我靠養豬走上巔峰 第25節
“對啊,芬芳,這一只腿我們分一下正好?!?/br> “是呀是呀?!?/br> 站在一邊的劉芬芳那是進退兩難,這可是之前說了要留給自家女兒的,她又怎么能輕易許出去。 正為難的時候,她就看到了站在門口的自家女兒,“珠珠你回來啦?!?/br> “恩恩,媽我回來了?!?/br> 徐明珠走到自家老媽邊上,劉芬芳就趕緊跟邊上幾個人告罪,“實在是不好意思,這只豬腿是留給珠珠的?!?/br> 一瞬間徐明珠就被幾個嬸子給圍住了。 “珠珠,我小時候可抱過你的,你宇哥在外面可辛苦了,就想吃點你家的rou,你就讓些給我?!?/br> “我家靚姐也好這口?!?/br> “你嬸子我也喜歡啊,用這rou炒點蒜苗,那可是你叔最喜歡的下酒菜?!?/br> 徐明珠腦子都快大了,“不好意思,嬸子們,這rou真不能讓,等下次我家再殺豬的時候,多給你們留點好了吧?!?/br> 眼看著徐明珠的臉色,她們也知道肯定買不過來了,不過徐家現在承包了一座山頭專門養豬,現在徐明珠都承諾她們了,她們也不是無理說三分的人,自然答應了下來。 一進門,徐明珠就看到了坐在客廳里的自家老媽。 “媽,你怎么能這么坑女兒呢?” 劉芬芳立即拿起了邊上掃把,不去看自家女兒,“那本來就是你的豬腿啊,而且你都那么大了,這些事情你得自己做了?!?/br> “哼,反正我現在已經解決了?!毙烀髦槁朴频脑谶吷系牡首幼?。 “這么快,你怎么解決的?”劉芬芳對自己的定位很明確,她不大會拒絕別人,所以平時她比較少發表自己的意見,聽徐父的就好了。 “媽,你強硬一點,怎么解決不了,我答應了之后殺豬多留一些給她們?!?/br> “你覺得我對你不強硬?” 這話一出,徐明珠立刻想到了小時候家里沒人管的住她,整天村子里上躥下跳捉弄男生,最后自家老媽拎著掃把整個村子追著自己打的陰影。 “嘿嘿,怎么可能?您可柔可剛,是新時代的婦女典范?!毙烀髦榈哪樕下冻隽擞懞玫男θ?。 “去去去,趕緊把豬腿給拿進來,你做你的rou干去吧?!?/br> “遵命?!毙烀髦槠嵠嵉陌炎约旱呢i腿給拿了進來,外面的人還在商量著他們要哪塊豬rou,哪塊應該怎么切。 等外面安靜下來,徐明珠走出去一看,木板上只剩下了十來斤rou,要知道她家這次殺得豬可有將近三百斤呢,最后除卻這豬腿,竟然只剩下十來斤rou。 徐父看到徐明珠,干脆把剩下的rou都給了她,“珠珠,這rou干脆也拿去做rou干吧,正好是里脊rou?!?/br> 家里還有不少之前做的臘rou,這新鮮rou吃個一頓就算了,之后做成rou干要是餓了也能墊墊肚子什么的。 這也是家里人都同意的。 “好嘞?!毙烀髦槁榱锏慕舆^豬rou,心里面暗搓搓的想著等會能從里面摳出來多少。 明天不出意外的話把之前欠的一更補上 今天還是愛小可愛們的一天 (づ ̄ 3 ̄)づ 第四十四章 當天晚上,跟徐家關系比較好的幾戶人家爆發出一股濃郁的香味,惹的鄰居紛紛頭疼不已。 家里的娃子一個個都饞的要命。有幾個聰明的已經去問了人家,在得知是徐明珠家的豬rou味道好之后各自心里都有了小九九。 不過這些之后發生的事情徐明珠都不知道,這會她正忙著制作要寄出去的豬rou干。 之前都是用豬里脊做的,這還是她第一次用一整只豬腿做。