大院嬌美人[年代] 第246節
于小麗一下子還沒能反應過來。 唐大虎要離開單位了! 唐大虎居然提了停薪留職! 當年于晚枝為了給他整個這樣的工作,可謂費盡心機,結果唐大虎還沒干十年呢,居然不干了。 但冷靜下來想想,唐大虎現在辦個停薪留職也不是不好,繼續在單位里頭混著,收入差距跟王明明可差太多了,尤其是羊城這個一線城市,以后鐵老大跟人的差距會越來越大,唐大虎現在所在的工務段也不是什么好工種,有時候出去檢修沿著鐵路線往下面跑,一個禮拜都回不來。 可如果唐大虎在店里干,起碼王明明不會像以前那樣守在店里一天休息都沒有,有幾次王明明身體不好,可看著下面的代理要來拿貨,她也只能強撐著干,干餐飲就是這一點不好,一天休息功夫也不得。 以后唐大虎跟著干,最起碼夫妻兩人的信任感是沒問題的,唐大虎一向都是老實聽媳婦的男人。 “行,就讓大虎過來干,咱們明年加把勁,把業務干起來,大虎的收入肯定比之前好?!?/br> “我也是這樣想的,這活兒交給別人也不放心,干脆我們兩口子搭檔?!?/br> “我算了一下,廚房也要搞個大點的,這幾天旁邊有個商鋪退了租,秦姐那邊通知我可以進場,這幾天就開始裝修,等那邊裝修好廚房就更大了,以后那邊還有個門店?!?/br> 兩頭的廚房分開,紅案跟白案分開。 鼎記這邊的生意也比以前要好,一碰到節假日都忙,兩邊的廚子要打架,都爭著廚房用,于小麗想把王明明那邊分出去也不是一天兩天了,她這里頭只有小小五六個平米,多招幾個人走路都要側身走。 于小麗指著隔壁說:“就那個賣勞保的,干不下去了,這幾天就要搬走,秦姐說可以給我們,我瞧著當街的門面,位置也好,一口氣就跟她簽了十年?!?/br> “難怪我看那邊正在拆東西,我還在說是誰租下來了呢?!蓖趺髅飨采厦忌遥骸耙院竽沁呍蹅儗iT做涼菜鹵菜,賣涼菜鹵菜拉?” “是啊?!?/br> “那敢情好,以后我跟大虎可以一起上班了?!蓖趺髅飨采厦忌?。 現在,王明明最關系的就是廚房怎么弄,店面怎么搞,她跟于小麗不一樣,她只用管廚房,于小麗管進貨出貨,對比別人的工作來說,王明明這個工作只用cao心本職,她覺得還是干的挺開心的拉,最好是以后能干到退休,以后讓雯雯接班廚房。 兩人正說著話,門口進來了個中年男人,那男人手里拎著個塑料袋,怒氣沖沖的問:“你們這里是賣涼菜的嗎,這個涼菜我女兒吃了拉肚子,你們這里是不是黑店!” 那袋鹵味,直接丟到兩人面前的桌子上。 第217章 于小麗鼻子靈的很,一下子就聞出這熟悉的味道,她拿起雞腿再聞了聞,又再看了看,然后才問:“小朋友怎么樣,送醫院去了嗎?” 她也是個當媽的,當然理解男人著急上火的心情。 這男人看上去也就三十幾歲,不像是個難纏的,遇到這種事情先是來店里找她們,而不是在外面大吵大鬧,可見也不是故意來鬧事的,人有急事,碰到這種情況不急得砸店都算他涵養還好了。 于小麗站起身,先讓人坐下來慢慢說。 那人見她態度誠懇,并沒有推卸責任,渾身上下的戾氣才算減少些許,再看見店員好脾氣的端上來一杯水,喝了以后才慢慢說。 “這幾天我愛人不在家,我又不會做飯,就從街上買些鹵rou給孩子們吃,我女兒以前就喜歡吃你們店的鹵雞腿,也不是第一次買了,但這回她吃了以后就上吐下瀉的不舒服,把她送去醫院,醫生說是急性腸胃炎,還問我是不是給她亂吃東西了,白天她還好好的,晚上也就吃了個雞腿和米飯,不是雞腿出問題,難道是白米飯出的問題嗎?” 越說聲音越大,白凈的面皮上泛起一抹紅暈。 這男人說的條理很清晰,到不像是胡扯。 王明明一聽急了:“我們做了這么多年,從沒聽說誰吃了有問題啊,如果是夏天可能放變質,現在這個天氣怎么會——” 那男人也急了:“你什么意思,是說我栽贓陷害你們不成,我犯得著為了這點事找你們麻煩,我閨女病了,上吐下瀉的一整天,我愛人在外地出差不方便回來,還得我請假來照顧,你們要是推卸責任,我就去衛生處鬧,你們打開門做生意,不能對我們的安全不負責!” “你們是不是好奇為什么會剩下一根,我告訴你,我女兒吃了覺得好吃,于是我那根省下來沒動,準備給她當第二天早飯的,我也沒想過會留下來當政府,既然你們不承認,咱們就只能找相關部門解決?!?/br> 這人越說越氣憤,本來自己女兒生病就很累了,如果還有人質疑他,他現在能一點就炸。 在這方面王明明沒有經驗,她長期待在廚房里,打交道的也是鍋碗瓢盆,一說話就得罪人,見這人跟連珠炮一樣的噴,她也怕了,向于小麗投過去一個求助的眼神。 于小麗忙安撫住對方:“這位同志,王師傅是我們的大師傅,她可能比較在意這個,您別介意,她沒有懷疑您的意思,您過來是來解決問題的,咱們就有事說事,這個雞腿我聞著沒有問題,可是因為鹵料的香味很重,我的鼻子也做不得準,能吃給我嘗一口味道嗎,畢竟這雞腿您女兒吃過,您也沒吃過對不對?” 那人情緒稍微好了些,可是滿肚子的牢sao一點都沒少。 不管怎么樣,雞腿出事讓人得了急性腸胃炎,店里肯定是很重視的,于小麗馬上打電話從源頭查。 電話打到楊浩那邊,楊浩接起來電話:“雞腿,雞腿在我這里都是不過夜的,當天就會冷藏送到你們店里,其他的沒做的也冷凍處理了,不可能有什么問題,這一套cao作幾年都是這樣,夏天沒出問題難道冬天能出問題?” 于小麗是去過屠宰車間的,廠里一套流程下來,不存在有疏漏,活雞宰殺以后,統一進行拔毛,斬塊都是在氣溫比較低的恒溫車間,冷鮮的雞翅雞腿這些,都是用冰塊加冷鏈運輸,送到于小麗店里都是不會有異味的。 而且楊浩整天在廠里蹲著,把食品安全看的比命還重,他是不允許車間出現這種低級錯誤。 楊浩那邊沒掛電話,馬上把屠宰車間的負責人喊來,兩人在那頭嘀嘀咕咕半天,最后楊浩大聲說:“這段時間宰殺的雞rou都沒有過夜的,連冷凍品都沒有,而且冬天的雞你又不是不知道,連雞瘟也是不可能會有的,所以我跟你說于小麗,雞rou肯定不會出現問題,對了你那里是怎么了?” 于小麗沉思片刻,把剛才發生的事情跟楊浩也說了一遍,最后楊浩表示會去查查屠宰車間的安全問題,兩人這才掛斷了電話。 那男人在旁邊聽著,覺得這兩人是在打馬虎眼糊弄他,臉色也變得越發難看。 “這個也說沒有問題,那個也說沒問題,那問題出在哪里,不可能是我女兒自己的問題吧,她腸胃一向很好的,長這么大也是第一次得腸胃炎,連醫生也說肯定是吃壞肚子了,不然這個雞腿你當著我的面吃下去,你要是沒出事,我也信你沒問題了?!?/br> 于小麗一噎:“這雞腿不是證據嗎,你讓我把證據吃了?” 