她讓許小剛拿出紙筆，記著她的大體計劃。

    “咱們先預熱，宣傳個十天半個月的，鎮上那宣傳欄里，現在不是能貼個人信息了，咱們先整個宣傳單貼上去?！?/br>
    “這第一，就是要勁爆的，開業前三天，前三十個顧客，賣多少送多少?！?/br>
    她第二還沒說呢，吳春花忙不迭就喊停了，“哎呦哎呦，那可不行，那不賠死了，這一斤rou才出七八兩鹵rou，還加上那么些好東西，又是冰糖又是紅糖又是大骨頭的，按照咱們以前老價格，一塊rou二兩賣四毛錢，一斤鹵rou兩塊錢，你這買一送一，賣一份就賠進去大半斤rou啊?！?/br>
    許曉嬌示意許小剛先記下來，隨即笑著和吳春花打趣，“媽你現在這算數，可是越來越好哈?！?/br>
    吳春花嗔怪她，“還拿媽打趣，不好能做生意，讓你這么賣，咱家還掙什么錢?！?/br>
    許曉嬌搖頭，“媽，這是營銷策略，你不懂，你想想，咱們用這三十個名額，要是能吸引到一百個人來買，那賠的那點錢還算多嗎？”

    許小剛腦子飛快，“賠三十個人的錢，還能掙剩下七十個人的錢呢，而且那三十個人就算賠，也沒賠多少，媽，算下來咱們還會賺?！?/br>
    許曉嬌點頭，“而且還一下就把咱們鹵rou店宣傳開了，買回去的人，只要覺得好吃，多少的都會變成回頭客，這生意不就起來了？”

    吳春花琢磨了半天，雖然還是覺得有些虧，可閨女說的確實不錯，她也就不攔著了，“行行行，你們年輕人，腦子活，媽聽你的?！?/br>
    許曉嬌就示意許小剛繼續寫，“第二，這不能只讓前三十個人占便宜，那一看沒排上的，那不就走了？后面的人也得給優惠，這個咱們就按照花的錢來算?！?/br>
    她想了想，“咱們得先聯系貨源，這回買點雞爪和豬蹄豬肝那些下水什么的，到時候一塊鹵，這只要買超過五毛錢的，咱們就送雞爪，超過一塊的呢，就送豬蹄豬肝這些，反正啊，只要花錢的，咱們多多少少都給點東西?！?/br>
    見吳春花又要說什么，許曉嬌先解釋了，“媽你放心，這個活動咱們就搞三天，送的這些東西就不會賠錢了，頂多咱們少賺一點啊，一樣啊，來的人多嘛，薄利多銷?！?/br>
    至于貨源的問題，許曉嬌想了想，“以前宋衛平都是從鎮上一個叫張屠夫的人那里買rou，我跟著去過一回，也算認識，以前是偷偷摸摸的，現在他也走街串巷的賣了，前幾天我還遇見他呢，咱們可以先從他那里買rou，要是以后需求量大，咱們還可以回梅林村，找人合作，讓村里的人給養豬?！?/br>
    她一樣一樣的說下來，幾乎把所有的問題就想好了，許小剛一二三四的記了十多條。

    寫完，許小剛看著滿滿當當兩張紙，問，“姐，這些都貼出去??？”

    許曉嬌給了他一個腦瓜崩，“現在寫的是開店計劃，一條條寫下來有條理，宣傳的話咱們就寫那前幾條就行了，難道你從哪里進貨還要說給大家聽啊?！?/br>
    許小剛就摸著腦袋嘿嘿笑了，“姐，你別說，這么一寫，我都覺得我也能開店了，就按照你說的，一條條做，最后不就成了?！?/br>
    吳春花也覺得，讓她閨女一說，這件事從買到賣，從開業到宣傳，從現在到以后，一步步怎么做都明明白白的了，“這就是你姐的本事了，你姐可是辦過輔導班的人，你學著點?！?/br>
    說著說著，許曉嬌又想到了個宣傳辦法，“我和供銷社的打個招呼，看看能不能在他們門口貼個宣傳單，給點錢也行，他們那里雖然客流量沒那么大了，可每天去的人還是很多，而且能去供銷社買東西，消費能力還是有的，我再讓春燕給我多宣傳宣傳?！?/br>
    她主意一個個的，許小剛腦子也跟著轉起來了，“那我在學校也給咱家宣傳，以后我就天天帶著鹵rou和rou夾饃去，我還可以給同學嘗嘗，這樣到時候，他們肯定來買?！?/br>
    許曉嬌立即鼓掌，“對對對，小剛，你這主意很好，記上！”