不過這也難不倒徐明珠,只要切片了不都是一樣的,更不用說豬腿上的rou比豬里脊更加好吃。 因為徐明珠的力氣很大,沒兩下就把整只豬腿和骨頭給分離了。把皮和瘦rou分開之后,剛片了沒幾塊,徐奶奶就走了進來。 “珠珠,我來幫你一起做?!毙炷棠陶f完不等徐明珠回話直接動手了。 徐明珠也沒有客氣,雖然她做起來并不怎么費力,可全部做好也需要不少的時間,就怕耽誤了家里做晚飯。 要不怎么說熟能生巧,徐明珠完全靠的就是自己的一股子蠻力,而徐奶奶則是用著巧勁,那片rou的速度可一點都不比她慢。 徐明珠還沒來得及感嘆自家奶奶的手速,就看到徐奶奶碗里的豬rou已經斃徐明珠的要多了。她趕緊加快了速度。 眼看著沒多少了,徐奶奶直接在鍋里倒了不少的油。 徐家的豬rou干都是先炸過,再炕一下,最后上味道。 徐明珠加快了手上的速度,沒一會就把剩下的rou都給片了,看了看自己這邊有大有小的豬rou片,在看看徐奶奶片的幾乎一摸一樣,她的有些灰心。 不過這都不算什么事,反正只要做出來好吃就行了。 “奶奶,剩下的我自己來吧,你能幫我去摘點辣椒嗎?我覺得那個辣辣的做出來比較好吃?!毙烀髦榧曳N的是比較辣的朝天椒,稍稍那么幾個辣味就很足。 “好嘞,我去給你摘點回來?!?/br> 徐明珠炸rou炕rou速度非???,等到徐奶奶回來就只剩下了一鍋了。 配了一下自己的獨門調味料,一起下鍋。 徐家廚房爆發了一股霸道的香味,稍稍有些嗆人,但等這個味道過去之后就讓人止不住的流口水。 “真香啊?!毙炷棠倘滩蛔∩钗艘豢跉庹f道。 自家孫女其他的菜做的都一般,就是這個豬rou做的那叫一絕,有些飯店都比不上她的手藝,其中又以她的獨門調味料最佳。 徐明珠每次都做上一些放在家里,只要做豬rou就放上一點,家里面的兩個男人每頓能多吃一碗飯呢。 看了一下鍋里的豬rou片,徐明珠又翻炒了一下,最后用筷子夾了一塊出來,“奶奶,你幫我嘗嘗這味道淡不淡?!?/br> 徐奶奶本來就被這味道饞的不行,天知道自己都多久沒吃這個豬rou脯了,誰叫孫女外面去上學了呢?,F在這美味就放在自己的面前,徐奶奶用碗接過,直接上手。 入口就是爆炸的麻辣,細細嚼了一下又是滿口的鮮香,里面稍稍有些酥脆,外面一些的又很有韌勁,可以說很好吃了。 “好吃,珠珠做的就是好吃?!?/br> 徐明珠的臉上忍不住露出一個得意的笑容,“那可不是,也不看看我是誰的孫女,手藝能差嘛?!边@完全是王婆賣瓜自賣自夸,噢不,這是徐婆了。 “恩恩,那必須的,你奶奶我年輕的時候那手藝可是遠近馳名,想要娶我回家的那可是一排排的,從這排到鎮上去。要不是看你爺爺太可憐,我怎么可能嫁給他?!?/br> 還不等徐明珠附和,門口走進來徐爺爺就一臉嫌棄的開口,“瞎說什么呢,明明是你當初一定要嫁給我的?!?/br> “哼,明明當初是你求著我嫁給你,還每天把獵物送過來非要給我吃,不愿意收下還不愿意?!?/br> “瞎說,珠珠,你別信,明明是你奶奶當初看我長得太俊了,非得嫁給我?!?/br> 兩個人老人家公說公有理婆說婆有理,反正誰都不讓誰的。 徐明珠也不知道幫誰好,“爺爺奶奶,這豬rou脯做好了,你們趕緊來吃吧?!?/br> 果然美食的魔力是巨大的,這話一出,兩個人不爭到底是誰主動了,都捧著碗吃了起來。