大院嬌美人[年代] 第103節
豬頭rou不像其他地方,買來要票,價格又便宜一般按整個賣,拆下來的價格大概是正身rou的三分之一。 這么便宜的價格,帶來的麻煩也不少,豬頭rou光拆出來都要費不少力氣。 于小麗說:“那你索性把阿嬸請來干好了,我看阿嬸做事也利索,上午她沒事兒你可以請她幫半天忙,下午她再去賣東西,也不耽誤,當然也要看她愿不愿意?!?/br> 王明明端過來一杯水,坐在于小麗邊上喝著,一口一口的,剛巧兩人想到一起去了,王明明就是想請吳愛蓮幫忙做半天,她干活在同齡人中間也算利索的,做事也算靠譜。 “我剛好也想跟你說這事兒呢,現在找店里拿貨的都有五六個,我媽看我做的好,都找我拿貨來賣,我實在是忙不過來,就跟阿嬸商量了,讓她幫個大半天,她賣下午的涼菜,三四點才出去,時間上也剛好合適,工錢我自己來出就好?!?/br> 王明明現在拿著的提成一個月都超過兩百沖三百上頭去了,做的多提成就更多。 她愿意自己出錢。 于小麗回憶著未來幾十年的發展,八十年代發展的比較快,現在看上比較多的六七十一個月的收入,再過十年城市普通居民的收入能到三五百這個區間,再到千禧年左右,一線城市跟三四線城市的差距就開始拉大了,一線城市千元以上的工作機會大把,可是在小縣城,地市里面,幾百元的工作還要維持到接近2010年左右才會急促上漲。 也就是說在未來幾十年,居民的購買力會大幅度提升。 這個局面到了房地產全面開花的時間才減緩,慢慢變得不敢消費。 □□零年代的人有多敢花錢呢,除了有必要的一些積蓄,買生活中比較奢侈的大件,可比后世人要舍得多了,半年工資買彩電這種事,在這會兒看起來一點都出位。 吃也是很舍得的。 于小麗之所以選擇做食品這個行業,就是因為在未來十年內,國民生活水平會大大提升,舍得花錢的會更多,而食品行業的入門門檻也相對要低很多。 換言之,其他的她也做不來啊。 跟王明明聊了一會兒,于小麗出門找楊浩談方便面批發的事兒。 火車站還有一樣東西賣的很好,北京方便面! 楊浩現在單獨出來做了,就在他自己買的房子的一樓辦公,自己成立了一家貿易公司。 于小麗還沒來過。 楊浩公司這邊也才裝修好,于小麗到的時候一樓的阿姨剛搞完衛生,門臉上是個很氣派的前臺,不過現在前臺沒有人,外面是一間大點的辦公室,現在只有一兩個文員在辦公,里頭是一間比較大一點的辦公室,楊浩的桌子很大,椅子也是皮質的老板椅,桌上還裝了電話,于小麗敲門進去的時候楊浩正在試他的椅子。 靠旁邊放著兩架真皮沙發,沙發前面是紅木的茶桌,擺放著一套工夫茶茶具。 見于小麗過來,楊浩從老板椅上面起身,請她去皮沙發上坐下,拿出來熱水瓶泡茶喝。 要不是看見這個熱水瓶,于小麗還有那么一瞬間是感覺自己都不是生活在這個年代,想到這里她突然笑出聲來。 “楊浩,你這公司不錯嘛,賺了不少錢吧?!?/br> “哪有你賺錢,光中秋節那一撥,誰不知道你店里攬了十幾個大客戶?!毙鹿境闪⒋蠹?,楊浩的精氣神卻是看著不太好。 小青柑給泡上,屋子里瞬間彌漫著陳皮散發出來的香氣,洗過一茬杯子以后又給于小麗面前給倒上了一杯。 楊浩嘆了口氣,默默的喝茶。 于小麗先把來意說了:“我來進貨的,北京方便面店里要二十箱,飲料要二十箱,另外你這里還有什么新鮮的玩意兒?” 楊浩這人算是同學里面有本事的,市面上出來的新鮮東西,總是能在他這里找到。 要知道這會兒可是八十年代初期,市面上大部分的物資都還要票,唯獨這些加工食品現在是自由交易的,于小麗穿回來以后吃上的方便面,雞腿面包,這些楊浩都有貨源,說他現在是同學里面的首富都不為過。 就他這樣的,還能碰上什么難事兒不成。 說起新東西來,楊浩還真有,他說了句“等等”,站起身來在貨架上翻了翻。 