    許小剛大受鼓舞，立即又有了新的想法，“奶奶不是喜歡出去溜達，她認識了不少種花的人，今天不還出去了，到時候她也能給宣傳?！?/br>
    許曉嬌很是贊同，“對，就是這樣，咱們先預熱它半個月，讓大家都關注起來，把話題炒熱了，不怕到時候沒人來?！?/br>
    不得不說，許曉嬌的策略無比正確。

    整個鎮一共就那么大，有些家長里短的事，本來就傳的快。

    許曉嬌家開鹵rou店有大便宜占這種事，誰家只要聽一耳朵，絕對要打聽清楚了，看看自家能不能沾點光，再加上許曉嬌一家子刻意宣傳，十來天的功夫，鎮上幾乎人人都知道了。

    許曉嬌他們搬到鎮上也有些時間了，她人長得漂亮，性格也好，鎮上不少人都認識她，他們要開鹵rou店的消息剛宣傳幾天，有人遇見許曉嬌就問上了。

    “曉嬌啊，我去供銷社買東西，春燕說你們這鹵rou店開業前三天，前三十個買rou的人，買多少送多少，是真的不？”

    許曉嬌點頭，“對，我們不搞虛假宣傳?！?/br>
    “那意思，我要是買一斤rou，你再送我一斤？”

    “對啊，你買十斤，我送十斤?！?/br>
    得到許曉嬌的親自確認，這回大家可是沒什么疑惑了，鎮上國營飯店也有許曉嬌說的那種鹵rou，味道一般，但是價格可不便宜，如果許曉嬌他們家賣的和國營飯店差不多，還買一送一，那花個五毛一塊的嘗嘗味道也值啊。

    還有人是吃過宋衛平賣的鹵rou和rou夾饃的，心里遺憾很久不見宋衛平出來賣巷子鹵rou了，聽到許曉嬌要開個鹵rou店的消息，想著巷子鹵rou的味道，心里想著怎么也得去嘗嘗是個什么味道，萬一不錯，以后可就不用在小巷子里等了。

    因為宣傳勢頭搞得好，開業第一天，一大早，就有不少人在窗口的街上等著了。

    這個賣rou的小屋是按照許曉嬌的要求，擴充了門的，原本一米的小門，直接擴大成了兩米多，一個兩米長的桌子擺在門前，桌子上放兩個大扁平筐子，里面兩三個人站著忙碌不成問題，外面空間也不小，可以看清楚筐子里的東西。

    為了保持口感，雖然天氣允許頭一天做好，可吳春花還是趕早起來現做的鹵rou。

    蓋的嚴嚴實實的大鐵鍋，只聽著里面咕嘟咕嘟的聲音，七點一到，許曉嬌看門外人不少，對著吳春花喊了一聲，“媽，出鍋吧?！?/br>
    吳春花在灶屋應了一聲，掀開了大鍋蓋。

    醇厚霸道的鹵rou香氣瞬間彌散開來，這次他們不和在梅林村一樣，那時候為了防止味道竄出去，灶屋封的嚴嚴實實，現在可是窗門大開，甚至許小剛還拿著個大蒲扇朝外扇熱氣。

    吳春花拿著個大鐵夾子，朝墊好白布的大筐子里夾鹵rou。

    店門外原來等著的人還在竊竊私語。

    “怎么樣啊，我看你來的也挺早，這都排到前五個了，也是為了那買一送一嗎，買一送一是肯定的了，就是不知道那rou讓他們做成什么樣，要是味兒不好，可白瞎錢?！?/br>
    那人跟著點頭，“可不是，我這不是想著，先排隊，萬一不錯，這不就能花一份錢買兩份了嗎?！?/br>
    除了前面的三十個人在許曉嬌的安排下基本確定了順序，防止有爭議，剩下的人大都扎堆聚在一起，等著看熱鬧。