邊吃兩個人還邊夸獎徐明珠。 廚房里和樂融融,院子里的幾個人就有些忍不住。 “遠山,你家這是啥味啊,怎么這么香???”說話的是徐父專門請回來的殺豬匠,這會其他人都已經拿著豬rou離開了。 院子里只剩下徐父專門請來的殺豬匠和村長夫婦兩個。 “對啊,遠山,這味道也太香吧?!贝彘L媳婦說著還忍不住咽了一下口水,平時她也不會做出這么失禮的行為,但味道太香了,她真是快要控制不住自己了。 別說村長媳婦了,就連平時不為各種好吃所動搖村長這會也忍不住小幅度的咽了一下口水。 “也不是什么別的東西,就是明珠這會正在做豬rou脯?!毙旄感睦锩嬗行┖蠡?,早知道應該先等他們走了,再做吃的。 殺豬匠聽到是徐明珠做的豬rou脯,糾結了一下搓著手看向徐父,“遠山啊,咱們的關系也不錯,我知道這豬rou脯是你們家自己做出來吃的,現在能不能勻我一點。我嘗個味道就好了,不然晚上一直想著真難受啊?!?/br> 要說殺豬匠也是殺了那么多年的豬,什么豬rou沒吃過啊,但他還是第一次這么饞這個豬rou。 徐父猶豫了一下答應了下來,“行吧,不過我們家留的也不多,你可以嘗嘗,要是喜歡最多勻給你半斤?!?/br> 聽到只有半斤,殺豬匠雖然心里覺得有點少,不過這會還沒吃到嘴里呢,當然是連連答應了下來。 至于邊上的村長媳婦這會反倒是有些不好意思,她這次買了不少的rou呢。 “叔和嬸子一起進來吃點東西吧,忙活了大半天應該也累了?!?/br> 現在聽徐父這么說了,村長媳婦和村長這會也不再猶豫,跟著一起進來屋子。 走進屋子,那股味道更香了。 徐明珠知道家里有人,這會端著剛出鍋的豬rou脯走了過來,“叔,村長爺爺,奶奶你們嘗嘗我的手藝?!?/br> 近距離的接觸勾人的香味,三個人都沒有太矜持,直接上手拿了一塊。 接下來,徐明珠和徐父就見識了什么叫做風卷云殘。沒一會盤子就變得光溜溜的,要不是上面還殘留著些辣椒,沒準還以為是干凈的盤子呢。 眼看著最后一口放入最終,殺豬匠的臉上露出了后悔,后悔自己剛才怎么吃的那么快,這么大一盤就沒有。不過他看看坐在對面的兩個人,他心里又有些慶幸自己動作快,不然這會還真不準自己能吃到多少呢。 “珠珠,你做的豬rou脯實在是太好吃了?!贝彘L媳婦毫不吝嗇自己的夸獎。而且徐明珠做的豬rou脯還真的擔的上這個稱贊。 “對啊,小珠珠,你手藝是這個?!贝彘L豎起了自己的大拇指,表示對徐明珠手藝的認可。 至于已經被迷住的殺豬匠的這會已經控制不住自己的激動,“大侄女,你的手藝真的太好了,就是東西太少了,根本沒有吃夠?!弊詈笠痪淅锩孢€有著委屈。 “謝謝夸獎,我做的也就一般?!?/br> “怎么就是一般呢,明珠,你要是開店我肯定天天去光顧,這下酒真是太棒了?!?/br> 徐明珠受寵若驚,這豬rou脯做的是還不錯,但是這話也太夸張了吧。 “遠山,要不你那這豬rou脯抵我這工資吧?!睔⒇i匠越想越覺這個想法好,反正他也不差這點錢,可要是離了這,他可找不到這么美味的東西了。 他已經想好了,今天晚上就拿它下酒,明天晚上也能吃,白天也可以做個小零食什么的。 “不行!” 更新啦~ 晚上九點還有一更補之前請假的 日常表白小可愛們 走過路過收藏來一發唄 破兩百加更~