男人一噎,立馬把“證據”拿到手上。 一個篤定是雞腿出了問題,一個說自己的東西沒有問題,那問題會不會出現在鹵料鍋里面呢? 見兩人齊刷刷看向自己,王明明趕緊搖頭:“鹵料鍋肯定沒問題的,這段時間賣出去的不止這一個雞腿,也就你們說有問題,你看大學食堂一天有幾百人吃咱們家的鹵rou呢,如果真的是我鹵料鍋里面出了什么問題,不會別人不拉肚子?” 其實王明明說著話時她有點心虛,想到自己前不久還揚言要往王大嫂的鹵料鍋里面加一坨屎,頓時就有些心虛,不會是因為她得罪了灶神菩薩吧,一想到這里王明明的臉一白,腳上一軟差點就要跪了。 天神老爺,灶神爺爺,千萬別整她啊。 王明明臉一白。 那男人盯著她看:“對不對,你自己心里清楚,是不是真是你們的問題?” 這下,連王明明也不確定了,她搖搖頭:“該不會吧,我一向很注意的啊?!?/br> 這心虛的表情,是個人都能看出來了。 人吧,就是這樣,越是被人質疑也越會懷疑自己,而且一旦心里種下懷疑的種子,就怎么想怎么都覺得不對勁了,王明明覺得自己的想法褻瀆了灶神爺爺,說不定灶神爺爺顯靈,要整治她呢? 一旦有了這個想法,王明明渾身上下都覺得是這方面出現了問題,一雙眼睛滴溜溜的也開始亂轉。 男人越發確定是她。 “是你?!?/br> “真不是我?!?/br> “是你一定是你?!?/br> “我——” 就在這時,剛才在一旁玩的正嗨的小姐妹兩走了過來,萌萌也聞了那雞腿一下,突然露出來嘔吐的表情,她自小味覺就很敏感,聞到味兒就覺得不對,一只手捏著鼻子,一只手做扇風狀,這個味道似乎讓她覺得很難受很不舒服。 于小麗皺眉:“萌萌,怎么了,別作怪相?!?/br> “mama,這雞腿是臭的呀?!泵让犬Y聲甕氣的說:“雞腿不好?!?/br> “是吧,我就說雞腿有問題?!蹦腥嗽桨l篤定,而且想到還在家里躺著的小女兒,更是心頭火氣:“你也是有孩子的人,怎么能拿這種有問題的雞腿糊弄人呢,你家店做的東西,你家孩子自己會吃嗎,這種東西拿來賣,真就是黑了良心的人才能干的出來的?!?/br> 男人嗓門越發大起來,連進來買東西的客人都好奇看向兩人。 有些人是熟客,還是經常來店里光顧的,他這樣大嗓門一嚷嚷,連本來不在店里的人都探個腦袋看究竟,人也越聚越多起來。 這家店做到今天,客人不少,競爭對手更不少,于小麗開店開到今天,也是第一次碰到這種難搞的事情。 “老板,不是吧,我們還經常買你家的東西呢,真給人吃壞了不成?” “哎呀,你們什么時候買的,我這幾天都在這里買來吃,不過我們家人腸胃都挺好,倒是沒聽說有什么問題啊?!?/br> “......” 七嘴八舌的,這就議論開了。 于小麗心里一涼,以前也沒少出來找事的,但都是競爭對手搞事,化解也很簡單,唯獨這一次對方拿出來的雞腿,真的是她店里的味道,剛開始壓下來也還好,現在鬧開了對方更是不依不饒,本來就一肚子火,現在更是要撒在這店里了。 “我好好跟你們講,結果你們推三阻四的回避問題,現在好了我懶得跟你們說,我現在要把這件事情鬧大,讓你們店都不好做生意,我女兒吃了你們的雞腿,拉肚子拉了一晚上,去醫院緊急注射了才好些,大家都聽到了,就是這家店賣的雞腿,連她女兒都說聞著是臭臭的,你們總歸要給我個說法的,別想糊弄過去過關! 