    大部分人的心思都是一樣的，看看能不能有便宜占，要是那rou真的好，他們今天打算買一點先嘗嘗，那不是說了，后面的也有東西送，要是實在好，那就明天趕早來占位置，買一送一更劃算。

    大家正七嘴八舌，突然就一陣子讓人心癢癢的香氣彌散開來，讓人一下就忘了想說什么了。

    “嘶…怪香啊?！?/br>
    “對啊對啊，我還沒吃早飯，這味，嘖嘖，rou卷個餅，絕了?！?/br>
    “哎呦，你這么一說，我又想起來巷子那個rou夾饃了，那滋味才是真好?！?/br>
    隨著吳春花把筐子搬過來，許曉嬌把上面蓋著的白布一揭，熱氣混雜著香氣，從色澤油亮的鹵rou上散發，排在前面幾個人的眼睛都直了。

    “大家好，今天呢，我們這宋記鹵rou就正式開張了，這鹵rou呢，一斤我們定價兩塊錢，按照我們原先的宣傳，這前三十個就是買一送一了，之前大家排好的順序不要亂，我們就開始賣了?！?/br>
    她說話的功夫，許小剛把案板和刀具都放到了桌子上，接著吳春花站在了主位，一切就準備就緒了。

    這第一個人受到的沖擊是最大了，他離得近，看的也更清楚，吳春花朝桌子上放筐子的時候，鹵好的rou一顫一顫的，看著就彈爽鮮香。

    偏偏許曉嬌還在一旁補充，“您是我們開業第一個顧客，在買一送一的基礎上，我們在送兩個雞爪，一個rou夾饃?！?/br>
    哎呦哎呦，這簡直就是占了大便宜了啊，那人當即就下了決心，“給我來，來一塊錢的rou！”

    吳春花正心疼閨女許出去的東西呢，這雞爪雖然不是多值錢，可那也是用各種好東西鹵出來的，那rou夾饃一個饃也夾了快一兩的rou呢，要是這人買個三五毛錢的東西，送出去那么多，那可虧大了。

    聽到那人喊一塊錢的，她松了一口氣，好歹沒賠那么多，她利索按照那人挑的rou，給割了一斤，然后兩個雞爪，一個rou夾饃，三五下就做好了。

    那人看的眼饞，接過來一手提著包好的鹵rou，另一手就著rou夾饃就啃了一口。

    “唔……”他直接瞇了瞇眼睛，豎起大拇指的功夫，又咬了一大口，心滿意足退出去了。

    有了這第一個，再加上那味道，后面的買起來就不含糊了，原本打算買五毛的，也咬咬牙買了一塊錢的。

    許曉嬌見后面的還有猶豫的，直接又想了一個辦法，她拿了一塊rou，一個個的切成拇指大小，放到盤子里，讓許小剛端出去給大家免費品嘗。

    這一下有些人可就收不住了。

    原本有些人買了鹵rou，就在街邊打開吃起來，要知道，吃播之所以能火起來，就是因為看別人吃，腦袋里就能把對方食物的美味程度無限放大，再加上別人一直說好吃好吃的，這自己就更饞了。

    等許小剛把rou端出來，想嘗的直接捏一小塊免費吃，免費吃rou，那誰還矜持，想買不想買的都爭著吃一小塊，有的帶著娃娃的，捏一塊自己咬一點點，剩下的塞到娃娃嘴里。

    場面一下就更收不住了。

    “哎呦，咋個這么好吃來著，我還想著明天再來排隊呢，要不，要不今天先買五毛錢的回家吃，明天再來排?！?/br>
    “嘖，咱倆想一塊去了，還有啊，這鹵rou，可不就是和那巷子鹵rou一個味兒嗎，不過啊，這個剛出鍋，興許料用的足，我吃著，比那巷子鹵rou更好吃，我說啥也得來五毛錢的，回家就著喝酒，想這口可是想了一兩個月了?！?/br>
    “可不是，哎呦，這rou夾饃應該也和巷子里的一樣吧，我家娃自打吃過幾回，現在是天□□我要，我趕緊給他買幾個?！?/br>
    有娃娃在現場的，直接就開始表演驢打滾，不買就開始撒潑了，有家長本來猶猶豫豫的，讓這么一哭，也準備買上一點先吃著，明天早早來排隊買便宜的。

