曬壩，放眼望去，圍了滿滿一圈的人，翹首以盼分豬rou。

    唐錦都看不清里頭的場景了，“這么熱鬧啊，都來得挺早，年味真濃?！?/br>
    陸沉扶住她的手，地面上雪還沒化完，免得不小心摔跤，“年年都這樣，最值得高興的就是今天了，不用擔心吃不飽飯，不用憂愁明年收成?！?/br>
    唐錦心下感慨，這年頭大家的愿望真是很簡單了，沒有那些繁雜欲望，只要能夠吃飽穿暖就可以了。

    第66章 吃火鍋

    殺豬是個力氣活, 耗費一個多小時，豬rou有好有壞，都樂意分到更肥美的rou, 那些擱到旁邊盆子里的豬血跟豬大腸也不會浪費, 帶回去灌血腸也是種美味的吃法。

    沉甸甸的豬rou抬到案板上, 再次磨了下刀刃, 計分員的眼珠子也粘在了豬rou上，喉嚨滾動，待到終于開始分豬rou了, 他拿出小本，依次念戶口名字跟相應的工分，豬rou分幾斤分哪個部位都是有講究的，只有工分多的家庭才能分到最受歡迎的豬油。

    念到名字的人興奮跑上前, 緊緊盯住那把鋒利的大砍刀，砍刀重重落下，一條肥瘦相間的rou丟了過來。

    忙不迭裝進盆子里, 眼神還釘在案板豬rou上，饞意都快溢出來了, 過年就指望這些葷腥了，加上春季分到的野豬rou，切碎了煮進鍋里, 一家人都能嘗到rou腥味，節省些吃, 還可以留到明年。

    什么吃rou可以像紅薯一樣吃膩了, 那真是幸福地笑掉大牙了, 不過rou又怎么可能吃膩呢, 一頭豬都不嫌多的。

    見前面的人提起豬rou走了, 后面人群有點躁動了，不是擔心分不到，只是迫不及待罷了。

    殺豬匠的手速很快，手起刀落，大塊豬rou不斷減少，豬rou分熟練了，斤數都差不多準確了，稍有偏差也不妨事，不必太過計較，不然每塊豬rou都稱一陳，那下午都分不完。

    大伙還等著提上豬rou回家煮了解饞呢。

    吵吵嚷嚷，有點聽不太清楚，唐錦站在后邊，仔細聽著，念到陸沉名字了，她趕緊把搪瓷盆遞給陸沉。

    作為拖拉機手，陸沉本身待遇就要好一些，加之他做事賣力，地里的雜活也兼顧著，平日里少于請假，幾乎每天都是滿工分。

    跟唐錦的工分合計在一起，攏共分到了十一斤零三兩豬rou，兩根rou骨頭，一葉豬肝，一碗豬血，豬rou幾乎是五花rou，肥瘦相間，瘦rou偏多一點。

    這次唐錦撿不到rou腸了，人力飼養的豬rou沒有太大腥味，不需要調料腌制，可以做出好吃的臘腸，豬腸有的是人要。

    “大家都忙著分豬rou呢，糧食應該下午才會分，又不像豬rou一樣，好的部位切了就沒了，咱們不如晚些去，以免人擠人?！?/br>
    陸沉點頭，“我趁這時間把地窖收拾出來，里頭可能積了水，紅薯得放在地窖里?！?/br>
    別的糧食都能丟進倉庫，紅薯必須抬到地窖，表面用塑料布遮蓋起來才不會發芽腐爛。

    近期下雪時間長，將地窖表面的爛布揭開，里面果然滲進了水，四米深的地窖，褐色的泥巴水足足有一米高。

    陸沉找來大水桶，像打井水那樣把污水排掉，臟污的泥水還蹦了許多只灰溜溜的癩□□，鼓嘴咕咕叫。

    都說癩□□身上漿液有毒，弄上來的癩□□遠遠扔一邊。

    泥水舀得差不多了，再搬梯子下去鏟泥漿，下次必須用塑料布把地窖口遮蓋地嚴嚴實實，滲水進去清理太麻煩了。

    許久才全部清理完畢，洞口敞開，等待風干多余的水跡，唐錦打了盆溫水讓他洗手。

    鍋里燉的骨頭湯傳來香味，小火在灶上慢燉，隨著時間過去，骨髓的精華都熬出來了，咕嚕咕嚕冒泡，湯水濃白，骨頭上沒剃干凈的rou也煮得軟爛。

    湯里放了脆脆的蘿卜，剁成小塊，嫩生生的，白蘿卜沒有苦味，還清甜可口，被骨頭湯浸潤，咬一口都是汁水。

    小鍋里蒸熟了高粱米飯，高粱米沒有稻米好吃，口感粗糙，蒸的軟爛一些，吃習慣就沒感覺了。

    飯后來碗guntang的骨頭湯，整個人都升華了，好像在溫泉中泡過，身心都暖洋洋的。

    在屋里灶邊烤火烤芋頭，下午四點鐘左右，再去倉庫邊扛糧食，今年收成不錯，一部分交去公社后，剩下的糧食能拖到明年，這會來分糧食的人陸陸續續走了。

    家里壯勞力多的，工分也掙得多，都叫富糧戶，有些病弱家庭使不上力氣的，就只能勒起肚皮繼續過日子。

    陸沉帶來幾根麻袋，能分的種類有紅薯玉米小麥稻谷，其中紅薯份量最多，畢竟是每頓主食，耐吃扛餓，玉米也不錯，磨玉面，稻谷小麥分別只有四十來斤。

    唐錦雖然不如別人拼命，但做事的時候挺認真的，汗水也嘩啦啦流了許多，口糧也有幾十斤。

    另外家里還拿到了七十多塊錢，忙忙碌碌，總算見到收獲了，這種喜悅是其它事物不能比的，真正等于血汗換來的，代表意義不同。

    用雞公車運送糧食回去，搬進寬敞的雜物間。

    今天是個好日子，既是過年，又是收獲，還分到那么多豬rou，晚上總該做點好吃的奢侈一把吧。

    十來斤豬rou，短時間內吃不完，依舊切條烘干了掛在房梁上，瞧見那一排排rou，心里都充斥著滿足感，可踏實了，臘rou顏色已經變得黢黑，旁邊掛的香腸也漸漸緊實干癟，細細一條。