這男人一嗓子,把看熱鬧的搞得都應激了,大家都在回憶這幾天有沒有吃過這家店的雞腿,或者吃過這家店的鹵rou,有人更是因為心理作用,肚子都開始隱隱作痛。 于小麗心道不好,這事兒自己沒處理漂亮。 “同志,你冷靜一點,如果真的是我們店的問題,我們會負責任的?!?/br> “你一直說負責,可是我看你給這個打電話,給那個打電話的,有沒有正面回答我的問題,我現在要解決問題,不是讓你找到事情的原因,我覺得你就是要推卸責任,不想把事兒攬在自己身上唄,虧我愛人之前還總找你們買東西,原來你們就是這么做事的?!?/br> 男人氣憤的把雞腿往桌子上一摔。 周圍的人也都是起哄的,見人真鬧起來,看熱鬧不嫌事兒大的更是吆喝起來。 這些,連于小麗都不知道怎么辦了,王明明更是手足無措。 這個時候萌萌突然開口道:“雞腿不是我們店里的?!?/br> 雯雯聞了一下:“對對,不是我們店里的?!?/br> 這兩個小孩子,整天吃店里的東西,鼻子也最靈,最開始王明明大嫂偷走了一部分的鹵料,往里面加了水,也是這兩個孩子一聞就知道了,萌萌說這口鍋里面的味道沒有以前香。 大人的味覺跟嗅覺都相對遲鈍,王明明仔細一嘗才發現鹵料鍋里面被人加進去了新鹵,有人把她的老鹵兌走了。 所以兩個孩子這樣一說,王明明頓時身上一個激靈,抓住女兒的肩膀問:“什么叫不是店里的雞腿,你跟jiejie學話說的嗎?” 這話問的又急又兇,雯雯哪里見過這樣的。 所以王明明這樣急著問,雯雯這小心臟就不行了,然后就被嚇哭了。 哇哇哇,孩子的哭聲在店里響徹屋頂,夾雜著看熱鬧的議論聲,男人的怒斥聲,真真是好不熱鬧,跟進了菜市場一樣的熱鬧。 雯雯一哭,王明明就心疼,這個女兒自小膽子就不大,她還從沒跟女兒高聲說過話呢。 混亂中,有個小小童音響起:“雞腿不是我們店里的雞腿,鹵料卻是我們店的鹵料?!?/br> 童音清脆動聽,在這混亂的地方聽著自然有一種很舒服的感覺,所以亂糟糟跟菜市場一樣的地方安靜了一瞬,眾人還沒弄明白這話是什么意思呢,見老板娘過去了,拍拍自家女兒的肩膀。 “萌萌,你跟mama說說,什么叫雞腿不是咱們的雞腿,鹵料卻是咱們的鹵料?!彼指昀锏娜私忉專骸拔疫@女兒鼻子好,味覺也是一流,能不能聽她說說看?” 萌萌指著那只雞腿直皺眉:“就是這個雞腿不是咱們家的啊,咱們家的雞腿都是廠里面的新鮮雞腿,可是這個雞腿有一股血腥味,mama你說過凍過太久的雞腿,如果解凍不好才會這樣,這個雞腿是不是凍過的呢?” 于小麗皺了皺眉,她家店里的雞腿哪怕凍過,也只是隔夜,不會留血水,而這男人帶過來的雞腿,仔細一看從骨頭縫里面滲出來一些黑黑的東西,早先沒有注意到是因為被濃郁的鹵料所掩蓋,可仔細一看就能看出來,細如線一樣的東西,那是血水。 凝固了的血水沿著骨頭跟rou的接縫處留出來了,在鍋里面煮過以后不能輕易察覺,但是小孩兒的味覺跟嗅覺都敏銳,特別是腸胃和味覺脆弱敏感的孩子,吃了就會不舒服,也有孩子像萌萌這樣吃多了rou的,都能區分新鮮的跟冷凍太久了的rou的區別。 于小麗問:“請問您住在哪里,這個雞腿是從哪里買的呢?” “我單位在水利局?!?/br>