    有人吃宋衛平的巷子鹵rou和rou夾饃吃的多，一償就分辨出來了，揚聲問許曉嬌，“小同志，你們這rou和以前巷子鹵rou一個味兒啊，以前做生意的，也是你家人吧?！?/br>
    許曉嬌也不反駁，但也沒有明著承認，“現在這國家政策好，那巷子鹵rou和rou夾饃啊，就沒了，咱們這宋記鹵rou開了張，以后大家想吃隨便來，方便又新鮮，保證大家都滿意?！?/br>
    這么一說，吃過的隱約就明白了，看來就是一家子。

    大家都在排隊，閑著也是閑著，就開始七嘴八舌說上了。

    “你說你們家，可真是厲害，這國家剛說了開放，有那挑擔子走街串巷的還害怕呢，你們這店都開上了?！?/br>
    “對啊，我聽到說鎮上要開個店的消息，可是驚了一下，用了多少年的各種票了，這轉眼不用了，還能個體經營，我還想著你們這開店賣東西投機/倒把呢?！?/br>
    “現在哪兒還有那些說法呦，你沒看老板那墻上，經營許可證都貼上了，以后啊，這日子肯定越來越好嘍?！?/br>
    鹵rou店這就算是正式開業了，第一天晚上，吳春花算錢的時候，滿意的不得了，“閨女，幸虧聽你的，鹵了二十斤rou，去掉成本，咱們這一天可就七八塊錢，這還是前三十個賠錢，不然得十多塊呢?！?/br>
    許曉嬌知道她心疼送出去的rou，因為前三十號買一送一，前幾個還好，買的少，到后面那幾個，因為嘗了味道，買的就多了，最多的一個人就買了三斤rou，這個時代大家割rou都是幾兩幾兩的來，三斤就是非常大的手筆了。

    許曉嬌安慰她，“這不也賺了不少，比你想的多吧，媽?！?/br>
    吳春花點頭，“媽想著，掙兩三塊錢可就不少了?！?/br>
    許曉嬌指揮許小剛記好賬，笑著和吳春花說，“媽，明天呢，鹵個三十斤應該就差不多了，等后天啊，最少得來五十斤，雞爪豬蹄rou夾饃，都朝多了做?！?/br>
    “為啥??？五十斤賣不出去放一天可不新鮮了?！?/br>
    許曉嬌笑而不語，“等第三天，你們就知道了?！?/br>
    她嘴上賣著關子，心里卻在想，如果說宋衛平在，肯定能明白她的意思。

    她又有些想他了。

    第51章 回家

    吳春花原本還對許曉嬌的說法抱有懷疑態度, 第三天鹵rou的時候，還嘀咕要是賣不出去可怎么辦。

    可早晨一開店，她就被外面的人嚇了一跳。

    前兩天人也不少, 可也就五六十個人, 除了最前面三十個人之外，剩下的就不多了, 可今天，她打眼一掃，嚯，得一百多口子。

    隨著前三十個塊買完了, 后面的人群就開始sao動了。

    “哎呦，大家別擠啊, 人家曉嬌同志都說了, 排隊啊?！?/br>
    許曉嬌揚聲應了一嗓子“對, 排隊排隊，大家不要急，都有啊?！?/br>
    她看著剛剛說話的人, 笑著說話, “楊叔，你這第一天不是排了前三十的號, 怎么又來買了?！?/br>
    那姓楊的中年漢子遺憾的一拍大腿，“哎呦，你說說我那天咋就沒多買點呢，才買了一塊錢的，這昨天吧, 正好家里來客了, 一下就給吃沒了, 我們自家還沒怎么嘗著味道呢，我家小閨女就不依了，哭著鬧著要吃，這不，我想著今天這第三天，還能趕上買一送一，起個大早來排隊，結果呢，我來的時候人早就排到四十開外了?！?/br>
    有他這想法的，不止一個人，因為沒到最后一天，前兩天沒搶上號的人，雖然知道這鹵rou和rou夾饃好吃，可也就看在送的雞爪rou夾饃的份上，稍微買那么剛好夠送東西的量，都瞅著這第三天呢，結果你覺得你來的早，有人比你來的更早。

    最后一天的名額沒搶到，可這都等了三天了，也不能不買啊，今天最后一天買，還有雞爪豬蹄rou夾饃的送，等明天，可就啥都沒了。