于小麗這才發現老板辦公室往里還有個庫房,里面放著好多東西呢,她也是第一次來,看見楊浩屋子里頭一整個屋子都是東西,感覺到特別震撼。 內心又有點替劉斯惋惜,楊浩可能是同學里面第一個萬元戶,也是同學里面最最有錢的。 于小麗收了收自己飄到不知道哪里的思緒,看楊浩已經回來了,手里面拿著幾根紅皮兒的東西。 等等,這不會是...... 楊浩拿回來的還真是火腿腸,幾根往于小麗面前一放:“就這玩意兒,我跟朋友的加工廠弄的,你看看怎么樣,要不要在你們火車站鋪貨?!?/br> 于小麗驚訝:“這是火腿腸?” 這玩意兒不是泡面伴侶嘛,□□十年代出現在餐桌里最多的“rou食”產品,幾十年之內風靡速食品行業魅力不減啊。 楊浩沒精打采的原因大概就是因為這個。 “生產線和車間投了十幾萬塊錢,這玩意兒賣不掉,我現在也不知道怎么辦好了,你這里能鋪貨就幫我銷一點,或者幫我想想辦法吧?!睏詈谱罱驗檫@事兒都愁死了,賣不掉的話不單單十幾萬的生產線跟車間的費用白搭,加上材料費用,請人的費用接近二十萬。 這是楊浩跟他一個哥們兒湊來的,當初是因為信任他,哥們賣了房子湊的幾萬塊錢。 兩人幾乎都是投入了全部身家做這個,結果現在東西賣不掉,兩人愁的頭發大把大把的掉。 做之前對方說相信他,讓楊浩全權做主。 等到東西賣不出去了,對方就不這樣講了,都說是楊浩的錯,這種新鮮東西投入市場,怎么可能快速回本,再聽了周圍人風言風語那些話,還懷疑楊浩是不是在生產線上面做手腳,框他的錢。 楊浩第一次產生疑惑,什么時候還有做出來東西不好賣的時候了? 這次嘗試他是做足了功課的,火腿腸的味道也不錯,這么先進的技術國內暫時都沒有,為什么就賣不掉了呢? 聽到這里,于小麗的手一抖。 二十萬,二十萬搞了一個工廠,不知道該說他有錢還是有錢,八十年代的二十萬??! 于小麗沉浸在對二十萬的羨慕嫉妒恨當中無法自拔....... 看了配方,這是配方rou腸,再打開塑料包裝,一股誘人的香氣傳來,是rou的香味! 她掰開一點,嘗了一口,跟加了超多淀粉的火腿腸的味道不一樣,rou味道很濃,但也能從味道上分析出來,這根火腿腸的價格肯定不便宜。 現在的rou類價格可不低! “你這個火腿腸的批發價格多少?” “80克,出廠價格三毛?!睏詈浦肋@個價格不便宜,現在的rou類按斤算,一斤rou也才一塊多錢,火腿腸只是半成品,但成本實在是太高了,rou類并不是很好買到,廠里為了進原材料,出的價格比零售豬rou的價格要貴很多,按照現在的價格算火腿腸的批發價格一毛八,廠里的利潤都是很低的。 就這樣,市場上還要嫌貴。 楊浩抓了抓頭上,頭上還真有一大把的頭發掉了下來。 “我那個朋友現在說要退股,我哪里能拿出來幾萬塊錢退給他,我也不想拉朋友下水,如果手里頭這批貨能處理掉,我就把股份給他退了?!?/br> 他是因為這,才找到于小麗,打算找她解決零售銷售的事情。 第78章 聽楊浩說完,于小麗腦海中浮現出剛出來火腿腸時候的市場是怎么占領的。 也同時在分析楊浩這次創業遇到的問題究竟是因為什么。 配方肯定沒有問題,剛才她都試過了,口感確實不錯,楊浩的銷售能力也是沒有問題的,經常找他拿貨的零售商肯定不止她一個,楊浩就是因為有足夠多的客戶群體,才敢做這樣的嘗試,誰能想到風靡□□十年代的火腿腸是她朋友首先嘗試的,誰又能想到第一次試水,楊浩就收獲了事業上的滑鐵盧。 楊浩不想一直做個批發商,他想自己生產,這個思路是對的。 八十年代,人力便宜地價便宜,做制造業生產行業是最掙錢的,楊浩這個思路肯定沒錯,到底是哪里出了問題呢? 他這里一周可以拉走幾千箱的貨,怎么到了火腿腸這里,就這么難賣了。 消費能力怎么一下子就變不行了。 “楊浩,你下面那些零售商怎么說?” “怎么說, 第一這個產品沒做過,大家沒有膽子試,有些倒是進回去幾箱貨,不過賣就很難賣,放在菜市場那種地方,價格賣不上去,我的利潤空間這么低,零售起碼要賣到三毛五,朋友們拿去了也是拿過去自己吃,我總不能拉一條生產線,只供給親友團吧?!蓖饷娓揪蜎]有人買。 “降低成本呢?” “淀粉量還可以再加百分之十,再加多了就要加添加劑了,比例多了食品管理上過不了,本身火腿腸就有防腐劑?!边@會兒食品安全問題管的可比后世嚴格多了,思來想去的,最多能填百分之十的淀粉進去,在多的話味道就不怎么樣了。 “我想了解了解成本,當然我沒有要竊取你配方的意思,就是想分析分析失敗的原因在哪里,你不方便跟我講也沒有關系?!?/br> “我當然相信你了,這種技術你學過去也沒有用?!睏詈普f道。 事到如今,多個腦袋多個辦法,楊浩一五一十的吧配方比例告知于小麗,知道她也是個干事兒的,臨走之前叮囑她幫忙想想辦法。 于小麗想了想:“這些火腿腸你廠里還有多少庫存,就是已經包裝好的?” 楊浩:“生產好的已經不多了,這個朋友拿走一點,那個朋友拿一點,貨已經走了七七八八,我倉庫里面還有幾十箱沒賣完,大概,大概也就是千把塊錢的貨吧?!?/br> “廠里面還在生產嗎?” “原材料我都叫停了,哪里敢生產呢?!睏詈埔粺┰昶饋砭拖氤闊?,手伸到口袋里,看見于小麗盯著他,訕笑一聲又把手縮回來,他現在覺得跟劉斯分手了真好,省的連累人家姑娘,他的房子都抵押給信用社了,現在背著銀行巨額的貸款,真是“一失足成千古恨”吶! “這樣吧,我給你想個點子,伯母的單位食堂是不是伙食還不錯?!?/br> “你說我媽,那不成她不會幫我?!睏詈七B連搖頭,因為退婚的事情他把他媽得罪透了,又因為辭職的事情母子兩個現在還子啊別扭著呢,他媽肯定不會幫他。 “你傻啊,誰知道你們母子關系惡劣,你去找他們后勤處,想想辦法能銷一些是一些,你這個東西說到底還是太高端,低端市場無法兼容,這樣吧你先把生產線給停了,我想想辦法再告訴你要怎么弄,市場肯定不是你這樣搞的,就這樣吧我先回去了啊?!庇谛←愒偃谒骸皫齑嫦人Φ?,別以為靠著這能把市場擴起來,你想想二十萬的投入,要賣多少個火腿腸才能回本?” 一根火腿腸出貨價格不到三毛,利潤最多百分之二十,楊浩之前想的太樂觀,后來才發現火腿腸的銷量,要拉回生產線的本錢,得要十幾年。 合伙人一聽就惱了,十幾年黃花菜都涼了。 于小麗最怕的是楊浩把庫存處理完,回頭洋洋得意又對市場產生幻想,生產線一拉起來,庫存又來了。 反反復復那是惡性循環。 走之前找楊浩拿了三箱火腿腸,一箱一百二十根,這東西拿來送人也不錯。 —————— 于小麗從楊浩公司回了家,經過老唐家里,把火腿腸給他們送了二十根,王明明留了二十根,又給平常節省的三舅送了半箱。 這一箱七七八八的就分完了。 剩下的兩箱,一箱分給王福全和其他幾個客戶,另外一箱留著自己吃也好。 路過黃愛枝家門口的時候,聽見萌萌在里面玩的聲音,于小麗又拿出來二十根去到黃愛枝家,見她家大門開著,萌萌跟顧明琪在里面玩,黃愛枝正在外頭準備做飯。 于小麗把火腿腸擱在門口的柜子上:“朋友廠子里做的火腿腸,我看著味道還不錯拿了幾箱,這段時間總麻煩你幫我看著萌萌,拿點過來給你嘗嘗?!?/br> 黃愛枝正在殺雞,手上臟臟的也就沒推辭了,站起身跟她說起鄰居老李家的事兒。 “我早上看娜娜出門臉色都不對勁,臉上都煞白煞白的,就好心提醒提醒老李媳婦,你猜她怎么著,她說我見不著人好?!秉S愛枝覺得自己一顆好心都給狗啃了一樣,她是難得一見的好心腸,哪怕跟老李媳婦斗嘴那么多吃,每次看見李娜娜都是心疼的: “我跟你說吧,老李家遲早要出事兒?!?/br> 說完,繼續弄肥雞。 頭一低,又抬起來問:“對了,你這個火腿腸怎么吃?” 于小麗:“剝了皮兒,里面切片炒來吃也好吃,炒辣椒,炒黃瓜,都好吃?!?/br>