    唐錦割了一節香腸，一塊臘rou，臘rou熏得極好，從橫截面來看，瘦rou粉紅色的，層次分明，等到蒸熟了之后，肥rou必然晶瑩剔透，薄薄一片滲出油脂。

    光是香腸還不夠，唐錦提議道：“老公，晚上我們吃火鍋怎樣？”

    火鍋只有炒料比較費事，rou菜涮起來起來方便，圍著火爐邊還可以取暖，多適合這個天氣。

    來了這里，還沒吃過一頓火鍋，想到香噴噴的火鍋，唐錦忍不住咽口水，心里癢癢的，饞蟲都勾出來了。

    火鍋需要的八角桂皮香葉銥誮醪糟那些調料，她買東西時注意收集，家里都有，家里兩口小鍋，其中一個裝了剩余的骨頭湯，可以加熱了涮菜吃，另一個用來熬制香辣鍋底，拼成兩種口味的。

    陸沉沒吃過火鍋，甚至第一次聽說，可看唐錦那副小饞貓樣，就知道這東西一定美味，升起了一抹好奇。

    唐錦清理一遍家中rou菜，計劃要弄哪些食材，她指向水桶里的鰱魚，讓陸沉把魚給殺了，“你注意一點，不要把苦膽弄破了，魚rou熟了是苦的?！?/br>
    陸沉掂量了下手中菜刀，刀刃太厚了，不夠鋒利，他換了一把更輕薄的菜刀，刮魚鱗去除內臟，黑色薄膜刮得干干凈凈，魚泡單獨分出來，魚rou切成細潤的薄片，呈蝴蝶形狀，魚頭魚骨留到下頓燉湯。

    唐錦甩了塊新鮮豬rou在案板上，一分為二，劃成rou片，蛋清淀粉腌制得口感嫩滑，裝了一盤，另一塊rou剁成rou泥，混合少量香菇，擠成一粒粒丸子。

    溫水中把準備的蔬菜清洗水靈，擱在小簸箕里。

    隨后唐錦打開櫥柜，找到調料包，搭配出合適比例的香料，溫水浸泡一會，干辣椒在石椿中碾成碎末，做糍粑辣椒。

    火鍋底料最常規的是用牛油炒制，現在豬油都少見，更不用提牛油了，清油火鍋也美味。

    唐錦捧起小壺倒清油，淹沒鐵鍋底部，看著嘩嘩留下去的黃澄澄清油，有點rou疼。

    清油顏色愈發清澈了，干煸蔥姜蒜，熬出香味撈出，加入糍粑辣椒，辣椒醬，香料，糖塊還有醪糟，小火慢熬，簡單的底料便完成了，這一鍋底料全是油做出來的，香料也不便宜，只吃一頓未免太奢侈了。

    唐錦盛出一些在小鍋里熬煮，鐵鍋里面的等到冷卻凝結成塊，到時劃成幾塊保存下來。

    陸沉在灶臺邊燒火，他看清了每一個步驟，總體來說，兩個字復雜，雜七雜八的香料看得眼花繚亂。

    隨便用油炸了，多種香味交匯混合，聞起來卻并不古怪，反倒迸發出濃烈火熱的香味，撲面而來，有些刺鼻，卻極其誘人，勾起了強烈食欲。

    火鍋的香味最重，且極具特色，今天熬火鍋底料，照樣把門窗關緊實了，今天是隊上的人都分到了rou，應該都會煮rou吃，rou香味飄出來不突兀，但火鍋味實在太濃了，飄出去絕對很明顯。

    唐錦關了門，寧愿廚房里殘余火鍋味，也不想引來眾人圍觀。

    整好的香腸臘rou顏色紅彤彤的，油脂滴在蒸籠上，有一股獨特的煙熏味，切成薄片擺盤。

    這會火鍋湯底也燒開了，唐錦搬來兩根小板凳，跟陸沉圍坐在鍋邊，“總算全部搞定，開吃?！?/br>
    鍋里冒起騰騰熱氣，細碎的火苗跳躍，映襯得墻壁蒙上了昏暗的橘色火光，兩人臉側也鍍了層陰影。

    冷風都擋在了門外，源源不斷的溫度傳遞而來，穿了棉衣還覺得有點熱，干脆脫掉外層的棉衣，沾了氣味還不好洗。

    碗碟里盛了一些醬料，鍋邊擺放了火鍋食材，rou菜有魚片，rou片，rou丸子，蔬菜有豆腐，筍干，各類蘑菇，小白菜小青菜，土豆片，芋頭，蘿卜，豌豆尖。

    各種擺在一起，看上去很豐盛。

    素菜吸油，安排到最后煮，rou片rou丸子先倒下去，等待期間，有些坐不住，先夾起片香腸臘rou解饞。

    唐錦喜歡瘦rou多的香腸，咸辣味，而且越嚼越香，陸沉更愛臘rou，因為臘rou肥瘦適中，吃起來更油潤。

    第67章 離別

    唐錦挑了片纖薄的魚rou, 在鍋里燙一會，魚rou易熟，剔透的顏色轉為雪白, 翻卷起來, 裹上醬料, 鮮香麻辣, 纖細嫩滑，一抿就化了。